农产品传统营销渠道

4.农产品同质性强，品牌很难差异化
• 农产品同质性强，品牌很难差异化。便于 消费者识别商品的出处并同竞争对手的产 品区别开来是品牌经营最基本的作用，是 生产经营者给自己的产品赋予品牌的出发 点。现在市场上，特别是在城市的超级市 场中有众多的同类农产品，虽然是由不同 的生产者生产的，消费者在购买农产品的 时候，往往很难分辨出两种同类产品的区 别。
2.城乡集贸市场。
城乡农贸市场是 最常见、最普遍的 农产品交易场所。
3、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方 式发展势头迅猛。
超市作为一种现代 新型营销业态在近 几年开始涉足农产 品销售领域。
4、农产品营销中介发展活跃。
依托这些活跃在城 乡各地的农产品营 销中介组织，使得 一家一户的小规模 生产和大市场实现 了对接，改变过去 产销脱节的尴尬局 面，有效地缓解了 农产品卖难的问题 。
6.渠道组织功能不健全
• 当前农产品生产大多是一家一户分散式的小规模生产， 菜田面积小，种植品种多，基本是手工操作，而农产品 在大中城市的消费又有集中性的特点。如何将分散的、 小批量的农产品集中起来，多数城市尚未很好解决。另 外，已建立的批发市场无论从市场设施、交易方式上还 不能完全适应经济社会发展需要，离农产品营销渠道体 系的现代化还有一定的差距。以上这些问题，严重影响 了农产品流通的速度和质量。
二、我国农产品现有的渠道现状
基本模式： 生产者（菜农）——产地中间商——市场 批发商——市场中间商——零售商——消 费者
主要渠道： 农产品批发市场 、城乡集贸市场、农产 品超市 、农产品营销中介
Fra Baidu bibliotek
1、农产品批发市场成为农产品流通主渠道
消费的生鲜农产品 80%-90% 是 通 过 批发市场提供的。
7.流通半径过小
• 我国农产品销售呈现出很强的地域限制，以产地 批发市场为例，大多数农产品在产地附近销售， 产品外销到销地的数量及比重有限，时常出现农 产品产地过剩，销地短缺的尴尬局面。农产品区 域流通不足，导致一到农产品上市季节，大批农 产品集聚在产地附近外销不出去，造成产地农产 品供过于求，出现滞销困局。
三、我国农产品渠道的特点
• 1.产品标准化程度低 。 • 2.渠道过长。 • 3.初级农产品缺乏品牌建设。 • 4.农产品同质性强，品牌很难差异化 • 5.营销渠道参与成员过多。 • 6.渠道组织功能不健全。 • 7.流通半径过小。 • 8.错误地认为绿色产品名牌认证会增加生
产成本。
1.标准化程度低
8.错误地认为绿色产品名牌认证会增 加生产成本
• 随着消费者健康消费观念的增强，绿色品牌农产品 以鲜明的形象和安全的品质越来越受到消费者欢迎 。但也有不少企业对绿色健康的品牌认识不足，担 心名牌产品认证会增加生产成本。其实这种担心是 多余的。绿色产品名牌认证工作，在我国虽已开始 推行，但还处在试行和扶持阶段，认证的费用是相 当低的；况且，这点费用比起获得认证后取得的显 著效益简直是微不足道的。
5.营销渠道参与成员过多
• 农产品的渠道参与人员包括数量非常庞大的各类 生产者和各类消费者，并且还包括衔接两类成员 的各类中间商，目前我国的农产品中问商主要以 私人和信个体的为主，规模小、实力弱。这些过 多和过散的渠道参与成员对农产品的规模经济和 范畴经济的形成造成了很大的障碍。而且由于参 与成员过多，造成了利益的重新分配、农产品息 的过滤、地区保护主义等相关问题的存在。
• 产品标准化程度低。产品是渠道流通的基础，高质 量、标准化的产品对整个农产品的流通意义非常重 大。农产品的生产离不开土地资源和水资源，这就 决定了农产品不能像工业生产那样集中在一个较小 的空间范围里，因此农业的生产往往非常分散，而 分散的种植又使得其规模相对较小，难以集中，信 息相当分散。同时，农产品作为一种非加工产品， 外形尺寸和内在的品质很难统一，更难进行人工控 制，使得种植实现标准化非常困难。
四、完善农产品渠道的对策
• 1培育适应市场经济要求的农产品流通主 体，实现农产品的生产与流通的规模化 、组织化和一体化
• 2加快农产品批发市场升级改造 • 3建立农产品超市连锁经营 • 4推进农产品交易方式的创新 • 5建立和完善农产品物流配套系统 • 6品牌提升策略
That's all Thank you !
2.渠道过长
• 渠道过长。典型的农产品营销渠道是从生产者( 广大农民)开始，然后把农产品卖给产地的批发 商，很多批发商本身承担着物流商的功能，然 后再把农产品批发给分销地的批发商，再批发 给各类农贸市场的零售商，最后才转移给最终 的消费者。一般要经过4～5级渠道长度。
3.初级农产品缺乏品牌建设
• 从整体上来讲，我国农产品的生产者和销售者几乎没有 品牌意识，无论是从管理还是广告宣传上都是如此。有 资料显示，湖南省湘西州农产品加工企业主要以粮食、 茶叶、猕猴桃、水果、烟叶、中药材为主，其中仅有4 个湖南省著名商标、3个湖南省名牌产品，获得各类认 证的企业有14户，与科研院所建技术研发机构的有6户 。同时兼有其他的名牌农产品68件，仅占全州商标总数 的13左右。这些大都是地区性的名牌，或者进一步说是 著名土特产，还没有达到品牌的基本要求，更不用说知 名品牌。
一、农产品基本知识
农产品：指种植业、养殖业、林业、牧业、水产
业生产的各种植物、动物的初级产品。
植物类
粮食 蔬菜 瓜果 茶叶 花卉 药材 烟叶 油料植物 纤维植物 糖料植物 林业产品
动物类
畜牧产品 肉 蛋 奶 水产品 淡水产品 海水产品 动物皮张 动物毛绒