供应链设计与管理重点
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第一章:
1、供应链定义:
供应链管理是用于有效集成供应商、制造商、仓库与商店的一系列方法,通过这些方法,使生产出来的产品能以恰当的数量、在恰当的时间、被送往恰当的地点,从而实现在满足服务水平的同时,使系统的成本最小化。
2、供应链目标:
整个系统的效率和成本效益。系统的所有成本,包括运输和配送、以及原材料、在制品和成品的库存,都要最小化。因此,重点还是简单地最小化运输成本或降低库存,而应该使用系统的方法。
3、供应链管理的难点/供应链管理困难的原因:
(1)为了最小化系统成本,并维持系统的服务水平,设计并动作一条供应链极具挑战性。事实上,即使动作单一设施,要在降低成本的同时维持服务水平,常常也很困难而要考虑到整个系统,难度会以指数级增加。寻找系统最优化的过程被称为全局优化。
(2)不确定性存在于每一条供应链中。顾客的需求永远不可能准确预测,途中时间不可能准确确定,机器设备和车辆也会随时出现故障。供应链的设计需要尽可能消除供应链中的不确定性,同时能有效应付其余的不确定性。
4、供应链管理中的关键问题:
(1)供应链管理中的问题跨越了很大的范围,从战略层到战术层、再到动作层。
战略层决策对企业有长期的效应。这包括仓库、制造厂和物流网络的容量、位置和数量的决策。
战术层决策需要每年或每季度进行更新。通常包括采购与生产决策、库存策略与运输策略。
动作层决策是每天进行的。包括诸如调度、提前期报单、制定路线和车辆装载。
(2)关键问题有:
配送网络设置、库存控制、供应合同、配送策略、供应链集成和战略合作伙伴、外包和采购策略、产品设计、信息技术和决策支持系统、顾客价值。
第二章:
1、物流网络包括哪几个内容:
物流网络由供应商、仓库、配送中心和零售网点组成,原材料、在制品和成品库存在各个环节之间流动。
2、构造物流网络的几个战略问题:
(1)确定合适的仓库数量
(2)确定每个仓库的位置
(3)确定每个仓库的规模
(4)为每个仓库分配每种产品的空间
(5)确定客户将从哪个仓库收到何种产品
3、仓库数量增减对供应链的影响:
增加仓库数量一般会造成:
(1)由于减少了到客户的运输时间,改进了服务水平。
(2)为了保证每个仓库应对顾客需要的不确定而增加的安全库存,增加了库存成本。
(3)减少了仓库的运出成本,即从仓库运至顾客的运输成本。
(4)增加了仓库的运入成本,即从供应商/制造厂到仓库的运输成本。4、数据收集(了解、收集哪些数据)
一个典型的网络配置问题涉及大量的数据,包括的信息有:
(1)顾客、零售商、现有仓库/配送中心、制造厂和供应商的位置
(2)所有产品的数量和特殊的运输方式(诸如冷冻运输)
(3)每个位置的顾客对每种产品的年需求量
(4)每种运输模式的运输费率
(5)仓库成本,包括劳动力、仓库保管费用和运营维护费
(6)向顾客发货的频率和运费
(7)订单处理成本
(8)顾客服务需要和目标
5、潜在的仓库位置(位置在设定时需要考虑的问题)
(1)地理和基础设施条件
(2)自然资源和劳动力可得性
(3)本地行业和税收制度
(4)公共利益
6、物流网络构造的主要方法:
一旦数据收集好,并编制成表格,下一步就是优化物流网络的配置,实践中,一般采用两种技术:
(1)数学优化技术,包括:
●准确算法,该方法可惜确保寻找到最优方案,即最小成本方案
●启发式算法,该方法可惜寻找到较好方案,得不一定是最优方案
(2)仿真模型,该方法提供了一个用于评估设计者所设计方案的具体方案的办法
7、仓库和配送中心成本包括哪些内容:
1)搬运成本。包括与每年流过仓库的货物量成比例的劳动力和用具成本
2)固定成本。包括那些与在仓库中周转的库存数量不成比例的成本因素,
在特定范围的仓库规模下,成本不变
3)储存成本。代表库存持有成本,与平均库存水平成比例
第三章:
1、库存的形式
一个供应链一般由供应商、制造商和配送中心与仓库组成。这意味着库存在供应链中存在几种形式:
●原材料库存
●在制品库存
●成品库存
2、持有库存的原因
为什么要持有库存,其中包括以下一些原因:
(1)意想不到的顾客需求变化
a)越来越多产品的生命周期缩短
b)市场上许多竞争性产品的出现
(2)在许多情况下供应商的数量和质量、供应成本和交货时间存在显著的不确定性
(3)即使在需求或供应中没有不确定性,由于交货有提前期,也需求持有库存
(4)运输公司的规模经济定价,促使企业运输大批量的产品,所有持有了大量库存
3、影响库存的关键(主要)因素
(1)首先而且最重要的是顾客需求,它可能是事先知道的或随机的。后一种情况,当历史数据可用时,可以使用预测工具来估计顾客的平均需求和顾客需求的变动程度
(2)补货提前期,它可能在发出订单的时候就知道,也可能是不确定的(3)产品种类
(4)计划期的长度
(5)成本,包括订单成本和库存持有成本
a)订货成本一般包括两部分:产品成本和运输成本
b)库存持有成本,或保管成本,包括:
i.税费、财产税和库存保险
ii.维护保养成本
iii.过期成本
iv.机会成本
(6)服务水平要求,当顾客需求不确定时,通常不可能百分之百地满足顾客,所以管理层需求规定一个可以接受的服务水平
3、需求不确定性的影响
对于所有预测,需求记住以下原则:
1)预测问题不准确的
2)预测的期限越长,预测的误差越大
3)汇集预测更准确
第一条原则意味着供应和需求很难匹配,第二条原则意味着顾客的长期需求更难预测,第三第原则指出虽然很难预测顾客对单个产品库存单位的需求,但若