低盐饮食从我做起
减盐班会教案
“减盐,我做主”主题班会房干小学四年级许迎新“减盐,我做主”主题班会房干小学四年级许迎新班会教育目的:1、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。
2、让学生明白吃盐多与高血压之间有着密切关系。
3、让学生了解长期高盐饮食的危害4、控盐行动,从我做起,从今日做起!通过班会让学生了解摄盐过多的危害,如何更合理地摄盐,提高自身和家人的健康。
班会教育形式:教师讲解、学生交流等。
班会教育过程:一、教师分析存在问题:据估计,目前我国高血压患者人数有2亿多,每5个成人就有1个患高血压,是世界上高血压危害最严重的国家之一。
钠盐的过多摄入是高血压发病的重要危险因素之一,减少钠盐的摄入量可降低人群血压水平。
专家指出,正常人减少盐的摄入量,可预防高血压的发生;高血压病人减少盐的摄入量,可改善高血压治疗的效果,减少脑卒中、心脏病和慢性肾病的发病和死亡。
二、正常摄盐量与过多摄盐的危害我们知道,食盐中的钠离子是维持正常生理代谢的重要物质,钠过低或过高均会造成生理代谢紊乱,因此,从提高全人类健康水平的角度出发,国家标准是普通居民每人每日摄盐量于3g至6g之间。
1.摄盐过多是导致高血压的重要诱因。
一个人每天多吃2克食盐,收缩压和舒张压分别升高2毫米汞柱及1毫米汞柱。
2.盐易存积在血管壁内,血管的阻力越大,血压就越高,心肾等内脏的负荷就越重,机体正常代谢功能就被打乱了。
3.高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。
减少盐的摄入量可明显减少全球脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的死亡。
4.摄盐过多易引起胃癌和钙质流失,导致骨质疏松。
三.食盐与高血压食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。
现代医学研究表明,如果摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。
高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。
学校减盐健康教育课-低盐饮食从我做起
养。
宣传和推广
制作宣传材料
设计宣传海报、宣传册等材料,突出减盐健康教育的主题和重点内 容。
宣传渠道多样化
利用学校内部宣传栏、校园广播、微信公众号等多种渠道进行宣传 ,扩大影响力。
组织活动
举办主题班会、知识竞赛、健康讲座等活动,吸引学生的参与和关注 ,提高学生对低盐饮食的认知度和重视程度。
05
减盐健康教育课的评估和反馈
教师反馈
收集教师对课程设计、实施和效果的评价,以便改进教学方法和内 容。
家长反馈
与家长沟通,了解家长对学校减盐健康教育的态度和期望,以及学 生在家庭中的低盐饮食实践情况。
持续改进和优化课程
调整课程内容和教学方法
根据评估结果和反馈意见,对课程内 容和教学方法进行调整,以提高教学 效果。
增加互动和实践环节
不要一下子减少太多盐,逐渐减少盐的摄入 量,以免影响口味。
选购低盐食品
选择低盐或无盐的食品,如低盐饼干、无盐 果干等。
增加香料和香草的使用
使用香料和香草来增加食物的口感和风味, 如姜、蒜、八角等。
推荐低盐食品和烹饪方法
低盐食品
如新鲜水果、蔬菜、全麦面包、 低盐奶酪等。
烹饪方法
如蒸、煮、烤、炖等,这些方法 比传统的加盐烹饪方法更能保留 食物的原汁原味。
增加课堂互动和实践环节,如小组讨 论、角色扮演、实地考察等,以激发 学生的学习兴趣和参与度。
更新教学资料和素材
定期更新教学资料和素材,以反映最 新的减盐健康知识和研究成果。
与其他学科整合
将减盐健康教育与其他学科进行整合 ,如生物学、地理学、社会学等,以 促进跨学科的学习和理解。
THANK YOU
评估标准和方法
健康饮食从我做起演讲稿优秀8篇
健康饮食从我做起演讲稿优秀8篇健康饮食从我做起演讲稿1尊敬的老师、亲爱的同学们同学们:大家上午好!今天,我的演讲题目是“关爱生命远离垃圾食品”。
近期,我在放学的时候,经常发现很多同学一出校门便奔向门口的小卖部,不一会儿,一个个手中便出现了一袋袋的“战利品”,一边迫不及待的往嘴里塞一边愉快的聊着天,感觉“美味极了”!再说说我们的午托部,一些同学仗着爸妈不在身边,经常挑食、不吃饭。
然后趁着午托老师不注意跑去街边小店买一些所谓的.“极好吃食品”,什么“米线”呀,“肉饼”呀,“辣条”呀等等。
更嚣张的是他们不仅睡前吃,躺在床上还偷吃,午托老师拦都拦不住。
我好奇的问他们这些东西什么味道的,真有那么好吃么?他们的神情告诉我,这个东西确实十分的“美味”。
妈妈总是告诉我,那些“无良”的产品,里边放了很多的“香精”,就像“毒品”一样,会使人痴迷。
为了一探究竟,怀着好奇的心我踏进了小店的门。
拿起他们所谓的“极好吃”食品。
嗯?没有生产日期,没有生产厂家,没有配料表,这不就是所谓的“三无”产品么?不过价格确实便宜,“两毛、三毛、五毛”,最多“一块”,怪不得呢,一分价钱一分货,这么廉价的东西它能好到哪? 相信大家都看过有关“辣条”生产的新闻、图片。
辣条,“出生”在一个狭小昏暗的空间,它们躺在肮脏的、冰凉的地上,工作人员总是光着脚在它们身上肆意“践踏”,老鼠、苍蝇经常在它们身边穿梭,还有那个硕大的沾满灰尘的调料缸。
想想那个场面,真的可以令人呕吐,更别说吃了。
当然,什么事情都不是绝对的,如果你真的想吃,还请你选择到正规的卖场或超市购买,但记得不能多吃呦! 同学们,为了我们的身体健康,请远离这些垃圾食品!健康饮食从我做起演讲稿2尊敬的老师,亲爱的同学:大家好!我是xxx,来自xx班,我非常的感谢大家,因为你们的支持,我才能够站在这里演讲,这次我演讲的主题是关于健康饮食这方面的。
大家都是高中生,手里头都有着不少的零花钱,在家时父母会监管着我们,阻止我们吃那些不健康的东西,但当我们到了学校后,没人管着我们了,很多人就开始放纵起来了。
减盐行动心得发言稿范文
大家好!今天,我很荣幸能在这里与大家分享我在参与减盐行动中的心得体会。
自从我国政府提出“健康中国”战略以来,我们每个人都应该积极行动起来,关注自己的健康,而减盐行动就是其中的一项重要举措。
以下是我参与减盐行动的一些心得体会。
首先,我们要认识到盐对人体健康的重要性。
食盐中的钠离子是我们人体必需的微量元素,适量摄入可以维持人体正常的生理功能。
然而,过多的食盐摄入会导致高血压、心脏病、中风等疾病。
因此,减盐行动势在必行。
在减盐行动中,我主要从以下几个方面进行了实践:一、改变饮食习惯。
在烹饪过程中,尽量减少食盐的使用量。
例如,在炒菜时,可以先少放盐,待菜品快熟时再适量添加,这样既能保证菜品口感,又能减少食盐摄入。
二、选择低钠盐。
低钠盐是一种以钾盐代替钠盐的食盐,对人体健康较为有益。
在超市购物时,我会优先选择低钠盐。
三、学会品尝食物的原味。
在减盐过程中,我逐渐学会了品味食物的鲜美,发现了很多以前没有注意到的味道。
这使我更加珍惜食物,也让我意识到减盐行动不仅有益于身体健康,还能提高生活质量。
四、关注食品标签。
在购买食品时,我会仔细阅读食品标签,了解食品中的钠含量。
尽量选择低钠、无盐或低盐的食品,减少食盐摄入。
五、与家人共同参与。
我将减盐行动的理念分享给家人,一起努力改变饮食习惯。
在家庭聚餐时,我们尽量减少食盐的使用,共同追求健康的生活方式。
通过参与减盐行动,我深刻体会到了以下几点:1. 减盐行动需要持之以恒。
健康的生活方式并非一朝一夕就能养成,减盐行动也是如此。
我们要时刻关注自己的饮食,养成良好习惯。
2. 减盐行动要从自身做起。
只有我们自己改变饮食习惯,才能影响身边的人,共同营造一个健康的生活环境。
3. 减盐行动需要全社会的共同参与。
政府、企业、家庭和个人都要共同努力,形成合力,推动减盐行动的深入开展。
总之,减盐行动是一项重要的健康举措,我们每个人都应该积极参与。
让我们携手共进,为“健康中国”战略贡献自己的一份力量!谢谢大家!。
最新高二盐与健康作文600字
最新高二盐与健康作文600字本文是关于最新高二盐与健康作文600字的文章,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
盐有这么多的用途,但过量也会引发许多疾病,小编收集了盐与健康的作文,欢迎阅读。
第一篇:盐与健康大家都知道盐是我们日常做饭时最常用的调味品之一,它能让饭菜香甜可口。
盐是白色结晶体,它的化学名叫氧化钠。
市面上销售的盐通常有粗盐、精盐、晶体盐和食用盐等。
食用盐通常由岩盐和海盐制成,像我们日照就出产海盐。
人不可一日无盐,食盐也是人体正常的生理活动不可缺少的物质之一。
其实盐不光能当调味品,还有许多用途,如可以刷牙。
有人会问:“盐为什么可以刷牙呢?”因为食盐不但能稳固牙齿,还具有保健作用。
淡盐水还可以漱口。
不过,盐不能放的过多,否则对身体不健康。
如当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭;新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂又耐穿;盐水还可除去油漆味,如果在室内放置两盆冷盐水,涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除;清洁铁锅上的油腻时,先放入少量盐,再用纸擦铁锅,油腻便易清除。
当然,并不是说盐对人有百利而无一害,食盐过多会引发高血压,食盐过多会引起水肿,食盐过多会引起感冒,食盐过多会危害心脏,食盐过多会导致胃癌。
世界卫生组织的建议是:一般人群每日食盐量为6—8克。
而我们日照人口味就偏咸,人均每日食盐摄入量12—13克,引发许多地方病。
盐有这么多的用途,但过量也会引发许多疾病,我们一定要合理利用它,研究它,找出它更多的用处。
从我做起,适量吃盐,提醒大家,适量吃盐。
第二篇:盐与健康盐与健康的关系,早就已经被提出来了。
医学家认为,摄入盐过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,使血压增高,还会导致血管硬化。
吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等。
据统计,我国北方人每人每天摄盐量达15克,口味偏淡的南方人每人每天的摄盐量也达七八克,都超过了世界卫生组织建议的每人每天摄盐量低于5克的标准。
健康饮食从我做起主题演讲稿范文
健康饮食从我做起主题演讲稿范文尊敬的评委、亲爱的同学们:大家好!今天我很荣幸能够站在这里,为大家带来关于健康饮食的演讲。
我选择这个主题是因为在当今社会,饮食习惯的健康对我们每个人都至关重要。
接下来,我将带领大家探讨健康饮食的重要性,并提供一些实用的方法和建议。
首先,我想谈谈健康饮食对我们的身体健康的重要性。
我们都知道,良好的饮食习惯对人体的各个方面都有着积极的影响。
首先,健康饮食可以提供我们身体所需的各种营养物质。
这包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等等。
只有通过均衡摄取这些营养物质,我们的身体才能正常运作,保持健康和活力。
其次,正确的饮食习惯还可以预防很多慢性疾病的发生。
例如,过量摄入脂肪和糖分会导致肥胖,从而增加患心脏病、高血压和糖尿病等疾病的风险。
而均衡的饮食则可以维持身体的正常体重,并降低患上这些疾病的可能性。
另外,健康饮食还可以改善我们的心理健康。
研究发现,蔬菜、水果和全谷类食物等健康食物中富含的抗氧化剂和维生素B可以改善我们的情绪和认知功能,减少抑郁和焦虑的发生。
那么,如何实践健康饮食呢?以下是一些建议。
首先,均衡摄取各种营养物质。
我们需要每天摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,同时确保摄入充足的维生素和矿物质。
例如,我们可以增加蔬菜和水果的摄入量,同时减少加工食品和高糖饮料的摄入。
其次,控制饮食的分量和频次。
我们应该根据自己的身体需求,控制每次饭量的大小,并避免暴饮暴食。
此外,我们还应该根据身体活动的强度和频率,调整饮食的频次和时间。
此外,选择合适的食材也是非常重要的。
我们应该尽量选择新鲜、有机的食材,避免食用过多的加工食品和含有过多添加剂的食物。
此外,烹饪方法也要尽量选择煮、蒸和烤等健康的烹饪方式,避免选择油炸和油煎等高油脂的烹饪方法。
最后,养成良好的饮食习惯是长期健康饮食的关键。
我们应该避免挑食、快餐和乱吃的习惯,而是要保持规律的饮食,尽量在固定的时间和地点进餐。
此外,我们还应该保持适度的运动,以促进消化和营养物质的吸收。
幼儿园安全教育中国减盐(3篇)
第1篇随着我国经济的快速发展,人民生活水平不断提高,幼儿的饮食结构也发生了很大变化。
然而,在享受美食的同时,我们也应该关注幼儿的健康成长。
近年来,我国儿童高血压、肥胖等疾病的发生率逐年上升,这与儿童饮食中盐分摄入过多密切相关。
为了提高幼儿的健康意识,预防相关疾病,幼儿园积极开展减盐行动,将安全教育融入其中,让幼儿从小养成良好的饮食习惯。
一、中国减盐行动的背景1. 儿童食盐摄入过量问题严重据世界卫生组织(WHO)调查,我国儿童食盐摄入量普遍偏高,尤其是城市儿童。
过量摄入食盐会导致儿童心血管疾病、高血压等健康问题。
2. 家庭烹饪习惯不合理我国家庭烹饪习惯普遍存在高盐、高油、高糖等问题,这对幼儿的健康成长极为不利。
3. 幼儿园减盐行动的必要性幼儿园是儿童成长的重要阶段,培养幼儿良好的饮食习惯对于预防疾病具有重要意义。
开展减盐行动,有利于提高幼儿的健康意识,预防相关疾病,促进幼儿健康成长。
二、幼儿园减盐行动的措施1. 增强教师减盐意识教师是幼儿园减盐行动的关键,首先要提高教师的减盐意识。
幼儿园可以通过组织培训、开展讲座等形式,让教师了解减盐的重要性,掌握合理的烹饪方法。
2. 制定减盐标准幼儿园应根据国家卫生部门的相关规定,结合幼儿年龄特点,制定合理的减盐标准。
在制定标准时,要充分考虑幼儿的口味、营养需求等因素。
3. 调整食谱,减少食盐用量幼儿园在制定食谱时,要尽量选择低盐、低脂、低糖的食材,减少食盐用量。
同时,注意食材搭配,保证幼儿的营养均衡。
4. 创设减盐环境幼儿园要为幼儿创造一个减盐的环境,如:在食堂、厨房等地方张贴减盐标语,提醒教职工和幼儿注意饮食健康。
5. 开展减盐教育活动幼儿园可以通过开展丰富多彩的减盐教育活动,提高幼儿的减盐意识。
如:组织幼儿观看减盐宣传片、开展减盐知识竞赛、邀请家长参与减盐烹饪活动等。
6. 加强家园合作幼儿园要积极与家长沟通,共同关注幼儿的饮食健康。
可以通过家长会、家访等形式,向家长宣传减盐知识,引导家长在家庭中为幼儿提供健康饮食。
健康饮食从我做起主题演讲稿10篇
健康饮食从我做起主题演讲稿10篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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心得体会作文300字
心得体会作文300字【精品】心得体会作文300字9篇心得体会作文300字篇1今年寒假学校给我们布置了一项特殊的作业,让我们利用过节这段时间让家人低盐饮食,宣传多吃盐的危害性。
经过科学研究证明,盐吃多了可导致很多的疾病,如高血压、冠心病、心脑血管疾病、肥胖、哮喘等。
成年人盐的摄入量越多,尿中排出的钙流失的越多,少吃盐就相当于补钙。
儿童吃盐越多影响对锌的吸收,儿童缺锌可导致身体的免疫力下降。
我国成年人患高血压的人群呈逐年上升的趋势。
营养学家指出成年人每人每天食盐摄入量不超过6克,儿童每人每天不超过3――5克,所以我们平时做菜的时候要少放盐,多以香菇、海米、紫菜等本身带有鲜味的食物所代替盐,少吃一些含盐量高的方便面、薯片、牛肉干等食品。
“健康饮食从我做起”,通过宣传低盐的重要性,这个暑假我们全家由原来每人每天7――8克盐减少到每人每天5――6克盐,今后我们要坚持这个好习惯,远离疾病,健康生活每一天!心得体会作文300字篇2我觉得一本好书,蕴含着丰富的知识和美好的情感。
阅读一本好书,就是跨越时间和空间。
同睿智而高尚的人对话,这是多么美妙的事情啊。
古今中外有成就的人,都喜欢阅读,并善于从书中汲取营养,从而走上了成功之路。
一本你喜爱的书就是一位朋友,也是你一处想去就去的故地。
一本你喜爱的书就是一位良师,也是一位可以倾心交谈的知己。
没有一艘非凡的战舰,能像一册书,把我们带到浩瀚的天地。
没有一匹神奇的骏马,能像一首诗,带我们领略人世间的真谛。
俗话说,活到老学到老。
那些作家,文学家知识渊博,但还是努力的读书。
读过一本好书,像交了一个益友。
读书正是如此,你每读完一本书,就想交了一个良师益友。
书是我们人类的精神食粮,我们是吃饭长大的,也是读书长大的;粮食哺育的是我们的身体,而书籍哺育的是灵魂,是一个人成长的精神食粮。
心得体会作文300字篇3上个星期我们学校进行了逃生演练,我们逃生结束后一起看了初中年级的火场逃生。
几个大哥哥大姐姐被困在了教学楼上,我看了他们就想起了四川大地震那些被困的小朋友们。
“健康饮食从我做起”减盐活动总结
“健康饮食从我做起”减盐活动总结近年来,高盐饮食已成为世界范围内的健康问题。
过量的盐摄入不仅会增加患心脏病、高血压和中风等疾病的风险,还会对肾脏和骨骼健康造成损害。
为了提高人们对盐的摄入量的认识并促进健康饮食的意识,我们组织了一次名为“健康饮食,从我做起”的减盐活动。
活动目的1.提高公众对高盐饮食危害的认识。
2.增强人们对健康饮食的重视,逐渐改变高盐饮食习惯。
3.促进社会各界合作,共同推动减盐活动。
活动时间和地点活动于2024年5月1日在社区健康中心举行,为期一天。
活动内容与流程1.宣传活动2.健康饮食示范在活动现场,我们请来了营养学家进行健康饮食示范。
他们向参与活动的居民介绍了如何通过选择低盐食材和调味品来减少盐的摄入量。
他们还分享了一些简单易行的烹饪技巧,帮助居民制作可口又健康的低盐菜肴。
3.品尝活动为了鼓励大家尝试低盐食品,我们邀请了一些餐饮店提供低盐菜品供参与活动的人品尝。
这些菜品既美味又健康,让参与者亲身体验到低盐饮食的味道。
4.互动游戏我们还设计了一些互动游戏,帮助参与者更深入地了解盐摄入量和健康饮食的关系。
通过游戏,参与者们可以学习到如何在日常生活中降低盐的摄入量,并分享自己的健康饮食心得。
5.结语与总结在活动结束时,我们总结了活动取得的成果和反馈。
参与活动的居民对此次活动给予了积极的评价,表示受益匪浅。
在活动现场,我们还发放了一些宣传材料和减盐菜谱,以便居民在活动结束后继续关注并践行健康饮食。
活动成果和反思通过“健康饮食,从我做起”的减盐活动,我们成功地提高了公众对高盐饮食危害的认识,并促使他们转变了饮食习惯。
许多参与活动的人表示,他们会从今天开始关注自己的盐摄入量,并努力改造自己的家庭饮食。
然而,我们也意识到减盐工作仍然任重道远。
要真正改变人们的饮食习惯,需要政府、医疗机构、餐饮业等多方合作,共同推动减盐行动。
未来,我们将继续组织类似的活动,持续关注和宣传健康饮食,并向更广泛的社会推广减盐理念。
低盐生活从我做起
低盐生活从我做起一般来说,日常生活中需要的饮食含盐量仅仅为1克。
在大约6000年前,中国人发现了食盐能使食物保鲜的特性,从那时开始,全球食盐量大幅度上升。
大部分国家人均吃盐量都比身体需要的每天一克超过五倍到十倍以上,尤其是中国。
实际上盐是非常有趣的,食盐对人体的健康是利大于弊的,它还可以使食物保鲜长达一年以上。
然而冰箱以及其他更好的保鲜技术的出现,表现出食盐带给人们的身体健康上面的优势远远不如它带给人们的损害大。
但现在人们对吃盐已经上瘾,食盐造成了大量的可预防性疾病的沉重负担,尤其是在血压方面。
按国际研究的结果,如果每天吃盐量增加6克的话,平均每年血压就会升高0.5毫米汞柱。
实际上盐对血压的影响从儿童时期就开始了。
值得注意的是,盐并不仅仅对那些对盐敏感的人有影响,而是对所有人的健康都有影响。
盐对血压的影响从儿童时期就已经开始影响到他成年时的血压水平。
世界卫生组织西太平洋地区的数据显示,大概每年要花130亿余元用药物控制血压。
用减盐控制血压所需要的费用是2.7亿元,基本上是用药物控制的2%至3%。
据估计,如果能够在美国人当中人均每天减少3克的食盐量,可以预防大概12万的冠心病、6万多的中风者,减少9万多死于心血管疾病的病人。
日常生活中控盐,需要选对放盐时机。
菜熟九成再放盐,既能保持口感又控制盐量。
还可以奉行“餐时加盐法”,即烹调时或起锅时,少加盐或不加盐,而在餐桌上放一瓶盐,等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。
因为就餐时再放盐,盐主要附着在食物和菜肴的表面,而人的口感主要来自菜肴表面,吃起来咸味已够,可在不知不觉中控制了盐的摄入量。
因此,为了我和家人的健康,赶快行动起来,科学限盐。
特别是一些有长期高盐饮食习惯的中老年人们更是高血压的易患人群,因此,他们的饮食习惯我们更要去关注,要更地对他们进行解释和传输相关的健康知识,让他们过低盐的健康生活,远离高血压。
在我的家中,妈妈是个老高血压患者,因此,我决定一定要通过以下行为改善这种不良的生活习惯。
健康讲座低盐饮食从我做起课件
盐与儿童 高盐饮食对儿童的危害
感冒
高血压 高盐饮食
缺锌
2024/2/29
30
盐与儿童
儿童一天吃多少盐合适
7-13岁儿童 每日不超过5克; 1-6岁儿童 每天不超过2克; 小于1岁的儿童 每天不超过1克。
2024/2/29
31
小结
食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)。 吃盐过多可引起高血压、中风等心脑血管病。 成人:每人每天6克盐;
为做好学校领域专项行动的推广普及,培养儿童青少年的健康饮食意识, 养成良好的行为习惯,确定在全市中小学校开展“三减”(减盐、减油、减糖) 健康教育主题活动。
主要内容
什么是盐 吃盐多的危害有哪些 每天吃多少盐合适 减盐技巧有哪些 盐与儿童
什么是盐
什么是盐
2024/2/29
食盐的主要作用
为了继续推进全民共同践行健康生活方式,有效防控慢性病,使全民健康 素养不断提升,健康技能不断普及,我省提出了山东•全民健康生活方式—— “一评二控三减四健”专项行动。“一评二控三减四健”专项行动的口号是 “一二三四奔健康”。其内涵为“一评”即健康评估,提倡推广和开展健康指 标检测,评估身心健康状况,早干预;“二控”即控烟、控酒,倡导不吸烟、 不敬烟,适量饮酒;“三减”即减盐、减油、减糖,倡导低盐、低油、低糖饮 食,少喝碳酸饮料;“四健”即健康体重、健康口腔、健康骨骼、健康心理。
酱油也是我们膳食钠的另一主要来源,所以在计算食盐量 时,也应加上通过酱油所摄入的食盐量,计算方法同上。 但要说明一点,酱油中食盐含量为18%左右,你只要将酱 油用量乘以18%,即得出人均通过食用酱油摄入的食盐量 。将此量加上食盐量,便是你家中每人日均的食盐量。
2024/2/29
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2023年度减盐活动总结三篇
2023年度减盐活动总结【篇一】为增强全体师生低盐膳食防控高血压和科学健康饮食意识,降低师生及家长人均食盐摄入量最大限度控制高血压危害,使广大师生及家长健康成长。
近期我校认真贯彻《XX市卫生局、济南市教育局关于开展“盐与健康”教育主题活动》和相关文件精神采取有效措施,认真开展了“健康饮食,从我做起"减盐活动工作,具体总结如下:一、学校开展“手拉手一我劝家人少吃盐”健康家庭会议。
向家长宣传普及减盐防控高血压知识,强化减盐意识,倡导科学健康饮食。
二、利用主题班会,对学生进行宣传教育。
健康老师给学生上了一节“手拉手一一我劝家人少吃盐”主题班会,围绕“盐与高血压的关系”“高血压对身体的危害”“减盐防控高血压应该从少年儿童做起”“低盐对孩子更重要”“减盐防控高血压必备知识”等几个方面对学生进行了教育。
三、积极开展“手拉手一我劝家人少吃盐”实践活动。
学生的行动积极带动家长参与到减盐活动中。
学生和家长共读减盐手册,有的家长还把照片放到班级群里,带动了更多的家长主动参与,营造了浓厚的学习氛围。
四、“小小宣传员”一一承担起“小手拉大手”的重任。
每个同学都是一位“小小宣传员”,利用节假日家庭聚餐的机会,向家人、亲属、邻居宣讲减盐知识,受到家长的一致好评并一致表示一定把“健康饮食,从我做起”落实到实际行动中去。
五、制定减盐计划,争做家庭健康小卫土。
学校发出调查倡议,让学生在家中展开摄入盐量的调查,制订相关的减盐计划,从而强化学生的防控疾病意识。
学生认识到长期过量食盐有害人体健康,一定要从自身做起,低盐膳食,做一个合格的家庭健康小卫士。
六、交流心得,共享减盐体会。
利用假期学生制作了“健康饮食,从我做起”的手抄报,在手抄报中体现出“减盐防控高血压”知识宣传画;有的学生还写了减盐体会,同学们之间进行交流,共享到了更多的减盐知识。
通过“小手拉大手”系列活动,强化了以学生为纽带将减盐干预活动辐射到整个家庭的作用,提高了学生及家庭其他成员低盐膳食和高血压防治知识的知晓水平以及定量盐勺的正确使用能力。
2024年健康饮食从我做起的演讲稿5篇
1、请爱惜粮食,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是您高尚人格的体现。
2、请保持良好的就餐秩序,排队就餐,讲文明、讲礼貌、守公德,言语文明、举止得体。让整齐有序的队伍成为学校餐厅里一道亮丽的风景线。
当前,我们的生活水平日益的提高,我们吃的东西也是越来越丰富,但是也面临一个问题,就是饮食的健康得不到保障,大家又是喜欢吃一些垃圾食品,健康的生鲜蔬菜,就不大喜欢吃了,味道越来越重。虽然这是生活水平得到提高的表现,可是对于我们的健康却是一种危害的。日常生活中,我经常看到有同学不按时吃饭,总是喜欢吃一些高热量的垃圾食品,像薯条、辣条、薯片等,吃饭不吃健康的食物,这真的是很危害身体健康的。我相信大家应该是有体会的,这不是在说笑,饮食健康对于我们的生长很重要,尤其是我们处于这个年龄,最需要补充的就是营养。
我们学习每天都需要消耗能量,我们成长也要消耗能量,但是能量是均等等,如果摄入的能量不能及时消化就会变成脂肪,摄入的能量过少,就会消耗我们身体的脂肪,消耗我们的健康,就会让我们变得干瘦,这样不管哪种,都会让我们变得更加弱小容易生病,也容易感冒。亲情学们重视自己的健康。
谢谢大家!
本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!
我们每天都必须要满足一点,那就是必须要保证我们饮食的健康,每天都必须摄入一天生长所需的营养,一定要记住自己的当前最需要的营养,不能在随意的吃了,每天的各种零食不能多吃,有一些对我们健康有影响的食物我们也一定要注意,不能使用,能不吃就不吃,毕竟对我们健康不要。
当我们饮食健康之后,我们就能够让我们良性成长,比如不会变的如同皮包骨一般瘦弱,也不会满身都长满了赘肉,均衡的成长这才是我们生活和发展的重要原因。关注饮食的规律,我们每天都应该注重荤素搭配。虽然荤菜更好吃,也是我们喜欢吃的主要菜品之一,但是我们不能光吃荤菜,不健康,这样吃容易发胖,而且没有素菜的条理让我们的身体健康不好,不利于我们的发展。
(班级用)健康讲座——低盐饮食从我做起[内容充实]
为做好学校领域专项行动的推广普及,培养儿童青少年的健康饮食意识,养
成良好的行为习惯,确定在全市中小学校开展“三减”(减盐、减油、减糖)健
康教育主题活动。
高等课讲
2
主要内容
➢ 什么是盐 ➢ 吃盐多的危害有哪些 ➢ 每天吃多少盐合适 ➢ 减盐技巧有哪些 ➢ 盐与儿童
高等课讲
3
什么是盐
高等课讲
4
什么是盐
21
减盐技巧我先行
➢ 减盐技巧2——使用控盐工具(限盐罐、盐勺) 一个人炒菜就用2克的盐勺取盐,一顿饭一勺,一天3勺 ;两口人以上者用6克盐勺取盐,每人每天一勺,几口人 就取几勺,放入限盐罐内,炒菜时从盐罐的小孔散盐,一 天用完即可。
心脑肾损害 死亡
患高血压
3~5年
19年
平均寿命缩短20年
高等课讲
16
吃盐多的其他危害
➢ 冠心病、肾脏病、脑血管疾病、超重、肥胖、 胃癌、骨质疏松、哮喘等健康问题
➢ 影响儿童对锌的吸收,导致孩子缺锌,而缺锌 可降低免疫力。
➢ 盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙 的吸收也就越差
高等课讲
17
一天吃多少食盐合适
高等课讲
8
我国食盐摄入现状
北方: 每人每天约 12-18g
南方: 每人每天约 7-8g
1.《中国高血压指南2005》
高等课讲 2. Report of a WHO Forum and Technical meeting 5–7 October 2006,Paris, France
9
吃盐多的危害—高血压 ➢吃盐多引起高血压的机理
——成人每人每天6克盐
➢正常成人每天钠需要量 为2200mg。
➢日常所摄入的食物本身 大约含有钠1000mg
减盐行动倡议书
减盐行动倡议书篇一:减盐心得减盐心得放假前,学校倡导并开展了“手拉手,我劝家人少吃盐”的活动。
要求我们向邻居、亲属、朋友宣传讲解减盐知识,并真实记录家庭一月的用盐量,实践减盐行动。
活动开始后,我和妈妈认真阅读了《健康饮食实践手册》,上网查找用盐知识。
这一看,我们大吃一惊,原来食盐用多了有那么多害处。
首先,盐分摄入过多会增加人体肾脏的负担,容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病;其次,食盐过量会导致肝脏的代谢迟缓,影响身体毒素的排除,容易导致脸色发黄长斑等;再次,食盐过多会影响钙质的吸收,容易导致人体缺钙患上骨质疏松症;还有,致脱发,致衰老,致营养不良等。
而且,研究发现,钠的浓度的上升会影响钙的新陈代谢,使身体发育迟缓,个子矮小,儿童血中钠浓度越高,个子越矮。
我的个子本来就矮,我真的不敢再多吃咸的食物了。
于是,寒假里我和妈妈就用各种办法少吃盐,我们早餐喝牛奶或豆浆,吃面包或馒头一类面食,完全不加盐;午餐或晚餐吃些甘薯,或多做一些加盐却营养丰富的蔬菜,如:糖醋藕片、老醋木耳等;食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味;妈妈做菜时也尽量在菜出锅时放盐,少放食盐??总之,这个寒假我和妈妈的食盐摄入量少了很多,我们在学习科学健康饮食。
不但如此,我还告诉奶奶与姥姥,舅妈姨妈他们食盐吃多了危害大,让他们与我们一起实践减盐行动,走科学健康的饮食之路。
这次活动,我认识到人的生命与健康既离不开盐,但是吃多了盐又会带来负作用。
一个成年人,每天吃5克盐即可满足身体需要,我们一定要科学健康地饮食,尽量少吃食盐,为自己的身体健康创造条件。
篇二:减盐控压“手拉手我劝家人少吃盐”活动倡议书为积极参加“盐与健康”行动,倡导健康生活方式,让我们一起积极行动起来——减盐控压。
人的生命与健康离不开盐,但是吃多了又会带来负作用。
一个成年人,每天吃5克盐即可满足身体需要。
国内外的医学专家通过多次的实验后认为:长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因。
饮食安全从我做起演讲稿(3篇)
第1篇大家好!今天,我站在这里,想和大家探讨一个与我们每个人息息相关的话题——饮食安全。
古人云:“民以食为天”,饮食安全关乎我们的身体健康和生命安全,是我们生活中不可或缺的一部分。
在此,我将以“饮食安全从我做起”为题,与大家分享一些关于饮食安全的思考和行动。
一、饮食安全的重要性1. 饮食安全是身体健康的基础。
食物是人类生存和发展的物质基础,饮食安全直接关系到我们的身体健康。
如果食物存在安全隐患,长期食用可能会导致身体机能下降,甚至引发疾病。
2. 饮食安全是生命安全的保障。
食品安全事故频发,如三聚氰胺、瘦肉精等事件,给人们的生命安全带来了严重威胁。
关注饮食安全,从源头上杜绝食品安全问题,是保障人民群众生命安全的重要举措。
3. 饮食安全是社会和谐的基石。
食品安全问题关系到千家万户,一旦出现问题,将引发社会恐慌,影响社会稳定。
提高饮食安全意识,共同维护食品安全,是社会和谐的基石。
二、当前我国饮食安全现状1. 食品生产环节存在安全隐患。
一些企业为追求利益,忽视食品安全,使用违禁物质、滥用添加剂等,给食品安全带来隐患。
2. 食品流通环节监管不力。
部分商家为了降低成本,购买来源不明、质量不合格的食品,流向市场,威胁消费者健康。
3. 食品消费环节安全意识薄弱。
部分消费者缺乏食品安全知识,购买食品时对生产日期、保质期等基本信息关注不足,容易受到食品安全问题的侵害。
三、如何从我做起,保障饮食安全1. 提高食品安全意识。
我们要认识到饮食安全的重要性,时刻关注食品安全问题,自觉抵制不合格食品。
2. 学习食品安全知识。
了解食品安全的基本常识,掌握识别食品真伪的方法,提高自身防范能力。
3. 健康饮食。
合理安排膳食,多吃新鲜蔬菜、水果和粗粮,少吃油腻、辛辣、高热量食品,养成良好的饮食习惯。
4. 购买正规渠道食品。
在购买食品时,选择正规商家,关注食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息,确保食品来源可靠。
5. 倡导文明餐桌。
在餐饮消费中,倡导节约、健康、文明的消费理念,自觉抵制浪费和过度消费。
幼儿园减盐减油减糖健康宣传知识
幼儿园减盐减油减糖健康宣传知识现今社会,低糖、低脂、低胆固醇的营养价值观念已经深入人心,但我国多数居民目前食盐、烹调油和脂肪摄入过多,这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素,因此我们应当从幼儿时期开始培养清淡饮食习惯,幼儿营养保健和合理膳食至关重要,不仅能确保幼儿良好的营养,关系到幼儿的身体健康,还会影响幼儿的心理健康。
下面让我们一起来详细了解一下什么是健康饮食吧!怎样才算是低盐饮食呢?每天吃多少盐合适呢?吃多了盐会导致哪些疾病呢?今天就让我们一起了解“低盐饮食”的重要性,从这里开始我们的健康之旅吧!什么是盐?我们知道盐可以产生咸味。
我们吃的菜里都会放盐,是盐让我们享受到了美味佳肴,盐的主要成分是氯化钠,其中钠元素是我们人体中不可缺少的一种矿物质,它广泛存在于我们人体内各种组织器官内具有非常重要的功能。
添加钠的主要是烹饪使用的盐,面食中使用的小苏打等。
盐与高血压食盐中的钠在体内可以引起液体,特别是血容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。
高盐饮食的其他危害很多科学研究证明,盐吃多了可以导致很多疾病,如冠心病、肾脏病、脑血管疾病、超重肥胖、骨质疏松、哮喘等健康问题。
吃得过咸,直接影响儿童对锌的吸收,导致孩子缺锌,而缺锌可降低免疫力。
盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。
少吃盐等于补钙。
每天吃多少盐合适呢?营养学家们指出,中国成年人每天食盐摄入量不超过6克,小于1岁的儿童每天不超过1克,1—6岁儿童每天不超过2克。
7—13岁儿童每天不超过5克。
怎样才能少吃盐呢?在幼儿园我们这样做:做菜时按照儿童每天的食盐量放极少量的盐,并且只在菜做熟后加。
多给幼儿吃含钾丰富的食物,如海带、紫菜、木耳、山药、马铃薯等,以抵消过量钠的危害性。
厨房的食材全都是新鲜的食材自己制作菜肴,减少食用商店卖的加工过的熟食。
温馨提示普通啤酒瓶空盖水平装满食盐约为6g。
家长们可以参照幼儿园食谱,多烹制一些酸甜可口的饭菜,以减少食盐食用量。
吃盐心得体会
吃盐的心得领会【篇一:小学生减盐心得领会】健康从减盐开始四年级二班朱俣为倡议健康的生活方式,指引大家合理饮食,寒假时期,省教育厅和省卫生厅睁开的“手拉手我劝家人少吃盐”健康主题活动,做为小学生,做为实践者,我特别快乐。
放假后,我们全家人仔细地学习了《健康饮食实践手册》,为了惹发迹人重视,我们全家人又一同上网查找资料,仔细认识使用盐过多的危害,家庭减盐举措和减盐的方法,控盐工具使用方法等,掌握盐与高血压、盐与慢性病等方面的知识,从根本上认识到减盐降压的重要性。
那爸爸妈妈做菜的时候怎样少放盐呢?我有几个小诀窍哦。
一、要自觉纠正口胃过咸而过度增添食盐和酱油的不良习惯,对于每日食盐的摄取量推行“总量控制”,不要放一大盒子盐在灶台边上,而是用小勺分红均等的小份,每餐每人按 2 克盐的标准来烧菜。
二、习惯口胃重的人,能够在烧菜的时候,放一点点醋,提升菜肴的鲜香味,帮助自己适应少盐食品。
三、豆腐乳、咸菜等都含有极高的盐份,应尽量不吃或少吃,假如吃了,应按比率减少其余菜中的食盐用量。
这个假期,经过全家人不懈地努力,我们家已初步养成了饮食低盐的优秀饮食习惯了,希望更多的家庭加入到健康饮食的队伍中来,从此刻做起,为我们的健康加油!【篇二:“健康饮食 _从我做起”减盐活动总结】“减盐我做主”实践活动事例为加强全体师生低盐饮食防控高血压和科学健康饮食意识,降低师生及家长人均食盐摄取量最大限度控制高血压危害,使广大师生及家长健康成长。
近期我班,仔细睁开了“减盐我做主”减盐活动工作,详细总结以下:一、学校睁开“手拉手—我劝家人少吃盐”健康家庭会议。
向家长宣传普及减盐防控高血压知识,加强减盐意识,倡议科学健康饮食。
二、利用主题班会,对学生进行宣传教育。
健康老师给学生上了一节“手拉手--我劝家人少吃盐”主题班会,环绕“盐与高血压的关系”“高血压对身体的危害”“减盐防控高血压应当从少年小孩做起”、“低盐对孩子更重要”、“减盐防控高血压必备知识”等几个方面对学生生进行了教育。
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高血压负担沉重 ➢高血压患者数量增长迅速
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高血压负担沉重 ➢高血压对健康威胁巨大
我国居民近40%的死亡可归因于心脑血管病。
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高血压负担沉重
➢高血压并发症经济负担沉重
高血压的并发症主要有脑卒中、 缺血性心脏病等心脑血管病。2003年 ,我国心脑血管病的直接医疗费用就 高达1301亿元,占同期医疗总费用的 23%。
我国食盐摄入现状
➢我国居民膳食结 构不尽合理,盐 摄入量比较高, 每日每人盐摄入 量平均达到12克 水平。
全国居民营养与健康状况调查2002年
14 12.4
12
10.9
10
8 6
6
4
2
0
g/d 农村 城市 推荐*
*《中国居民膳食指南( 2007 版)》 推荐6g。
我国食盐摄入现状
北方: 每人每天约 12-18g 南方: 每人每天约 7-8g
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高血压的危害
高血压如果不进行治疗… … … … … … …
心脑肾损害 死亡
患高血压
3~5年
19年
平均寿命缩短20年
吃盐多的其他危害
➢ 冠心病、肾脏病、脑血管疾病、超重、肥胖、 胃癌、骨质疏松、哮喘等健康问题
➢ 影响儿童对锌的吸收,导致孩子缺锌,而缺锌 可降低免疫力。
➢ 盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙 的吸收也就越差
➢ 减盐技巧2——使用控盐工具(限盐罐、盐勺) 一个人炒菜就用2克的盐勺取盐,一顿饭一勺,一天3勺 ;两口人以上者用6克盐勺取盐,每人每天一勺,几口人 就取几勺,放入限盐罐内,炒菜时从盐罐的小孔散盐,一 天用完即可。
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减盐技巧我先行
➢ 减盐技巧2——使用控盐工具(限盐罐、盐勺)
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盐与儿童
➢ 高盐饮食对儿童的危/2/16
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盐与儿童
➢ 儿童一天吃多少盐合适
7-13岁儿童 每日不超过5克; 1-6岁儿童 每天不超过2克; 小于1岁的儿童 每天不超过1克。
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小结
➢ 食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)。 ➢ 吃盐过多可引起高血压、中风等心脑血管病。
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减盐技巧我先行
➢ 减盐技巧4——选购食品,巧看营养标签,优选低盐食品 营养标签指食品标签上向消费者提供食品营养成分信息
和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能 声称。
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减盐技巧我先行
➢ 减盐技巧4——选购食品,巧看营养标签
项目
能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠
一天吃多少食盐合适
——成人每人每天6克盐
➢正常成人每天钠需要量 为2200mg。
➢日常所摄入的食物本身 大约含有钠1000mg
➢需从食盐中摄入的钠为 1200mg左右
每克食盐(氯化钠)含钠 393毫克,3.05g的食盐中 含有1200mg的钠。
减盐技巧 ➢我国居民食盐摄入主要来源于烹饪
欧美国家,80%的食盐摄入来源于加工食品; 我国,80%的食盐摄入来自烹饪时放入的食盐或
每 100 克(g)或 100 毫升(ml) 营养素参考值%
或每份
或 NRV%
千焦(kJ)
%
克(g)
%
克(g)
%
克(g)
%
毫克(mg)
%
•低盐食品:每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克。
•多数产品都标明其中钠的含量,现在也有部分食品标示盐分含量。为了确
定某食品的含盐量,可以用钠含量乘以2.5计算得出。
含盐较高的调味品(酱油、豆瓣酱等)以及咸 菜。
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减盐技巧我先行
实践:计算每日食盐的摄入量 ➢ 当家里买500克食盐(1袋食盐)后,记下购买食盐的日期
,当这500克食盐吃完后,再记下日期,那么你就知道这 500克食盐吃了多少天,用所吃盐量除以吃盐的天数,再除 以家中就餐人数,就可得出人均粗略的食盐摄入量。 ➢ 酱油也是我们膳食钠的另一主要来源,所以在计算食盐量 时,也应加上通过酱油所摄入的食盐量,计算方法同上。 但要说明一点,酱油中食盐含量为18%左右,你只要将酱油 用量乘以18%,即得出人均通过食用酱油摄入的食盐量。将 此量加上食盐量,便是你家中每人日均的食盐量。
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减盐技巧我先行
➢ 减盐技巧5——警惕“藏起来的”盐
调味品:味精、酱油、甜面酱、腐乳等
腌制品:咸菜、酱菜、咸蛋等
“藏盐”食 品
熟肉制品:香肠、酱牛肉、火腿、烧鸡、汉堡等 方便快餐食品:方便面调料、罐头食品等
零食:甜点、冰激凌、薯条、话梅、果脯、肉干等
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减盐技巧我先行
➢ 减盐技巧1——烹调菜肴 . 尽可能减少烹调用盐。 . 减少味精、酱油、豆瓣酱等钠盐高的调味品用量。 . 用醋、辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调味品及味道浓郁的蔬
菜来提味。 . 出锅前放盐,较少的盐即可有明显的咸味;凉拌菜吃前再
放盐。
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减盐技巧我先行
1.《中国高血压指南2005》 2. Report of a WHO Forum and Technical meeting 5–7 October 2006,Paris, France
吃盐多的危害—高血压 ➢吃盐多引起高血压的机理
吃盐过多
血容量增加
血压升高 心脏负担加重
吃盐多的危害—高血压
➢盐摄入量与高血压分布
小贴士:1啤酒瓶盖=6克盐
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减盐技巧我先行
➢ 减盐技巧3——使用低钠盐 低钠盐含氯化钠65%,氯化钾25%,氯化镁、硫酸镁10%。
作为盐的替代品,低钠盐是
减少钠盐摄入量的有效措施。
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减盐技巧我先行
➢ 减盐技巧3——使用低钠盐
哪些人不能吃低钠盐? •肾脏病人,尤其是尿毒症患者 •高钾血症(血钾≥5.5mmol/L)患者 •服用卡托普利等ACEI或螺内酯等保钾利尿剂 的患者
食盐摄入量高的人 群,高血压患病率明 显增高。
我国居民高血压患 病率北方高于南方, 农村平均血压高于城 市。而食盐摄入量也 是北方高于南方,农 村高于城市。
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高血压负担沉重
➢高血压患者基数庞大
我国高血压患者数量增 长迅速,目前患病人数已达2 亿,还有3.5亿处于血压正常 高值范围,这些人在未来10 年中将有50%发展成为高血压