农药类内分泌干扰物检测技术的研究进展
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系统异 常 （ 如性 激素和 甲状 腺激 素求 建立快速 、高效 的分析检
测 方法 ，为中毒诊 断提供 技术支持 。近 年来样 品的 前 处理技 术发展迅 速 ，产 生 了很多 快速 、有效 的新 技术； 在检 测技 术方面 ， 了常用 的物 理检测手段 ， 除 还有 新兴 的、效果 更好 的生物检测 方法 。
第９ 第３ 卷 期 ２１ ００年 ６月
现 代 农 药
Ｍ ｏｄ ｒ ｅ ｎ Ａｍ＇ ｈ ｍ ｉａ ｓ ｏｃ ｅ ｃ ｌ
Ｖｏ１９ ＮＯ． ． ３
Ｊ ｎ． ｕ ２Ｏ１ ０
农药 类 内分泌 干扰物 检 测技 术 的研 究进 展
万旗 东，郑培 忠 ，沈健 英
（ 海 交 通 大学 农 业 与 生物 学 院， 上 海 上 ２０４ ） ０ ２ ０
内分泌干扰物 是指 能改变机体 内分泌 功能 ，并
影 响生物 体或其后 代 的发 育 、繁殖和 其他行 为的外
农药 类 内分泌 干扰 物 （ 见表 １ ）在一 定程度 上 威 胁着人类 健康甚 至生命 安全 ，无 论是发达 国家还
源性物质 。它可 以干扰神 经 一内分 泌 一 殖 网络 ， 生 影 响下丘 脑 、垂体 、性腺功 能 ，导致 生物体 内分泌
ｅ ｏｃ ｎ ｓｕｐ ｉ ｓｉ ｉ ｓｉ ｔ ｕｍ ａ ｂｏ ｙ ｎｄｂｉ ｏ ｃ ｌｓ ｍ ｐ ｅ ｔｈ ｎｄ ｒ ｅｄｉｒ ｔｎｇｐｅ ｔｃｄｅ ｈｅｈ ｉ ｎ ｎ ｄ ａ ｏｌｇｉａ ａ ｌ ｓａ ｏｍ ｅａ ｄ ａ ｏ ｄ． ｂｒ ａ ｎ
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收稿 日期：２ １ Ｏ 一２ ；修回 日期：２ １ Ｏ Ｏ ０ ０一 ｌ ５ ０ ０一 ２一 ８ 基金项 目：上海 交通 大学医 工 （ ）交 叉研 究基金 （ ２ ０ ＭＳ ４ ｉ Ｎ ＹＧ ０ ９ ２ ） 作者简 介：万旗 东 （９ ６ ） １ ８一 ，男 ，安徽省 阜阳市 人，硕 士研 究生 ，研 究方 向为农 药对人 体 内分 泌的影 响 。Ｅ— ｉ ｍａ ：ｗｑ １０ １ ０ ５ ＠ｙ ｈ ｏ ｏ ｃ ｌ ｄ ０ ０ ３ ５ ６ ａ ｏ ． ｍ． ｔ ｎ
摘要： 药类 内分泌干扰 物对人 类健 康产 生 了严 重影响 ，因此对人体 农 药残 留的检 测 已经成 为 农 当前公 共卫生 的一个 热点 。阐述 了国内外人体 及 生物样 品 中农 药分析 的前处理技 术 、物理检 测技
术和 生物检 测技 术 。
关键词：农 药 ； 内分泌 干扰 物 ；检 测
ＷＡ ｉ ｏ ｇ Ｚ Ｅ Ｇ Ｐ ｉ ｈ ｎ ， Ｈ Ｎ Ｊ ｎｙｎ 。 Ｎ Ｑ — ｎ ， Ｈ Ｎ ｅ ｚ ｏ ｇ Ｓ Ｅ ａ －ｉｇ ｄ － ｉ （ ｃ ｏ ｌ ｆ ｇ ｃ ｌ ｒ ａ ｄＢ ｏｏ ｙ Ｓ ａ ｇ ａ Ｊ ｏＴ ｎ ｎｖ ｒｉ ， ｈ ｎ ｈ ｉ ２ ０ ４ ， ｈｎ ） Ｓ ｈ ｏ ｒ ｕｔ ｅ ｎ ｉｌ ， ｈ ｎ ｈ ｉ ｉ ｏ ｇＵ ｉｅｓｙ Ｓ ａ ｇ ａ ｏＡ ｉ ｕ ｇ ａ ｔ ０ ２ ０ Ｃ ｉａ
除草 剂 杀菌 剂
农药代 谢物 氧化 氯丹 （ 氯丹代 谢物） ，七 氯环氧化 物 （ 氯代谢 物） 七
１ 前处 理 技术
色谱 分析技 术对样 品的前处理过程要求非常 高，
需要从复 杂 的基 质样 品中将低浓 度 的 目标 化合物 高
效萃取纯化 。样 品前处理技术主要有 ：加速溶剂萃取 （ Ｓ ）技术 、超 临界流 体萃取 （Ｆ ）技术 、微波辅 ＡＥ ＳＥ
器官异 常 （ 如输 卵管 、 睾丸 、 卵巢和 尿道 的畸形化） ， 诱导肿瘤 产生 （ 如睾 丸癌 、乳腺 癌 、卵 巢癌） 。
表 １ 具 有 内分 泌效 应 的农 药
类 型 杀 虫剂 农药名 称
六氯环 己烷 （ 六六） 六 ，对硫 磷 ，西维 因，氯丹 ，反式 ． 九氯 ， １ ． ， 二溴 ．一 丙烷 ，ＤＤ ，Ｄ ２ ３氯 Ｔ ＤＥ和 ＤＤ Ｄ，艾 氏剂 ，狄 氏剂 ，异狄 氏剂 ， 硫 丹 ，七 氯 ，马拉硫磷 ，灭 多威， 甲氧 氯 ，灭 蚊灵 ，毒杀 芬 涕灭 威 ，开蓬 （ 氯酮） 十 ，氯氰 菊酯 ，顺式氰 戊菊酯 ，氰戊 菊酯 ，氯菊酯 开 乐散 ２４ ． ， ５ 三氯苯氧 乙酸 ，２４ 二氯苯氧 乙酸 ，氨基三 唑 ，莠 去津 ， 甲草 胺 ，西玛津 ，除草 醚 ，氟 乐灵 ，嗪草酮 ， ，一 六 氯苯 （ Ｃ ） Ｈ Ｂ ，五氯 苯酚 （ Ｃ ） Ｐ Ｐ ，苯菌灵 （ 苯来特 ） ，代森锰锌 ，代 森锰 ，代森联 ， 乙烯 菌核 利 ，代 森锌 ，福美锌
中图 分 类 号 ：Ｔ ５ ． ６ ；Ｏ６ ６３ Ｑ ４ ０ ３ ５ ．１ ２ 文 献 标 识码 ：Ａ ｄ ｉ １．９９ ．ｓ． ７ —２ ４ ０ ０ ３ ０ ｏ． ０３ ６ ￣ｉ ｎ１ １５ ８． １． ． １ ＂ ｓ ６ ２ ００
Ａｄｖ ｎｃ ｓｉ ｔ ｃ ｉ ｎ Ｔｅ ｈｎｏ ｏ ｙ ｏ ｄｏ ｒｎｅＤ ｉｒ ｔｎｇＰｅ ｔｃ ｄｅ ａ ｅ ｎ Ｄｅ ｅ ｔｏ ｃ ｌ ｇ ｆＥｎ ｃ ｉ ｓ ｕｐ ｉ ｓ ｉｉ ｓ
Ａｂｓｒ ｃ ：Ｔ ｅｄ ｔｃｉｎｏ ｄ ｃｉｅｄｓｕ ｔ ｇｐ ｓ ｃｄ ｓ ａ ｉｇａｓｖ ｒ ａ ｔ ｎｔｅｈ ｍａ ｏ ｙｈ ｓ ｅ ｏ ｏ ｔ ａ ｔ ｈ ｅｅｔ ｆ ｎ ｏ ｒ ｉｒｐｉ ｅ ｔ ｉｅ ｖｎ ｅ ｅｅｉ ｃ ｕ ｎ ｂ ｄ ａ ｃ ｍｅａｈ ｔ ｏ ｅ ｎ ｎ ｉ ｈ ｍｐ ｏ ｈ ｂ
ｔｐｃｉｐ ｂｉ ｈａｔ． ｈｓ ａｅ ｄｓｒ ｅ ｅ ｒ－ｒｃｓｉｇ ｅｈ ｉ ｅ，ｈ ｓ ａ ａｄｂｏｏｉａｄ ￣ ｔ ｎｔ ｈ ｉｕｓ ｆ ｏ ｉ ｎ ｕ ｌ ｅｌ Ｔ ｉｐｐ ｒ ｅｃ ｂｓ ｅ ｏｅｓ ｃｎｑ ｓｐ ｙｉ ｌｎ ｉｌｇｃｌ ｅ ｃ ｏ ｃ ｎ ｅ ｃ ｈ ｉ ｈ ｔ ｐ ｐ ｎｔ ｕ ｃ ｉ ｅ ｑ ｏ
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第９ 第３ 卷 期 ２１ ００年 ６月
现 代 农 药
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农药 类 内分泌 干扰物 检 测技 术 的研 究进 展
万旗 东，郑培 忠 ，沈健 英
（ 海 交 通 大学 农 业 与 生物 学 院， 上 海 上 ２０４ ） ０ ２ ０
内分泌干扰物 是指 能改变机体 内分泌 功能 ，并
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农药 类 内分泌 干扰 物 （ 见表 １ ）在一 定程度 上 威 胁着人类 健康甚 至生命 安全 ，无 论是发达 国家还
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摘要： 药类 内分泌干扰 物对人 类健 康产 生 了严 重影响 ，因此对人体 农 药残 留的检 测 已经成 为 农 当前公 共卫生 的一个 热点 。阐述 了国内外人体 及 生物样 品 中农 药分析 的前处理技 术 、物理检 测技
术和 生物检 测技 术 。
关键词：农 药 ； 内分泌 干扰 物 ；检 测
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除草 剂 杀菌 剂
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色谱 分析技 术对样 品的前处理过程要求非常 高，
需要从复 杂 的基 质样 品中将低浓 度 的 目标 化合物 高
效萃取纯化 。样 品前处理技术主要有 ：加速溶剂萃取 （ Ｓ ）技术 、超 临界流 体萃取 （Ｆ ）技术 、微波辅 ＡＥ ＳＥ
器官异 常 （ 如输 卵管 、 睾丸 、 卵巢和 尿道 的畸形化） ， 诱导肿瘤 产生 （ 如睾 丸癌 、乳腺 癌 、卵 巢癌） 。
表 １ 具 有 内分 泌效 应 的农 药
类 型 杀 虫剂 农药名 称
六氯环 己烷 （ 六六） 六 ，对硫 磷 ，西维 因，氯丹 ，反式 ． 九氯 ， １ ． ， 二溴 ．一 丙烷 ，ＤＤ ，Ｄ ２ ３氯 Ｔ ＤＥ和 ＤＤ Ｄ，艾 氏剂 ，狄 氏剂 ，异狄 氏剂 ， 硫 丹 ，七 氯 ，马拉硫磷 ，灭 多威， 甲氧 氯 ，灭 蚊灵 ，毒杀 芬 涕灭 威 ，开蓬 （ 氯酮） 十 ，氯氰 菊酯 ，顺式氰 戊菊酯 ，氰戊 菊酯 ，氯菊酯 开 乐散 ２４ ． ， ５ 三氯苯氧 乙酸 ，２４ 二氯苯氧 乙酸 ，氨基三 唑 ，莠 去津 ， 甲草 胺 ，西玛津 ，除草 醚 ，氟 乐灵 ，嗪草酮 ， ，一 六 氯苯 （ Ｃ ） Ｈ Ｂ ，五氯 苯酚 （ Ｃ ） Ｐ Ｐ ，苯菌灵 （ 苯来特 ） ，代森锰锌 ，代 森锰 ，代森联 ， 乙烯 菌核 利 ，代 森锌 ，福美锌
中图 分 类 号 ：Ｔ ５ ． ６ ；Ｏ６ ６３ Ｑ ４ ０ ３ ５ ．１ ２ 文 献 标 识码 ：Ａ ｄ ｉ １．９９ ．ｓ． ７ —２ ４ ０ ０ ３ ０ ｏ． ０３ ６ ￣ｉ ｎ１ １５ ８． １． ． １ ＂ ｓ ６ ２ ００
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