土豆可以做成什么小吃呢【食物营养功效大全】

土豆可以做成什么小吃呢

文章导读

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平时爱吃土豆的人们还是有很多的，在我们的印象中，回到家里可能首先会想到做酸

辣土豆丝，或是直接用土豆与其他的食材搭配炖着吃等，味道都是很不错的，其实土豆还

有很多不少更为美味的做法，也是需要大家多了解的哦，那么土豆可以做成什么小吃呢?

\n 1.小土豆炖排骨原料：猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油做法：

①排骨冲洗干净之后，用洗米水添加一点料酒浸泡，去除血污，20分钟后再次冲洗，沥

干水分;小土豆洗净，去皮。① 锅子烧热，下层薄油，依次摆放进排骨，反

正面煎至微黄取出。③利用锅内的油，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮，同时下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。④烹

入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加没过食材的热水，大火烧开，撇净浮沫。转中火慢炖

至排骨和土豆基本熟透。⑤添加盐调味，继续小火慢至排骨和土豆软烂，

大火收汁即可。 \n