泸州老窖

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一、中国白酒行业分析

当前白酒行业仍处于深度调整期,面临多重挑战。从经济环境看,国际方面,欧元区经济持续疲软,复苏依然脆弱。日本经济缓慢复苏,金砖国家经济增速放缓,美国经济虽再现活力,但世界经济存在一些风险和不确定因素。货币政策调整可能会造成宏观经济不稳定,新兴经济体面临国内债务和对外账户赤字等问题,同时地缘政治紧张局势,原油等大宗原材料跳水式下跌成为主要风险因素,使世界经济整体复苏乏力。国内方面,三期叠加的影响,各种矛盾交织依然存在。投资增长乏力,新的消费热点不多,一些领域仍存在风险隐患,工业产品价格持续下降,生产要素成本上升,国际市场没有大的起色,经济下行的压力进一步加大。从消费环境看,消费者健康意识进一步增强,少饮酒、饮好酒成为消费趋势,简约消费日益盛行。主流消费群体逐渐老化,白酒传统消费群体存在流失的风险。从行业自身看,白酒行业经过 10 多年高速增长,在消费、生产、流通等环节积累了大量问题和矛盾,高端消费信心受挫,需求发生明显变化。传统营销模式受阻,新兴互联网营销模式仍不成熟。行业产能过剩与市场需求放缓的矛盾更加剧烈。假冒伪劣、虚假宣传等现象对整个白酒行业诚信造成极大影响和损失。2015 年将是白酒行业发展困难较多的一年,也是发展形势较为严峻的一年。

随着我国经济发展进入增长速度换挡期、结构调整阵疼期、前期刺激政策消化期“三期叠加”的新常态,白酒行业进入新常态:一是进入低速增长的新常态。白酒消费活跃度将整体降低,进入低速增长的新常态。二是回归大众消费的新常态。去公务消费、政务消费将是白酒行业未来的新常态,商务性消费、个人消费等大众消费将成为主流。三是开启智能营销的新常态。白酒行业将深度“触电”,利用互联网实现智能化卖酒成为新常态。四是经济发展动力和政策发生变化带来的新常态。白酒企业将从机会型向互制型、速度型向质量型、粗放型向集约型、精细化转变。

2006-2014年中国白酒(折65度,商品量)产量及增长率统计表

时间年度产量:亿斤同比增长(%)

2006年39.71 18.18

2007年49.4 22.24

2008年56.93 15.79

2009年70.69 23.82

2010年89.08 26.81

2011年102.56 30.7

2012年115.32 18.55

2013年122.62 7.05

2014年125.71 2.75

数据来源:国家统计局,中国产业信息网整理

由上表可以看出,2006年到2012年中国白酒年产量快速增长,2013和2014年增长率大幅下降。2012年中国白酒(折65度,商品量)产量为115.32亿斤,同比增长18.55%;2013年中国白酒产量为122.62亿斤,同比增长7.05%;2014年中国白酒产量为125.71亿斤,同比增长2.75%。

2014年全国白酒(折65度,商品量)产量分月度统计表

时间白酒(折65度,商品量)(亿斤)

2014年2月-

2014年3月10.62

2014年4月9.63

2014年5月9.77

2014年6月11.11

2014年7月9.05

2014年8月8.91

2014年9月10.98

2014年10月11.14

2014年11月12.13

2014年12月13.17

数据来源:国家统计局,中国产业信息网整理

2014年12月中国白酒产量为131708.81万升,同比下降2.56%。2014年1-12月止累计中国白酒产量1257131.81万升,同比增长2.75%。

2014年1-12月,主要经济效益汇总的全国酿酒行业规模以上企业总计2602家,其中亏损企业327家,企业亏损面高达12.57%。规模以上企业累计完成产品销售收入8778.05

亿元,同比增长5.85%;累计实现利润总额976.17亿元,同比下降7.44%;上缴税金830.81亿元,同比下降1.97%;亏损企业累计亏损额44.71亿元,同比增长6.21%。

我国的白酒行业经过10年的快速增长后,在消费、市场和流通环节方面都积累了大量的问题。而目前行业仍处于深度调整期,高端消费信心受挫,需求发生明显变化,行业亟需重新定位。另外,其它酒种的冲击,消费者口味的变化等,对白酒企业也提出新要求。

随着主流消费群体逐渐老龄化,年轻的80后、90后走向社会,白酒传统消费群体存在流失的风险。因此,如何将高品质、性价比较强的产品通过另一种形式卖给消费者,是当下酒企都在考虑的问题。而个性化定制酒则在满足不同消费者需求的同时,也会带给企业销量的增长。

中国白酒行业经过近两年的调整已经进入一个新的发展阶段之际,酒企应该清楚地认识到,未来的白酒行业是以消费者需求为主体,逐渐向大众化消费、商务消费和个性化消费转变。

二、泸州老窖简介

1、概述

泸州老窖属酒、饮料和精制茶制造业,主营“国窖1573”、“泸州老窖”系列酒的生产和销售。2014年是白酒行业进入深度调整的第三年,由于泸州老窖对本轮调整的严峻性估计不足,在部分应对措施上出现失误,加之企业管理体系滞后于公司的发展,在需要企业快速、合理应对市场和环境变化的时候,未能适应新形势的要求,导致泸州老窖受本轮调整的影响大并集中体现在了2014年度。

2、主要问题分析

(1)管理体系上

第一、管理的科学性有待提高。决策、营销、保障等方面均有凭经验、凭感觉管理的情况,可行性论证、系统性的研究和基础性的调研不够。

第二、管理刚性缺失。部分管理难点、重点工作未建立完善的规章制度和严谨的评估机制,部分工作不是靠“机制、制度”驱动而是靠“人”驱动,导致一些工作在规矩面前,可以“绕道走”,管理刚性缺失。

第三、考核激励政策未能充分激发公司的活力。平均主义思想和互相攀比思维阻碍了公司市场化分配制度的执行。管理人员“能上能下”机制尚未形成;员工敬业精神、纪律意识、危机意识和挑战精神不足。

第四、内部控制存在重大缺陷,导致了5亿元银行存款“丢失”事件。

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