菜品统计表

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72金汤兔柳
73生煎鹅肠
74生煎鹅郡
75生煎肥牛
76生煎牛柳
77兔腿
78秘制排骨
79牛仔骨
80秘制鱿鱼
81白菜粉丝
82腌肉粉丝
83四季豆炒土豆
84野生菌
85土豆泥
86粒粒香
87韭黄炒鱿鱼
88百花茄子
89一掌定乾坤
90土豆烙
91烤茄
92蛋煎香干
93酥炸金针菇
94养生凤尾
95上海青
96回锅肉
97菜豆花
98四季蔬菜
99火爆郡花
100火爆黄喉
101姜爆鸭
102火爆双脆
103火爆脆鳝
104黄腊丁
105米椒山药
106腊味沙胡豆
107鹅掌汤
108钵钵菜
109牛尾汤
110时蔬汤
111时蔬蛋汤
112坨坨肉
113烧烤兔
114功夫鱼鳅
115桃仁
116油渣莲白
117干煸四季豆
炒饭小吃系列
酱油炒饭
菜炒饭
蛋炒饭
黑米糕
煎饺
煎饼
南瓜饼
19活捉笋尖
20丝瓜尖
21海石花菜
22水豆豉花菜
23凉拌豇豆
24凉拌藕片
25凉拌苦瓜
26凉拌黄瓜
27大刀耳片
28下酒菜
29折耳根皮蛋
热菜
30竹荪土鸡汤
31玛咖鸡汤
32石烹什锦
33石烹脆鳝
34石烹腰花
35石烹牛柳
36石烹肠头
37巴巴鱼
38花椒兔
39花椒鸡
40葱香酥扣
41烤肉串
42糯牛肉
43窝蛋牛柳
44花椒鱼肚
糍粑
生煎包
小吃系列
煎饼
煎饺
黑米糕
包房费.酒水服务费
餐位
小包
大包
打包盒
每日营业额
每日折扣
酒水服务费
团购系列
团购A
团购B
菜品统计表
日期
菜名
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合计
1鸭头
2烧鹅
3五香猪手
4黑牛肉
5手剥笋
6蕨根粉
7老卤拼
8大碗鸡
9凉粉
10黑木耳
11南瓜丝
12温拌时蔬
13酱板鸭
14麻辣鸡块
15葱香腐竹
16烧椒皮蛋
17葱椒大胡豆
18烧椒黄喉
45板栗鸡
46豆角煲
47农家娃娃菜
48石锅豆花
49香烤鱼
50香扒龙俐鱼
51炝鲫鱼
52番茄鲫鱼
53大河鲶鱼
54锅巴龙俐鱼
55粗粮羹
56
57麻辣江湖
58干锅耗儿鱼
59耙牛肉
60鲍鱼红烧肉
蛙蛙鸡
62肥肠鸡
63小煎肥肠
64辣子肥肠
65鸡汁娃娃菜
66竹签虾
67香辣虾
68金玉满堂
69姜丝美蛙
70馋嘴蛙
71养生腐竹
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