葡萄种植二十四节气管理要点

葡萄二十四节气管理要点
目录
1、立春与雨水（2、3月） (1)
2、惊蛰（3月下旬） (1)
3、清明（4月上旬，萌芽期） (1)
4、谷雨（4月下旬，展叶期） (2)
5、立夏（5月上旬，新梢迅速生长期） (2)
6、小满（5月下旬，开花期） (2)
7、芒种（6月上旬，浆果膨大前期） (3)
8、夏至到大暑（6月下旬至7月，浆果膨大期） (3)
9、立秋和处暑（8月份，浆果膨大后期和着色期） (4)
10、白露（9月上中旬，浆果成熟期） (4)
11、秋分（9月下旬，采收期） (5)
12、霜降（10月中下旬，落叶期） (5)
13、立冬（11月上旬，休眠期） (5)
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葡萄二十四节气管理要点
葡萄作为一种高效的经济作物，近几年随着各地农业结构的调整而大面积种植，对于新发展的地区，
由于不懂其生产技术及管理措施，往往投入大而效益低，影响了种植的积极性。

其实，葡萄生长是有一定的规律的，本文针对葡萄的生长管理规律，结合农民熟悉的二十四节气来管理葡萄。

及时浇水、施肥、喷药等，果农容易掌握，事半功倍。

葡萄生长有一定的规律，刚种葡萄的人一般不容易掌握。

而根据节期的变化来管理葡萄，则可起到事半功倍的作用。

1、立春与雨水（
2、3月）
（1）物资准备：备好化肥、农药、修好农具。

（2）紧铁丝：将松动的铁丝拉紧，扶正支柱，布好架面铁丝。

（3）灌水：上年未灌足封冻水或雨雪少，墒情较干，此时可浇一水。

2、惊蛰（3月下旬）
（1）撤除防寒土：将覆盖的防寒土撤出。

取土要细心，轻取，不可碰伤枝芽。

（2）修梗：平整洼面，修整洼梗，疏通渠道，保持畅通。

（3）上架：出土后趁枝蔓柔软尽早上架，摆布均匀，上架斜引坡度不要过大，立架到水平架过渡不要过湾。

（4）追肥：上架后灌一次透水，上年基肥不足或产量高的园，结合灌水追施尿素或碳铵。

3、清明（4月上旬，萌芽期）
（1）中耕：灌水后及时中耕，深度10cm，将土块打碎耙细，以利提高地温。

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（2）喷药：第一次关键用药，当芽眼鳞片开裂膨大成绒球时，整个植株喷5度石硫合剂或五禄粉钠，铲除树体越冬病虫害，注意喷药过早效果不好，喷药过晚容易产生药害，喷药要均匀。

（3）灌水中耕：如果土壤干燥，再灌一边水，然后中耕，保墒。

（4）抹芽：萌芽后第一次抹芽，抹去老蔓上的隐芽，地面萌糵及尖、瘪芽。

4、谷雨（4月下旬，展叶期）
（1）抹芽：第二次抹芽。

抹去弱芽，徒长枝、过密枝及部分无花序枝。

此时留枝大致接近最后目标留梢数。

（2）绑梢：新梢长到30～40cm时，巴新梢绑到架面上，邦时要均匀排开，间隔10cm以上，作倾斜绑缚，过旺的新梢可用弓形绑蔓法，或轻扭伤后再帮。

（3）定枝：结合绑梢定枝，调整枝量到预定枝留量。

5、立夏（5月上旬，新梢迅速生长期）
（1）追肥浇水：花前应浇水，保持土壤及大气湿运润。

为提高座过率，灌前追肥，可施入复合肥、腐熟鸡粪等，灌后中耕除草。

（2）喷药：第二次关键用药。

花前喷药，可预防黑痘病、灰霉病、白粉病等病害。

可用70%科博500倍液、50%多菌灵600倍或绿得宝等波尔多液的替代产品。

6、小满（5月下旬，开花期）
（1）结果枝摘心：为提高座果率，减少新梢的养分竞争，开花前5～6天于花序前3～5片叶处摘心。

（2）副梢处理：结果枝上，一般将果穗以下的副梢去掉，果穗以上的副梢留2～3片叶摘心，二次副梢留1～2片叶摘心，三次副梢留1 片
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叶或不留叶摘心，以后不再留福梢。

（3）疏穗：为保证适当的留果量，提高葡萄品质，要疏去过多的花序。

先疏去弱枝花序，中庸枝留1穗，壮枝可留1～2穗。

一般一个结果枝留1穗。

（4）掐穗尖：掐去花序末端1/4～1/5，去掉歧肩穗和副穗。

（5）喷棚沙：花期喷0.2%～0.5%的棚沙液，促使花粉发育，提高座果率。

7、芒种（6月上旬，浆果膨大前期）
（1）喷药：第三次关键用药，座果后立即喷70%科博500倍液，防止幼果感染黑痘病、房枯病、霜霉病等病害。

（2）浇水追肥：幼果迅速生长期，施入复合肥或腐熟鸡粪、人粪尿，施肥后浇水，同时结合中耕除草。

（3）摘心：要是副梢摘心。

发育枝新梢留8片叶摘心，次副梢留2片叶反复摘心，第三次副梢留1片叶反复摘心。

（4）套袋：透气好，不易破碎的硫酸纸袋或双层报纸袋套在果穗上，上部扎紧，下部开口稍大点。

红地球葡萄套袋不易过早，以免发生日烧病，
8、夏至到大暑（6月下旬至7月，浆果膨大期）
（1）喷药：第四次关键用药，7月初是发病高峰，这个时段喷药主要防治霜霉病、白腐病等。

可用160～200倍等量式波尔多液或其替代产品，发现病斑后应先喷乙磷铝、甲霜铜后隔10～15天后再喷波尔多液等，保护叶片。

（2）浇水和排水：土壤干燥应浇水，浇水后结合中耕除草。

遇降大雨或阴雨连绵时应注意排水。

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（3）摘心：对结果枝、发育枝发生的副梢摘心，此后再萌发出的副梢不再保留。

（4）喷肥：为补充浆果膨大和花芽分化所需磷、钾肥，喷部0.3%～0.5%的磷酸二氢钾，也可结合喷药进行，喷肥时注意避开炎热的中午，要求均匀喷在叶背。

9、立秋和处暑（8月份，浆果膨大后期和着色期）
（1）喷药：第五次关键用药时期，内容和第四次关键用药期相同，重点是防治霜霉病和白腐病，根据病害类型选择农药，防治霜霉病用乙磷铝、杀毒矾、克抗灵等，防治白腐病用百菌清、福霉双、扑海因等。

（2）排水：入浆果膨大后期，需水量减少。

此时正是多雨季节，应注意排水。

（3）除草：杂草长势迅速，容易结籽，注意加强除草，不要发生草荒，以免病虫害严重。

（4）喷肥：结合喷药喷磷酸二氢钾，促进果实增糖着色，枝条成熟，充实。

（5）喷药：第六次关键用药，也是最后一次关键用药，重点防治白腐病，因接近成熟采收期，选用低毒、低残留农药，如百菌清等，同时注意不要污染果穗。

10、白露（9月上中旬，浆果成熟期）
（1）除草与覆膜：进入浆果着色增糖期，要清除杂草，正平地面，增加反光量，增加着色程度和糖度。

可地面覆盖银灰色反光膜，增加反光量。

（2）去袋：除去果穗上的纸袋，使果穗充分受光，增加着色。

（3）摘老叶：摘除近果穗的老叶，避免摩擦果穗，增加散射光透
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光量，使果粒着色更充分。

11、秋分（9月下旬，采收期）
（1）采收：当有一定数量果穗达到品种固有品质时，如果价格合理则可分批采收，如果价格不理想，可在树上再挂一段时间。

（2）分级包装：按果穗大小与形状，果粒大小与均匀度、着色度分级，分级后立即包装，进入市场或贮藏。

12、霜降（10月中下旬，落叶期）
（1）施基肥：采收后立即秋施基肥，以优质的有机肥为主，加入过磷酸钙和少量氮肥，也可加入有机肥。

（2）灌水：施肥后灌足水，防止冬季冻害和春季干旱。

（3）修剪：根据当年产量和植株生产状况预定下年产量，计算出留芽量，合理负载，进行冬剪。

（4）下架：冬剪后将枝蔓去下来，顺势放到挖好的沟槽内，天冷后埋土。

13、立冬（11月上旬，休眠期）
（1）清扫果园：浆剪下的枝条，连同落叶、病残果，清扫集中、粉碎或深埋，减少病源。

（2）埋土防寒：封冻前完成埋土保芽，以御寒冬。

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