杭州有哪些便于携带的特产

杭州十大特产介绍

杭州十大特产介绍
杭州作为一座历史悠久的城市，有着得天独厚的自然和人文资源，这
也使得杭州在大众心目中有着得天独厚的美食文化。

本文将为大家介
绍杭州的十大特产。

一、龙井茶
不得不说，龙井茶是杭州的代表性特产。

产于杭州的西湖周边，是中
国四大名茶之一，而龙井茶的品质优良，荣获多项国际茶叶奖项。

二、葱油饼
葱油饼是深受当地人喜爱的小吃之一。

其最大的特点在于外面焦脆、
内里软糯，并且葱油香醇，脂香扑鼻。

三、西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，以西湖花鱼为主材，入口酸甜可口，鱼肉香嫩，口感极佳。

四、糖醋鱼
糖醋鱼也是杭州的一道传统名菜，由于其独特的制作工艺和独特的口味，深受外地游客的喜爱。

五、蜜藕
蜜藕是以选用生长于田间小沟的荷藕为原材料，经过仔细挑选、贴上蜂蜜后制作而成的传统保健品。

六、杭椒麻花
杭椒麻花是一种杭州的小吃，它采用现烤现卖的方式，焦香可口、芝麻粒醇香、杭椒辣中带香，令人回味无穷。

七、丝路面
丝路面是一道杭州的传统名吃，除了有着丝丝细香外，顶上还有着质地一流的青韭花饰。

八、芝麻松糕
芝麻松糕，口感香甜松软，有着浓郁的麻油和芝麻香味，是杭州的特色美食。

九、家乐麻花
家乐麻花是阿姨在自家制作的美食，以断续的脆滑口感和浓郁的芝麻香味为特点，在各大食品小吃街可见到。

十、鸭油艾糕
鸭油艾糕是杭州最主要的年货节日饼种类，表面裹有白芝麻，酥脆可口，回味无穷。

以上就是杭州十大特产，每一个都有着得天独厚的优点，都值得来一次杭州尝试一番。

杭州最有特色的民间工艺品都有哪些

杭州最有特色的民间工艺品都有哪些杭州，这座拥有深厚历史文化底蕴的城市，孕育出了众多独具特色的民间工艺品，它们不仅是手工技艺的结晶，更是杭州地域文化的生动体现。

首先要说的是杭州丝绸。

杭州素有“丝绸之府”的美誉，杭州丝绸以其质地轻柔、色彩绚丽、图案精美而闻名于世。

丝绸的制作工艺极为复杂，从养蚕、缫丝到纺织、印染，每一个环节都凝聚着工匠们的心血和智慧。

杭州丝绸的品种繁多，有绫、罗、绸、缎等，每一种都有着独特的质感和用途。

丝绸制成的衣物、围巾、手帕等，不仅穿着舒适，还具有极高的观赏价值。

其图案常常融合了杭州的自然风光、历史典故和传统文化元素，如西湖十景、许仙与白娘子的传说等，使得每一件丝绸制品都仿佛在讲述着杭州的故事。

再者是王星记扇子。

王星记扇庄创建于清朝光绪元年，至今已有一百多年的历史。

王星记扇子以其精湛的工艺和独特的风格，深受人们的喜爱。

扇子的种类丰富多样，有黑纸扇、檀香扇、绢扇、白纸扇等。

黑纸扇被誉为“扇子之王”，它以桑皮纸为扇面，经过多道工序精心制作而成，扇面能雨淋不透、日晒不翘。

檀香扇则以檀香木为骨架，扇面采用绢质材料，散发着淡淡的檀香香气，具有驱蚊、安神的功效。

绢扇和白纸扇则以其精美的绘画和书法装饰而备受青睐。

王星记扇子的制作工艺十分讲究，无论是扇骨的雕刻、扇面的绘画还是扇边的镶嵌，都要求工匠们具备高超的技艺和细腻的心思。

西湖绸伞也是杭州的特色民间工艺品之一。

西湖绸伞以竹作骨，以绸张面，造型灵巧，色彩鲜艳。

伞面通常绘有精美的西湖风景或花鸟图案，给人以美的享受。

制作一把西湖绸伞需要经过几十道工序，从选材、制作伞骨、伞面到绘制图案，每一步都需要精心雕琢。

伞骨要求粗细均匀、富有弹性，伞面要求轻薄柔软、防水性好。

而伞面上的绘画更是点睛之笔，使得西湖绸伞不仅是遮风挡雨的工具，更是一件精美的艺术品。

杭州的张小泉剪刀同样闻名遐迩。

张小泉剪刀以其“镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺”的特点而著称。

浙江杭州淳安特产

鱼头的营养价值很高,但不能多吃
据有关医学专家说，近年来整体环境恶化，导致水源污染，使有害物质侵入鱼体；加之有的养殖者在饲料里添加化学物质，更增加了鱼体内的有害物质。而这些物质主要蓄积在鱼油相对集中的鱼头内，难以排出。所以奉劝食客，还是少食此类食品为好。
青溪龙砚是中华传统名砚之一。产地为杭州青溪。呵气成雾，储水不涸，发墨细腻。已有四百多年的制作历史。此砚能呵气成雾，储水不涸，发墨细腻。青溪龙砚式样多种，雕刻精致，深受游人喜爱。青溪龙砚已远销东南亚和西欧等10多个国家地区，深受游客青睐。
八宝鱼头是一道千岛湖的传统名菜，属于浙江菜。此菜烫汁奶白、肉质鲜美、富有营养以淳牌千岛湖有机鱼为主料，以河虾等八种原料为配料炖制而成是鱼味馆的金牌菜之一
八宝鱼头
特点：烫汁奶白、肉质鲜美、富有营养
野笋干炖鱼头是以鱼为主料制作的菜品。
用淳牌千岛湖有机鱼为主料，以天平石笋干为配料炖制而成。鱼肉滑嫩、鲜美，野笋干清香四溢，汤浓味纯，极富浙江地方特色风味的传统名菜。
加工工艺分为杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提毫、焙干六道工序。鸠坑毛尖紧结挺直和白毫显露的外形，主要在“整形做条”和“提毫”过程中形成。整形做条在锅中进行，锅温约60℃，炒制方法，开始以抓抖为主，待叶温上升，转入做条，以带、拉、挡、翻、放等手法交替进行，使其茶条紧直；然后降低锅温至40℃左右，进行提毫。其法为双手抓住大部分茶叶，用手掌搓揉，至茶条白毫显露，即出锅筛去茶末，最后在烘笼中焙干收藏。
淳安冬酱，为浙江省传统的特色名菜。淳安冬酱以辣椒和酱黄为主料制成，因其制作和食用多为冬季，故名冬酱。淳安冬酱以色泽红亮油润、酱香浓郁、鲜辣味美、清香可口、营养丰富、经久耐藏而著称，具有增食欲、助消化的功效。冬酱既可做菜肴，又可当调料，其制作简便，经济实惠，当地民间家家户户每年都有制作冬酱的传统习俗。近年来，已有厂家运用传统工艺生产淳安冬酱投放市场，深受消费者喜爱。

浙江杭州临安特产

然而，现今的临安人并不就此满足，他们发现了竹子特别是毛竹更多的价值，潜心在竹上做杭州市临安区特产，全国农产品地理标志。
临安区土壤共分5个土类、12个亚类、36个土属、75个土种。山区茂密的森林树叶落地，经分化形成灰化棕色森林土，土壤pH值在4.5-6.0之间，腐殖质层深厚，有机质含量高，土壤疏松肥沃，适宜茶树的生长。天目青顶形似兰花、叶质肥厚、色泽绿润，滋味鲜醇爽口、清香持久，汤色清澈明净，芽叶匀齐成朵。
昌化石
昌化石产浙江省临安昌化镇。昌化石具油脂光泽，微透明黄黑双色巧至半透明，极少数透明。品种很多，大部色泽沉着，性韧涩，明显带有团片状细白粉点。按色分有白冻（透明，或称鱼脑冻）、田黄冻、桃花冻、牛角冻、砂冻、藕粉冻（为主）等，均为优良品种。色纯无杂者稀贵，质地纤密，韧而涩刀，少含砂丁及杂质（涩，非贬义）。
白术
白术（Atractylodes macrocephala Koidz.）是菊科苍术属多年生草本植物。地下根较为粗大，略呈拳状，外表灰黄色；茎直立，无毛，中下部茎生有叶片，倒披针形、长椭圆形或椭圆形；叶纸质，两面绿色；头状花序单独生长在茎枝顶端，小花紫红色；瘦果倒圆锥状，密集的覆盖着一层白色长直毛，冠毛刚毛为羽毛状，污白色。花果期8—10月。
临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。
中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。临安是中国山核桃产地之一。
山核桃的栽培历史,应该不晚于明朝,当地的许多传说里,就有刘伯温发明水煮山核桃的故事。相传刘伯温辅佐朱元璋起兵反元,在屯兵昌化大明山的日子里,他偶拾这种野果,咬开品尝,肉质虽然鲜美,但是仁外膜衣苦涩难当,后来看到当地农妇有将野菜水煮去涩制作干菜的方法,灵
图片暂时无法显示，请下载后尝试

浙江特产有哪些土特产零食

浙江特产有哪些土特产零食
浙江特产有许多土特产零食，包括杭州小吃、嘉兴粽子、绍兴酒等等。

其中，最受欢迎的当属杭州小吃，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童子等，口感鲜美，深受广大游客和市民的喜爱。

嘉兴粽子则以糯米香脆、馅料丰富而著名，尤其是南湖肉粽和崇福鲜肉粽更是各地人士趋之若鹜。

绍兴酒则是浙江最有名的特产之一，历史悠久、工艺精湛，以其独特的酒香和滋味成为了许多人的最爱。

此外，还有德清鸭蛋、桐乡银鱼、慈溪干贝等一系列口感独特、美味可口的土特产零食，值得一试。

- 1 -。

杭州必买的特产有哪些

杭州必买的特产有哪些杭州，这座拥有深厚历史文化底蕴和美丽自然风光的城市，吸引着无数游客前来。

当人们离开时，总想带上一些具有杭州特色的特产作为纪念或送给亲朋好友。

那么，杭州必买的特产有哪些呢？首先不能错过的当属西湖龙井。

杭州西湖周边的群山之中，孕育出了这一中国名茶。

西湖龙井以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

其外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清幽高雅，滋味鲜爽甘醇。

泡上一杯，看着茶叶在杯中舒展，闻着那扑鼻的茶香，仿佛能感受到西湖边的清新与宁静。

西湖龙井不仅是一种饮品，更是杭州文化的象征。

杭州丝绸也是极具代表性的特产之一。

杭州丝绸历史悠久，质地轻柔，色彩绚丽，图案精美。

从传统的丝绸衣物到精美的丝绸工艺品，种类繁多。

无论是丝绸围巾、披肩，还是丝绸床品，都展现出了杭州丝绸的精湛工艺和独特魅力。

购买一些丝绸制品，不仅可以自己使用，也是馈赠亲友的佳品。

王星记扇子同样是杭州的特色。

王星记扇庄创建于清朝光绪元年，以制作精良、品种繁多而闻名。

扇子的材质有竹、木、纸、绢等，工艺有雕刻、镶嵌、手绘等。

其中黑纸扇最为著名，它以桑皮纸为原料，经过多道工序制作而成，扇面乌黑发亮，雨淋不透，日晒不翘。

王星记的扇子不仅具有实用价值，更是精美的艺术品。

张小泉剪刀也是杭州的老字号特产。

张小泉剪刀以其锋利耐用、造型美观而闻名。

其制作工艺精湛，采用优质钢材，经过多道工序精心打造。

剪刀的种类繁多，有家用剪刀、裁缝剪刀、园艺剪刀等。

无论是剪纸、裁布还是修剪花草，张小泉剪刀都能轻松胜任。

临安山核桃也是杭州的美味特产之一。

临安山核桃生长在天目山区，壳薄肉厚，香脆可口。

山核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，具有很高的营养价值。

可以购买炒制好的山核桃直接食用，也可以选择山核桃制成的各种糕点、饮品等。

西湖藕粉是杭州的传统名点。

选用西湖边的莲藕为原料，经过加工制成细腻的藕粉。

冲调后的藕粉呈透明糊状，口感细腻爽滑，味道香甜可口。

西湖藕粉营养丰富，易于消化，是老少皆宜的食品。

杭州10种最著名的特产_排行榜

杭州10种最著名的特产_排行榜10、里叶白莲产品产地：浙江省杭州市产品特性：色泽白净,粒大洁白圆润、质地细腻、耐煨易熟、汤清肉绵、味美鲜甘。

产品成分：蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素等丰富营养。

产品功效：在健胃、助消化、助吸收、降脂、降压、镇痛、利尿、催眠、兴奋、抗衰老、功能等方面。

产品简介：里叶白莲：里叶位于著名的国家级风景旅游区──“大慈岩”和诸葛“八卦村”一带，种植白莲已有近千年历史。

优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉，使“里叶白莲”具有独特的品质和风味。

其白莲去皮通心，粒大而圆泣，色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香，实为莲中珍品。

早在南宋“里叶白莲”就被钦定为皇家贡品。

1998年，“里叶白莲”被评为浙江省优质农产品金奖。

今年又引进新品种“太空白莲”，更是莲中极品。

产品历史：中国是莲子的故乡，早在五千年前“仰韶文化”遗址中，曾发掘到两粒莲子，三千年前的《诗经》中就有“隰有荷花”诗名。

9、天目笋干产品产地：浙江省杭州市天目山产品特性：青翠、肥嫩、清香、味美、壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜。

产品成分：蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等多种营养成分。

产品功效：帮助消化，增进食欲，清凉败毒，助食开胃。

产品简介：杭州传统名产。

天目山属杭州辖临安县境内，海拔1000米以上，四季分明，属亚热带季风性湿润气候，最适宜于竹的生长。

所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点。

临安竹笋面积及产量居全国之首。

天目笋干由鲜嫩石竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。

传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等，保持青翠、肥嫩、清香、味美的特色，并能帮助消化，增进食欲，清凉败毒，人称“保健蔬菜”，现与天目云雾茶、昌化山核桃同称“天目三宝”。

它所制成的笋干，清香味美。

含有蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等多种成份，可以助食开胃。

天目笋干的加工方法为，将选好的鲜笋削蔸剥壳，留好笋衣。

8、临安山核桃果仁营养价值极高，每100g含蛋白质10-12g，脂肪80g，糠类5-8g，还含有钙、铁、胡萝卜素、核黄素等多种元素。

2023去杭州旅游买什么手信零食

2023去杭州旅游买什么手信零食杭州十大必买零食1、定胜糕定胜糕是江浙地区的一种传统名点，属于江浙糕点;其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。

传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

2、临安山核桃临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。

中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。

安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。

3、西湖藕粉西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产;其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。

藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

4、建德烧饼原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。

严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂抹一层糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟。

5、萧山萝卜干萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。

“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。

其味清香，口感清脆。

6、超山梅子超山梅子是余杭特产。

还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。

梅子花单生或两朵单齐出，先叶开放，白色或淡红色，有清香。

核果球形，青色。

7、杨梅杨梅原产于中国浙江余姚，已有两千多年历史，如今在中国华东、湖南、广东、广西等地都有种植，在日本、朝鲜和菲律宾也有分布。

8、绿豆糕绿豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉、植物油、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。

它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

9、杭州酱板鸭杭州酱鸭是浙江省杭州市的一道传统名菜，属浙菜系。

该菜品选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红，酱香油润，富有回味。

杭州特产

西湖绸伞
西湖绸伞：全称“西湖竹骨绸伞”，西湖绸伞为西湖特产之一。创始于本世纪（20世纪）30年代初。造型灵巧、色彩鲜艳，既可遮蔽阳光，又可作为装饰品，具实用性与艺术性于一体，故素有“西湖之花”的美称。
西湖莼菜
马蹄草主要产于西湖，又名西湖莼菜，水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必须以马蹄草进餐。而把马蹄草与松江鲈鱼并提的“莼羹鲈脍”之说，则在《晋书》中已出现。还有一个“莼菜之思”的故事；传说晋朝的张翰当时在洛阳做官，因见秋风起，思家乡的美味“莼羹鲈脍”，便毅然弃官归乡，从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。
杭白菊
杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。 “杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
西湖龙井茶
西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
杭州织锦
杭州织锦，中国浙江杭州生产的以真丝、人造丝为主要原料的重纬多彩织锦。杭锦分为织锦缎、古香缎和都锦生织锦3大类，品种主要有人像、风景、台毯、靠垫、床罩，以及提花窗帘、头巾、披肩、室内装饰面料和少数民族袍料等。优秀作品有《江山万里图》、《丝绸之源》等.
西湖天竺筷
西湖天竺筷是浙江省杭州的一种传统日用工艺品，采用杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成。天竺筷制作精良，表面图案清晰丰富多彩，光洁轻便，染色不褪，耐用、实用且价廉物美，洗涤方便，是日用和馈赠亲友的佳品，是杭州实用的土特产。天竺筷上的烙画有西湖山水、鱼虫花草、菩萨活佛、店家字号等；强烈地反映了杭州地域的人文景观，富有地方特色，也是一种州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

杭州特产

杭州特产杭州丝绸杭州丝绸历史悠久，源远流长，素有“丝绸之府”之称。

常年生产绸、缎、锦、纺、绫、罗、纱、绡、绢、绒、绢、呢、绨、葛等14大类，200多个品种，2000多个花色。

织物或富丽堂皇，或薄如蝉翼，或轻柔飘逸，或雍容华贵，其中许多产品曾荣获国家、部级或省级优质产品奖。

现在杭州丝绸远销各大洲100多个国家和地区。

杭州织锦杭州织锦由蜚声海内外的杭州织锦由都锦生丝织厂生产。

织锦分为装饰织锦、风景织锦和丝织人像三大类。

早在1926年，该厂所织的一幅五彩丝织风景画就获得美国费城国际博览会金奖。

目前，该厂成为我国最大的丝绸工艺品生产出口企业。

主要产品有风景画、台毯、靠垫、床罩、窗帘及作为衣料的织锦，产品雍容华贵，富丽堂皇，既适用于客厅和卧室的装饰又很实用，被国际友人誉为“东方艺术之花”。

如今，产品出口到80多个国家和地区。

王星记扇子王星记扇子是我国著名的传统工艺品。

清光绪元年(公元1875年)王星斋创建了王星记扇庄。

这就是现在王星记扇厂的前身。

王家世代从事制扇业，其扇子以选材优异、做工考究而闻名全国，其首创的黑纸扇曾作为“贡扇”被送往朝廷。

如今，王星记扇厂生产的扇子分为15大类，409多个品种。

1300多种花色。

其中以黑纸扇和檀香扇最为著名。

张小泉剪刀张小泉剪刀以镶钢均匀、磨工精细、刃口锋利、式样精巧、刻花新颖、销钉牢固、开合和顺、品种繁多、经久耐用、物美价廉而驰名中外。

它在清乾隆年间被列为贡品，1910年在南洋劝业会上和1915年巴拿马赛会上分别获得银奖和四等奖。

如今的张小泉剪刀厂已成为我国剪刀行业中的大型企业。

所产剪刀，装潢美观，品种规格齐全，分为工业用、农业用和民用三大类。

此外，还有旅行剪、绣花剪、照相花边剪等。

来杭的游客常把它作为工艺品用来馈赠亲友。

杭州绸伞西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。

西湖绸伞选料考究，制作精巧。

它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。

杭州十大特产介绍

杭州十大特产介绍
杭州是一个历史文化悠久的城市，也是一个美食之都。

有许多知名的特产，下面介绍一下杭州十大特产。

1. 龙井茶：作为杭州最著名的特产之一，龙井茶是一种非常高质量的绿茶，在全国享有盛誉。

2. 西湖醋鱼：这是杭州的传统名菜之一，以西湖草鱼为主料，配以醋、姜、葱等调料，口感鲜美。

3. 老婆饼：这是一种传统的糕点，由糯米面和红豆馅制成，有着独特的口感和香味。

4. 杭州葱油饼：这是一种薄饼，表面刷上葱油，口感香脆可口，是杭州的传统小吃之一。

5. 东坡肉：这是一道著名的杭州菜肴，由猪肉和酱料制成，肉质鲜嫩多汁。

6. 莼菜汤：莼菜是一种水生植物，在杭州很常见，用莼菜和虾仁熬制的汤味道鲜美。

7. 杭州丝瓜干：这是一种杭州特色的蔬菜干，由丝瓜晒干而成，非常适合做菜或煮粥。

8. 金华火腿：虽然不是完全属于杭州特产，但是金华火腿在整个浙江省都非常有名，是一种风味独特的腌制火腿。

9. 雪菜：雪菜是一种腌制蔬菜，非常适合与米饭搭配食用，味道鲜美。

10. 近江鱼糟：这是一种杭州的传统调味品，由鱼肉和米糟发酵
而成，具有浓郁的鱼香味。

以上就是杭州十大特产的介绍，如果你有机会去杭州旅游，一定不要错过这些美食佳肴。

杭州十大特产介绍

杭州十大特产介绍
杭州是一座历史文化名城，也是中国重要的旅游城市之一，拥有丰富的特产和美食，下面我们介绍杭州十大特产。

1. 龙井茶：杭州有着著名的龙井茶，是中国十大名茶之一，具有清香、爽口、甘润的特点。

2. 西湖醋鱼：杭州著名的传统名菜，以西湖醋为主料，搭配鲜嫩的草鱼片和嫩豆腐，酸甜可口。

3. 虎跑螃蟹：杭州是螃蟹产地之一，虎跑螃蟹是杭州特有品种，肉质鲜美，肥美可口。

4. 灵隐烤鸭：杭州灵隐寺的烤鸭是当地的特色美食，口感鲜美，脆皮香脆。

5. 萧山桥头乌鱼：萧山桥头乌鱼是杭州的传统名菜之一，鱼肉肥美，口感鲜美。

6. 兰亭序牌坊糕点：兰亭序是唐代文学家王羲之的代表作，杭州的牌坊糕点以兰亭序为主题，口感香甜，形状别致。

7. 临安臭豆腐：杭州临安臭豆腐以其独特的臭味和酥脆口感而闻名。

8. 杭州葱油饼：杭州葱油饼是当地特色小吃之一，以葱和油为主要原料，口感香脆。

9. 宁波老酒：杭州周边的宁波地区有着悠久的酿酒历史，宁波老酒是当地的特色酒品。

10. 丝路美食：杭州曾是古代丝绸之路的起点，丝路美食是当
地的特色美食，以中亚、中东等地的风味为主题。

以上就是杭州的十大特产介绍，不同的食材和做法，让每一道菜品都有独特的风味，不妨在旅途中品尝一番。

杭州的特产作文

杭州的特产作文
杭州，那可是个好地方！说到杭州的特产，那真是让人忍不住流口水，挑
花眼。

首先得说说西湖龙井。

这可是茶叶中的“大明星”！泡上一杯，那茶香能
直接把你的魂儿勾走。

闻一闻，神清气爽；喝一口，唇齿留香。

要是你跟朋友
一起喝着龙井聊天，那感觉，简直美滋滋。

还有藕粉！冲好的藕粉晶莹剔透，像果冻一样滑溜溜的。

吃起来甜甜的，
软软的，感觉一口就能把幸福吃进肚子里。

早上来一碗，胃里那叫一个舒坦。

杭州丝绸也不得不提。

那丝绸摸起来滑滑的，像水一样。

做成衣服穿在身上，风一吹，飘飘然的，感觉自己都能变成仙女或者公子哥啦！
另外，王星记的扇子也是一绝。

夏天拿在手里，扇一扇，风凉凉的，还能
当装饰品，摆个造型，别提多有范儿了。

再有就是山核桃，小小的身体，大大的能量。

咬开壳，里面的肉香香脆脆，越嚼越香，根本停不下来。

杭州的特产啊，就像是杭州这个城市的一张张名片，带着独特的魅力，让
每一个接触到它们的人都能感受到杭州的韵味和风情。

怎么样，是不是光听着
就心动啦？快来杭州尝尝这些宝贝吧！。

杭州十大特产必买清单

杭州十大特产必买清单1、西湖藕粉西湖藕粉是杭州著名的特产，是用莲藕特别加工制成，色泽白中透红，吃的时候只需要用开水冲泡就行，也可以加上自己爱吃的坚果口感更佳，冲泡好后的藕粉晶莹剔透，口味香醇，藕粉里富含多种营养成分，有益气养血，开胃的功效，但是体寒的人要少吃哦，因为藕粉是寒性的。

2、西湖龙井说到杭州特产，西湖龙井肯定是无人不知，无人不晓吧，它是中国十大名茶之一，属于绿茶，茶叶颜色嫩绿，味道清香，口感鲜爽甘醇，是来杭州必尝的特产，休闲时候在西湖边的茶楼里点上一杯龙井，看着西湖风景，别有一番风味。

3、塘栖枇杷这是杭州余杭区的特产，成熟的枇杷颜色金黄、鲜嫩多汁，还可入药，塘栖枇杷属于枇杷中的珍品，位于杭州的塘栖古镇在每年五月份枇杷成熟期还有枇杷节呢，喜欢热闹的你可以去边吃枇杷边体验当地民俗。

4、临安核桃临安核桃是杭州临安著名的特产，它的壳薄肉多，香脆可口，每逢过年过节就会吃着核桃做成的干果，边吃边唠家常，临安核桃也是杭州常用于伴手礼。

5、荷花酥去过杭州或者了解杭州的都知道，杭州西湖里种满了荷花，西湖有荷于是有了荷花酥，它的起源非常早，在南宋时期就开始流行，荷花酥在以前可以只有皇宫里的人才能吃到，它的样子也非常像荷花，一层一层，酥脆可口，非常好吃。

6、酱鸭酱板鸭是杭州的一大特色，鸭子先腌后酱，吃起来非常入味，也没有别的风干制品柴柴的口感，它的颜色是淡淡的枣红，咸中带香，要是冬天去到杭州，一定会看到一排排的酱鸭在路边晾晒，场面非常壮观，酱鸭可是杭州人餐桌上不可或缺的一道美食。

7、西湖莼菜莼菜又叫马蹄草，是杭州最珍贵的蔬菜之一，它产于淡水湖中，一般用来煮汤，口感滑嫩爽口，来杭州一定要尝尝用莼菜制作的莼菜汤。

8、萧山萝卜干萧山萝卜干已经有千年历史了，选用杭州萧山优质萝卜，用传统工艺制作出色泽金黄，香气浓郁，口感香脆的萝卜干，可爆炒、清炖。

是餐桌上一道绝佳美食。

9、定胜糕杭州有一种糕点是绝对不能忘的，那就是“定胜糕”它的外表有点像元宝，糕中是豆沙馅，里面还有少量的白糖和桂花，口感软糯，口味清香，非常好吃。

浙江省12种最著名的特产_排行榜

浙江省12种最著名的特产_排行榜12、塘栖枇杷塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品，塘栖枇杷成熟早，是初夏淡季深受消费者喜爱的优良水果，是果中珍品。

杭州塘栖是典型的平原水网地区，河湖池塘星罗棋布，土壤深厚肥沃，气候条件适宜，特别适合于枇杷生长发育。

该地枇杷林蜿蜓密布，冠盖浓郁，四时苍翠，这方人文水土，孕育了品质超群、风味特佳、古今闻名的塘栖枇杷。

塘栖枇杷的地域分布范围主要集中在塘栖镇和仁和镇、崇贤镇，主要产区在塘栖的塘南、东塘、沾驾桥等乡。

11、建德苞茶建德苞茶，又名严州苞茶，为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。

产于浙江省杭州市建德市（古称严州）梅城、三都一带山岭峡谷中，多次被评为浙江省优质名茶，并获浙江省名茶证书。

建德苞茶始刨于1870年，制法源于四川蒙顶茶和安徽黄芽茶，原属黄荼。

其品质特征为芽叶成朵带叶柄与鱼叶，鱼叶呈金黄色，叶柄蒂头呈微红色，外形黄绿完整，短而壮实，内质香气清高，叶底绿中呈黄，茶汤清澈明亮，以外形独特，品质优异、香气清幽而著称。

2008年5月，国家质检总局批准对建德苞茶实施地理标志产品保护。

10、常山胡柚胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。

单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%，富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。

其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。

并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

9、桐乡杭白菊香飘万里杭白菊是桐乡传统特色优势农产品之一，指生长在桐乡地域范围内，并按照传统工艺或蒸汽杀青、气流干燥新工艺生产的产品，具有“色玉白、气清香、味甘醇、花型美”品质特征，杭白菊在桐乡市已有370多年的种植历史，因地理条件、气候和土壤关系，以及独特的传统加工工艺（或新工艺），保持其特有品质，是著名的浙江中药材“浙八味”之一，桐乡市杭白菊一般在立冬前三、四天至小雪采收。

浙江地区的特产有哪些适合做礼物的干货

浙江地区的特产有哪些适合做礼物的干货浙江地区是近些年来的旅游胜地并且由于浙江地区经济比较发达所以说浙江地区可以有着比较好的游玩体验的地方也比较多，所以对于人们来说去浙江地区进行旅游是很好的一个选择那么如果要在浙江地区购买一些礼物哪些比较适合呢?浙江作为一个有名的旅游地方，是许多朋友都想走一趟的。

浙江不管是美景还是美食，都是多种多样的，让人流连忘返。

浙江的特产也是有很多的，常见的有临安山核桃、萧山萝卜干、天目笋干等等，这些特产方便携带，并且也是送人佳品。

浙江特产有哪些干货1、临安山核桃临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。

中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。

临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500多年历史。

2、萧山萝卜干萧山萝卜干是一道美味可口的汉族名菜，属于浙菜系。

产于浙江省杭州市萧山区，以该市的一刀种萝卜为原料，以其长度与菜刀相近，加工时一刀可分两半而得名。

浙江特产有哪些干货3、天目笋干天目笋干由浙江天目山石笋精制而成。

由于独特的自然条件，天目山所产石笋，壳薄、肉肥、色白、质嫩，鲜中带甜，天目笋干，青翠带香，味道鲜美，含有纤维素、糖、钙、锌、铁等多种营美成分，有助食、开胃、强身祛病之功效。

相传明代正德年间，天目笋干即为人称道。

清康熙年间，禅源寺香客竞相购买，视为“蔬中珍品”，声誉鹊起。

杭州传统名产。

天目山属杭州辖临安县境内，海拔1000米以上，四季分明，属亚热带季风性湿润气候，最适宜于竹的生长。

所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点。

浙江特产有哪些干货4、巴西松子巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，又名象牙松子。

它几乎包括人体必需的多种营养。

现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。

经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。

5、千岛湖淡水青鱼干选二三十斤重的青鱼，剖背、去脏、晾干后，用芒硝和食盐擦鱼身，盛于腌鱼大缸中，压以大石。

杭州的土特产

塘西枇杷塘西枇杷以白沙枇杷为上品，白沙枇杷中雀斑多多的为极品。东转西游的进入了枇杷地里。经枇杷科研所的钟所长介绍，和亲自带我们去看，塘西的15种枇杷一一看来。再一一尝来。。味道一个比一个好吃。看着枇杷很少一个一个结果子的，他们都是很亲密的结在一个树枝上，迎着风吹雨晒得，心总连在一起。我和你的心也连在一起，共同结在爱的枝条上。在风大的时候我愿意挡在你的前面，下雨的时候我愿和你一起感受雨滋润大地、滋润我们。采枇杷的人也不会只采其中的一个，肯定会2 个一起采了，让它们一起磬灭。也许采了其中的一个另一个也不会单独的经历这孤独的时间。吃着甜甜的枇杷，想着你。心里有你才甜蜜。
西湖藕粉是杭州的名产，是藕粉中的名牌，历史上曾作“贡粉”进入皇室，西湖藕粉却不产于西湖。藕粉是呈薄片或粒状的，色泽白里透红，主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带，以余杭县崇贤镇三家村产的最负盛名，故西湖藕粉, 又称“三家村藕粉”。冲好的藕粉，呈透明略红色，质地细腻，易于消化，又有生津清热，开胃补肺，滋阴养血的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。西湖藕粉已成为招待宾客，馈赠亲友的珍品，畅销全国，出口东南亚各国和港澳地区。
萧山霉干菜是夹灶乡的传统特产。夹灶原属绍兴县，故历来以“绍兴霉干菜” 为名。此产品由大叶芥加工而成，香气浓郁，味美质嫩，久贮不变，是一种常年食用的大众化食品。“干菜焖肉”为民间传统风味的名菜。历来主销绍兴、宁波、杭州，近年已远销江西、湖南等地，外销量1000吨左右。
典故
说得是从前有一位聪明伶俐的姑娘叫培红，因家境清贫，从小在一家姓张的财主家当丫头。这个张姓财主很刻薄，给丫头和长工吃得都
是黄菜烂叶。培红暗地里将菜叶用盐加以腌制，果然使菜味道鲜美。有一天，被财主发现了。财主感到很奇怪，拿来一尝，滋味固然不同寻常，就要培红立即给他做一碗送去。培红就用没有腌制过的烂菜烧了一大碗送到财主桌上，财主一尝，又苦又咸，顿时怒气冲天，破口大骂，并拿起那碗烂菜朝培红头上砸去，培红躲避不及，碗正打在太阳穴上，流血身亡。长工们闻讯后怒不可遏，一拥而上，把财主打死了。后来人们为了纪念培红，就把这种腌菜称作培红菜。古镇人读培红与蓓ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ时的音是一样的，就一直这么叫了下来。而我知道，正确的叫法应该叫蓓蕻菜，腌制霉干菜的芥菜，也有叫雪里蕻菜的。

杭州特产什么白酒-

杭州特产什么白酒?
杭州本地有白酒，但并不能算特产的白酒，因为很多地方也出产同样的。

其实这也因为杭州乃至江南一带人基本不像北方那样喜欢白酒。

杭州以及周边最著名的是黄酒，我想你应该听过很多黄酒的名字，比如：女儿红、花雕、古越龙山等等。

这些都是杭州周边一带出名的黄酒。

黄酒一般以绍兴的最出名，但是其实杭州本地和周边也都出产，而且很多杭州人也离不开黄酒。

你要是想带酒，还是黄酒属于这一地区最正宗的特产。

杭州大小店铺、超市都有。

乌镇三白酒，买的正宗的话就要到乌镇了，而且那也仅算是乌镇这个小镇的特产。

其他杭州的特产还有很多。

比如：丝绸，这个非常适合送给女性，比如你妈妈和嫂子，丝绸睡衣、时装、丝巾都有，很多。

龙井茶，一般男人很喜欢品茶，所以当然送给你哥哥也很好。

还有其他很多：西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星记扇子、油纸伞、青瓷、杭州名菜（比如东坡肉、叫花童鸡、杭州酱鸭、桂花糯米藕等等，超市有真空包装的，一般买楼外楼生产的比较好。

），杭州特产还是很多的，这里也只是一部分，我想足够你送人的了。

呵呵
1。