美的全自动家用面包机使用说明书
面包机产品说明书自制面包健康早餐开始
面包机产品说明书自制面包健康早餐开始面包机产品说明书1. 前言感谢您选择我们的面包机产品! 本产品将为您提供自制面包的便利与美味。
本说明书将详细介绍如何正确操作和维护面包机,帮助您轻松制作健康早餐。
2. 产品特点- 多功能设计:本面包机配备了多种烘焙模式,如面包、面团、糕点等,满足您的不同需求。
- 智能控制面板:直观易懂的控制面板,提供了丰富的操作选项,让您轻松掌控烘焙过程。
- 安全可靠:采用高品质材料制造,内置安全保护装置,提供安全可靠的使用体验。
- 可编程功能:预设功能可让您提前设置面包机开始工作的时间,保证您早上醒来即可品尝到新鲜的面包。
3. 使用方法3.1 准备工作在使用面包机前,请确保以下准备工作已完成:- 清洁:清洗容器、刀片和配件,确保无杂质。
- 配料:根据您所选的面包配方准备所需的面粉、糖、酵母、盐等。
- 面糊量:请根据机器容量和所需的面包大小来确定适当的面糊量。
3.2 操作步骤步骤1:插电将面包机插入电源,并确保电源线连接牢固。
步骤2:选择程序通过控制面板选择您所需的烘焙程序。
对于不同的食谱和口味,您可以根据个人喜好进行自定义设置。
步骤3:加入配料依照面包配方,将面粉、糖、盐、酵母、水、黄油等配料按照比例加入面包机的容器中。
请注意先后顺序,以及使用配料时的准确称量。
步骤4:启动面包机关上面包机的盖子,并按下启动键开始烘焙程序。
机器会开始搅拌、发酵和烘焙等过程,直到面包完成。
4. 温馨提示- 使用前请阅读本说明书,并按照说明正确操作面包机。
- 面糊量不宜过多,以免溢出。
- 请勿在启动面包机后长时间离开,以防操作失误或发生意外。
- 在清洗时,请务必先断开电源,避免触电危险。
- 面包机零件不可直接接触水源,请使用湿布擦拭。
- 如有其他问题,请咨询我们的客户服务。
5. 维护与清洁请按照以下步骤进行维护和清洁,以确保面包机长久使用:- 使用后,请务必将插头拔出,待面包机完全冷却后再进行清洁。
美的面包机AHS20AC
创作:欧阳计美的面包机AHS20AC-PASY系列升级版食谱 时间:2021.02. 11快速主食面包 包〃菜单。
2.果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:45,如果添加 鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
快速甜味提子面包1000探2•配料添加份量及顺序和配料表一致,使用〃快速主食面2 •加果料提示音响起时间再加入提子干,果料提示音响起 时间为显示屏时间显示l :50o快速全麦桂圆而包1000克(4・5人份) 750克(3・4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致。
2•果料提示音响起时,再加入桂圆肉和枣肉。
使用〃快速全 麦面包〃。
3 •果料提不昔响起时间为显不屏时间显不2:53。
4•如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
主食面包1000※止配料1000克(4・5人份)750克(3-4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致。
2•果料提不昔响起时间为显不屏时间显不2:08o3 •如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。
核桃咖啡面包1000克(4・5人份)750克(3-4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致,使用〃甜味面包〃菜单。
2 •加果料提示音响起时再加入核桃。
3•果料提不首响起时间为显不屏时间显不2:14o培根而包1000克(4・5人份)750克(3・4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致,使用〃低糖面包〃菜单制作。
2•在加果料提示音响起时,加入备好的洋葱。
3 •备洋葱:洋葱切碎,下锅用猛火炒香,并炒至干扁。
4•培根肉煎香,切碎和干瘪的洋葱用小茴香拌匀备用。
小提示:果料提不音响起时间为显示屏时间显示2:23o 全麦提子面包1000克(4・5人份)750克(3・4人份)探[•核桃仁下锅炒香或者烘香备用。
2•黄油软化或者切碎。
3•除核桃和提子干外,其余材料按表列顺序添加。
4.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:14o 全麦杂粮面包1000克(4・5人份)750克(3-4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致。
美的面包机做蛋糕的方法(修改20140917)
美的面包机做蛋糕的方法
1、将面包桶里的搅拌棒取出,面包桶底涂上花生油,内壁则不要涂
油(利于蛋糕攀爬),然后将桶装在面包机里,面包机插上电源,选择西式蛋糕程序,空机启动(因为面包机程序启动后会自动搅拌18分钟),然后在18分钟内完成以下操作:
2、鸡蛋4个,用分蛋器将蛋清与蛋黄分离:A、蛋清,B、蛋黄。
3、在B蛋黄中加入:4大勺牛奶(60毫升)、2大勺白糖,1大勺植
物油、0.5小勺盐,搅打蛋黄搅成淡黄色至白糖溶解即可(一般搅1分钟就行),最后加入过筛的0.7杯(100克)低筋面粉、
0.5小勺泡打粉,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋
糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用加水)。
4、用电动打蛋器将A蛋清打至干性发泡:
(1)在A蛋清中加入0.5小勺盐,打1分钟;
(2)加入白糖1大勺,再打1分钟;
(3)加入白糖1大勺,再打1分钟;
(4)加入白糖1大勺,再打1分钟,直至干性发泡。
5、将蛋白分两次放入到B蛋黄中搅均制成蛋糕糊。
(不能用搅拌器,
方法是用勺子从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现B蛋黄中的面团跟蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)。
6、将蛋糕糊倒入面包桶内,盖上盖,然后用面巾纸蒙住盖上的出气
孔。
7、再过约1:20后自动完成,取出面包桶,倒扣,避免蛋糕回缩。
注:1杯=250毫升,1杯面粉=150克,1大勺=15毫升,1小勺=5毫升780毫升白糖=764克,糖的比重为0.98,面粉的比重为0.6。
美的面包机做面包
美的面包机做面包
材料
250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖
色拉油(我没有,所以用家里炒菜用的花生油)2大勺
鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺
做法
1、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。
2、把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。
3、把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。
等待面包机工作完成,面包也就成了。
小诀窍
若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西.
可能我个人喜欢甜食,觉得不够甜,还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减.。
电子面包机使用说明书 2023
电子面包机使用说明书 2023尊敬的用户,感谢您选择购买我们的电子面包机。
为了确保您能轻松地操作我们的产品,我们准备了以下使用说明。
在使用前,请仔细阅读本说明书,并按照指导进行操作。
一、基本操作1. 准备食材:将面粉、酵母、糖、盐等食材准备好,并按照食谱的要求进行配比。
2. 操作按键:本面包机有多个操作按键,如启动/停止键、选择键、时间调节键等。
请根据需要选择合适的按键。
3. 加入食材:打开面包机的盖子,并将准备好的食材按照食谱的要求加入到面包机的搅拌桶中。
4. 启动面包机:关闭面包机的盖子,插上电源,按下启动键开始搅拌和烘烤。
二、选择功能1. 面包种类选择:根据您的口味偏好,选择合适的面包种类。
本电子面包机提供多种面包种类,如白面包、全麦面包、法式面包等。
您可以通过选择键来进行选择。
2. 面包大小选择:可根据需求选择面包的大小。
本面包机提供多种面包大小选项,如500克、750克、1000克等。
您可以通过选择键来进行选择。
3. 面包外皮选择:可根据个人喜好选择面包的外皮烘烤程度。
本面包机提供多种外皮选择,如浅色、中等色、深色等。
您可以通过选择键来进行选择。
三、时间调节1. 预设时间:本电子面包机有预设时间供您选择。
预设时间会根据面包大小、种类和外皮选择而有所不同。
您可以根据自己的需求选择预设时间。
如需自定义时间,请参考下一节的自定义功能。
2. 自定义时间:如需使用自定义时间设置,在选择功能后,按下时间调节键,根据您的需要调整时间。
请注意,自定义时间应在预设时间范围内。
四、自定义功能1. 预热功能:如您需要预热面包机,按下预热键启动预热功能。
预热时间将会显示在屏幕上,待预热完成后即可开始操作。
2. 延时功能:如您需要在特定时间开始操作,按下延时键进行设置。
根据面包种类和外皮选择,选择合适的延时时间。
五、清洁与维护1. 拔掉电源插头:在清洁和维护面包机之前,请始终确保拔掉电源插头,以避免意外发生。
2. 搅拌桶清洁:使用温和的清洁剂和湿布清洁搅拌桶和配件。
(完整版)面包机说明书汇总
食谱中的用量不要超过:面包桶里:面团不要超过 1.5千克,面粉不超过930克,酵母不要超过15克烘烤盘里:面团一次不超过450克,每一炉不超过280克面粉和6克酵母第一次使用1,先把面包机拿出来,放在一个平台上,把零件都拿出来,注意刀片,小心划伤。
2,把面包桶拿出来3,用湿布清洗面包盘后擦干,(第一次使用可能会有异味)安装搅拌器。
(揉面杆安装的相对,会增加捏合速度)4,把面包桶装进面包机里。
将电源线插上插座。
提示声后屏幕上回自动显示程序1和中等烤色。
第一次可做白面包来了解面包机的使用过程。
5,选择程序,每种面包都有不同的程序,需要手动操作来选择。
选择了一个程序后,后面的一系列步骤都会自动实行。
按菜单键选择程序,从1到16可通过连续按键选择,每种程序所需的时间都是自动选择。
配件面包重量的选择默认的重量设置值为1500g。
程序3,9,12,13,14,15,16不可以设置重量。
按下键选择重量—750g,1000g.1500g,指示灯显示您选择的重量。
程序1和二可选择两种重量,一种是大约400克一炉(4只长棍面包)显示750克。
另一种是800克一炉,显示1500克。
面包表面颜色的设置面包的默认颜色是中等颜色。
面包表面颜色可通过菜单键设置。
程序13,15,16不能设置成深色。
有三种颜色设置:淡色-中等颜色-深色。
如果需要更改设置,按住直到指示灯显示您所需要的设置开始/停止按下启动键启动所选择的程序,启动后屏幕上会显示相应的时间,接下来的操作会自动实行。
延时启动功能该功能可以让面包在规定时间做好,最长不超过15小时。
在选择好功能,重量,颜色后,你可以实行该操作,你选择的功能将延时开启。
该功能不适用于程序3,8,12,14,15,16.。
计算好你要启动功能时和设置时的时间差,机器会自动将其循环运行的持续时间加进去。
通过+,-键设置你算好的时间(+加-减)。
短按键可以每十分钟的加减时间,并且会有嘟声。
例如:现在是晚上8点,你想要你的面包明天早上七点做好。
面 包 机 使 用 说 明 书
面包机使用说明书一面包的文化和发展来源有人曾问过爱因斯坦,世界上最伟大的发明是什么?他回答:面包。
中国的饺子有一个古老的来历。
那么面包是谁发明的,怎么流传至今的呢?面包是由古代的埃及人发明的,他们用小麦调制成面团进行烘烤,有一些多余的面团被遗留下来,经过自然发酵后,进行烘烤,他们发现这种经过发酵后的食物膨松、香甜,就是流传至今的面包啦!面包机最早是由美国人发明的。
二那么怎么做面包呢?我没做过面包,会不会很复杂呢?很简单,一点也不复杂。
你只需要按照说明书的配方,按顺序把水、油、盐、面粉、酵母放进去,设置好菜单、烧色、重量,轻轻一按,它可自动帮你完成全过程工作。
当然,根据各人口味不同,也可添加不同佐料。
具体步骤如下:(参考,以1028为例)1. 将面包桶放入面包机内,并且顺时针旋转直到完全到位。
然后把搅拌棒放进面包机底部的转轴上,轻轻旋转到位。
注意:为了避免面团粘在搅拌棒底部,建议装搅拌棒时,在搅拌棒的孔内涂上一些耐热黄油。
2. 准备好相应的配料,然后按配方里说明的顺序分别将配料放入面包桶内。
一般先加入水或其他液体物质,其次加糖、盐和面粉,最后加酵母或发酵粉;如果制作高含量麦粉的大面团,建议调换加料的顺序:先加入干酵母和面粉,然后加加糖、盐,最后加水或液体物质,这样可以获得更好的效果。
注意:加入面粉时,尽量让面粉覆盖整个水面;在放发酵粉之前,用手指在面粉上按出一个小窝,不要接触盐和水,然后把发酵粉放入小窝内,并保证发酵粉不与盐和其他配料接触。
3. 盖上面包盖,然后接通电源。
4. 触按“菜单”按扭,选择你要求的程序。
5. 触按“颜色”按扭,选择你要求的烤色,有深、中、浅三种烧色。
7. 触按“重量”按扭,选择你要求的面包大小(450g 或700g)。
8. 触按“时间+”或“时间”按扭设置预约时间(如果你希望程序立刻开始,可以省略此步骤)注:每按一次可增加或减少10分钟,最长可设置的时间是13个小时。
(如现在是晚上8:30,而你想早上7:00时吃到面包,即相隔10小时30分钟,需将显示屏的时间设置为10:30,然后按“启动/停止”健,启动面包机运转)。
美的 MM-ESC1510面包机食谱
美的 MM-ESC1510面包机食谱配料的放置方法配料的添加顺序:一般来说,先添加液体配料,如水、鸡蛋、鲜牛奶、油等,之后添加食盐、奶粉、糖等配料,最后添加面粉和酵母。
全国服务电话:400-8899-315目录主食面包 (2)基础面包 | 中等烤色需时:3:00 (2)玉米面包 | 中等烤色需时:3:00 (2)快速面包 (3)快速基础面包 | 中等烤色需时:1:55 (3)快速玉米面包 | 中等烤色需时:1:55 (3)甜味面包 (4)甜味提子面包 | 中等烤色需时:2:49 (4)核桃咖啡面包 | 中等烤色需时:2:29 (4)全麦面包 (5)全麦桂圆面包 | 中等烤色需时:3:02 (5)全麦提子面包 | 中等烤色需时:3:02 (6)儿童面包 (6)成长牛奶面包 | 中等烤色需时:2:59 (6)高钙乳酪面包 | 中等烤色需时:2:59 (7)低糖面包 (7)低糖面包 | 中等烤色需时:3:05 (7)培根面包 | 中等烤色需时:3:05 (8)糖渍水果 (9)红酒烩梨 | 中等烤色需时:1:00 (9)酒煮苹果 | 中等烤色需时:1:00 (9)浓情可可 (10)自由制作 |需时:0:50 (10)坚果巧克力 |需时:0:50 (10)蛋糕制作 (10)海绵蛋糕 |需时:1:12 (10)果酱制作 (11)苹果酱 |需时:1:20 (11)糯米年糕 (11)糯米年糕 |需时:1:30 (11)酸奶制作 (12)酸奶 |需时:8:00 (12)米酒制作 (12)糯米甜酒 |需时:30:00 (12)自助和面 (13)中式面条 |需时:0:18 (13)意大利面 |需时:0:18 (13)发面面团 (14)面包面团 |需时:1:30 (14)奶香营养面团 |需时:1:30 (14)自助烘烤 |需时:0:10 (15)自助发酵 |需时:1:30 (15)基础面包 | 中等烤色需时:3:00操作要求:1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致;2、将酵母放入自动投料盒内(小空间);3、如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水;4、黄油可以用植物油代替,但制作效果有区别。
美的全自动面包机做面包的方法_面包美味的做法
美的全自动面包机做面包的方法_面包美味的做法面包机品牌中美的面包机是比较受欢迎的品牌之一,不少消费者都选购了美的面包机。
下面是店铺为大家带来的美的全自动面包机做面包的方法,欢迎阅读。
美的全自动面包机做面包的方法1、准备材料:高筋面粉3杯、酵母粉1.5勺、250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖、鸡蛋2只、色拉油2大勺(若是没有可以用家里炒菜用的油代替一下)2、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。
3、把面粉放进面包机里,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。
4、黄油拿出来提前室温软化,或者直接用色拉油什么也可以,按照说明书里的量放。
5、除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟。
6、在搅拌的时候最好打开盖子,这样面团就不会因为机器的运作而太热,还有观察一下面团的软硬程度,做面包的面团最好偏软一点。
7、还有要拉起面团的一部分,观察一下面团是否已经出筋,面团用手拉起来很快就断,那就还要继续揉。
8、程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面,面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了,要知道如果直接选做面包程序,面团和的不够充分,那出来的面包就不够柔软也没有纹理。
黄油放了之后基本就不用管它了。
9、等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候,那就是提示你可以添加其他的配料了,比如葡萄干什么的,葡萄干事先用温水浸泡洗净,直接投入面团即可,多少由自己喜欢。
10、如果天气冷,面团单靠面包机的发面程序是很难发好的,到最后出来面包硬邦邦的,那么在最后的一个小时是关键,你看面团发的还不够,那就拔到插头让它继续发,美的的面包机有断电记忆功能,但是这个记忆功能只能维持15分钟,所以在15分钟内你必须把插头插回去,要是发的还不够,插上几分钟之后再拔掉,再继续发,一直到面团发的差不多满模为止。
只要这些都做好了,剩下就是等面包机自动烘烤完成了。
11、在烧色那里还有按键需要选择,有“浅”“中”“深”可以选择,一般都选择烧色浅,不然的话出来的面包壳特别厚,特别硬。
面包机说明书
食谱中的用量不要超过:面包桶里:面团不要超过1.5千克,面粉不超过930克,酵母不要超过15克烘烤盘里:面团一次不超过450克,每一炉不超过280克面粉和6克酵母第一次使用1,先把面包机拿出来,放在一个平台上,把零件都拿出来,注意刀片,小心划伤。
2,把面包桶拿出来3,用湿布清洗面包盘后擦干,(第一次使用可能会有异味)安装搅拌器。
(揉面杆安装的相对,会增加捏合速度)4,把面包桶装进面包机里。
将电源线插上插座。
提示声后屏幕上回自动显示程序1和中等烤色。
第一次可做白面包来了解面包机的使用过程。
5,选择程序,每种面包都有不同的程序,需要手动操作来选择。
选择了一个程序后,后面的一系列步骤都会自动实行。
按菜单键选择程序,从1到16可通过连续按键选择,每种程序所需的时间都是自动选择。
配件面包重量的选择默认的重量设置值为1500g。
程序3,9,12,13,14,15,16不可以设置重量。
按下键选择重量—750g,1000g.1500g,指示灯显示您选择的重量。
程序1和二可选择两种重量,一种是大约400克一炉(4只长棍面包)显示750克。
另一种是800克一炉,显示1500克。
面包表面颜色的设置面包的默认颜色是中等颜色。
面包表面颜色可通过菜单键设置。
程序13,15,16不能设置成深色。
有三种颜色设置:淡色-中等颜色-深色。
如果需要更改设置,按住直到指示灯显示您所需要的设置开始/停止按下启动键启动所选择的程序,启动后屏幕上会显示相应的时间,接下来的操作会自动实行。
延时启动功能该功能可以让面包在规定时间做好,最长不超过15小时。
在选择好功能,重量,颜色后,你可以实行该操作,你选择的功能将延时开启。
该功能不适用于程序3,8,12,14,15,16.。
计算好你要启动功能时和设置时的时间差,机器会自动将其循环运行的持续时间加进去。
通过+,-键设置你算好的时间(+加-减)。
短按键可以每十分钟的加减时间,并且会有嘟声。
例如:现在是晚上8点,你想要你的面包明天早上七点做好。
面包机
美的面包机你无法抗拒的烘焙体验!你是否羡慕过点心大师烘培的精美糕点?你是否流连过面包店的美味而不能自拔?你是否纠结过美味与身材的斗争?你是否担心过街边面包的卫生问题而对美味的面包忍痛割爱?如果你是这样,就快来接受美的面包机的烘培体验,拥有美的面包机,只留住美味和乐趣,其它问题抛在脑后Array1.美味烘烤DIY,全家都喜爱拥有美的面包机,无论从香甜的烘培糕点到诱人的面包都能轻松应对,再多的口味都能一一满足!DIY的乐趣,亲朋好友的羡慕与赞赏就是你随手可得的快乐,当然,更少不了TA对你的疼爱啦!1.5磅大空间设计,多款美味一次完成,省时省力!全能帮手,只需要你轻松一按,面包机帮你轻松搞定!2.健康烘烤DIY,安全美味零担满街的美味面包,也许是你的最爱,但你又留意过街边面包的的制作过程吗你有考虑过他们面包的材料来源吗?他们能单独为你调出专属口味吗?拥有美的面包机,健康、安全的专属美味全在你的把握之中!面点专家,提供自动和面、面团发酵等中式面点必备功能。
面点制作从此轻松快捷;自主口味掌控,安全美味100分!精确预约功能,提供长达13小时的精确预约功能(精确到10分钟)准确享受健康生活3.简单烘烤DIY,花样美食超方便!A、智能专家设计①智能控制,一键智能化自动菜单设计,顾客轻松享受烹饪面包浓浓乐趣;B、各种丰富菜单供你选择②口味丰富,主食面包、甜味面包、低糖面包、西式蛋糕-满足顾客多口味需求;③操作使用方便,时尚节能4.自制面包与外购面包的区别5.各种花色面包的营养价值6.用美的面包机制作面包的流程和配方!制作主食面包的食材及加料顺序材料:300克面包粉、鸡蛋+水(180克)、25克糖、30克黄油、盐2.5克、酵母3克制作步骤:1.先把鸡蛋、水、糖加入面包桶里2.加入面粉3.加入盐+酵母4.加入盐+酵母5.按下开始键,选择你喜欢的面包口味,面包机帮你轻轻松松做面包美的面包机AHS15AB-PW★外形尺寸:340 * 253 * 277★容积(L):1.5磅★额定功率(W):580★净重(KG):4.60★单台毛重(KG):5.50★标准配件:面包机1个,面包桶1个,量杯2个,搅拌棒1个,量匙1个,说明书1本,面包机食谱1份功能卖点:★①智能控制,一键智能化自动菜单设计,顾客轻松享受烹饪面包浓浓乐趣★口味丰富,主食面包、甜味面包、低糖面包、西式蛋糕-满足顾客多口味需求★面点专家,提供自动和面、面团发酵等中式面点必备功能。
面包机怎么用
面包机怎么用
烤面包机,是一种常用的厨房用品,主要用来烘烤面包片。
那么,你知道烤面包机怎么使用吗?
1、要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用!
2、拨打电源,按下“控制器”功能键,将“面包颜色控制器”放在“3-4”档,约s 后蒸煮完,即可食用。
3、在选择完烘烤程度后,将面包放入槽口,按下“开关”功能键,可使用任何一个槽口烤一片面包。
4、一旦达至选好的蒸煮程度后,面包可以自动弹出来。
5、在烘烤过程中,按下取消按钮即可停止烘烤。
6、如果面包被卡住,恳请先断裂电源,再将面包抽出。
(绝对无法在通电的情况下采用金属物去抽出面包片)
7、“1”——“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。
8、采用后,恳请清扫碎末。
9、如需循环使用,中间需间隔30秒到60秒!
1. 面包炉不必蒸煮涂抹存有奶油的面包片,以免奶油融化附着至炉腔
2. 面包炉应烤制新鲜面包或有一定湿度的面包,否则容易烤焦。
3. 不要将崭新揭晓或还有较低温度的面包立即乌成片放进烤面包炉烤制,否则会因面包较硬,煮不好后无法立即冲起至,阻塞在出口处。
4. 烤面包机每次使用后要等炉身冷却至常温后再进行清洁。
若外壳表面过脏,可用半干半湿布料蘸些清洁剂擦拭,然后再用柔软干布擦干。
美的面包机使用当中注意事项
美的面包机需要注意事项
1:第一次使用,在面包桶上涂上一层油,插上电源,选择烘烤菜单,按下“启动/停止键”,面包机开始工作(空烧10分钟)
2:所有配料,加入时均为室温
3:酵母不能和盐接触。
盐会印制酵母的繁殖,在配方中不能加入太多的盐,若你的配方中不喜欢盐,可以省去,但面包发酵可能比正常情况要大一些
4:若使用预约,酵母不能与水接触,切不能使用易变质的配料
5:酵母必须放在冰箱里保鲜,过高的温度会杀死酵母,使用前应检查你的酵母生产日期和存放期,开封用完后应尽快放进冰箱,通常面包发酵不良都是由于酵母失效而引起的。
6:水是面包料中不可缺少的,通过面包制作的水温在20-25度较合适,快速面包制作需要温水45-50度,是为了提高发酵速度
7:由于各类面包粉的吸水性差别较大,因此用户要根据面包制作效果,调整加水量。
8:配料的放置要注意顺序,一般先放置液体配料、鸡蛋,再放置食盐,奶粉等配料。
酵母要放置干的面粉上
9:制作酸奶,用柔软的沸水烫过的湿布将酸奶桶内外擦净
10:请购买低温存储带活菌种的纯味酸奶,而不是酸性乳饮料,要求酸奶中活菌数量大于100亿个/100毫升。
请购买合格的,没有过期变质的原辅材料
特别温馨提示:
1:说明书食谱中,如“2 2/3杯”表示“2+2/3杯”。
my bread home面包机说明书
my bread home面包机说明书
请按照下面的步骤开始。
1,把水,面粉,盐最后是干的酵母倒入面包桶里,再把桶放进面包机里,盖上面包机的盖子。
2,按menu键选择程序3,长棍面包。
桶内会开始搅拌。
3,19分钟后,把面团从面包机中取出来,在砧板上撒一些面粉后把搅拌好的面包放在上面。
4,把面团用刀切成均匀的四块,用手掌将面团压扁,折叠后再压扁,反复几次。
5,最后将,面团搓成长棍状放在烘烤盘上,用小刀在面团上划出几道口子,用刷子沾水给面团完全打湿。
6,把放置好的烘烤盘放在烘烤架上,在小心放进面包机里,盖上面包机的盖子。
7,按启动键,开始烘烤过程,55分钟。
“嘟”声后拿出即可。
可根据个人口味,将发酵好的面团均匀的沾上芝麻粉等,再用小刀划开面团,为了使面包更好看也可以用剪刀。
美的 EHS10AH-PG 面包机 使用说明书
产品说明 ……………………………………………………………………安全注意事项 ……………………………………………………………使用说明 ……………………………………………………………………(1)(5)(8)清洁保养 ……………………………………………………………………(14)异常现象自检 ………………………………………………………………(15)维修服务保证 ………………………………………………………………(18)电路原理图 …………………………………………………………………(18)工作过程中,请勿将手或脸靠近蒸汽口,以免烫伤。
工作过程中,请勿用布等遮盖蒸汽口,以免引起事故或者造成面包机损坏。
请勿改造:除维修技术人员以外,其他人不得进行分解、维修,以免造成火灾、触电、受伤。
为了保证使用安全,避免对您和他人造成伤害和财产损失,请您务必遵守以下安全注意事项。
不遵守安全警告而错误使用时可能导致事故发生。
本产品未考虑以下情况:——无人照看的幼儿和残疾人对器具的使用——幼儿玩耍器具的情况文中图标的意思:表示【禁止】的内容警告注意可能造成人员伤亡的事项表示【强制】的内容可能造成轻伤或者财产损失的事项1目 录安全注意事项警 告安全注意事项请勿用于除交流电220V以外的电压,以免造成火灾、触电。
请勿用以下方式操作,以免造成电源线破损引起火灾、触电:电源线强行折弯、靠近高温、捆绑、承载重物等。
电源线插头损伤,请勿使用,以免造成火灾、触电或短路。
严禁拉拽电源线,在移动面包机前需先拔出插头,并用双手搬动面包机。
工作过程中,禁止移动或晃动面包机。
请勿让儿童单独操作使用,要放在婴幼儿不能接触的地方,以避免触电、烫伤等危险事故出现。
严禁将面包机靠近易燃物,使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品,以防造成火灾。
请不要将密闭的容器放置在面包桶内加热,否则可能有爆炸的危险。
请勿向面包机底部的排气孔插入大头针、铁丝或其他物品,避免触电伤害。
(完整版)面包机说明书汇总
食谱中的用量不要超过:面包桶里:面团不要超过1.5千克,面粉不超过930克,酵母不要超过15克烘烤盘里:面团一次不超过450克,每一炉不超过280克面粉和6克酵母第一次使用1,先把面包机拿出来,放在一个平台上,把零件都拿出来,注意刀片,小心划伤。
2,把面包桶拿出来3,用湿布清洗面包盘后擦干,(第一次使用可能会有异味)安装搅拌器。
(揉面杆安装的相对,会增加捏合速度)4,把面包桶装进面包机里。
将电源线插上插座。
提示声后屏幕上回自动显示程序1和中等烤色。
第一次可做白面包来了解面包机的使用过程。
5,选择程序,每种面包都有不同的程序,需要手动操作来选择。
选择了一个程序后,后面的一系列步骤都会自动实行。
按菜单键选择程序,从1到16可通过连续按键选择,每种程序所需的时间都是自动选择。
配件面包重量的选择默认的重量设置值为1500g。
程序3,9,12,13,14,15,16不可以设置重量。
按下键选择重量—750g,1000g.1500g,指示灯显示您选择的重量。
程序1和二可选择两种重量,一种是大约400克一炉(4只长棍面包)显示750克。
另一种是800克一炉,显示1500克。
面包表面颜色的设置面包的默认颜色是中等颜色。
面包表面颜色可通过菜单键设置。
程序13,15,16不能设置成深色。
有三种颜色设置:淡色-中等颜色-深色。
如果需要更改设置,按住直到指示灯显示您所需要的设置开始/停止按下启动键启动所选择的程序,启动后屏幕上会显示相应的时间,接下来的操作会自动实行。
延时启动功能该功能可以让面包在规定时间做好,最长不超过15小时。
在选择好功能,重量,颜色后,你可以实行该操作,你选择的功能将延时开启。
该功能不适用于程序3,8,12,14,15,16.。
计算好你要启动功能时和设置时的时间差,机器会自动将其循环运行的持续时间加进去。
通过+,-键设置你算好的时间(+加-减)。
短按键可以每十分钟的加减时间,并且会有嘟声。
例如:现在是晚上8点,你想要你的面包明天早上七点做好。