补血食谱大全
儿童贫血补血食谱大全
儿童贫血补血食谱大全
1. 红烧猪蹄。
材料，猪蹄、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。
做法，将猪蹄洗净切块，放入锅中焯水，捞出备用。
热锅冷油，放入姜片爆香，加入猪蹄翻炒至表面微焦，加入适量料酒，再加入红枣、枸杞和清水，大火烧开后转小火炖煮1小时，最后加入盐调味即可。
2. 红枣鸡蛋汤。
材料，红枣、鸡蛋、冰糖。
做法，将红枣洗净去核，放入锅中加水煮沸，然后加入打散的鸡蛋液，再加入
适量冰糖，煮至鸡蛋熟烂即可。
3. 紫菜鸡蛋汤。
材料，紫菜、鸡蛋、盐。
做法，将紫菜用温水泡软，鸡蛋打散备用。
将适量清水煮沸，加入紫菜和盐，
再加入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟烂即可。
4. 红糖姜茶。
材料，红糖、姜、红枣。
做法，将姜洗净切片，红枣去核，放入锅中加水煮沸，加入红糖煮至溶化即可
饮用。
5. 紫菜蛋黄粥。
材料，大米、紫菜、鸡蛋、盐。
做法，将大米淘洗干净，加水煮成粥，紫菜用温水泡软切丝，鸡蛋打散备用。
将紫菜丝和鸡蛋液加入煮粥的锅中，再加入适量盐调味即可。
以上食谱均以补血为主，富含铁、蛋白质、维生素等营养元素，适合儿童食用。
在日常饮食中，还应多食用动物肝脏、菠菜、鸡蛋、豆类等富含铁元素的食物，适当补充维生素C有助于铁的吸收。
同时，儿童贫血的家长还应引导孩子养成良好
的饮食习惯，避免偏食，合理搭配饮食，保证营养均衡。
总之，儿童贫血是一种常见的健康问题，但通过合理的饮食调理是可以得到改
善的。
希望家长们能够重视儿童的饮食健康，合理搭配食谱，为孩子们营造一个健康快乐的成长环境。
补血养血的养生食谱
补血养血的养生食谱1. 红枣桂圆糯米汤:材料：糯米100克、红枣10颗、桂圆干30克、红糖适量做法：将糯米洗净浸泡2小时后蒸熟；红枣去核；将蒸熟的糯米加入适量清水，煮沸后加入红枣和桂圆干，再加入红糖搅拌均匀，煮至糯米烂熟即可食用。
2. 黑豆莲子汤:材料：黑豆50克、莲子50克、红糖适量做法：将黑豆和莲子洗净，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到黑豆和莲子熟烂，再加入适量红糖搅拌均匀，继续炖煮10分钟，即可食用。
3. 枸杞红糖粥:材料：糯米100克、红糖适量、枸杞适量做法：将糯米洗净后加入适量水，煮沸后转小火炖煮30分钟，直到米粒煮烂，再加入适量红糖和枸杞，搅拌均匀，继续炖煮5分钟即可。
4. 红枣鸡蛋汤:材料：红枣10颗、鸡蛋1个、红糖适量做法：将红枣洗净，去核，用适量的清水煮沸；将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入煮沸的红枣水中，搅拌均匀，加入适量红糖调味，继续煮沸1分钟，即可食用。
5. 花生红枣糊:材料：花生50克、红枣10颗、红糖适量做法：将花生煮熟，去皮；将红枣去核；将花生和红枣一起放入搅拌机中加入适量水，搅打成糊状；将糊状物倒入锅中，加入适量红糖调味，用小火煮沸，搅拌均匀后即可食用。
6. 红薯山药粥:材料：红薯1个、山药1根、糯米100克、红糖适量做法：将红薯和山药削皮切块，糯米洗净泡水备用；将糯米和水放入锅中，加入红薯和山药块，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到糯米煮熟烂，再加入适量红糖搅拌均匀，继续炖煮10分钟，即可食用。
7. 红豆山楂汤:材料：红豆50克、山楂干50克、红糖适量做法：将红豆洗净，山楂干用清水浸泡软化；将红豆和山楂干放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到红豆和山楂熟烂，再加入适量红糖搅拌均匀，继续炖煮10分钟，即可食用。
8. 糯米红薯饼:材料：糯米200克、红薯250克、红糖适量做法：将糯米洗净后加入适量水，煮沸后转小火炖煮10分钟，直到糯米熟烂；将红薯洗净削皮切块后蒸熟，捣成泥状；将熟糯米和红薯泥搅拌均匀，加入适量红糖调味，搅拌均匀，制成饼状，蒸熟即可食用。
食疗补血养生食谱
食疗补血养生食谱1. 枸杞红枣糯米粥这道粥是补血养生的经典食谱。
将糯米、枸杞和红枣一起煮成粥，既有丰富的营养，又能提高血红蛋白含量，增加血液生产。
2. 红糖姜汤红糖姜汤是一种常见的补血食谱。
将红糖和新鲜姜片一起煮开，喝下去可以活血养血，缓解疲劳。
3. 黑豆猪心汤黑豆和猪心都是补血的食材，可以制作成一道营养丰富的汤。
将黑豆和猪心一起煮熟，加入适量的盐和调味料，汤汁浓郁，味道鲜美。
4. 菠菜炒蛋菠菜富含铁质，是补血的好食材。
将菠菜洗净切碎，炒熟后加入鸡蛋炒匀，可以提高血红蛋白含量，增加血液生成。
5. 双黄糯米粥糯米、红枣和花生是补血的组合，制作成双黄糯米粥非常适合补血养生。
将糯米、红枣和花生一起煮成粥，味道香甜，营养丰富。
6. 紫菜蛋花汤紫菜富含铁质，蛋花是优质的蛋白质来源，两者结合可以起到补血的效果。
将紫菜撕碎，放入开水中煮沸，加入鸡蛋花煮熟，即可品尝到美味的补血汤。
7. 红枣糯米糍红枣和糯米都是补血的食材，将其制作成糯米糍非常受欢迎。
将糯米粉和红枣泥拌匀，蒸熟后切成小块，外面沾上适量的芝麻，香甜可口，是补血的健康点心。
8. 红糖糕红糖是常见的补血食材，制作成红糖糕可以增加血红蛋白含量。
将红糖和糯米粉混合煮熟，凝固后切成小块，口感软糯，甜度适中。
9. 红枣核桃牛奶红枣和核桃都是补血的食材，饮用牛奶能帮助吸收更多的营养。
将红枣和核桃研磨成粉末，加入温热的牛奶中搅拌均匀，既能补血又能健康养生。
10. 莲子银耳糖水莲子和银耳都具有补血功效，制作成糖水非常适合养生。
将莲子和银耳炖煮至糯糯软软，加入适量的冰糖，口感清甜，补血养颜。
补血粥养生食谱大全
补血粥养生食谱大全
补血粥养生食谱大全：
1. 红枣桂圆粥：将红枣和桂圆洗净，加入糯米和水一起煮粥，直至粥熟烂。
可适量加入冰糖调味，每天早晚各食用一碗。
2. 黑豆红枣粥：将黑豆和红枣洗净，加入大米和适量水一起煮粥，直至熟烂。
每天早上空腹食用一碗，有补气血的效果。
3. 菠菜蛋花粥：将新鲜菠菜洗净切碎，打散鸡蛋备用。
将大米加水煮粥，煮至米烂时加入菠菜和鸡蛋，搅拌均匀煮一会即可食用。
4. 枸杞枣泥粥：将干枣泡软，去核，与大米一起煮粥。
熟后加入枸杞和枣泥，再煮一会即可食用。
含有枸杞的粥具有很好的补血功效。
5. 紫薯莲子粥：将紫薯去皮切块，莲子洗净备用。
将大米和适量水一起煮粥，煮至米烂时加入紫薯和莲子，再煮一会即可食用。
6. 红枣银耳粥：将红枣和银耳泡发，洗净备用。
将大米加水煮粥，煮至米烂时加入红枣和银耳，再煮一会即可食用。
7. 花生核桃粥：将花生和核桃研磨成粉，将大米加水煮粥，煮至米烂时加入花生核桃粉，搅拌均匀即可。
8. 紫米红枣粥：将紫米和红枣洗净，加水煮粥，煮至米烂时加入冰糖调味，再煮一会即可食用。
9. 青菜豆腐粥：将鲜嫩青菜切碎，豆腐切块备用。
将大米和适量水一起煮粥，煮至米将熟时加入青菜和豆腐，再煮一会即可食用。
10. 花旗参鸽子粥：将花旗参片和鸽子肉一同放入锅中煮粥，熟烂时加入适量食盐调味，食用后有益气养血的功效。
这些补血粥的做法简单易行，可根据个人口味适量调整材料和配料的用量。
每天食用一碗补血粥，是补充营养、调理身体的好选择。
女士补气补血养生食谱大全
女士补气补血养生食谱大全1. 红糖薏米粥：材料：红糖、薏米、糯米、红枣、枸杞。
做法：将薏米、糯米洗净，加入适量清水一起煮熟，然后加入红糖搅匀，再加入红枣、枸杞煮片刻即可。
2. 银耳红枣炖雪梨：材料：银耳、红枣、雪梨。
做法：将银耳提前泡发，红枣去核，雪梨去皮去核，所有材料放入炖盅中，加入适量清水，隔水蒸炖2小时即可。
3. 黑豆红糖糕：材料：黑豆、红糖、糯米粉。
做法：将黑豆洗净，加入适量清水煮熟，捞出后加入红糖搅拌均匀，再加入糯米粉搅拌成糊状，倒入蒸锅中蒸熟。
4. 枸杞煮鸡蛋：材料：鸡蛋、枸杞。
做法：将鸡蛋煮熟，去壳，然后将煮好的鸡蛋放入开水中泡上几分钟，加入枸杞搅拌均匀即可。
5. 红枣桂圆炖鸽汤：材料：鸽肉、红枣、桂圆、姜片。
做法：将鸽肉洗净切块，焯水后洗净，放入炖盅中，加入红枣、桂圆、姜片和适量水，隔水慢慢炖煮2小时。
6. 黑芝麻红枣糊：材料：黑芝麻、红枣、糯米粉。
做法：黑芝麻炒香后磨碎，红枣去核，将黑芝麻粉、红枣放入锅中加入适量水煮开，然后加入糯米粉搅拌均匀，煮至糯米粉熟透即可。
7. 当归炖乌鸡汤：材料：乌鸡、当归、黄芪、枸杞、红枣。
做法：将乌鸡宰杀后洗净，与其他材料放入炖盅中，加入适量水，隔水慢炖3小时即可。
8. 红枣山药粥：材料：山药、红枣、糯米。
做法：将山药削皮切块，糯米洗净后与山药放入锅中加入适量水，煮熟后加入红枣搅拌均匀即可。
9. 枸杞桑葚饮：材料：枸杞、桑葚、蜂蜜。
做法：将枸杞和桑葚用开水冲洗后放入杯子中，加入适量温开水，再加入蜂蜜调味，搅拌均匀饮用。
10. 红糖姜汤：材料：红糖、姜片、枸杞。
做法：将红糖加入适量热水中溶解，加入姜片和枸杞，搅拌均匀后煮沸即可。
补血食疗养生食谱
补血食疗养生食谱
1. 红枣鸡蛋汤
将15枚红枣和2个鸡蛋放入锅中，加入适量清水，煮沸后改
成小火炖煮20分钟，待鸡蛋全熟后即可食用。
2. 菠菜猪肝粥
将适量的菠菜和猪肝切碎，放入米粥中煮熟。
菠菜和猪肝的维生素C和铁质有助于补血。
3. 红糖姜茶
将适量红糖和姜片放入热水中煮沸，待红糖完全溶解后捞出姜片，即可当作饮品。
姜糖有助于活血，并补充体内所需能量。
4. 黑豆莲子汤
将适量黑豆和莲子洗净，放入锅中加入适量清水煮沸后改成小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味后即可食用。
黑豆和莲子有助于补血和调养肝脾。
5. 红枣山药粥
将山药洗净切块，加入适量糯米粥中煮熟。
最后加入适量红枣，再煮10分钟即可。
山药和红枣富含补血的养分。
6. 羊肉胡萝卜煲
将羊肉和胡萝卜切块，放入煲中加入适量清水，煮沸后改成小火炖煮1小时，调入适量盐和调料即可食用。
羊肉富含丰富的铁质，有利于补血。
7. 甲鱼黑鱼汤
将适量甲鱼和黑鱼洗净切块，加入炖盅中，加入适量姜片和水，用文火慢慢炖煮1小时。
甲鱼和黑鱼有益肾脏和补血的功效。
8. 笋干补血粥
将适量糯米和笋干洗净后煮成粥，适当调入盐和调料即可食用。
笋干富含丰富的铁质，有助于补血。
9. 鸡肝木耳炒百合
将适量鸡肝和木耳切片，百合洗净备用。
将鸡肝和木耳炒熟后，加入适量百合炒匀。
鸡肝、木耳和百合均有补血益气的作用。
10. 红枣花生糊
将适量红枣和花生煮熟后捣成泥状，加入适量蜂蜜调味即可。
红枣和花生都是常见的补血食材。
女人补血养生食谱大全
女人补血养生食谱大全1. 红枣糯米粥材料：糯米100克，红枣10颗，冰糖适量制作方法：将糯米淘洗干净，与红枣一起放入砂锅中，加足够的水，大火煮沸后改小火慢慢熬煮，直至糯米煮熟，加入适量冰糖调味即可。
2. 红糖姜茶材料：红糖适量，生姜适量，水适量制作方法：将生姜切片备用。
将适量水放入锅中，加入生姜片，开火煮沸后改小火继续煮约10分钟，待姜香溢出后加入适量红糖，搅拌均匀，煮沸即可。
3. 银耳枸杞汤材料：干贝、百合、枸杞各适量，银耳30克，糖适量制作方法：将银耳提前浸泡至发胀后撕成小朵备用。
将其他材料洗净，用水浸泡片刻后，一同加入清水中，大火煮沸后改小火继续煮约40分钟，加入适量冰糖调味，煮至材料熟烂即可。
4. 红烧乌鸡材料：乌鸡1只，红枣适量，生姜适量，料酒适量，清汤适量，食盐适量制作方法：将乌鸡洗净切块，生姜切片备用。
将锅置于火上，加入清汤和适量料酒煮沸，将鸡块放入焯水，撇去浑浊物，捞出备用。
锅中加油烧热，放入红枣和生姜炒香，再加入焯水后的鸡块翻炒均匀，加调料烧沸后炖煮约1小时，最后加入适量食盐调味即可。
5. 红枣核桃糊材料：红枣适量，核桃适量，蜂蜜适量制作方法：将核桃仁放入热水中焯烫片刻后捞出剥去外皮。
将红枣和核桃仁一同放入搅拌机中搅打，直至成糊状。
最后加入适量蜂蜜调味即可食用。
6. 红糖莲子煲材料：莲子适量，红糖适量，枸杞适量制作方法：将莲子提前浸泡1-2小时，焯水后捞出洗净备用。
将莲子放入砂锅中，加入足够水和适量红糖，用小火煮沸后改小火炖煮1小时，最后加入枸杞煮开即可。
7. 红糖花生糕材料：花生米适量，糯米适量，红糖适量制作方法：将花生米用水浸泡2小时，蒸熟后剥去红衣备用。
将糯米淘洗干净，加适量水浸泡4小时，捞出沥水备用。
将适量红糖加入适量热水中搅拌溶化。
将蒸熟的花生米和泡发的糯米一同放入搅拌机中搅打成糊状，加入红糖水搅拌均匀后倒入模具中，用文火蒸煮1小时即可。
8. 红糖豆腐脑材料：豆腐脑适量，红糖适量，黑芝麻适量制作方法：将豆腐脑放入碗中，加入适量热开水，搅匀。
贫血补血养生食谱
贫血补血养生食谱
1. 红枣桂圆银耳糖水
- 食材：红枣10颗，桂圆干10颗，银耳20克，冰糖适量
- 做法：将红枣、桂圆干和银耳洗净，分别浸泡半小时。
将浸
泡后的材料和适量的清水放入炖盅中，加入冰糖，盖上盖子，用文火炖煮2小时。
待糖水变浓稠即可食用。
2. 红糖姜茶
- 食材：红糖适量，姜块适量
- 做法：将适量的红糖和姜块放入一个杯子中，加入开水搅拌
均匀，覆盖杯子，静置5分钟后即可饮用。
每日早晨空腹饮用，具有补血养颜的功效。
3. 黑豆花生红枣粥
- 食材：黑豆60克，花生50克，红枣10颗，大米适量
- 做法：将黑豆和花生洗净，红枣切碎备用。
将大米洗净后加
入适量的水，开火煮沸后转小火，加入黑豆、花生和红枣，慢慢熬煮至粥的浓稠度合适为止。
每天早晚吃一碗，有助于补血养血。
4. 莲子鸽蛋汤
- 食材：莲子30克，鸽蛋2个，瘦肉适量
- 做法：将莲子和鸽蛋洗净，瘦肉切成小块备用。
将适量的水
加入炖盅中，放入所有食材，盖上盖子用文火炖煮2小时，加入适量的盐调味即可。
补血效果显著。
5. 紫菜豆腐汤
- 食材：紫菜适量，豆腐适量，鸡蛋1个
- 做法：将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。
将适量的水烧开，放入豆腐和紫菜，再加入打散的鸡蛋，搅拌均匀后即可食用。
紫菜富含铁质，有助于补血养颜。
补气补血养生食谱大全
补气补血养生食谱大全1. 红枣糯米粥材料：红枣10颗、糯米100克、水适量做法：将糯米洗净后，加入适量的水浸泡1小时。
将泡好的糯米和红枣一起放入锅中，加适量的水煮熟。
熟后可根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖调味。
2. 山药鸡汤材料：山药100克、鸡胸肉100克、生姜3片、清水适量做法：将山药去皮切块，鸡胸肉切成薄片。
将鸡胸肉和山药放入锅中，加入适量的清水和生姜。
用大火煮沸后，改为小火慢炖1小时。
炖好的汤加入适量盐和胡椒粉调味即可食用。
3. 枸杞鸡蛋羹材料：鸡蛋3个、枸杞10克、清水适量、盐适量做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水搅拌均匀。
将枸杞加入碗中，盖上保鲜膜。
将碗放入锅中，加入适量的水，用大火蒸制10分钟。
蒸好后取出，加入适量的盐调味即可。
4. 黑豆花生糊材料：黑豆100克、花生50克、水适量、蜂蜜适量做法：将黑豆和花生洗净后，加入适量的水浸泡4小时。
将浸泡好的黑豆和花生一起放入锅中，加入适量的水煮熟。
熟后将豆子和花生捣成泥状，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
5. 红枣酸奶材料：红枣10颗、酸奶适量做法：将红枣洗净，用开水烫一下后剁成泥状。
将红枣泥加入适量的酸奶中，搅拌均匀即可食用。
6. 百合鸽蛋汤材料：百合30克、鸽蛋2个、生姜3片、清水适量做法：将百合洗净后，倒入开水中焯水。
鸽蛋煮熟后去壳，生姜切片备用。
将焯好水的百合、鸽蛋和生姜加入锅中，加入适量的清水。
用小火慢炖20分钟，加入适量盐调味即可享用。
7. 紫薯花生粥材料：紫薯100克、花生50克、糯米100克、水适量做法：将紫薯和花生洗净后，切成小块。
糯米洗净后加入适量的水浸泡1小时。
将泡好的糯米放入锅中，加入适量的水煮开。
再加入紫薯和花生，继续煮熟。
熟后用勺子压烂成粥状，即可食用。
以上是一些补气补血的养生食谱，希望对您有帮助。
记得根据自身情况和口味进行调整。
养生食谱补气血食谱大全书
养生食谱补气血食谱大全书1. 黑芝麻糊- 主料：黑芝麻、红枣、糯米粉、冰糖- 步骤：将黑芝麻炒香，与红枣一起研磨成粉末。
锅中加入适量水，煮至沸腾后加入糯米粉，搅拌均匀至熟透。
最后加入黑芝麻粉和冰糖，继续煮沸，即可食用。
2. 枸杞鸡蛋汤- 主料：鸡蛋、枸杞、鸡肉、姜片- 步骤：将鸡肉切成块状，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
将锅中加适量水烧开，加入姜片和鸡肉煮熟。
最后加入枸杞和搅拌均匀的鸡蛋液，煮至鸡蛋凝固即可食用。
3. 紫薯红枣粥- 主料：紫薯、红枣、糯米、米- 步骤：将紫薯洗净切小块，红枣去核备用。
将糯米和米一起洗净，倒入锅中加适量水煮开，然后加入紫薯和红枣煮至粥熟。
最后根据个人口味加入适量的冰糖即可。
4. 红豆薏米粥- 主料：红豆、薏米、糯米- 步骤：将红豆、薏米和糯米一同洗净。
将锅中加适量的水煮开，加入洗净的主料煮熟至粥状。
最后根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀即可。
5. 枸杞红枣茶- 主料：枸杞、红枣- 步骤：将适量的枸杞和红枣放入茶杯中，倒入热水浸泡10分钟即可饮用。
或者将枸杞和红枣放入保温杯中，加入热水，静置片刻后即可饮用。
6. 当归炖鸡汤- 主料：鸡腿、当归、红枣、姜片- 步骤：将鸡腿切块，放入砂锅中加适量清水。
加入适量的当归、红枣和姜片，用小火慢慢炖煮2小时，调味后即可食用。
7. 红糖姜茶- 主料：红糖、姜块- 步骤：将红糖和姜块放入锅中，加入适量水煮开。
煮沸后搅拌均匀，然后用慢火继续煮15分钟。
最后将茶滤出，即可饮用。
儿童贫血补血食谱大全
儿童贫血补血食谱大全儿童贫血是指儿童体内血红蛋白含量过低，造成贫血症状的一种疾病。
贫血会影响儿童的身体发育和免疫力，严重的贫血甚至会影响到儿童的学习和生活质量。
因此，及时补充营养，调整饮食结构，对于预防和治疗儿童贫血至关重要。
本文将为您介绍一些适合儿童的贫血补血食谱，希望能够帮助到有需要的家长和孩子。
1. 红枣银耳羹。
将红枣、银耳、冰糖一起煮成羹，红枣和银耳都是补血的食材，而且味道甜美，适合儿童口味。
2. 红糖姜茶。
将红糖、姜片和水一起煮成茶，红糖有补血养血的作用，姜片有温补的效果，适合儿童在寒冷的季节饮用。
3. 红烧鳝鱼。
鳝鱼是非常适合补血的食材，富含优质蛋白质和铁质，可以帮助儿童提高血红蛋白含量。
4. 菠菜猪肝汤。
菠菜和猪肝都是富含铁质的食材，一起煮成汤，不仅味道鲜美，而且对于儿童贫血有很好的补血效果。
5. 红枣桂圆糯米粥。
将红枣、桂圆和糯米一起煮成粥，这道粥不仅味道甜美，而且富含铁质和蛋白质，是儿童补血的好选择。
6. 红糖山药粥。
山药是一种很好的补血食材，搭配红糖一起煮成粥，不仅味道香甜，而且对于儿童贫血有很好的效果。
7. 紫菜蛋花汤。
紫菜富含铁质和蛋白质，蛋花也是很好的蛋白质来源，一起煮成汤，不仅味道鲜美，而且对于儿童贫血有很好的补血效果。
8. 红糖核桃炖鸡。
将红糖、核桃和鸡肉一起炖煮，不仅味道美味，而且富含蛋白质和铁质，对于儿童贫血有很好的补血效果。
以上食谱都是适合儿童的补血食谱，家长可以根据孩子的实际情况选择适合的食谱进行搭配。
同时，除了饮食调理，家长还应该注意让孩子多参加户外运动，增加体能锻炼，提高免疫力，预防贫血的发生。
希望本文的内容能够对您有所帮助，祝愿您的孩子健康成长！。
一周补血养生食谱大全
一周补血养生食谱大全1. 早餐：红枣山药粥材料：红枣10颗、山药100克、糯米50克、水适量做法：将山药削薄，糯米淘洗干净。
将红枣洗净，放入砂锅中，加水煮沸。
然后加入山药和糯米，煮至糯米熟透。
食用时可再加入适量蜂蜜调味。
2. 午餐：菠菜炒豆腐材料：菠菜200克、豆腐200克、蒜末适量、盐适量、橄榄油适量做法：将菠菜洗净切段，豆腐切块备用。
锅中加入适量橄榄油，烧热后放入蒜末炒香。
然后加入菠菜和豆腐，翻炒至菠菜略微变软，加入盐调味即可。
3. 下午茶：红豆糯米团材料：红豆沙馅100克、糯米粉200克、热水适量、干椰丝适量做法：将红豆沙馅分成小团备用。
将糯米粉加入热水中搅拌成面团。
将面团分成小份，包入红豆沙馅搓成小球。
再将小球滚上干椰丝即可。
4. 晚餐：红烧牛肉材料：牛肉500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量做法：将牛肉切块，姜葱切片备用。
锅中加入适量清水，放入牛肉煮至断生后捞出备用。
再将锅中加入适量植物油，加热后放入姜葱煸炒，放入牛肉翻炒均匀。
加入适量料酒、生抽、老抽和白糖，翻炒至均匀上色。
最后加入适量清水，煮沸后转小火炖煮30-40分钟。
加入盐调味即可。
5. 宵夜：红枣核桃糊材料：红枣10颗、核桃50克、蜂蜜适量做法：将红枣和核桃放入砂锅中，加水煮沸。
然后将红枣和核桃捞出，放入搅拌机中打碎。
最后加入适量蜂蜜调味即可享用。
6. 小吃：红薯薯片材料：红薯2个、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量做法：将红薯削皮切薄片，用水冲洗去除淀粉。
将红薯薄片晾干。
烤箱预热至180°C。
将红薯薄片放在烤盘上，刷上一层橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉。
放入烤箱中烤至薯片变脆即可。
7. 饮品：红枣枸杞茶材料：红枣10颗、枸杞10克、水适量做法：将红枣和枸杞洗净。
将红枣和枸杞放入砂锅中，加入适量水。
用小火煮沸后再焖煮10分钟即可。
养生食谱补血补气
养生食谱补血补气食谱1：维生素补血黄豆汤所需材料：黄豆100克、糯米50克、红枣10枚、莲子20克、水适量做法：将黄豆、糯米、红枣和莲子一起洗净，放入炖盅中，加适量水炖煮2小时，待黄豆熟烂即可食用。
此汤富含维生素和铁元素，有利于补血。
食谱2：蔬菜拌花生米所需材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、花生米适量、盐适量、醋适量、酱油适量做法：将黄瓜、胡萝卜切丝，放入开水中焯一下捞出，控水。
加入适量盐、醋和酱油拌匀，最后加入适量的花生米拌匀即可。
这道菜富含维生素和矿物质，有助于补血补气。
食谱3：红枣银耳羹所需材料：银耳15克、红枣10枚、冰糖适量、水适量做法：将银耳和红枣分别洗净，银耳泡发后切小块备用。
将银耳、红枣和适量水放入锅中煮沸，转小火炖煮30分钟，至银耳和红枣都熟透。
最后加入适量冰糖搅拌至糖完全融化，即可关火食用。
这款羹汤富含维生素和矿物质，有益于补血补气。
食谱4：黑豆炖牛蹄筋所需材料：黑豆50克、牛蹄筋适量、姜片适量、料酒适量、盐适量做法：先将黑豆用清水浸泡4-6个小时，然后将泡发后的黑豆和牛蹄筋一起放入锅中，加入足够的水，再加入适量的姜片和料酒。
用中火煮沸后转小火炖煮2小时，最后加入适量盐调味即可。
此炖品有助于补血补气，提供丰富的营养。
食谱5：菠菜炒蛋所需材料：菠菜适量、鸡蛋适量、蒜末适量、盐适量、食用油适量做法：将菜洗净，水煮至焯水烫软，捞出后剪成段备用。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
热锅冷油，炒匀蒜末后倒入打散的鸡蛋，炒熟后加入菠菜段，再翻炒均匀，最后加入适量盐调味即可。
这道菜富含维生素和蛋白质，有助于补血补气。
养生食谱补气血食谱大全
养生食谱补气血食谱大全1. 红枣桂圆红豆粥所需材料：红枣10枚、桂圆干15克、红豆50克、糯米适量做法：将糯米、红豆洗净后加适量水煮熟，然后加入红枣和桂圆，再煮10分钟即可。
2. 黑芝麻糊所需材料：黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量做法：将黑芝麻炒香后磨成粉末，加入糯米粉和适量水搅拌均匀，再加入适量蜂蜜调味即可。
3. 枸杞莲子糖水所需材料：枸杞适量、莲子适量、冰糖适量做法：将枸杞和莲子洗净后放入锅中，加入适量的水和冰糖，用小火煮熟即可。
4. 银耳红枣汤所需材料：银耳适量、红枣适量、蜂蜜适量做法：将银耳和红枣洗净后用适量的水煮熟，最后加入适量的蜂蜜调味即可。
5. 红糖姜茶所需材料：红糖适量、姜适量、水适量做法：将姜切成薄片，用适量的水煮沸，然后加入红糖搅拌至溶解即可饮用。
6. 菠菜豆腐汤所需材料：菠菜适量、豆腐适量、葱姜适量、盐适量做法：将豆腐切块，菠菜洗净后切段，锅中加适量水烧开后放入葱姜和豆腐，再加入菠菜和盐煮熟即可。
7. 黄豆炖牛尾所需材料：黄豆适量、牛尾适量、枸杞适量、盐适量做法：将黄豆提前浸泡一晚，牛尾切块，锅中加适量水烧开后放入黄豆、牛尾和枸杞，加盐炖煮1-2小时即可。
8. 紫薯红枣粥所需材料：紫薯适量、红枣适量、糯米适量、蜂蜜适量做法：将糯米洗净后加适量水煮熟，紫薯切块煮熟后加入糯米粥中，最后加入红枣和蜂蜜调味即可。
9. 枸杞花生糯米饭所需材料：枸杞适量、花生适量、糯米适量、盐适量做法：将糯米洗净后用适量水浸泡半小时，然后加入枸杞、花生和盐，蒸熟即可。
10. 核桃红糖炖鸽蛋所需材料：核桃适量、红糖适量、鸽蛋适量做法：将核桃用开水烫熟后去皮，鸽蛋煮熟去壳，锅中加适量水煮开后加入核桃、红糖和鸽蛋，慢炖20分钟即可。
一周补血养生食谱
一周补血养生食谱
周一：
早餐：红枣糯米粥+绿豆薏米糊
午餐：莴苣炒鸡肝+胡萝卜炒蛋+番茄青菜汤
晚餐：红枣炖猪心+菠菜豆腐汤+麦饭石斑鱼片
周二：
早餐：鲜蔬果汁+全麦面包
午餐：补血牛肉汤+黑木耳炒白菜+番茄鸡蛋汤
晚餐：红枣莲子糯米粥+西兰花蒸蛋+黄豆蔬菜汤
周三：
早餐：山药玉米粥+花生糊
午餐：花生鲜虾炒食用菌+莴苣炒肉片+西红柿蛋花汤晚餐：红糖姜茶+番茄鸡蛋灌饼+橙汁炒虾仁
周四：
早餐：黑米薏仁粥+紫薯糯米糍
午餐：红糖红枣炖排骨+时蔬炒豆腐+鱼香茄子
晚餐：花生炖鸭血+青瓜鸡蛋汤+生鱼片粥
周五：
早餐：养血苹果汁+红豆蛋挞
午餐：海参鸡蛋羹+西芹炒肉丝+紫薯豆腐汤晚餐：红枣糯米糕+青椒炒鸡蛋+番茄炖豆腐
周六：
早餐：鸡蛋饼+蔬菜沙拉
午餐：花生炖黄鳝+苦瓜炒蛋+菌菇粥
晚餐：红枣黑豆粥+香菜虾仁炒饭+酸辣海带汤
周日：
早餐：五色蔬果拼盘+蜂蜜柚子茶
午餐：糖醋鸭腿+土豆炖鸡+紫菜鸡蛋汤
晚餐：血糯糍粑+黄瓜虾皮拌豆腐+蘑菇鸡汤。
补气血养生食谱大全
补气血养生食谱大全1. 红枣桂圆粥：取适量的糯米和红枣，一同煮成粥状，再加入适量的桂圆肉，煮至粥熟糯，食用可补血养气。
2. 黑豆煲鸡汤：将黑豆和鸡肉一同煲煮，加入适量的当归、枸杞等药材，煮至鸡肉熟烂，汤汁稠郁，可补养气血。
3. 菠菜炒木耳：将菠菜用开水焯水后，与木耳一同炒至熟烂，最后加入适量的盐和鸡精调味，具有养血、补气的作用。
4. 黑米红枣粥：将黑米和红枣一同煮成粥状，煮至米粒烂熟，加入适量的蜂蜜调味，有补益气血的功效。
5. 红糖姜茶：将适量的红糖和姜片加入开水中搅拌溶解，每天饭前饭后适量饮用，可帮助补血养气。
6. 莲子百合糖水：将莲子和百合一同煮熟，加入适量的冰糖炖煮片刻，具有滋补气血的作用。
7. 红枣山药炖排骨：将红枣、山药和猪排骨一同炖煮，煮至猪排骨熟烂，具有益气补血、养胃的功效。
8. 玉米炒鸡蛋：将玉米粒和鸡蛋一同炒熟，最后加入适量的盐和食用油调味，可提供丰富的营养物质，有助于补气血。
9. 银耳红枣汤：将银耳和红枣一同煲煮，加入适量的冰糖搅拌溶解，具有滋补肺气、养血的作用。
10. 枸杞炖鸽汤：将枸杞、鸽肉和适量的山药一同炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味，具有补气养血、滋阴润燥的功效。
11. 紫薯花生糯米糕：将紫薯、花生和糯米一同蒸熟，最后加入适量的蜂蜜调味，有益气血、滋阴润燥的作用。
12. 红枣核桃粥：将红枣、核桃和糯米一同煮成粥状，煮至米熟糯，可滋阴补肾、补益气血。
13. 鲫鱼豆腐汤：将鲫鱼和豆腐一同炖煮，加入适量的盐和姜片调味，具有补气养血的效果。
14. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐一同煮成汤，加入适量的盐和醋调味，有滋阴润燥、益气养血的功效。
15. 玉竹猪心汤：将玉竹和猪心一同炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味，可滋养心脏、补益气血。
注意：以上食谱仅供参考，如有身体不适或特殊情况，请咨询专业医生或营养师的建议。
补气补血养生食疗食谱大全
补气补血养生食疗食谱大全1. 红枣鸡蛋粥：材料：红枣10颗，鸡蛋1个，大米适量。
做法：将大米淘洗干净，加入适量清水煮熟，待米熟软时加入红枣搅拌均匀，打入鸡蛋继续煮熟即可。
2. 枸杞红糖水：材料：枸杞10克，红糖适量。
做法：将枸杞洗净，放入杯中，用热水冲泡5分钟，加入适量红糖，搅拌均匀后饮用。
3. 银耳莲子百合汤：材料：银耳15克，莲子20克，百合10克，冰糖适量。
做法：将银耳、莲子、百合洗净，加入适量清水煮沸，转小火炖煮40分钟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
4. 黑豆红枣糯米粥：材料：黑豆50克，红枣10颗，糯米适量。
做法：将黑豆浸泡过夜，与糯米一起洗净后加入适量清水煮熟，待米熟时加入红枣搅拌均匀即可。
5. 高丽参炖鸡蛋：材料：高丽参10克，鸡蛋2个。
做法：将高丽参用清水泡发后切碎，鸡蛋打入碗中，加入适量高丽参，搅拌均匀后入锅蒸熟即可。
6. 枸杞茶：材料：枸杞15克。
做法：将枸杞洗净，放入杯中，用沸水冲泡5分钟后饮用。
7. 红糖姜汤：材料：红糖适量，生姜适量。
做法：将生姜切片，加入适量清水煮沸，然后加入适量红糖搅拌均匀，继续煮10分钟后即可饮用。
8. 紫米薏仁粥：材料：紫米50克，薏仁50克。
做法：将紫米和薏仁混合后加入适量清水煮熟，煮至米熟软即可。
9. 红枣山药糊：材料：红枣10颗，山药50克。
做法：将红枣洗净去核，山药去皮切小块，放入锅中加适量清水煮沸，煮至山药熟软后加入红枣搅拌均匀，煮10分钟即可。
10. 银耳红枣汤：材料：银耳15克，红枣10颗，冰糖适量。
做法：将银耳、红枣洗净，加入适量清水煮沸，转小火炖煮30分钟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可享用。
11. 黄花菜猪脚汤：材料：黄花菜适量，猪脚适量，生姜适量。
做法：将黄花菜、猪脚和生姜洗净，放入适量清水煮沸，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味后即可食用。
12. 青木瓜鸡肉粥：材料：青木瓜1个，鸡肉适量，大米适量。
做法：将青木瓜去皮和籽，切成小块，鸡肉切丁，大米淘洗干净后加入适量清水煮熟，煮熟的米中加入青木瓜和鸡肉煮开即可。
补血补气炖汤养生食谱大全
补血补气炖汤养生食谱大全1. 红枣枸杞炖鸡汤：材料：鸡腿肉250克，红枣10颗，枸杞15克，姜片适量，盐适量。
做法：将鸡腿肉切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
准备一个炖盅，将鸡腿肉、红枣、枸杞和姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
2. 黑豆莲子炖鲤鱼汤：材料：鲤鱼1条，黑豆50克，莲子30克，生姜片适量，盐适量。
做法：将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净切块。
将黑豆、莲子、姜片和鲤鱼放入炖盅中。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮40分钟。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
3. 红枣山药炖排骨汤：材料：猪排骨300克，红枣10颗，山药150克，生姜片适量，盐适量。
做法：将猪排骨切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
山药去皮，切成滚刀块。
准备一个炖盅，将猪排骨、红枣、山药和生姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
4. 枸杞银耳炖木瓜汤：材料：木瓜1个，银耳15克，枸杞10克，冰糖适量。
做法：将木瓜去皮去籽，切成块。
将银耳泡软，撕成小朵。
准备一个炖盅，将木瓜、银耳和枸杞放入。
加入适量的清水，加入适量的冰糖调味。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。
取出炖盅即可食用。
5. 冬虫夏草炖鸽汤：材料：冬虫夏草10克，鸽肉300克，姜片适量，盐适量。
做法：将冬虫夏草泡软备用。
鸽肉洗净切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
准备一个炖盅，将鸽肉、冬虫夏草和姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
这些炖汤都是补血补气的养生食谱，根据个人口味可适量调整调料的用量。
血虚食疗养生食谱大全
血虚食疗养生食谱大全1. 黑豆山药粥材料：黑豆100克，山药50克，糯米适量做法：将黑豆、山药洗净，糯米淘洗干净后浸泡30分钟。
将所有材料放入砂锅中，加入适量的水煮沸后转小火煮熟。
可根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。
2. 红枣核桃糊材料：红枣10枚，核桃仁10颗，蜂蜜适量做法：将红枣和核桃仁用水泡软后，放入搅拌器中搅拌成糊状。
加入适量的蜂蜜调味即可。
3. 枸杞银耳汤材料：银耳20克，枸杞10克，冰糖适量做法：将银耳洗净后剪成小块，枸杞洗净备用。
将银耳、枸杞加入砂锅中，加入适量水煮沸后转小火煮30分钟。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
4. 猪肝炒木耳材料：猪肝100克，黑木耳50克，大葱适量，生姜适量，食盐适量做法：将猪肝切片，黑木耳提前泡发后洗净备用。
热锅冷油，加入葱姜爆炒出香味，再加入猪肝和黑木耳翻炒均匀。
最后加入适量的食盐调味，炒熟即可食用。
5. 鸡蛋燕窝羹材料：鸡蛋2个，燕窝5克，冰糖适量做法：将燕窝提前泡软备用。
鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量的冰糖搅拌至融化。
将鸡蛋液加入砂锅中，加入适量水煮沸后转小火慢慢煮熟。
最后加入泡软的燕窝搅拌均匀即可。
6. 黑豆莲子汤材料：黑豆50克，莲子50克，冰糖适量做法：将黑豆提前泡发备用，莲子洗净备用。
将黑豆、莲子加入砂锅中，加入适量水煮沸后转小火煮30分钟。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
7. 银耳红枣糖水材料：银耳20克，红枣10枚，冰糖适量做法：将银耳提前泡发备用，红枣去核备用。
将银耳、红枣加入砂锅中，加入适量水煮沸后转小火煮30分钟。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
8. 黄豆南瓜粥材料：黄豆50克，南瓜100克，白米适量做法：将黄豆提前泡发备用，南瓜去皮切块。
将黄豆、南瓜、白米加入砂锅中，加入适量水煮沸后转小火煮熟。
可根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。
9. 枸杞糯米饭材料：枸杞10克，糯米适量做法：将枸杞洗净备用。
将糯米淘洗干净后浸泡30分钟。
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补血食谱大全
“三红汤”，即用红枣７枚、红豆５０克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好。
若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。
四物汤的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚两次，连续喝一周。
但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味，那可加红枣、杞子和冰糖，让汤药增添甜味，或者加鸡、排骨或鲫鱼，这样煮出来的汤味更好。
补血（养血）指以补血药物治疗血虚证的方法。
血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。
宜用归脾丸、四物汤、当归补血汤。
常用药物有当归、熟地、阿胶、桑椹、龙眼肉、何首乌、枸杞子等。
2、党参煲红枣：每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮。
3、麦芽糖煲红枣：每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。
4、杞子红枣煲鸡蛋：每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两个，鸡蛋煮熟后剥壳，再煮片刻即可，吃蛋饮汤。
5、仙人粥：首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。
贫血严重者可加服硫酸亚铁片，每日3次，每次0。
3克，饭后服，并配维生素C，每次0。
2克，连服2~3个月，疗效颇佳。
一、阿胶瘦肉汤：取瘦猪肉100克，阿胶10克。
先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。
二、花生枸杞蛋：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。
先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。
三、当归生姜羊肉汤：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。
先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。
四、桂圆桑椹汁：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用，每日3次，每次服2—3匙，连服30天。
五、枸杞大枣粥：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥，每天3—4次，连服30天。
六、首乌芝麻鸡：取何首乌150克，黑芝麻50克，未下蛋乌骨子鸡1只。
先将鸡剖洗后，去头足，将首乌、芝麻置于鸡胸，用白丝线缝合，放砂锅内煲至鸡烂，即可食用，每周1次，连用3周。
另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，因为维生素C有助於铁质的吸收。
血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬
煮成粥即可。
功用：补血。
桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲
子软熟即可。
功用：健脾、安神、养血。
龙眼粥
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮
成粥。
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
猪肝汤
做法：猪乾洗净，切薄片。
滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。
功用：补血。
羊骨粥
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。
粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。
功用：对於贫血具有畏寒者有良效。
阿胶芝麻核桃羹
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃
肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适
量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。
每次加热吃食二
匙。
功用：本品有补肾安神益血的功效。
参枣汤
材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块
功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。
作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。
2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南枣煲鸡蛋
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
鲤鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小
块、胡椒粉适量。
做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。
3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。
4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
红枣羊骨糯米粥
材料：羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯
作法：1.将羊胫骨（或猪骨）敲碎。
2.红枣去核。
3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。
功效：补脾益血、滋肾健骨。
女人贫血的经典食疗方
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。
治疗贫血的几款食疗方
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。
贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。
患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。
食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
得了贫血就要先补血吗？－－我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15％～20％，其中妇女儿童贫血率高达20％以上，贫血严重威胁妇女健康。
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3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。
同煮成粥。
食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
女性贫血该怎么补？
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。
热温服。
首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。
猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
推荐含钙丰富的食物
海带、紫菜、木耳、豆腐、牛奶、虾皮、蛋黄、鱼贝、泥鳅、田螺、河蚌、河蟹、猪肝、牛肝、羊肝等
乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。