对客服务的举止礼仪(如何与客人打招呼)

如何与宾客打招呼
打招呼几种必备要素

点头 微笑 注视宾客
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身体倾斜
放慢脚步
打招呼的重要性

礼节礼貌是饭店从业人员 的最基本素质要求 打招呼是有礼貌的一种外 在表现 打招呼代表我们对别人表 示关注和尊重 打招呼是我们的工作职责 与工作内容 打招呼表示我们珍惜自己 的工作，尊重宾客


2、鞠躬礼 在鞠躬时候一般要求做到以下几点：

初次见面或是相互问好，一般要鞠躬弯腰15 度左右； 分别时则达到30度。 当表示感谢时，鞠躬的角度达到45度； 而道歉或者志衷时，一般都要接近90度才能 显示诚意。

常用礼貌用语七字诀
与人相见说您好 仰慕已久说久仰 求人帮助说劳驾 请人协助说费心 求人办事说拜托 得人帮助说谢谢 老人年龄说高寿
打招呼中的错误
只给管理者打招呼，不给宾客打招呼或热情 程度有异 打完招呼后，又从靠近对方的身边走过 没有实效的打招呼 打招呼时没有看着宾客

如何打招呼

远远看到客人时
迎面看到客人时
工作侧身时 客人走过后看到我们时
对客服务中的举止礼仪
欢迎各位同事参加培训
主讲人：
每天在工作中必须进行的自我检查
A、你的背是否笔直，姿势是否端正？ B、你的微笑是否足够，眼睛是否炯炯有神？ C、你脸上的表情是否友善和平易近人？
D、你同宾客讲话时，是否有目光接触？
迎送致意礼仪
介绍礼仪
1、握手礼
行好握手礼一般要求做到以下几点： 起立； 目光注视对方； 面带表情； 用力适当； 上下轻摇； 双手相握 。


不打招呼原因分析

没有看见宾客或同事 见到了，但不知应不应该打招呼，怕会 打扰宾客同事 见到了，但一时忘记，错过打招呼的机 会 因距离太远或宾客在做些什么，不知如 何打招呼 宾客或同事在面前来回很多次，第一次 打了招呼，当宾客或同事再度出现在前 面时，不知还应不应再打招呼




因忙于手上工作，尽管看到了宾客或同 事，可碍于手上的工作，也就忽略了打 招呼

问人姓氏说贵姓 归还物品说奉还 向人询问说请问 请人解答说请教 麻烦别人说打扰 向人祝贺说恭喜 看望别人说拜访
请人接受说笑纳 需要考虑说斟酌 请人谅解就包涵 慰问他人说辛苦 宾客来到说光临 没能迎接说失迎 陪伴朋友说奉陪 中途先走说失陪 送人远行说平安

希望照顾说关照 无法满足说抱歉 言行不妥说对不起 迎接客人说欢迎 等候别人说恭候 客人入座说请坐 临分别时说再见 请人勿送说留步