蓝靛果简介

蓝靛果

简介

是忍冬科，落叶灌木，5-6月开花，8-9月结果。

中国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区，黑龙江东部及内蒙古、华北、西北、四川等地，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。

椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石，味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，亦可酿酒、做饮料和果酱。

花蕾、果、花又是蜜源。除具极高的食用价值外，果实中还含有丰富的vP活性物质，诸如芸香甙、花青甙等，具有极高的药用价值。果实不仅有清热解毒之功效，而且对降压，提高血球数，治疗小儿厌食症都有一定疗效。嫩枝可入药，清热解毒。蓝靛果全植株含有桃叶珊瑚甙，种子含花色甙。

生长习性

高度抗寒，休眠状态下能耐-50℃的低温，花能忍受-8℃。对热量要求不严。蓝靛果的休眠期很短，也正因如此，在温暖地区一般不能栽植，否则常会在冬季提前解除休眠而遭受冻害。但在寒冷地区一般都可栽植。

栽培技术

季节：春、秋两季都可以栽植。春季在4月中下旬至5月初进行栽植。

秋季在封冬之前进行栽植。

整地：全面整地或穴状整地。在较好的地块实行全面整地，深翻25厘米，并要耙细，平整，拣去树根、石块等杂物。

定植株数：每亩定植500株，株间距20厘米，栽植时要扶正、踏实、深浅适中，不窝根、浇透水。这样能较快形成旺盛株丛，有利多结实，达到丰产丰收。

灌水排水：蓝靛果栽植成活后，每年开春后，入冬前土壤含水量不足40%时应即使浇灌，以保证对水的要求。同时对低洼地有积水的要及时排除。

施肥：蓝靛果具有喜肥的特点，所以当土壤肥力减退时要以农家肥为主，忌用化肥，以保证果实绿色食品的纯度性。

除草：栽植当年要进行除草、松土二次，以后根据生长情况每年高棵灌木杂草割除一次。

修剪整形：株丛定干后，每隔2-3年要进行一次修剪整形。通过修剪，清除徒长枝、病枝、枯枝和过密枝，以保持株丛内枝干的合理结构，改善通风和光照条件，促进生长结实，保证高产稳产。

病虫防治

对各种灾害坚持预防为主，积极消灭的原则。蓝靛果易感染叶锈病。防治方法：用65%可湿性代森锌500倍液或敌锈钠200倍液喷洒株丛。晚霜对蓝靛果是一大灾害，不但影响生长而且又因多发生在花期内，严重影响当年果实产量。所以要注意天气预报和本地小气候变化，及时用烟雾防治。冬季春初时有鼠害发生，应提前在株丛四周布

点投鼠药。

主要价值

蓝靛果因其潜在的营养价值、药用价值和商用价值，是一种世界珍稀的、纯天然的、绿色的、野生的可食用浆果，具有极为广阔的国内外市场。俄罗斯把蓝靛果加工成宇航员专用的饮料。

营养

蓝靛果中含VB1、VB2、VPP、VC等多种维生素，矿物质元素和氨基酸含量丰富，含量高出水果近百倍，必需氨基酸占总量40%左右，后又测出蓝靛果中含有多种黄酮类成分，总含量为1.3%。

药用

现代医学研究证明蓝靛果具有清热解毒功能，具有抗炎和抗病毒能力，能防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能，且具有抗肿瘤功效，可缓解放疗后的不适症状，可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。

饮用

蓝靛果的果实多浆汁，种子极小，出汁率高，是制作饮料的极好原料，经常饮用这种饮料，能调整人体机能，调节血压，具有减缓衰老的作用，被誉为“饮料之王”。治疗小儿厌食症的功效，且治愈率达90%，抗氧化性

蓝靛果具有较高的营养价值及药用功能，是天然抗氧化剂的良好资源。