“互联网+”时代下的散养家禽管理系统开发

第39卷第7期 家畜生态学报 Vol.39N〇. 7 2018 年 7 月Acta EcologiaeAnimalis Domastici Ju l.2018“互联网+”时代下的散养家禽管理系统开发

姜磊

(浙江工业职业技术学院，浙江绍兴312000)

[摘要]运用RFID(RadioFrequency Identification)技术的自动识别、信息唯一及远程非

接触读取等特点，研究互联网技术在家禽管理及农产品流通管理过程中的应用，实现家禽散养

过程的数据信息化管理，运用嵌入式技术、传感器技术及无线通讯技术，实现饲养过程的可视

化管理。生产者和消费者通过手机A P P不仅可以实时监控饲养情况，还能对饲料投放、灯光

控制、饲养信息查询及产品在线销售等进行操作。

[关键词]互联网+;智能管理；技术创新；经济效益

[中图分类号]S811.5 [文献标识码]

d o i；10.3969/j.iss n.1673-1182. 2018. 07.015

互联网技术的发展使各个行业都面临着转型

升级，农业生产管理也不例外。“互联网+”时代下 的畜牧业从饲料加工、动物饲养、畜牧产品销售、运 输、存储及质量安全监控等产业链的各个环节都发

生了改变。在新型经营管理模式下，畜牧业的生产 效率、产品质量、养殖经济效益、管理效能得到快速

提升[1]。“互联网+”时代的到来解决了传统家禽散 养的粗放式管理模式，经营者与消费者建立了透明

权威的信息平台，农副产品销售过剩问题得以解决。生产技术的不断发展使畜牧业的生产及管理更加标 准化，有效的提高了整个产业的生产效率。

本文主要针对家禽散养及其自身产品流通问题，提出运用RFID(射频识别）及可视化网络通讯

技术加以分析解决。系统联合相关自动化技术，极 大的提高了经营者的经济效益，同时畜牧产品的流 通渠道有据可查，食品安全问题得到解决。

1散养家禽存在的问题

不同于饲养场集中饲养的禽类，散养家禽活动 范围较大，直接从大自然环境获取食物，其肉质比较 有弹性，味道鲜美、营养价值较高[2]。这种传统的养 殖虽然简单，但经营者在养殖过程中也会承担较大

风险，人力投人较大、管理简单、营养调控、疾病防治 等都是散养家禽管理过程中的难点。散养家禽饲养八[文章编号]1005-5228(2018)07-0076-04

关键问题如下：1)家禽幼雏存活率较低。散养过程 中由于监管不到位幼雏被老鼠、黄鼠狼等动物咬死咬伤情况时有发生。（2)家禽患病率及病死率较高。养殖者在散养过程中防范意识较差，防疫药量不科 学，时段性及季节性的疫病措施不完善引起家禽疫病感染，加之散养家禽携带疫病临床表现不明显，传 染概率较大。（3)养殖管理人员成本较大。散养过 程中需要配备较多的人力进行管理，成本较高。

基于上述问题，本课题提出运用“互联网+”概念 来解决养殖生产过程中的监管问题。经相关文献查 阅，目前已有智能管理系统应用到集中饲养的环境 中，如Z gB ee在鸡舍光照监测中的应用[]，W eb服务 器的鸡舍温湿度远程监控系统等[]，都是用无线通讯 技术来改善家禽生活环境。还有相关文献提出了养 殖一站式服务，运用互联网技术解决动物的养殖健康 问题[]。这种基于“互联网+，，模式下的管理，可以很 好的解决经营者与消费者之间的“互动”问题，消费者 可以亲身体会，了解产品的任何信息，从生产到加工、到流通到销售，整个环节都有据可查，食品安全得以 保证。本课题的研究就是在上述背景下提出运用互 联网技术来解决散养家禽管理过程中的问题。

2管理系统平台构成

2.1管理平台基本结构

“互联网+”管理系统的重点是运用互联网技术

[收稿日期]2017-06-22修改日期：2017-08-24

[基金项目]2017年绍兴市教育科学规划课题(SGJ17029)

[作者简介]姜|(1983—）男，吉林集安人，硕士研究生，副教授，主要从事智能控制技术研究。E-m a i l:igylei@

第7期姜磊，等：互联网+ ”时代下的散养家禽管理系统开发

77

图1智能管理系统基本框图

Fig . 1 Basic diagram of intelligent management system 本 R F ID 是实现“互联”的传

，计

算机是实现“互联”的组织者，管理者通过这样的一

闭 以实时的监控及

家禽的养殖过程。 的 要 R F ID 技术，通过射频 自动识别目 并

相关数据，识

别工作

人

，可工作

种恶

境，图2

为R F ID 工作原理的基本框图。

图2 RFID 工作过程原理框图 Fig . 2 RFID working process

R F ID 特点：①非接触；②唯一性；③重复性；④ 信息容量大;⑤安全性；⑥抗污染

耐久性；食

问题

最重要的一点就是产品的

唯一性，其是确保相

全

的前提[6]。RFID 中有存储芯片，可以

家禽养殖

过程中的实

，主

要

下：（1)整

过

程中家禽的数量及品种 ；（2)从幼雏开始，体重

情况、进食情况；（3)防疫疫苗注射及进食情况，生病 情况；（4)历史数据保存情况，如某月 进行的防

疫；（5)整个家禽 的副 （下的蛋）数据统计；(6 )家禽长大

商品出售时的时间、地点。

效

述

以保证在监管过程实现

效率最大化。相

机

以有效的

，实现食

通透明化。上述提到的

以通过 机数据库进行更改，

保证实时性。 只要家禽 频有源的RFID

，便可以对家禽进行科学化的养殖

，由于

R F ID 识别

以达到80〜100 m 2左右，使散养

管理更加轻松。本论文散养活动的区域在400平米 左右，由于R F ID 的识别

的

，因此想要扩展

的数据处理能力、音视频可视化及 容等特点

阐述智

过程。

1所示

及可

视化构建的基本结构图。

更大的活动空间，必须增加2〜3套接收器及识别系 ，以保证活动区域无死角监控识别。

体变更操作

3所示，在此过程中运用到的系统编码工具为Jbu ilder 10，Delphi 7。

与阅读器之间通过

元件实现射频 -的空间（

）耦合、在

通道内，根据时序关

系，实现能量的传递、数据的交换。

的

存储是可以通过

机软件进行重复填写及格式化的，这样便减轻

者的

本。

图3 RFID 芯片信息处理流程

Fig . 3 Information processing flowchart of RFID chip

运用智 者通过读取R F ID 芯

的 数据 ，

以 效 整

式 ， 提 生

量。 者而言，可以根据RFID 的信

情况，运 机A P P 来挑 的畜牧商品。如

相 提到可以运用R F ID 监

肉品生产加

及运 [7]。

2.2管理平台下网络监控系统

本 中的视频监

以是上位机与手机共用的独立

，也可以是

机与手机

的两套监 ，具体实施方案要根据 者的

及

定。本视频监 以两套监控系一 套 是 计算 机 监

， 以 过 程进行时间、事件

。另一套是手机

，管理

者或者 者可以通过手机A P P 进行家禽养殖过

程实时监 。目前市面上远程视频监 的相

经

比

，视频

的

以达到200w ，分辨率为1280 X 720,可以支持5〜8个用户 同时观看，控制监控视

也可以达到350度，支

机 及

机 ，

机

的 程功能。这是互联网+

下的一

著的特性，只要有网

实现远程监控及智

[8]。

3系统的设计实施及量化分析

3.1 “互联”技术设计

殖生 基 的

智

是

控读制写模模块式

视频监控系统

电源

收发模块

储存块

控

制模块

|

天

线|

H H

接口模块

P

数

据管

理