浙教版九年级科学上册 第一章 物质的变化 课件

钢铁厂的高炉 生成沉淀 黄色的落叶
物理变化 化学变化 概 没有生成其他物质的 变化是生成其他物质的 念 变化 变化 没有生成新物质 生成新物质 特 征 分子不改变 分子发生改变 实 质 现 外形或形态发生变化 发光、放热、变色、生 象 成气体、沉淀 所有化学反应 实 蒸发、升华、变形 例 关 化学变化过程中同时发生物理变化;物理变化 系 过程中不一定发生化学变化
点拨 1、物理性质：物质在物理变化中表现
出来的性质叫做物理性质。如状态、颜 色、溶点、沸点等。 2、化学性质：物质在化学变化中表现 出来的性质叫化学性质。
物理性质 化学性质 性 质 不需发生化学 物质在化学变化中 概 念 变化就表现出来 表现出来的性质 的性质 可燃性、稳定性、 范 颜色、状态、等 围 氧化性 单个分子不能表 每个分子都能体现 微 物质的化学性质 观 现出来 解 释
第1节 物质的变化学科网
说一说：
你周围有哪些物质在发生变化？
自然界的物质是在不断地变化，有 些变化快而明显，容易观察到，如蜡烛 燃烧；有些变化缓慢，不容易观察到， 如岩石的风化。
瀑布 植物光 落下 合作用 回忆
火柴燃烧
下雨
自然界中这些变化有什么特点？ （有无新物质的生成）学科网
自学
1.什么是物理变化？
探究 硫酸铜晶体的变化 （P4）
1.硫酸铜晶体的形状、颜色 蓝色晶体颗粒 ________________________
蓝 能 2.硫酸铜晶体____溶于水。水溶液呈____色。
3.在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，有 _____________产生。 蓝色沉淀
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2 ↓ +Na2SO4
自学
4.探究物质变化的方法有哪些？ 5.物质变化的证据有哪些？
阅读：《课本》P2-3 填写：《学案》P2—学习过程二
探究
卷网
二、探究物质变化的方法
1、方法有：观察和实验等组 这些铁丝有 什么不同 形状不同。
形状变化是物质变化的证据。
该变化属物理变化。
2、物质变化的证据
①物体形状的变化， ②物体状态的变化， ③物体颜色的变化 ④沉淀的生成， ⑤气体的产生。
白色粉末 4、硫酸铜晶体加热后变成________。
CuSO4· 2O = CuSO4+5H2O 5H
又变成蓝色 5、白色硫酸铜粉末中加水___________。
△百度文库
CuSO4+5H2O= CuSO4· 2O 5H
探究
实验现象分析
有颜色变化的是 4和5,原因是 生成了新的物质。 有沉淀产生的是 3 ,原因是生 成了Cu(OH)2↓（蓝色）。 有状态变化的是 2 ,原因是硫 酸铜晶体溶于水形成了溶液。
测评
下列变化哪些是化学变化，哪些是物理 变化，哪些都有可能：
物质挥发 爆炸 金属生锈 湿衣服晾干 空气液化 铁矿石炼成铁 食物腐败 铁块熔化成铁水 火药爆炸 水蒸发变成水蒸气 物质燃烧 灯丝通电后发光放热 CO2使澄清的石灰水变浑浊 矿石粉碎
总结 你能说出硫酸铜晶体有哪些性质吗？
物理性质： 蓝色晶体、能溶于水
化学性质：
1、加热能分解，失去结晶水； 2、能与氢氧化钠反应产生沉淀。
探究
四、物质变化规律的应用
实验：
在盛有鸡蛋清的试管中加入硫酸铜 溶液，可发现有蓝色沉淀产生。
应用： 用此实验检验蛋白质的存在。
应用
1.夏天游泳池中的水是蓝色的，原因是 管理人员向其中加入了 硫酸铜，理由是 硫酸铜能使细菌病毒中的蛋白质变性， 。 从而杀菌消毒。 2.实验室买回了一瓶无水酒精，你能 设计一个实验方案检验酒精是否无水吗？
2.什么是化学变化？ 3.物理变化和化学变化的本质有哪些不 同？
阅读：《课本》P2 填写：《学案》P1—学习过程一
点拨
一、物质变化的种类 1. 物理变化：无新物质生成。组卷网 化学变化：有新物质生成。 2.物理变化与化学变化的本质区别是
是否生成了新物质
思考
化学变化的实质是？ 化学变化的实质是构成物质分子 的原子重新组合，形成了新的分子。 化学变化也叫化学反应