关于旅游产品创新的综述

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关于旅游产品创新的综述

摘要:近年来,中国旅游业发展迅猛,旅游产品开发在种类、形式等方面不断推陈出新,力争以创新打造吸引力,从而满足市场需求。本文对近年来中国旅游产品创新的一些学术研究进行了归纳、总结和个人评析。

关键字:旅游产品创新现状问题策略

新世纪旅游发展最重要的主题是创新。旅游业创新,无论是制度创新、技术创新,都是为旅游者提供更符合需求的产品与服务,因此最终都要体现到旅游产品创新上。目前,我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力,使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。目前,我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力,使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。

下文依据旅游产品的类别,选取一些产品创新案例,分别进行了分析总结,并融入了个人的一些观点评述。

一、观光型旅游产品(自然风光、名胜古迹、城市风光、主题公园

等)的创新:

1自然风光类——以贵州喀斯特地貌双乳峰景区旅游产品创新为例贵州是利用喀斯特自然景观发展旅游业最早、范围最大的地区,喀斯特景区是贵州观光旅游的重要产品支柱。但是随着经济、社会的发展,旅游业已经步入休闲体验时代,旅游市场需求已经发生了多样性的变化,贵州喀斯特景区单一型旅游产品难以满足游客的需求。急需进行产品更新换代,实现从资源依赖型向产品创新型的转变。以贵

州贞丰县双乳峰景区为例,探讨休闲体验旅游时代背景下贵州喀斯特景区旅游产品的创新开发。

它的创新点:依托自然地理学、人类地理学、旅游学和旅游规划等相关理论,提出了喀斯特旅游资源的文化挖掘问题,以及作为文化发展原动力的想象力和创造力是喀斯特景区旅游产品创新发展的重

要基础的思想,并以文化创意为基底,创意构建了以“母亲文化”、“亲子文化”等延伸性的旅游产品,并由此形成了双乳峰喀斯特景区旅游产品谱系。个人认为将自然风光类旅游产品的开发融入文化底蕴,使该旅游产品更具生命力,是该旅游产品创新的一大闪光点。具体产品创新模式可参考下图:

2名胜古迹类——以历史文化名城苏州旅游产品的创新为例现阶段苏州旅游产品主要由观光、度假、文化、康体休闲、度假、生态、娱乐、商务、怀旧及特色等九大类旅游产品构成,而其中观光

和商务旅游产品是苏州目前发展最为成熟的旅游产品。苏州长期赖依

发展的传统观光旅游产品——园林旅游面临着产品老化,对主要客源

市场上海及周边地区游客吸引力下降之事实,对近期主打产品江南古

镇过度商业化、产品雷同、相互竞争性强等问题进行剖析。在此基础上提出了苏州旅游产品发展规划的策略,即凭依“旧瓶装新酒”这样

的开发模式,通过实施旅游产品的整体发展与整合策略,继续发扬老

产品的品牌效应,并重点打造度假休闲、商务及会展旅游、文化旅游

等产品开发,以及整个城市自身旅游功能的全面提升,实现苏州旅游

新的发展。从苏州旅游产品发育的实际出发,突出苏州文化特色,在促进旅游产品结构转型过程中,充分展现苏州历史古城和太湖明珠之魅力,发展以观光度假为主导的复合型旅游产品和优势互补的旅游精品

系列,确立苏州国际观光度假旅游城市的旅游目的地形象。

3城市风光类—以南京市旅游产品创新为例

转型背景下,旅游产品由单一观光旅游逐步向观光、休闲度假和专项旅游系列转化是必然趋势,旅游产品创新则是促进产品转型的重要措施。南京市历史悠久,文化深厚,市内自然景观和人文景观相得益彰,南京依靠得天独厚的旅游资源优势开发了一系列旅游产品精品。但是传统观光旅游产品占主导地位,文化挖掘存在不足,景点知名度颇低;休闲度假旅游产品开发深度不够,营销方式简单、配套设施不足、项目老套、服务水平滞后等问题正制约旅游的发展;专项旅游产

品打造力度不强且发展比较缓慢。

针对南京市的特点,制定的旅游产品创新策略:首先,可根据资源等级,确定开发重视的先后顺序,有重点地开发;其次,进行资源

整合和线路组织,组织城南、南郊明文化旅游专线;第三,进行景点包装,借助于影视或纪录片宣传来展现明文化内涵,提高知名度。同样民国文化挖掘的策略可与明文化类似。此外深度开发休闲度假旅游产品,应重视高端旅游项目的引入,如高尔夫、高档购物商场、高级度假酒店等,可以将高端旅游产品引入到城市中央公园”和现代主题公园的规划建设中,使休闲更加融入城市。民国文化一直是南京最大的特色,明文化和民国文化可以发展成为专项旅游产品,将分散在各地的单个景点按其文化内涵,串“点”成“线”,提升单个景点的单个文化附加值。

4主题公园类——以我国主题公园产品创新研究为例

主题公园在全球发展十分迅速,现阶段世界各国不断建设主题公园己成为全球旅游业发展的一大趋势。我国主题公园发展虽然取得了显著的成绩,但也存在主题选择趋同化,利润增长点单一,主题公园设计建造粗糙化、主题公园数量过多,存在过度竞争等问题。主题公园产品创新角度:1市场定位创新,构建“网络化市场”。我国主题公园企业在对新产品市场定位时,就有必要对客源市场进行相关性分析,对市场范围重新界定,构建“网络化市场”。深圳“欢乐谷”是这方面的典范,它以“欢乐谷,所有人的欢乐谷”为营销口号,打破传统意义上的市场限制,采用无差异目标市场模式,构建“网络化市场”对整体市场营销宣传,取得了良好的社会效益和经济效益。2、营销理念创新,树立顾客导向型的市场营销理念。在进行主题公园新产品市场营销时,要根据目标市场的特征,采用适当的营销组合,通过满足游客的需求

而获得盈利。3、营销技术创新,强化品牌营销和体验营销。作为新型的旅游目的地形态,主题公园的发展也涉及“吃、住、行、游、购、娱”六大方面,因此主题公园在产品创新实践中要积极与相关产业合作。

二、度假旅游产品(海滨、山地、温泉、乡村等度假地)的创新:

5 海滨类——以大连海滨旅游产品设计和创新为例

体验经济时代的到来和游客消费观念的变化,使得传统的观光旅游产品及浅层次海滨旅游体验产品难以顺应体验时代潮流。大连海滨旅游产品的设计者一定要从旅游者需求的角度出发,深入挖掘消费者潜在心理需求,以为旅游者创造美好的海滨旅游体验为宗旨,拓展思路,善于为游客设计和营造旅游体验氛围让他们产生难忘的回忆,以使海滨旅游产品的效益得到最大程度的发挥。具体策略有:(一)细分市场,设计个性化海滨旅游体验产品。(二)设计鲜明的海滨旅游体验主题。(三)深入挖掘海滨旅游体验文化内涵。(四)努力营造海滨旅游体验氛围和情境。(五)整合多重旅游体验价值,突出参与性。(六)利用旅游体验纪念品,深化游客体验记忆。

个人认为体验经济时代,重视游客的参与、体验是旅游产品创新的必由之路。大连海滨旅游产品的设计值得借鉴。

6山地类——以传统型山岳旅游地黄山风景区旅游产品创新为例黄山、泰山、华山、武夷山等传统山岳型旅游地在我国旅游目的地系统中一直占据着重要地位。经过20多年的发展,传统型山岳旅游地都不同程度地存在产品老化的问题,越来越难以适应现代旅游市场

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