农贸市场管理制度(20210217031949)
农贸市场管理制度范文(5篇)
农贸市场管理制度范文农贸市场是城市中最基层的市场形式之一,其管理制度的建立和完善直接关系到农贸市场的发展和经营秩序。
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一、引言农贸市场是农产品与城市居民之间的桥梁,对于保障食品安全、农民收入和城市居民的生活品质有着重要的作用。
然而,由于市场的自由和无序经营,农贸市场存在一些问题,如食品安全隐患、环境卫生差等。
因此,建立和完善农贸市场管理制度,对于解决这些问题,保障农产品质量安全和市场经营秩序具有重要意义。
二、农贸市场管理制度的必要性1. 保障食品安全。
农产品是人们日常所需的食物来源之一,保障食品安全是防止食物中毒和传染病扩散的重要举措。
建立农贸市场管理制度,可以通过严格的把关和监督,确保农产品的质量安全。
2. 促进农民收入。
农贸市场是农民销售农产品的重要渠道,通过建立规范的市场管理制度,可以提高农产品的竞争力和降低交易成本,从而帮助农民获得更多的收入。
3. 优化城市居民生活品质。
规范农贸市场的经营和管理,可以提高市场的环境卫生和整体形象,为城市居民提供更加安全和优质的农产品,提升其生活品质。
三、农贸市场管理制度的主要内容1. 市场准入制度。
建立农贸市场经营者的准入制度,要求经营者具备相关的从业资质和经验,同时要求市场有足够的基础设施和服务设施,确保市场的正常运作。
2. 食品安全管理制度。
加强农产品质量和安全监管,明确市场经营者的食品安全责任,加强农产品的标识和追溯管理,建立食品安全违法行为的惩罚制度。
3. 市场秩序管理制度。
建立市场经营者的行为规范,加强市场的巡查和监督力度,严禁假冒伪劣产品的流通,加强对不法商贩的打击和处罚。
4. 环境卫生管理制度。
落实农贸市场的环境卫生管理责任,加强垃圾处理和清洁工作,建立市场的定期卫生检查制度。
5. 消费者权益保护制度。
建立农贸市场消费者权益保护机制,规定市场经营者对消费者的欺诈行为进行追责,并设立投诉举报渠道,及时处理消费者的投诉和纠纷。
农贸市场的管理规章制度
农贸市场的管理规章制度第一章总则第一条为规范农贸市场管理,维护市场秩序,促进农产品销售和农民收入增加,制订本规章。
第二条凡在农贸市场从事经营活动的个人、团体、企业,应遵守本规章。
第三条农贸市场管理规章遵循公平、公正、公开、便民的原则。
第四条农贸市场管理属于地方政府行政管理范围,由县级市场监管局具体实施。
第五条农贸市场管理规章的修改须经县级市场监管局批准。
第六条违反本规章者,由县级市场监管局按照相关规定处罚。
第七条本规章自公布之日起实施。
第八条解释权归县级市场监管局。
第二章经营管理第九条任何单位或个人在农贸市场经营,必须取得市场管理部门的经营许可证。
第十条经营者必须按照其经营许可证所载项目在规定的区域、时间内从事经营活动。
第十一条经营者必须按照国家有关规定对其经营物品进行质量检验。
第十二条经营者必须按照国家有关法律法规开具发票,并对盈亏核算纳税。
第十三条经营者必须严格遵守价格法规定,不得擅自提高物品价格。
第十四条经营者必须配备足够的人员,提供优质的服务。
第十五条经营者必须严格遵守市场管理部门的相关规定,不得干扰市场秩序。
第三章卫生管理第十六条经营者必须保持经营场所的卫生清洁。
第十七条经营者必须定期对经营场所进行消毒处理。
第十八条经营者必须安全存放食品和农产品,避免受到污染。
第十九条经营者必须配备足够的冷冻设备,确保食品质量。
第二十条经营者必须遵守农药和化肥使用规定,不得在市场附近进行喷洒。
第二十一条经营者必须遵守饲料添加剂使用规定,不得添加禁用物质。
第四章安全管理第二十二条经营者必须遵守消防安全法规定,定期进行防火检查。
第二十三条经营者必须安全存放易燃易爆物品,避免引发火灾事故。
第二十四条经营者必须遵守食品安全法规定,不得销售过期、变质食品。
第二十五条经营者必须遵守食品卫生法规定,不得使用不符合卫生标准的器具。
第二十六条经营者必须做好食品安全防范,确保消费者的健康安全。
第五章环境管理第二十七条经营者必须保持经营场所的环境整洁。
农贸市场管理制度范文(3篇)
农贸市场管理制度范文一、市场管理目标和原则1. 市场管理目标:为了确保农贸市场的正常运营和秩序稳定,促进市场发展,保障消费者权益,提高市场竞争力。
2. 市场管理原则:a. 公平竞争原则:保持市场竞争的公平性,禁止垄断、垄断行为和不正当竞争行为。
b. 公共服务原则:提供良好的市场环境和基础设施,保障消费者权益,促进市场繁荣。
c. 法制原则:依法管理市场,加强市场监管,严厉打击市场违法行为。
d. 管理服务原则:加强市场管理服务,提高市场服务质量,满足市场参与者的需求。
二、市场准入管理1. 市场准入条件a. 根据市场规模和发展需要,确定市场准入规模和标准。
b. 市场准入申请人需提供相关经营材料,经市场管理部门审核合格后,方可准入市场。
2. 市场招商管理a. 市场管理部门负责市场招商工作,依托政府招商平台,积极引导优质商家入驻。
b. 招商过程中,对商家提供的资质和业务情况进行审核,确定准入商家。
c. 招商合同明确商家的经营范围、经营责任和市场规章制度等。
三、市场秩序管理1. 市场规章制度a. 市场管理部门负责制定和公布市场规章制度,明确市场参与者的权利和义务。
b. 所有市场参与者必须按照规章制度经营,禁止任何违规行为。
2. 经营许可管理a. 所有经营者必须取得市场管理部门颁发的经营许可证,开展经营活动。
b. 市场管理部门对经营者进行定期检查和抽查,发现问题及时处理。
3. 价格监管a. 市场价格应按照市场经济原则自主形成,禁止价格垄断和价格欺诈行为。
b. 市场管理部门定期检查价格行为,对价格违规者依法进行处理。
四、市场环境和卫生管理1. 环境管理a. 市场管理部门负责市场环境的整治维护,确保市场干净、整洁。
b. 市场经营者应保持经营区域的清洁卫生,防止垃圾、污水等对环境的污染。
2. 食品安全管理a. 市场经营者必须按照有关食品安全法律法规经营,不得销售过期、假冒伪劣等危害食品安全的产品。
b. 市场管理部门进行食品取样和质量检测,发现问题及时处理。
农贸市场经营管理制度
农贸市场经营管理制度一、市场开办者的经营管理职责农贸市场开办者是市场经营管理的第一责任人,应当履行以下职责:1、市场规划与设施建设合理规划市场布局,确保摊位设置合理,通道畅通,便于消费者购物和人员疏散。
建设和维护市场的基础设施,包括摊位、货架、水电设施、排水系统、通风设备等,保证市场设施的完好和正常使用。
2、市场秩序维护制定并公布市场交易规则,要求经营者遵守法律法规和商业道德,诚实守信经营。
设立投诉处理机制,及时处理消费者的投诉和纠纷,保护消费者的合法权益。
加强市场巡查,制止经营者的违法违规行为,如短斤缺两、以次充好、强买强卖等。
3、食品安全管理建立食品安全管理制度,要求经营者严格执行食品安全相关法律法规。
配备食品安全检测设备,定期对市场内销售的食品进行检测,及时公示检测结果。
督促经营者落实食品进货查验、索证索票等制度,确保食品来源可追溯。
4、环境卫生管理配备足够的清洁人员,保持市场内的环境卫生,定期清扫地面、清理垃圾、冲洗厕所等。
督促经营者做好摊位内的卫生清洁工作,做到商品摆放整齐,垃圾及时清理。
5、消防安全管理配备消防设施和器材,定期进行检查和维护,确保消防设施的完好有效。
组织开展消防安全培训和演练,提高经营者和工作人员的消防安全意识和应急处置能力。
二、经营者的经营管理要求经营者是农贸市场经营活动的主体,应当遵守以下规定:1、证照齐全依法取得营业执照、食品经营许可证等相关证照,并在摊位显著位置悬挂。
按照核准的经营范围和方式进行经营,不得超范围经营。
2、商品质量保证所销售的商品符合国家相关质量标准,不得销售假冒伪劣、过期变质、“三无”等商品。
严格执行食品进货查验、索证索票等制度,确保食品来源合法、质量可靠。
3、计量准确使用合格的计量器具,定期进行检定和校准,确保计量准确。
不得短斤缺两,欺骗消费者。
4、价格公示对所销售的商品实行明码标价,标明商品的名称、价格、产地等信息。
不得哄抬物价、串通涨价、价格欺诈等。
农贸市场管理规章制度(精选8篇)
农贸市场管理规章制度(精选8篇)农贸市场管理篇11、商户需遵守国家法律法规和市场内的各项规章制度,合法经营;不得以任何性质进行违法乱纪活动。
不得出售假冒伪劣商品、质量不合格商品、过期商品。
2、商户为所租赁摊位的安全责任人,必须遵守用电安全管理规定,不得私自乱接电源、不得违章使用电器、不得有明火产生;不得出售及存放有毒、有害、易燃易爆物品。
3、商户要文明经商、礼貌服务,在任何情况下不得与顾客发生争执,坚持“顾客永远是对的”的经营理念,对受委屈的从业人员设“委屈奖”。
4、商户之伺需公平竞争,不得恶意诋毁他人商品,销售过程中不得缺斤少两。
各商户在任何情况下不许以任何理由在市场内发生争执或冲突,否则将予以重罚或终止。
5、商户要保持市场环境卫生,垃圾放入指定位置,货物摆放不得超出自己租赁范围内。
此范围卫生要达到甲方要求的营业标准。
6、商户要按市场规定时间进行经营(大多数商户意见)不得私自关闭摊位、改变装修、不得随意张贴、悬挂广告标语,如有特殊原因需提前申报,经甲方同意后方可。
7、商户不可擅自改变经营品项,转租转让碓位要向甲方提前申请更改合同。
8、商户要爱护公共奢侈,不得恶意损坏,侵占。
如有损坏,需照价赔偿。
以上条例请各商户认真遵守,甲方将严格执行,有奖有罚,做到公平,公正。
违反任何一条制度并不听劝告的都将视情节轻重处于20元-200元的罚款,严重违纪者甲方将终止合同,触犯法律的承担法律责任。
农贸市场管理规章制度篇2为巩固文明城市创建工作成果,促使我镇农贸市场经营管理水平再上新台阶,以科学发展观为指导,把农贸市场建设管理作为政府民心工程,做好做实,使我镇农贸市场的经营环境及管理水平随着经济社会的发展而不断得到提升,成为政府满意、群众实惠、市场繁荣的文明窗口。
一、市场管理干部工作制度1、公开干部和输制度,接受群众监督。
2、依法办理进场经营资格审批手续,按照分开公评原则安排摊位。
3、按照国家法律。
法规和规章开展市场管理和查年违法违章案件,做到文明管理,正经办事,程序合法,处罚得当。
农贸市场的管理制度范本
农贸市场的管理制度范本第一章:总则第一条为了规范农贸市场的管理秩序,保障市场主体的合法权益,促进农产品的交易和流通,制定本管理制度。
第二章:市场组织管理第二条农贸市场的组织管理机构应当有健全的组织结构和管理人员,落实责任制,建立健全的决策机制。
第三条农贸市场的组织管理机构应当定期开展市场调研和分析,了解市场的需求和供应情况,做好市场的调控工作。
第四条农贸市场的组织管理机构应当建立健全市场管理的法规制度,明确市场的经营规范和管理要求。
第五条农贸市场的组织管理机构应当加强市场经营者的培训和指导,提升市场经营者的经营水平和服务意识。
第六条农贸市场的组织管理机构应当加大市场监管力度,严肃查处违法违规行为,保障市场的公平竞争环境。
第三章:市场准入管理第七条农贸市场的经营者应当按照相关法规规定,取得经营许可证并在市场内合法经营。
第八条农贸市场的经营者不得以不正当手段限制、排挤其他经营者的经营权益。
第九条农贸市场的经营者应当积极参与市场管理机构组织的各项活动,共同维护市场的正常秩序和良好形象。
第十条农贸市场的经营者应当遵守市场的经营规范,不得违法违规经营,不得损害消费者的合法权益。
第四章:市场秩序管理第十一条农贸市场的经营者应当遵守市场的经营时间和经营区域的规定,不得违规经营,不得私自扩大经营范围。
第十二条农贸市场的经营者应当遵守市场的价格管理制度,不得操纵市场价格,不得哄抬价格。
第十三条农贸市场的经营者应当遵守市场的交易制度,不得拒绝交易,不得故意压低农产品价格。
第十四条农贸市场的经营者应当遵守市场的质量安全管理制度,不得销售假冒伪劣产品,不得销售过期农产品。
第五章:市场卫生管理第十五条农贸市场的经营者应当加强市场的卫生管理,保持市场的清洁卫生,防止卫生死角。
第十六条农贸市场的经营者应当积极开展农产品的安全检测工作,确保农产品的质量安全。
第十七条农贸市场的经营者应当建立健全农产品的追溯制度,保障消费者的权益。
农贸市场的管理制度(三篇)
农贸市场的管理制度农贸市场是农产品流通的重要载体和农民增收的重要途径之一,也是城市居民采购农产品的主要场所之一。
因此,农贸市场的管理制度对于保障农产品的质量安全、维护市场秩序、促进农民增收等方面具有重要意义。
本文将从农贸市场的管理机构、管理人员、市场准入和退出机制、市场秩序管理和安全监管等方面进行讨论,以探究农贸市场管理制度的建设和完善。
一、农贸市场的管理机构和管理人员农贸市场的管理机构包括市场监管部门、农业农村部门,以及市场经营主体组成的市场管理委员会等。
市场监管部门负责对农贸市场的监督管理,包括市场准入和退出的审核、市场秩序的维护和整顿等;农业农村部门负责对农产品的生产、销售和流通进行监管,包括农产品质量安全的检验、农业生产的指导等;市场管理委员会由市场经营主体组成,负责协调市场经营主体的利益关系,提供市场服务和管理决策等。
农贸市场的管理人员主要包括市场监管人员、农业技术人员和市场服务人员等。
市场监管人员负责对市场的日常管理工作进行监督和指导,包括对市场经营主体的行为进行监督和检查,对市场秩序进行维护和整顿等;农业技术人员负责提供农产品的生产、销售和流通等方面的技术指导,包括农产品质量安全的检验和监测,农业生产技术的推广等;市场服务人员负责提供市场服务,包括场地的租赁和维护、市场信息的发布和交流等。
二、市场准入和退出机制市场准入和退出机制是农贸市场管理的重要环节,对于促进市场竞争力和优化市场结构具有重要意义。
市场准入是指对想要经营农贸市场的经营主体进行审核和准入的程序,包括对经营者的管理能力和经验的评估、对经营场所和设施的检验和评估等。
市场准入主要包括市场主体的准入和市场设施的准入两个方面。
市场主体的准入主要是对经营者的资质和信誉进行审核和评估,以保障市场的经营主体具备一定的管理能力和经验;市场设施的准入主要是对市场的场地、设施和设备进行检查和评估,以确保市场经营环境的安全、卫生和整洁。
市场退出是指对不符合市场准入条件或者违法违规的经营主体进行清理和退出的程序。
农贸市场日常管理制度范文(三篇)
农贸市场日常管理制度范文一、市场基本管理规定1. 市场守则- 所有市场从业人员应遵守市场的相关管理规定和市场守则。
- 不得在市场内进行非法经营活动,不得从事欺诈、虚假宣传等违法行为。
2. 卫生管理- 市场每日开市前,所有摊位经营者应清洁自己的摊位并保持卫生。
- 摊位经营者要遵守有关卫生要求,保持商品和操作的卫生健康。
3. 整洁管理- 摊位经营者应定期清理自己的摊位,不得随意堆放杂物。
- 摊位经营者要保持市场内外环境的整洁,不得随地乱扔垃圾。
4. 声音管理- 摊位经营者在经营过程中要注意降低噪音,不得产生过大的噪音影响周围居民。
二、市场秩序管理规定1. 商品标价- 摊位经营者应在明显位置标明商品的价格,并遵守国家和地方有关价格管理的规定。
2. 商品质量- 摊位经营者应保证所售商品的质量符合国家相关的标准和规定。
- 摊位经营者不得销售过期或劣质商品。
3. 纳税管理- 摊位经营者应按时缴纳相关税费,并保留相关凭证备查。
4. 营业时间- 摊位经营者应按照市场管理的营业时间规定开展经营活动。
三、市场安全管理规定1. 消防安全- 摊位经营者应设置灭火器材,并经常检查灭火器材的有效性。
- 发现火灾隐患或火情应及时报警并采取紧急措施。
2. 安全出口- 保障市场内有足够的安全出口,并保持畅通,确保人员的安全疏散。
3. 疏散演练- 定期组织市场内的商户和从业人员参与疏散演练,提高应急能力。
4. 安全警示- 在市场内外设置明显的安全警示标志,提醒市场从业人员注意安全。
四、市场环境管理规定1. 绿化管理- 市场内外应进行绿化,并定期对植物进行修剪和养护,保持良好的环境景观。
2. 排放管理- 摊位经营者应按照相关法规要求,合理处理和排放生活污水和垃圾。
3. 地面清洁- 摊位经营者应定期清洁市场地面,保持地面的整洁干净。
4. 环境污染- 摊位经营者不得排放有害物质,不得随意倾倒废弃物。
五、市场监督管理规定1. 监督检查- 市场管理部门有权对市场内的经营行为进行监督和检查。
农贸市场管理制度范本(三篇)
农贸市场管理制度范本农贸市场是城市中重要的农产品和日常生活用品交易场所,对于保障市民的生活需求,推动农村经济发展起着至关重要的作用。
为了保证农贸市场的正常运行,需要建立合理的管理制度,下面是一个农贸市场管理制度的范本,供参考。
一、市场基本规范1. 农贸市场应符合相关法律法规,经营者应提供合法的营业执照和卫生许可证,确保经营的合法性及卫生安全。
2. 农贸市场每日开放时间为早上6点至晚上9点,市场开放期间不得借机涨价,经营者应遵守市场定价要求。
3. 农贸市场内不得进行乱排废弃物品和垃圾,严禁在市场内乱涂乱画。
4. 经营者应保持市场环境整洁,并在经营过程中保持所售产品的卫生与质量。
二、市场管理机构1. 设置市场管理机构,负责市场的日常管理和服务,保障市场的正常秩序,并解决市场内的纠纷。
2. 市场管理机构的人员应接受相关培训,具备执法能力,确保对市场管理的公正性和高效性。
3. 市场管理机构应定期对市场进行巡查和检查,发现问题及时采取措施解决,消除安全隐患。
三、经营者责任1. 经营者应遵守市场管理机构的规章制度,不得擅自扩大经营范围或改变经营品种。
2. 经营者应保证所售产品的质量,严禁出售过期食品及不合法的农产品。
3. 经营者应设置合理的商品陈列和标示,提供充足环保的包装袋,消费者可自行选择是否使用。
四、市场秩序维护1. 市场管理机构应加强对市场秩序的监督,严禁乱竞争、损坏他人货物、扰乱市场秩序的行为。
2. 市场管理机构应依法处理市场内的纠纷,维护经营者和消费者的合法权益。
3. 市场管理机构应建立健全的市场投诉处理机制,及时反馈处理结果,并对重大投诉案件进行跟踪处理。
五、卫生与安全管理1. 市场管理机构应组织定期的市场卫生检查,确保市场的环境卫生和产品质量安全。
2. 经营者应对经营场所进行日常的清洁和消毒,并定期更换或修理设施。
3. 市场管理机构应设置消防设备和灭火器材,加强火灾预防工作,制定相应的应急预案。
农贸市场管理制度范文(二篇)
农贸市场管理制度范文一、市场选择和申请1.农贸市场的选址必须在农村或郊区,离城市不得超过30公里。
2.市场的申请必须提交市场选择和规划的详细报告,包括市场的规划布局、设施设备建设、环境保护等内容。
二、市场管理和经营1.市场管理方必须具备市场管理及经营的经验和技术,必须具备市场管理资格证书。
2.市场必须有健全的管理机构,包括市场管理委员会、管理人员和市场监督人员。
3.市场管理方必须制定健全的市场经营管理制度,包括市场规章制度、市场营销政策、市场公平竞争制度等。
4.市场管理方必须对市场的卫生环境进行管理,保障市场的卫生安全。
5.市场管理方必须做好市场的安全管理工作,保障市场的安全。
包括市场内的消防系统、安全设施等的建设和维护。
6.市场管理方必须开展市场的宣传推广工作,提高市场的知名度和美誉度。
7.市场管理方必须建立健全市场的信用体系,对不良商户进行黑名单制度,并及时公示。
三、市场监督和执法1.市场监督人员必须遵守法律法规,具备市场监督资格证书。
2.市场监督人员必须加强市场的日常监督工作,包括对商户的经营行为和卫生环境的监督。
3.市场监督人员必须及时处理市场的投诉和纠纷,保障市场的秩序稳定。
4.市场监督人员必须加强对市场经营者和从业人员的法律培训,提高其法律意识和执法水平。
四、市场处罚和奖励1.对于违反市场管理制度和法律法规的市场经营者,市场管理方可以给予警告、罚款、停业整顿等针对性的处罚。
2.对于遵守市场管理制度和法律法规的市场经营者,市场管理方应给予适当的奖励和支持,鼓励其继续发展和壮大。
总之,农贸市场的管理制度应该从市场的选择和申请、市场管理和经营、市场监督和执法、市场处罚和奖励等方面进行规范,以保障市场的正常运行、市场的安全卫生和市场的良好秩序。
农贸市场管理制度范文(二)第一章总则第一条为了加强农贸市场的管理,提高市场经营水平,保障市民的合法权益,根据国家相关法律法规以及本市实际情况,制定本管理制度。
农贸市场的管理制度范文
农贸市场的管理制度范文农贸市场是国民经济的重要组成部分,是城乡连接的纽带,也是农民实现农产品销售的重要渠道。
为了规范农贸市场的运营和管理,提高市场的服务质量和经营效益,制定一套完善的管理制度是非常必要的。
以下是农贸市场管理制度的一份范文:农贸市场管理制度第一章总则第一条为了规范农贸市场的运营和管理,提高市场的服务质量和经营效益,促进农产品流通,保护消费者权益,加强市场监管,根据国家有关法律法规,制定本管理制度。
第二条农贸市场负责人应当遵守市场管理制度,维护市场秩序,保障农民和居民的合法权益,加强自身素质和管理水平的提高,确保市场的稳定运营。
第三条农贸市场应当遵守相关法律法规,建立健全各项管理制度,完善内部管理机制,提高服务质量和管理效益。
第二章卫生管理第四条农贸市场应当建立健全卫生管理制度,加强保洁工作,保持市场的清洁和整齐。
第五条农贸市场应当定期进行卫生清理,保证市场的卫生环境,消除卫生死角。
第六条农贸市场应当配备足够的卫生设施,如公共厕所、洗手间等,并保持设施的正常运行和卫生清洁。
第三章安全管理第七条农贸市场应当建立健全安全管理制度,制定安全管理方案,落实责任人和措施,保障市场的安全运营。
第八条农贸市场应当配备必要的安全设施,如消防设备、防护设施等,并定期进行维护和检查,确保设施的正常使用。
第九条农贸市场应当加强安全宣传教育,提高市场从业人员的安全意识和防范能力,做好应急预案,及时处理突发事件。
第四章经营管理第十条农贸市场应当建立健全经营管理制度,明确市场的经营规范和操作流程,加强市场监督和管理。
第十一条农贸市场应当按照市场经营规模和类别,合理划分经营区域和经营户,并不断完善市场商铺和设施的配套建设。
第十二条农贸市场应当制定市场经营许可制度,落实从业人员的资质和行为规范,严格市场准入机制。
第十三条农贸市场应当加强市场监管,加强价格监测和价格发布,保护消费者的合法权益。
第五章环境保护第十四条农贸市场应当建立健全环境保护制度,加强环境保护工作,保护周边环境和生态环境。
农贸市场管理制度(8篇)
农贸市场管理制度(8篇)农贸市场管理制度篇1 为提高集贸市场规范化管理水平,维护公平交易秩序,促进市场繁荣有序地发展,把创建“文明集贸市场”活动推向深入,根据有关法律法规,制定本规范。
本规范所称集贸市场,主要指消费品市场(即农副产品市场、日用工业品市场、综合市场)。
一、市场开办及设施规范1、市场开办应符合政府领导、统一规划、合理布局、多家兴办、工商行政管理机关统一监督管理的原则。
2、市场必须进行登记,持《市场登记证》开业。
3、市场内有必要的经营设施和可供租赁的经营器具。
4、市场内各项设施应统一、规范、整齐划一。
做到货架统一、吊挂统一,不允许乱搭、乱盖、乱堆杂物,有碍场容。
5、市场应设立政策法规宣传栏,查处违法违章行为公告栏,价格行情栏。
6、市场应有复秤(尺)台、宣传广播器材,较大市场应设播音室。
7、批发市场应有信息、通讯、仓储、结算等服务设施和车辆停放场所。
8、市场内应保持道路通畅,以方便经营者、消费者进出,并需建有两个以上进出通道,以备紧急情况下及时疏散,保证客户及消费者的购物安全。
9、市场应设置管理人员办公室并配备办公设备。
10、市场应有场牌,悬挂在进出大门处。
较大型市场应有商品分布示意图,也可以增设场标(服务标志)。
二、市场经营者规范1、市场经营主体必须有多种经济成份和各种经济组织形式的经营者参与。
2、市场内的经营者必须持有营业执照,有特殊规定的必须持有国家规定的许可证明,做到持证、照齐全。
3、经营者必须在指定地点经营,服从管理,遵守市场内的各项规章制度。
4、经营者必须按照足额纳税缴费。
5、市场内的中介组织和经纪人应持照开展中介活动,遵守有关规定,服从监督和管理。
6、组织经营者建立行业小组,发挥其自我管理、自我教育、自我服务的作用。
有条件的市场应在经营者中建立党、团组织,开展符合经营者特点的思想政治和宣传教育工作,以发挥党、团组织团结群众、教育群众的作用。
三、市场商品陈列、出售规范1、各类商品应符合国家有关质量、计量、卫生等方面的规定。
农贸市场管理制度(24篇)
农贸市场管理制度(24篇)农贸市场管理制度 1第一章总则第一条为了规范农贸市场管理,维护农贸市场秩序,促进农贸市场健康发展,依据有关法律、法规,结合本市实际,制定本条例。
第二条市中心城区以及县(市)中心城区农贸市场的管理活动,适用本条例。
第三条本条例所称农贸市场,是指有固定场所和相应设施,以食用农产品现货零售为主的集市型交易市场。
本条例所称农贸市场开办者,是指为场内经营者提供场地、设施和服务,从事农贸市场经营和管理活动的企业法人或者其他组织。
本条例所称场内经营者,是指在农贸市场内独立从事经营活动的企业、个体工商户等。
第四条市、县(市、区)人民政府组织领导和统筹协调农贸市场监督管理工作,并设立以市场监督管理、商务、城市管理、农业农村、卫生健康、应急管理、公安等相关部门为成员单位的农贸市场管理协调机构,具体负责农贸市场监督管理的指导、协调等工作。
第五条市、县(市、区)人民政府市场监督管理部门主管农贸市场监督管理工作,其他相关部门按照各自职责做好农贸市场监督管理相关工作。
街道办事处、乡镇人民政府应当指导、督促农贸市场开办者落实经营管理责任。
第六条市、县(市)人民政府在编制城乡规划时应当科学布局,为农贸市场建设预留空间。
市、县(市)人民政府商务部门应当会同相关部门编制农贸市场建设专项规划,经本级人民政府批准后实施。
第七条市人民政府商务部门应当会同相关部门制定农贸市场建设标准。
第八条市、县(市、区)人民政府应当制定相关政策,扶持、促进农贸市场的建设和提升改造。
市、县(市、区)人民政府应当对促进农贸市场发展、管理农贸市场成绩显著的单位和个人,按照有关规定给予表彰或者奖励。
第二章经营规范第九农贸市场开办者应当与承租其摊位、商铺的场内经营者订立合同,就经营、管理等事项作出约定,明确双方权利义务。
农贸市场开办者、场内经营者可以依法成立行业组织,开展行业自律,促进行业规范有序发展。
第十条农贸市场开办者应当设置适当的经营区域,用于本地农民临时销售自产食用农产品。
农贸市场管理制度优秀4篇
农贸市场管理制度优秀4篇农贸市场管理制度篇一一、进场经营户除须具备《营业执照》外,还需办妥《卫生许可证》和《生产许可证》等证件,对进来的食品必须索证,并记好台帐。
严格禁止不具备证件的经营户进入市场销售产品。
二、充分利用黑板报、广播、报纸的宣传媒介作用,积极广泛宣传《食品卫生法》。
提高经营户的经营素质,自觉遵守食品卫生管理有关规定,切实做好食品追溯制度。
三、加强计量、防疫、卫生、工商等职能工作的监督作用,维护市场秩序,防止假冒伪劣和不清洁的食品进入市场。
四、经营户要遵纪守法,合法经营。
严格禁止经营腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁食品;严格禁止经营含有毒、有害物质污染的食品。
五、副食品经营者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效,变质产品;销售的产品标识应具有产品名称、厂名、厂址、净会含量、标准号、生产日期、保质期,主要配料等八个要素;不得伪造产地,不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址;不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。
六、市场配备专(兼)职质量管理人员,负责对市场产品质量的'监督检查,对销售假冒伪劣或不符合产品质量法规定的经营者按市场的有关规定给予处罚,情节恶劣的停业赖顿,并清除出市场。
七、认真做好消费者投诉的接待和处理工作;根据群众举报,组织力量查处违反《食品卫生法》有关案件。
八、保护消费者的利益,积极查处假冒伪劣商品,并按有关部门的规定对违反者作出教育,停业整顿,经济处罚,直至吊销营业执照清退出场的处理,情节特别严重的要依法追究刑事责任。
九、加强市场商品质量监督管理:1、每日一次食品安全巡查制度。
2、每月一次检查过期产品和“三无”产品。
3、突出检查有质量问题或被新闻媒体暴光的商品。
4、检查中有违规行为者,记入市场不良行为台帐。
十、建立;奖惩机制:1、执行食品准入制度,列入文明经营户评比条件之一。
2、对不重视食品准入制,不执行进货台帐制的摊位,要采取批评和曝光的方法进行教育。
3、对严重违规者,提交工商、技术监督部门和公安机关处理。
农贸市场日常管理制度(3篇)
农贸市场日常管理制度农贸市场是城乡联系的重要纽带,是农民进城售卖农副产品的重要场所。
为了保证农贸市场的正常运转和顺利管理,制定一套科学合理的管理制度是十分重要的。
下面将从市场管理机构、市场秩序维护、市场规划建设、市场环境卫生等方面详细介绍农贸市场的日常管理制度。
一、市场管理机构农贸市场的管理机构是市场管理的核心,要确保市场管理工作的科学性、合理性和公正性。
市场管理机构应当有一套健全的机构设置和权责划分,明确管理人员的职责和权益,建立科学的管理制度和规章制度。
1.市场管理机构应当设立市场领导小组或委员会,由相关政府部门、市场管理机构负责人、市场商贸协会代表等组成,负责市场整体管理工作的决策和协调。
2.市场管理机构应当设立市场办公室,负责日常管理工作的具体实施。
市场办公室应当有一套完善的机构设置和职责分工,明确工作流程和责任。
3.市场管理机构还应建立健全市场决策咨询机构,由相关专家学者组成,为市场管理机构提供科学化、专业化的决策咨询。
二、市场秩序维护市场秩序维护是农贸市场日常管理的核心内容,对于保证市场的正常运营和公平竞争具有重要意义。
市场秩序维护要坚持依法经营、公正监管、约束自律。
1.完善市场准入制度,对进入市场的经营户进行资格审核和执照注册,确保经营户合法经营。
2.建立市场监督执法机构,加强对市场秩序的监督和管理。
市场监督执法机构应当加强日常巡查,对违法行为进行及时处罚和整顿。
3.加强市场价格监管,严禁价格垄断和恶意竞争。
建立价格监管机制,及时发布市场价格信息,加强价格监测和调控。
4.加强市场信用体系建设,对经营户进行信用评估和信用档案管理,加大对失信行为的惩戒力度,提高市场经营者的自律意识和诚信意识。
三、市场规划建设为了优化农贸市场的布局和环境,提高市场的功能和服务水平,必须进行规划建设管理。
1.制定市场规划,合理布局市场,统筹安排市场的规模、功能和布局。
2.市场建设要符合环保要求,落实节能减排政策,建设绿色市场。
农贸市场管理制度(三篇)
农贸市场管理制度是指对农贸市场的运营、规范和监管等方面的制度安排和管理办法。
这些制度主要包括市场准入、市场规划、市场评估、市场监管、市场服务等方面的规定。
1. 市场准入:对于农贸市场的设立,需要进行准入管理。
这包括对市场场地、设施、设备、经营主体等的审核和批准。
2. 市场规划:对农贸市场的规划布局进行统筹和管理,确定市场的规模、功能定位和分布等。
3. 市场评估:定期对农贸市场的运营情况进行评估和监测,包括市场的经营者数量、销售额、商品种类、服务质量等指标的测算和分析。
4. 市场监管:对农贸市场的经营行为进行监管,包括对经营者的备案管理、经营行为的规范、价格的监管、商品质量的检验等。
5. 市场服务:提供给农贸市场经营者和消费者的服务,包括市场的基础设施建设、公共设施的维修和管理、信息服务、协调解决经营者和消费者之间的纠纷等。
农贸市场管理制度的目的是保障农产品的质量安全,维护市场秩序,保护经营者和消费者的合法权益,推动农村经济发展和农产品流通的顺利进行。
农贸市场管理制度(二)是指对农贸市场进行规范管理的一系列制度和政策。
农贸市场是农产品流通的重要环节,也是城乡居民购买生活必需品的重要场所。
合理的农贸市场管理制度,能够推动农产品的交易和流通,保障市场秩序,保护消费者权益,促进城乡经济发展。
农贸市场管理制度主要包括以下内容:1. 市场准入制度:规定农贸市场的准入条件,包括场地、设施、卫生等方面的要求,确保市场环境安全、卫生,有利于商品的交流和消费者的购物。
2. 经营主体管理制度:明确经营主体的种类和经营范围,设立注册登记制度,加强对经营主体的监管,确保经营行为合法、合规。
3. 价格管理制度:建立农产品价格的监测、统计和调控机制,防止价格虚高、哄抬物价等不正当行为,保障消费者的合法权益。
4. 供应链管理制度:加强对农产品供应链的管理,确保农产品的质量和安全,加强对农产品流通环节的监管,减少食品安全风险。
5. 管理机构与监管体制:明确市场管理的责任主体,建立健全市场监管机构和执法力量,加强对农贸市场的监管和执法,确保市场秩序。
农贸市场日常经营管理制度范文(二篇)
农贸市场日常经营管理制度范文一、规范市场管理1.市场管理:a. 市场的值班人员应当按时到岗,做好岗前交接工作。
b. 值班人员应当熟悉市场规章制度,责任明确,认真履行值班职责。
c. 值班人员应当保持工作区域的整洁和良好的工作环境。
d. 值班人员应当及时解决市场中发生的问题,确保市场秩序正常。
2.卫生管理:a. 每天早晨市场开市前,值班人员应当对市场进行卫生打扫,保持市场整洁。
b. 每天中午市场闭市后,值班人员应当对市场进行彻底的卫生清扫。
c. 市场内设施设备的维护保养应当及时进行,确保正常运转。
d. 值班人员应当加强对卖点、质量、卫生等方面的监督,保障市场商品安全。
3.安全管理:a. 值班人员应当时刻关注市场的安全状况,及时采取措施预防和解决安全问题。
b. 市场内应当设立火灾报警器、灭火器等安全设备,并且定期检查保养。
c. 值班人员应当协助相关部门做好市场的消防、防盗等安全工作。
d. 市场内应当加强安全宣传教育,引导市场内的商户和顾客遵守安全规定。
二、管理措施1.供货管理:a. 市场应当建立供货商管理台账,记录供货商的基本信息和供货情况。
b. 市场应当定期对供货商进行考核,及时纠正不合格供货行为。
c. 商户应当选择有合法证照的供货商,不得购买或销售假冒伪劣商品。
d. 市场应当定期对商品进行检查,确保商品质量达标。
2.价格管理:a. 市场应当建立价格监测机制,及时发布市场商品价格信息。
b. 商户不得随意涨价,价格调整应当合理、公正,并且提前告知顾客。
c. 商户应当遵守市场价格规定,不得进行价格欺诈行为。
d. 市场应当加强对价格违规行为的监督检查,严厉打击价格非法行为。
3.拓展市场:a. 市场应当积极进行市场宣传,加大对市场的推广力度。
b. 市场应当发挥农贸市场的特色优势,推动市场品牌的建设。
c. 市场应当定期组织专题活动,吸引顾客,增加市场的知名度。
d. 市场应当加强与周边商业区的合作,共同拓展市场空间。
农贸市场管理制度
农贸市场管理制度农贸市场管理制度「篇一」凡是进入市场的经营者必须严格遵守国家的法律、法规和行政规章以及市场的各项制度,严格遵守食品卫生法,严禁下列产品及其制品进入市场进行销售:一、严禁无生产日期、有效期、保质期、生产厂家、生产地址及有毒、有害、霉烂、变质、过期产品和假冒伪劣产品进入市场。
二、严禁按规定应当检疫而未检疫的不合格的家禽家畜及病死的猪、牛、羊肉及其加工产品进入市场销售。
三、严禁国家和本市重点保护的野生动物及其制品进入市场。
四、严禁外包装与食物不相符的产品进入市场。
五、进入市场经营的物品必须按规定进行存放,不准乱摆、乱设摊点。
六、在销售过程中必须实行公平交易,严禁短斤少两。
农贸市场管理制度「篇二」为进一步开拓市场,做好公司产品的宣传、推广、销售以及公司的形象宣传,提高销售工作的效率,并加强市场部的管理,严肃纪律,特制定本部门管理制度。
所有的市场部员工及相关人员均应以本制度为依据开展工作,严格遵守。
1.市场部人员要牢固树立公司、部门与个人之间利益相一致的观念。
坚持以质量求生存,以信誉作保证,向市场要效益,充分挖掘,发挥个人能力,群策群力,在公司的正确领导下积极开展工作。
2.市场部人员必须对公司负责,严守公司产品、商业机密,严格遵守公司各项规章制度。
3.市场部人员应严格遵守公司及部门考勤制度(市场部考勤制度见附1)。
4.市场部人员应严格遵守客户申报制度(客户申报制度见附2)。
5.市场部人员应严格遵守各岗位责任制制度(各岗位职责见附3)。
6.市场部人员如需办公用品、固定资产领用,需先在部门内部由经理审批,审批通过后,由助理统一上报申请。
7.市场部人员跟客户联系,应使用普通话,面访时应衣着得体;如有宴请、招待需公司承担费用时,需提前上报经理审批。
8.市场部人员如离职或部门调动,需提前上报经理,做好客户、项目情况交接。
9.在建项目,市场部相关项目负责人应配合公司其它部门积极与客户方沟通,负责尾款催要等工作。
农贸市场管理制度(精选5篇)
农贸市场管理制度(精选5篇)1.农贸市场管理制度第1篇第一总则第一条为加强集贸市场的食品卫生管理,保障消费者身体健康,依据《中华人民共和国食品卫生法》,制定本规范。
第二条本规范适用于经工商行政管理机关依法登记、从事食品生产、加工或经营活动的集贸市场。
第三条集贸市场的举办者依照相关法律、法规和本规范规定,承担集贸市场的食品卫生管理职责。
市场内从事食品生产、加工或经营活动的单位和个人应保证所生产、加工或经营食品的卫生安全,其食品生产、加工和经营活动必须符合本规范的规定。
第二章集贸市场的卫生管理要求第四条集贸市场必须经卫生行政部门卫生审查,审查合格的予以公告。
卫生审查的主要内容有:(一)集贸市场的选址、建筑、卫生设施和设备情况;(二)摊位布局情况;(三)集贸市场卫生管理机构和卫生管理员情况;(四)卫生检验设备和人员情况;(五)卫生管理制度制定情况;(六)省级卫生行政部门规定的其他情况。
第五条集贸市场的选址和卫生防护距离应符合卫生要求,不得有影响食品卫生的污染源。
第六条集贸市场的建筑和设施应当符合以下要求(一)具备与食品卫生要求相适应的给排水设施;(二)采光和照明设施符合食品生产加工和经营的需要;(三)有防尘、防蝇、防鼠和垃圾收集设施;(四)市场的地面应当平整结实、易于冲洗、排水通畅。
第七条为避免交叉污染,同一区域的食品摊位设置要按照生熟分开的原则,合理划定功能区域,分类设置摊位,并在不同区域作明显标示。
摊位分区和分类的要求如下:(一)食品经营区域与非食品经营区域分开设置;(二)经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开,相互之间的距离不得小于5米;(三)生食品摊位与熟食品摊位分开;待加工食品和直接入口食品摊位相互分开;(四)经营餐饮服务应设置在专门区域,并相对集中;周围不得有污水或其他污染源,20米范围内不得经营鲜活畜禽。
第八条集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人,负责本规范的贯彻实施;并配备专职食品卫生管理员,负责按照本规范第三章、第四章的要求,对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。
2021年农贸市场管理制度(5篇)精选
农贸市场管理制度(5篇)温馨提示:本文是笔者精心整理编制而成,有很强的的实用性和参考性,下载完成后可以直接编辑,并根据自己的需求进行修改套用。
农贸市场管理制度第1篇:第一章总则第一条为进一步推进本市农贸市场规范化管理, 加强农贸市场的日常监督管理工作, 维护农贸市场交易秩序, 明确相关职能部门的监管职责, 落实农贸市场开办单位的管理职责、规范市场经营者的经营行为, 保证食用农副产品消费安全, 切实维护消费者的合法权益, 根据有关法律、法规, 结合本市实际, 制定本办法。
第二条本办法所称的农贸市场是指由开办者供给固定场所、设施, 有若干经营者进场进行集中和公开交易农副产品, 并经工商行政管理部门登记注册的交易市常本办法所称农贸市场开办者, 是指依照《广东省商品交易市场管理条例》设立从事农副产品交易的商品交易市场的企业、事业单位、社会团体和村(居)民委员会等主体。
本办法所称农贸市场经营者, 是指在农贸市场内经营的企业和个体工商户。
第三条本市范围内农贸市场的开办、经营和监督管理适用本办法。
第四条农贸市场实行属地管理。
各镇街人民政府履行对农贸市场规划、培育和发展的职能, 统筹协调有关部门加强辖区内农贸市场的监督管理, 对农贸市场礼貌创立、食品安全、动物防疫、消防安全、建筑安全和重大疾病防控等工作开展检查和考核评比。
牵头组织对不依法经营的农贸市场进行整治、关掉、取缔和拆迁。
经贸、国土、建设、消防、农业、工商、卫生、食品药品监督、质量技术监督、公安、税务、物价、城监、动物防疫等部门根据各自职责, 依法协同做好农贸市场的监督管理工作。
第五条市农贸市场专项规划作为商业网点规划的重要组成部分纳入城市总体规划。
各镇人民政府(街道办事处)应当根据市关于开展农贸市场专项规划和本管理办法的要求, 制定辖区内农贸市场发展规划和建设、管理的实施方案并组织落实。
第二章市场开办者第六条开办农贸市场应当具备下列条件:(一)贴合农贸市场专项规划的要求;(二)具备与开办市场规模相适应的固定场地、设施、管理机构和专职管理人员;(三)具有与开办市场的规模相应的资金;(四)法律、法规规定的其它条件。
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农贸市场管理制度农贸自由市场(FarmerS market)又称农贸市场、自由市场,是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。
用于销售蔬菜、瓜果、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。
现在, 就来看看以下三篇农贸市场管理制度的文童吧!农贸市场日常经营管理制度为确保消费者合法权益,保障胜浦农贸市场日常管理工作正常有序,特制定农贸市场日常经营管理制度。
本管理制度资料包括:经营管理规范,商品质量管理规范,市场卫生管理规范,市场车辆管理规范”监督考核管理规范。
第一≡B分:市场卫生管理规范—、经营户应当持续所经营的店面、摊位卫生状况良好,定期做好清洁工作。
店面、摊位及其附近务必做到无积水、无垃圾。
二经营户应当做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作。
三、经营户所经营的商品应当摆放整齐,不得超过陈列台面,不得店外设摊,摊外设摊。
四、经营户应当对门前实行三包,不得随意将垃圾扔到过道等市场公共场所。
五、经营户应当用心配合市场管理人员的卫生检查,并服从管理。
第二部分:商品质量管理规范—、经营户应当确保入市的商品贴合国家有关质量、计量、价格、环保、卫生、安全等方面的规定和要求。
二、进入市场销售的商品应当具有厂名、厂址、合格证等标识以及有关质量标准的证明文件,不得有引人误解的虚假表示。
食品类商品标注生产日期,有效期和保质期。
三、经营户务必理解市场管理部门对其商品进行的抽检检测,经检测为不合格的商品应当用心配合市场管理部门进行妥善处置。
四、经营户应当严格执行入市商品的进货索证索票和查验制度, 以确保进货渠道明确,商品质量合格。
并用心配合市场管理部门的监督检查。
五、经营户应当经常对自身商品质量进行检查,对变质、损坏商品应立即撤柜、撤摊,州故好商品退市的台帐记录。
六、经营户应当严格按照营业执照核准的经营范围经营,不得超范围经营,不得在店外、摊外经营。
七、经营户务必保证计量设备完好、准确,应定期对计量器具进行检查,严禁短斤缺两。
八、经营户对经营的商品应当明码标价,不得高于市场管理部门公示的商品最高指导价。
第三部分:经营户及从业人员管理规范—、需入市交易的经营户应当根据所经营的商品及服务的类别Z 取得相应的工商营业执照、税务登记证、卫生许可证等相关证照后方可入市经营。
二、进入农贸市场从事经营活动的从业人员,需凭本人有效的健康证到市场管理部门领取经营服务证。
从业人员在营业期间内务必佩戴经营服务证,以便于消费者的监督。
三、进入农贸市场从事经营活动的从业人员在营业期间应当着装整齐、举止端正、用语礼貌、诚实经营。
四、进入农贸市场从事经营活动的从业人员如有变化,应当到市场管理部门办理相关手续,领取上岗证后,方可入场营业。
未经登记的从业人员及闲杂人员不得私自进入营业区域。
五、进入农贸市场从事经营活动的从业人员应当遵守农贸市场规定的作息时间。
本农贸市场的作息时间根据季节随时变动。
六、进入农贸市场从事经营活动的从业人员未经许可不得在店、摊位内乱拉电线,不得使用煤气及其他非经营性电器设备。
第四部分:市场车辆管理规范—、经营户及消费者应当服从市场管理人员管理,根据市场管理人员的安排,在规定的场所有序停放车辆。
二经营户及消费者的车辆在营业时间内不得以田可理由进入市场,如有特殊状况需事先征得市场管理人员的许可,并听从指挥。
三、经营户每一天用于进出货的车辆应当在规定的时间、透过规定的进出货通道进入市场,不得拥挤、抢道,以确保进出货有序进行。
第五部分:监督考核管理规范—、市场管理部门应当定期根据考核标准对经营户从证照、商品质量、卫生状况、诚实守信等方面进行考核,并如实记录。
建立经营户信用档案。
二、市场管理部门应当聘请义务监督员对经营户的经营行为进行I Ik 寂InL 目O三、市场管理部门应当定期公示考核结果和处罚的经营户。
四、市场管理部门应当制定日常经营考核标准,根据考核结果对经营户予以奖励、警告、处罚,情节严重的予以淘汰。
农贸市场管理制度范本第一童:总则第一条:为进一步推进本市农贸市场规范化管理,加强农贸市场的日常监督管理工作,维护农贸市场交易秩序,明确相关职能部门的监管职责,落实农贸市场开办单位的管理职责、规范市场经营者的经营行为,保证食用农副产品消费安全,切实维护消费者的合法权益, 根据有关法律、法规,结合本市实际,制定本办法。
第二条:本市范围内农贸市场的开办、经营和监督管理适用本办法。
第四条:农贸市场实行属地管理。
各镇街人民政府履行对农贸市场规划、培育和发展的职能,统筹协调有关部门加强辖区内农贸市场的监督管理,对农贸市场礼貌建立、食品安全、动物防疫、消防安全、建筑安全和重大疾病防控等工作开展检查和考核评比。
牵头组织对不依法经营的农贸市场进行整治、关掉、取缔和拆迁。
经贸、国土、建设、消阪农业、工商、卫生、食品药品监督、质量技术监督、公安、税务、物价、城监、动物防疫等部门根据各自职责,依法协同做好农贸市场的监督管理工作。
第三条:本办法所称的农贸市场是指由开办者带给固定场所、设施,有若干经营者进场进行集中和公开交易农副产品,并经工商行政管理部门登记注册的交易市常本办法所称农贸市场开办者,是指依照《广东省商品交易市场管理条例》设立从事农副产品交易的商品交易市场的企业、事业单位、社会团体和村(居)民委员会等主体。
本办法所称农贸市场经营者,是指在农贸市场内经营的企业和个体工商户。
第五条:市农贸市场专项规划作为商业网点规划的重要组成部分纳入城市总体规划。
各镇人民政府(街道办事处)应当根据市关于开展农贸市场专项规划和本管理办法的要求,制定辖区内农贸市场发展规划和建设、管理的实施方案并组织落实。
第二童:市场开办者第六条:开办农贸市场应当具备下列条件:(―)贴合农贸市场专项规划的要求;(二)具有与开办市场的规模相应的资金;(Ξ)具备与开办市场规模相适应的固定场地、设施、管理机构和专职管理人员;(四)法律、法规规定的其它条件。
第七条:开办农贸市场应当到工商行政管理部门办理市场登记注册手续。
领取商品交易市场登记证后市场方可开业。
第八条:市场开办者应当严格落实食品安全职责,建立健全市场食品准入制度,杜绝各类不安全食品上市:(―)应当与场内经营者签订食品质量安全保证书(协议),订立食品质量保证及对不合格食品的退市、召回、退货等条款;(二)应当设置规范的市场食品准入档案柜,建立食品安全质量档案;(三)应当建立健全食品质量查验登记制度。
市场开办者应当每一天派专人检查场内经营者的重要食品进货凭证,审核重要食品供应商的经营资质和实际经营状况;(四)应当督促场内经营者落实索证索票制度,建立食品经营台帐, 记录进货渠道;(五)应当在市场内设置独立的蔬菜检测室,配置检测设备和人员, 每一天对场内销售的蔬菜和水果进行农药残留检测,并做好检测记录, 或与有资质的质量检验中心'签订定期送检协议,也可将检验机构引入市场;(六)应当查验畜产品、禽乌及其产品检疫检验合格证明和法律法规规定应当检测合格方可销售的其他农副产品的检测证明,对未取得检疫合格证明或检测不合格的,禁止入场交易;(七)应当建立、健全公示制度。
在农贸市场入口处等显著位置设置宣传栏和公示栏,向消费者公示与交易相关的基本事项和重大事项。
公示资料包括:场内经营者的证照状况、市场管理制度(含市场食品准入管理制度)、消费者投诉电话、农副产品的抽检结果、不合格商品退市状况、场内经营者违法违童记录等。
(八)应当建立健全不合格食品退出制度。
市场管理人员每一天都应对市场内所经营的食品进行检查,发现不合格食品应立即要求经营户停止销售,或监督其销毁,做退市处理。
(九)应当建立健全市场食品购销挂钩制度。
市场开办者应用心以协议方式与优质农产品生产基地、生猪屠宰尝食品质量合格的生产企业、加工单位和管理规范的批发市尝大型批发商建立购销挂钩关系,明确供货主体和供货产品质量职责,建立优质食品进入市场的快速通道,保障上市食品的安全。
第九条:市场开办者应当严格落实市场安全第一职责人职责,按要求做好消防、建筑等安全工作:(―)制定市场消防管理制度和人员岗位职责制并认真落实,配置专职人员负责消防工作,消防检查到位,有记录。
管理人员务必经公安消防机构培训,持证上岗;(二)配备齐全的消防设施,器材,并持续完好有效;(三)每个固定铺位应当配置灭火器;(四)市场内禁止商住不分、使用明火作业、存放易燃物品、电线乱拉乱接、烧香拜佛等造成消防隐患的行为;(五)市场开办者应当经常检查市场建筑物状况,及时消除建筑安全隐患;(六)市场开办单位应严格消防管理,严禁违童搭建占用防火间距, 堵塞消防通道或者损坏和擅自挪用、拆除停用消防设施、器材。
第十条:市场开办者应当建立健全市场管理组织制度,承担对其所办农贸市场的升级改造和日常管理工作:(―)市场开办单位应当保证场内经营者的主体合法性,领取证照经营,与入场的经营者签订场地租赁和经营管理协议,明确双方的权利和义务;(二)市场开办单位应当建立经营者档案,记载市场经营者基本状况、信用状况等。
专业或批发市场应实行计算机管理;(三)应在市场内设立消费者投诉服务站,落实专人受理消费者投诉。
消费者投诉站应当设有公平秤、意见箱和监督电话,公平秤须经市法定计量检定机构强制检定合格。
要求并督促检查农贸市场经营者配备和使用与其经营相适应的经市法定计量检定机构强制检定合格的计量器具;也能够统一配置经强制检定合格的计量器具,带给给经营者使用。
配合市质量技术监督部门,做好市场定量包装商品、零售商品等商品的计量监督管理工作;(四)应当设立专门机构,配备负责维护市场秩序、环境卫生、食品卫生、设施设备检修、治安管理、消防安全、建筑安全和信息宣传等方面的管理人员;建立市场管理人员工作职责制,市场管理人员定期理解培训和考核”并佩戴统一证件上岗;(五)划行归市,设置规格统一、美观、醒目的经营区域标志牌及明确的市场导购图;(六)维护市场内环境卫生整洁有序。
督促家禽及肉品经营户实施每一天清洁消毒制度,对鲜活家禽存放销售区实施每月清空家禽停业消毒制度。
有完善的清洁制度、配备专职保洁人员,定期进行清洁消毒,并有记录;场内地面应做到硬化、平整、清洁,及时清除场内的污水、垃圾和其他废弃物;持续市场通道畅通,无占道违童经营、乱摆卖、舌L搭建、乱张贴酒己备与经营规模相适应的停车场,保证门前、场内车辆停放整齐;承担市场职责区内的门前三包职责;(七)持续三乌档口排水排污通畅,禁止人畜混居;应修建专门的活家禽宰杀加工室,实行封闭式宰杀;销售、屠宰人员防护措施到位;(八)家禽及肉品经营户应对经营场所实施每一天清洁消毒制度,其中鲜活家禽经营户营业时要落实安全防护措施、穿戴□罩手套等防护品上岗作业,禁止人与家禽混合居祝在市场开办者组织下实施每月清空家禽休市消毒制度;(九)市场内熟食档应设置预进间和售卖间,生熟食品分开,从业人员有《健康证》,有防蝇、防鼠、防尘设施;(十)应当修建公用卫生间,并持续整洁明亮;(十一)应当根据国家政策调控规定的需要调整相关职责。