银杏中毒的急救方法

银杏中毒的急救方法
一、银杏中毒的急救办法二、吃银杏为什么会中毒三、银杏中毒的症状四、银杏中毒后恢复期的饮食注意事项五、银杏怎么吃不中毒六、银杏的常见吃法
银杏中毒的急救办法银杏又名白果,味带香甜,可以煮或炒食,有祛痰,止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。

银杏中毒的急救办法有哪些？
1、服后2-3小时内,应洗胃、泻、利尿,服鸡蛋清或活性炭,以减轻毒素的继续吸收。

2、呼吸困难及紫绀者,给氧,并予呼吸兴奋剂。

3、惊厥抽搐者,给予安定、苯巴比妥等镇静,抗惊厥药,静脉注射高渗葡萄糖,及其他对症处理。

4、中药可用甘草30克,水煎服,或银杏壳30-60克,水煎服,或用木香适量用开水磨汁,入麝香少许服之。

吃银杏为什么会中毒银杏有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。

据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。

做为干果食用,银杏必须熟食或制成蜜饯。

入药用,熟用收敛作用强;生用清毒杀虫的作用强。

但生食不可过多。

古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者。

”又说:“小儿多食,昏霍发惊。

昔有饥者,以银杏代饭食饱,次日皆死。

”
据现代医学研究,银杏中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实。