农村义务教育初中超市管理办法
学校内超市管理制度(3篇)
第1篇第一章总则第一条为规范学校内超市的管理，保障师生员工的合法权益，提高超市服务质量，营造良好的购物环境，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校内所有超市，包括但不限于食堂超市、书店、便利店等。
第三条学校内超市的管理应遵循以下原则：1. 遵守国家法律法规和学校相关规定；2. 诚信经营，公平交易，保护消费者权益；3. 提高服务质量，满足师生员工需求；4. 保障食品安全，确保商品质量；5. 节约资源，环保低碳。
第二章超市资质与管理第四条学校内超市的设立需经学校相关部门审批，取得合法经营许可证。
第五条超市经营应具备以下条件：1. 拥有合法的经营场所和设施；2. 具备必要的商品种类和质量保证；3. 配备合格的从业人员；4. 建立健全各项管理制度。
第六条超市管理人员应具备以下条件：1. 具有良好的政治素质和职业道德；2. 具备一定的经营管理能力和业务知识；3. 了解国家相关法律法规和学校相关规定。
第七条超市管理人员应定期参加学校组织的培训，提高自身素质和业务能力。
第三章商品采购与质量管理第八条超市商品采购应遵循以下原则：1. 采购商品必须符合国家相关法律法规和学校规定；2. 优先采购优质、安全、环保的商品；3. 严格控制采购成本，确保商品价格合理；4. 定期进行市场调研，及时调整商品结构。
第九条超市应建立健全商品质量管理制度，确保商品质量：1. 严格审查供应商资质，确保商品来源可靠；2. 加强商品入库验收，确保商品质量；3. 定期对商品进行抽检，发现问题及时处理；4. 对过期、变质、损坏的商品进行下架处理。
第十条超市应设立商品质量投诉处理机制，及时处理师生员工的投诉。
第四章价格管理与促销活动第十一条超市商品价格应遵循以下原则：1. 符合国家价格政策，不得擅自涨价；2. 依据市场行情和成本核算，制定合理的价格；3. 定期对商品价格进行核查，确保价格准确。
第十二条超市应开展以下促销活动：1. 定期举办特价商品、优惠活动；2. 举办节日促销、购物节等；3. 推出会员积分制度，提高顾客忠诚度。
学校超市管理规章制度规定
学校超市管理规章制度规定一、管理范围本规定适用于学校内所有超市，包括学生食堂、商店等。
二、经营许可与管理1.所有超市必须在学校相关部门进行注册并取得经营许可证，按照许可范围执行经营活动。
2.超市经营者应按照规定的质量标准、食品安全标准、卫生标准等相关规定进行经营管理。
经营者必须具备相关执照或证书，并有责任向相关部门备案。
3.学校应对超市的经营质量、经营规范、经营资质等进行定期监督，必要时可对其进行检查。
三、所贩卖商品规定1.超市经营者应确保所销售的商品质量安全，保证不销售过期食品、变质食品、非法食品等危害消费者健康的食品。
2.超市应供应新鲜、卫生、健康食品，不得销售不合格产品，必须尊重消费者的知情权，在明显位置公示产品标示、生产日期、生产企业等信息。
3.超市应保持对价值观的合理引导，不销售非法、淫秽、色情、反动等不良物品。
4.超市应保持价格的公道合理，不允许任意涨价，价格应符合市场行情。
四、经营环境规定1.超市应根据学校安全管理的要求，合理控制人员的流量，在高峰期设置公告牌提醒，保持公共环境的卫生干净。
2.超市应保证天天开放，严禁在大型活动、考试等重要场合关门，影响食品供应。
3.超市应保持清洁卫生，经营场所宜保持统一装修风格，首选环保材料，防止气味过重，保持通风透气。
五、管理与工作人员规定1.超市管理人员应作为岗位负责人，对超市的经营质量、经营管理进行有效管理，并对相关经营人员进行定期培训和考核。
2.超市经营者应组建专业的管理与维护的团队，保证超市的环境卫生，保证食品供应的安全和质量。
3.超市经营者应设立售后服务部门，为消费者提供优质的售后服务，保护消费者的权益。
六、违规管理的处罚规定1.取缔经营许可证，禁止经营行为。
2.处以高额罚款。
3.暂停营业直至整改达标。
4.吊销经营者的执照或证书。
七、规定的适用范围本规定适用于学校所有的超市管理，超市内所有人员均应遵守。
处罚规定如有未尽事宜，可视具体情况进行修改。
中学超市食品卫生管理制度(4篇)
中学超市食品卫生管理制度第一章总则第一条为加强中学超市食品卫生管理，保障学生健康成长，制定本管理制度。
第二条中学超市食品卫生管理应遵循国家有关食品安全相关法律法规的规定，同时结合中学实际，制定本管理制度。
第三条中学超市食品卫生管理适用于学校超市中所销售的各类食品及相关饮品。
第四条中学超市食品卫生管理应建立完善与政府监管部门的沟通联系机制，接受监督和检查。
第二章食品供应管理第五条中学超市食品供应应当选择合格的供应商，供应的食品应符合国家有关食品卫生标准。
第六条中学超市食品供应商应每年进行一次资质复审，确保其食品经营许可证的合法性。
第七条中学超市食品供应商应确保食品的来源清晰可溯，并保留食品进库、售出和过期等记录。
第八条中学超市食品供应商应定期派员对超市进行食品卫生安全培训，确保超市员工具备基本的食品安全知识和操作技能。
第九条中学超市应建立食品验收制度，对进货的食品进行规范验收，确保食品质量安全。
第十条对于进货食品的贮存，中学超市应根据食品的特性进行分类贮存，并使用专用标识进行标注。
第三章储存与保管管理第十一条中学超市应建立食品储存标准，确保食品的储存环境符合卫生要求。
第十二条中学超市食品储存区域应定期进行清洁和消毒，并保持通风良好，避免交叉污染。
第十三条中学超市应定期检查食品储存区域的温湿度、防鼠防虫、保鲜、冷链等设施的运行情况，及时修理和维护。
第十四条中学超市食品储存区域应设立专门的存放过期食品的区域，确保过期食品及时被清理。
第四章销售与管理第十五条中学超市应设立食品准备区和销售区，保持食品的新鲜度和温度。
第十六条中学超市应保证食品的陈列清洁整齐，各类食品应根据食品分类进行陈列，严禁混放。
第十七条中学超市应定期对食品进行检查，对即将过期的食品应及时标注并降价销售，严禁销售过期食品。
第十八条中学超市销售饮品时，应严格按照食品安全标准进行制作和售卖，确保饮品的质量安全。
第十九条中学超市应建立退货制度，对因质量问题、过期或其他非正常变质情况的食品进行退货处理。
学校超市管理制度方案
学校超市管理制度方案第一章总则第一条为了规范学校超市的管理，提高超市服务质量，满足师生员工的需求，制定本制度。
第二条本制度适用于学校内设立的超市，学校超市是学校为师生员工提供生活便利服务的场所。
第三条学校超市的管理应当遵循公平、公正、公开的原则，切实保障师生员工的合法权益。
第四条学校超市的管理人员应当具备相关管理经验，责任明确，工作严谨，服务周到。
第五条学校超市应当依法纳税，开展合法经营活动，遵守市场规则，维护学校和社会的利益。
第六条学校超市应当定期组织培训，提升员工服务意识和管理水平。
第七条学校超市应当建立健全监督机制，接受学校领导部门和相关部门的监督指导。
第二章组织机构第八条学校超市设立经理一名，副经理一名，管理员若干名。
第九条学校超市经理负责超市全面管理工作，副经理协助经理处理日常事务，管理员负责超市的销售和服务工作。
第十条学校超市应当建立超市管理委员会，定期召开会议，研究解决超市管理中的重要问题。
第十一条学校超市的工作人员应当按照管理人员的要求，认真履行自己的职责，提升服务水平。
第三章经营管理第十二条学校超市应当根据学生和教职员工的实际需求，科学设置商品种类和价格。
第十三条学校超市应当建立健全进货管理制度，保证货源的质量和供应的稳定。
第十四条学校超市应当建立健全库存管理制度，定期盘点，防止物品损失和过期。
第十五条学校超市应当建立健全财务管理制度，确保经营活动合法合规。
第十六条学校超市应当建立健全安全管理制度，保障师生员工的人身和财产安全。
第四章服务质量第十七条学校超市应当建立健全投诉处理机制，及时处理师生员工的投诉和意见。
第十八条学校超市应当建立健全信誉评价制度，树立良好的企业形象。
第十九条学校超市应当制定服务承诺书，提供优质服务，确保服务质量。
第二十条学校超市应当定期进行客户满意度调查，改进服务质量，提高客户满意度。
第五章监督检查第二十一条学校超市应当接受学校领导部门和相关部门的监督检查，配合相关部门的工作。
中学校园超市安全管理制度
中学校园超市安全管理制度一、总则1.为了保障学生在超市购物过程中的安全和权益，校园超市的安全管理制度应严格执行。
2.校园超市的经营者必须具备合法经营资质，遵守相关法律法规，并提供安全、卫生、优质的商品和服务。
3.学校、家长和学生都有责任并共同努力，营造一个安全、文明的购物环境。
二、超市基本要求1.超市入口明显标示：设置明显的校园超市标识牌，方便学生辨认超市位置。
2.门禁管理：超市入口应设置门禁系统，仅允许持有效证件的师生进入。
3.摄像监控：在超市内外装设摄像设备，监控超市内外情况。
4.店面安全：超市入口和货架之间应保证畅通，并设置有明显的应急出口标示。
5.消防安全：按照消防法规要求，配备灭火器、消防器材，并定期进行消防检查与维护，保证安全。
三、职责分工1.学校职责：(1)指定专人负责超市管理，并建立超市管理工作制度。
(2)定期对超市进行检查，确保超市的安全与秩序。
(3)与超市经营者共同制定超市的管理规范和相关制度。
2.家长职责：(1)教育引导学生树立正确的消费观念和购物意识。
(2)关注学生在超市购物的情况，及时与学校沟通交流。
(3)督促学生合理消费，遵守超市规则。
3.超市经营者职责：(1)具备合法经营资质，遵守相关法律法规。
(2)提供安全、卫生、优质的商品和服务。
(3)维护超市的正常秩序，确保消费者的安全和权益。
(4)积极配合学校的检查和日常管理工作。
四、学生购物行为规范1.学生在超市购物时应持有效学生证，遵守超市规定的消费限额。
2.学生要保持文明行为，不得用手指、口唾液等直接接触食品，不得损坏超市设施和商品。
3.学生应排队等候结账，不得插队和打扰其他顾客。
4.学生购物应自觉遵守超市的公共秩序，不得乱丢垃圾等行为。
五、应急处理措施1.超市应设立应急处理工作小组，配备相应的应急设备和药品。
2.超市经营者要加强员工的安全意识培训，并定期组织消防演练和应急演练。
3.发生突发事件时，超市应立即启动应急预案，妥善安排学生和员工的安全疏散，并通知学校和家长。
学校周边超市管理制度
学校周边超市管理制度学校周边超市管理制度一、总则为了规范学校周边超市的经营管理秩序，维护学生的合法权益，提升学校周边超市服务水平，特制定本管理制度。
二、超市进驻及管理方式1. 为了保证学生的就餐和购物需求，学校将招标引入合法合规经营的超市进驻学校周边。
2. 学校对进驻超市经营进行有效管理，采取与超市签订合作管理协议的方式，明确双方权益和责任，并制定相应的考核机制。
3. 学校将根据超市的经营情况，每年对其进行业务考核，根据考核情况决定是否继续合作的问题。
三、超市经营要求1. 超市应当合法合规经营，具备相关营业执照、食品经营许可证等相关证照，遵守国家相关法律法规。
2. 超市应当在营业时段内提供正常经营服务，如有特殊情况需要停业或者调整经营时间，应提前通知学校，并得到学校的同意。
3. 超市应当保持良好的卫生和安全环境，经常清洁超市内的卫生设施和周边环境，并配备合格的卫生人员。
4. 超市应提供各类商品与服务，满足学生正常的消费需求。
商品价格应当合理，与市场价格相符。
5. 超市应当尊重学生的选择权和消费决策权，不得进行欺诈、虚假宣传、强迫消费等非法经营行为。
四、学校管理责任1. 学校应当制定学校周边超市管理规范，明确超市的责任和义务，并向超市管理方进行培训，提高其服务水平和管理质量。
2. 学校应加强对超市的监管和考核，定期进行巡查和评估，及时发现问题并解决。
3. 学校应加强与超市的沟通和协调，及时了解超市运营情况和学生的反馈意见，提供相关支持和帮助。
五、学生权益保障1. 学生有权享受优质的超市商品和服务，享受合理的价格。
2. 学生有权监督超市的经营行为，如发现问题应第一时间向学校反映，并得到学校的及时处理。
3. 学生有权参与学校对超市的考核和评估，提供相关意见和建议。
4. 学生有权拒绝参与超市的促销活动，超市不得对学生进行强迫消费。
六、处罚措施对于违反管理制度的超市，学校将视情况给予警告、停业整顿、终止合作等相应处罚措施。
学校超市管理制度 国家
学校超市管理制度国家第一章总则第一条为了规范学校超市的经营管理，提高超市服务质量，保障师生健康，制定本管理制度。
第二条学校超市是学校为师生提供日常生活用品和食品的场所，是一个重要的服务单位。
第三条学校超市的管理遵循公平、公正、公开、互惠的原则，服务于师生，保障师生的合法权益。
第四条学校超市的管理人员应当具备相关证书和岗位资质，遵守相关法律法规，严格执行本管理制度。
第二章经营管理第五条学校超市的经营范围包括食品、日用品、学习用品等，不得经营生产日期已过期或不符合卫生标准的产品。
第六条学校超市应当制定合理的进货计划，定期检查商品质量和库存情况，确保商品的质量和充足供应。
第七条学校超市应当定期进行清点库存，严格控制商品过期、变质的情况，及时出清处理。
第八条学校超市应当按照价格指导标准定价，不得恶意涨价或欺诈学生。
第九条学校超市应当设置相应的消费服务窗口，方便学生的查询、购买和投诉。
第十条学校超市应当每日对收入进行统计，并在月底进行收支核对，确保财务合理和清晰。
第三章卫生管理第十一条学校超市应当严格按照卫生标准进行清洁消毒，做到整洁有序，保障师生食品安全。
第十二条学校超市应当建立健全的进货、验收、储存、销售、退货等制度，确保商品质量。
第十三条学校超市应当定期组织员工进行食品卫生安全知识培训，提高员工素质和服务水平。
第十四条学校超市应当设置明显的食品安全宣传栏，及时通报食品召回等信息，保障师生健康。
第四章监督检查第十五条学校超市应当配备专职负责监督检查的人员，定期检查超市的经营情况和卫生状况。
第十六条学校超市应当接受学校相关部门的监督和检查，积极配合做好各项工作。
第十七条学校超市应当建立健全反馈机制，及时处理师生的投诉和建议，提高服务质量。
第五章处罚措施第十八条对于违反本管理制度的学校超市，学校相关部门有权采取警告、停业整顿、吊销经营许可证等处罚措施。
第十九条对于故意欺诈师生，销售劣质商品或过期商品的行为，学校超市应当承担相应的责任，并向师生公开道歉。
中学校园超市安全管理制度
中学校园超市安全管理制度一、设立专门的管理人员二、食品安全管理1.采购安全：超市应当选择合格的供应商，采购的食品必须经过检疫合格、质量安全。
超市应建立完善的供货商管理制度，实行统一的食品采购计划，并定期检查供货商的资质和食品质量。
2.储存保鲜：食品应储存在干燥、通风、防虫和防鼠的地方，避免与非食品混放。
超市应当确保食品的储存温度符合要求，避免食品腐败变质。
3.过期食品处理：超市应当建立食品过期处理制度，过期食品应当及时清理，防止超市内有过期食品出售给学生。
三、商品陈列和标识1.商品陈列有序：超市应按照商品的种类、性质、保质期等信息进行分类和陈列，保持商品的整洁有序。
2.商品标识齐全：超市应当在每一件商品上标示价格、生产日期、保质期等信息，确保学生购买时能够了解清楚。
四、防火安全管理1.合理的布局：确保超市出口和安全出口畅通无阻，超市货架等设施不妨碍学生疏散和消防通道。
2.消防设施完备：超市应当配备灭火器、消防水带、独立烟感和报警设施等，检查消防设施的使用情况和有效性。
五、员工培训超市员工要接受相关的安全管理和应急处理的培训，了解疏散逃生和火灾报警的流程和应对措施，提高安全意识和处置能力。
六、监督和检查学校教育部门应当定期进行对超市的安全管理工作进行检查，发现存在的问题及时解决，并对超市工作人员进行督促和指导。
七、建立学生举报机制学校应当建立学生举报机制，鼓励学生发现超市问题及时举报。
学生在购物时出现的问题，也能通过该渠道在原地解决。
总之，中学校园超市的安全管理制度是学生饮食安全和健康的重要保障，学校和超市管理者应当共同努力，确保超市能够为学生提供安全、卫生，符合学生需求的商品。
学校小型超市管理制度
学校小型超市管理制度第一章总则第一条为了规范学校小型超市的管理，保障师生的合法权益，制定本管理制度。
第二条学校小型超市是学校为方便师生生活而设立的便民服务设施，供应各类生活用品和食品。
第三条学校小型超市的管理遵循公平、公正、规范原则，维护师生的合法权益。
第四条学校小型超市的管理机构为学校商务管理部门，负责超市的日常运营与管理。
第五条学校小型超市的经营范围包括日常生活用品、食品、小吃等，不得销售违法产品。
第二章经营规范第六条学校小型超市的经营时间为每天早上8:00至晚上10:00，根据学校的实际情况可调整。
第七条学校小型超市的商品销售价格应公开透明，不得存在套取学生的行为。
第八条学校小型超市商品应保证质量，不得销售过期或劣质商品。
第九条学校小型超市应定期清点库存，及时更新商品信息，确保商品供应充足。
第十条学校小型超市应定期对收银员进行工作培训，严禁私自收取额外费用。
第三章安全管理第十一条学校小型超市应配备消防器材，保证消防通道畅通。
第十二条学校小型超市应严格遵守食品卫生安全规定，保证食品的新鲜与卫生。
第十三条学校小型超市应加强防盗防抢措施，确保师生人身财产安全。
第十四条学校小型超市应定期检查设备设施，及时维护保养，保障师生安全。
第四章服务承诺第十五条学校小型超市应提供优质的服务，体贴师生需求。
第十六条学校小型超市应建立投诉与建议箱，接受师生的监督与建议。
第十七条学校小型超市应制定优惠政策，鼓励师生积极购买。
第五章管理责任第十八条学校商务管理部门为学校小型超市的主要管理机构，负责制定并执行本管理制度。
第十九条学校小型超市每个月应进行一次全面检查，发现问题及时处理。
第二十条学校小型超市负责人应严格遵守学校相关规定，不得索取、接受、提供贿赂。
第二十一条学校小型超市负责人应建立健全管理制度，确保超市规范经营。
第六章附则第二十二条本管理制度自公布之日起执行，如有需要修改，须经学校领导批准。
第二十三条对于违反本管理制度的行为，学校将给予相应的处理，严重者将追究法律责任。
学校诚信超市管理制度范本
学校诚信超市管理制度范本学校诚信超市管理制度第一章总则第一条为了加强学生的诚信教育，培养诚实守信的品质，维护学校的良好秩序，根据国家有关法律、法规，结合学校实际情况，制定本制度。
第二条学校诚信超市是为学生提供学习用品、生活用品和小吃等商品的销售场所。
第三条学校诚信超市实行自助选购和付款制度，学生通过超市系统选购商品，并通过自助支付完成交易。
第四条学校诚信超市的管理机构为学校行政主管部门，负责统一监管和管理超市的运营。
第二章诚信超市的设立第五条学校诚信超市的设立需要经过学校行政主管部门的审批，并遵守相关卫生、消防、安全等规定。
第六条学校诚信超市的设立应根据学生人数和实际需要进行合理规划，保证学生成活学习的需求。
第七条诚信超市的布局应科学合理，商品陈列应整齐有序，各类商品应分类摆放，易于学生选购。
第三章商品的选择和采购第八条学校诚信超市的商品应具有一定的品质保证，市场上易购得的有关商品应优先选择。
第九条采购商品时应注意商品的品质、保质期限、价格和供货渠道等，遵循公开、公正、公平的原则。
第十条学校诚信超市应提供学生所需的文具用品、生活用品等基本商品，并适当提供一些小吃和零食。
第十一条学校诚信超市的商品价格应合理，以满足学生生活需求为主，不得从中谋取利益。
第四章诚信超市的开放时间和管理第十二条学校诚信超市应有明确的开放时间，保证学生在规定时间内能够方便地选购商品。
第十三条学校诚信超市应设立专门的工作人员，负责超市的管理和维护秩序。
第十四条学校诚信超市的工作人员应具备一定的商品知识和服务意识，随时为学生提供帮助和解答问题。
第十五条学校诚信超市应定期进行库存盘点，确保商品的数量和种类与系统记录相符。
第十六条学校诚信超市应定期对商品价格进行评估，并适时调整，确保价格的合理性和公平性。
第十七条学校诚信超市应定期收集学生对商品质量和服务的意见和建议，对反馈信息及时改进。
第五章学生在诚信超市的行为规范第十八条学生在诚信超市内的行为应遵守学校的各项规章制度，树立诚实守信的行为准则。
中学超市食品卫生管理制度
中学超市食品卫生管理制度为了加强中学超市的食品卫生管理，保障广大师生的身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
一、总则1.1 食品卫生安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是学校安全管理的重要组成部分。
1.2 食品卫生管理应当遵循预防为主、防治结合的原则，实行全员参与、全过程控制。
1.3 食品卫生管理应当严格执行国家有关法律法规，建立健全食品卫生管理制度，确保食品卫生安全。
二、组织机构与职责2.1 成立食品卫生安全管理领导小组，负责食品卫生安全工作的组织、协调和监督。
2.2 食品卫生安全管理领导小组成员由学校领导、相关部门负责人、食品供应商代表等组成。
2.3 食品卫生安全管理领导小组的主要职责：（1）制定食品卫生安全管理制度和应急预案；（2）组织食品卫生安全培训和宣传教育；（3）监督食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生安全；（4）定期对食品卫生状况进行检查和评估；（5）处理食品卫生安全事故，及时报告上级主管部门。
三、食品采购与储存3.1 食品采购应当遵循以下原则：（1）采购的食品应当符合国家食品安全标准；（2）优先采购信誉良好的供应商提供的食品；（3）采购时应当查验供应商的营业执照、食品生产许可证等资质证明；（4）采购的食品应当有完整的标签、生产日期、保质期等信息。
3.2 食品储存应当遵循以下原则：（1）食品储存场所应当保持清洁、干燥、通风；（2）食品应当分类、分架存放，离地、离墙；（3）易腐食品应当置于冷藏或冷冻设施中储存；（4）食品储存应当遵循先进先出的原则。
四、食品加工与销售4.1 食品加工应当遵循以下原则：（1）食品加工人员应当持有健康证明，佩戴口罩和手套；（2）食品加工场所应当保持清洁、卫生，地面无积水；（3）食品加工工具应当分类使用，用后及时清洗、消毒；（4）食品加工过程中应当避免交叉污染。
4.2 食品销售应当遵循以下原则：（1）食品销售人员应当持有健康证明，佩戴口罩和手套；（2）食品销售场所应当保持整洁、卫生，不得堆放杂物；（3）食品销售应当公示食品的生产日期、保质期等信息；（4）不得销售变质、过期、假冒伪劣等不合格食品。
学校学校超市管理制度(3篇)
第1篇第一章总则第一条为加强学校超市的管理，保障超市的正常运营，维护师生员工的合法权益，提高服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校超市的经营管理活动。
第三条学校超市的管理应遵循以下原则：1. 公正、公平、公开原则；2. 诚信经营原则；3. 服务师生原则；4. 节约资源原则；5. 安全保障原则。
第二章超市布局与设施第四条学校超市应设置在校园内便于师生员工购物的地方，并保证超市的出入口畅通。
第五条超市内部布局应合理，分为食品区、日用品区、学习用品区、文体用品区等，方便师生员工选购。
第六条超市应配备必要的设施，如货架、收银台、冷藏设备、消防设施等，确保超市的正常运营。
第三章超市人员管理第七条超市工作人员应具备良好的思想品质、职业道德和服务意识，热爱本职工作。
第八条超市工作人员应持证上岗，参加岗前培训，熟悉超市管理制度和操作规程。
第九条超市工作人员应定期进行考核，考核内容包括工作态度、业务水平、服务质量等。
第十条超市工作人员应严格遵守劳动纪律，不得迟到、早退、旷工，不得利用职务之便谋取私利。
第四章超市商品管理第十一条超市商品应符合国家法律法规和学校相关规定，保证质量。
第十二条超市商品应分类存放，标签清晰，价格明示。
第十三条超市商品应定期进行盘点，确保账实相符。
第十四条超市应加强商品质量管理，对过期、变质、假冒伪劣商品及时进行清理。
第五章超市财务管理第十五条超市财务管理应遵循国家有关财务管理制度，确保财务收支合法、合规。
第十六条超市应设立专门的财务账户，定期进行财务核算。
第十七条超市收入应按规定的比例上缴学校财务部门，用于超市的运营和改善。
第十八条超市支出应严格按照预算执行，不得擅自扩大开支。
第六章超市服务与监督第十九条超市应提供优质服务，确保师生员工购物便捷、满意。
第二十条超市应设立顾客意见箱，收集师生员工意见和建议，及时改进工作。
第二十一条超市应定期开展服务质量检查，对存在问题及时整改。
第二十二条学校应设立监督管理机构，对超市的经营管理进行监督，确保超市的正常运营。
加强学校超市管理制度
加强学校超市管理制度一、学校超市的经营管理1.1 完善超市管理机制学校超市应建立完善的管理机制，包括设立管理岗位、明确管理职责、建立管理制度等。
管理岗位应包括超市管理员、财务人员、采购人员、卫生人员等，明确各岗位的职责，建立健全的管理制度，规范超市经营行为。
1.2 加强人员培训学校超市的管理人员应接受相关培训，包括超市管理、食品安全卫生、食品营养知识等方面的培训。
只有经过专业培训的管理人员，才能更好地管理学校超市，确保学生的食品安全和健康。
1.3 加强超市监管学校应建立监督检查机制，对超市的经营管理进行定期检查和评估。
同时，学校可以借助监管部门的力量，对超市进行不定期的检查，确保其经营合法、食品安全。
二、学校超市食品卫生安全2.1 加强进货管理学校超市的食品进货应选择正规渠道，并要求供应商提供卫生合格证明。
对每批食品进货都要进行检验，确保进货的食品符合卫生标准。
2.2 建立食品安全档案学校超市应建立食品安全档案，记录每批食品的来源、进货日期、保质期等信息，对过期食品和不合格食品进行及时处理，确保食品安全。
2.3 加强食品存储管理学校超市应合理规划食品存储空间，保持食品的清洁、干燥，避免食品受潮、霉变。
对易腐食品要加强冷藏、保鲜措施，确保食品质量。
2.4 强化食品检测学校超市应建立食品检测机制，对销售的食品进行定期检测，确保食品质量和安全。
对食品安全问题严重的供应商要及时终止合作关系。
三、学校超市食品营养健康3.1 推广健康饮食学校超市应推广健康饮食理念，提供多样化、均衡营养的食品选择。
可以增加水果、蔬菜、奶制品等健康食品的销售比例，减少高糖、高盐、高油食品的销售。
3.2 加强食品宣传教育学校超市可以通过悬挂宣传海报、发放健康饮食手册等方式，加强食品宣传教育，引导学生正确选择食品，增强健康饮食意识。
3.3 合理规划食品搭配学校超市应合理规划食品搭配，推出套餐优惠等方式，引导学生选择均衡营养的食品组合，提高食品的营养价值。
中学超市专项治理实施方案
中学超市专项治理实施方案一、背景介绍。
随着社会的发展和经济的进步，中学超市作为学校生活的一部分，为师生提供了方便快捷的购物渠道，但也出现了一些管理上的问题，如超市货品管理不规范、超市环境卫生问题等，为了更好地规范中学超市的经营管理，提高师生的生活质量，制定中学超市专项治理实施方案势在必行。
二、目标定位。
本次中学超市专项治理的目标是规范超市货品管理，提升超市环境卫生，营造良好的购物氛围，为师生提供更好的服务。
三、具体措施。
1. 制定超市货品管理规范。
针对超市货品管理不规范的问题，要求超市管理人员建立货品分类管理制度，明确货品陈列位置和数量，保证货品摆放整齐，方便师生选购。
2. 加强超市环境卫生管理。
对超市环境卫生进行全面清洁，定期对货架、地面、货品进行清理和消毒，保持超市整洁干净的环境，为师生提供一个健康安全的购物场所。
3. 宣传教育。
通过校园广播、海报、班会等形式，向师生宣传超市管理规范和环境卫生重要性，引导师生自觉遵守超市管理规定，共同维护超市环境卫生。
4. 定期检查。
学校管理部门要定期对中学超市进行检查，发现问题及时整改，确保中学超市的规范经营和良好服务。
五、预期效果。
经过中学超市专项治理实施方案的落实，预计将达到以下效果：1. 超市货品管理规范，师生购物更加方便快捷；2. 超市环境卫生得到提升，师生生活更加健康舒适；3. 师生对超市管理规范的认知和遵守度提高，形成良好的管理氛围。
六、总结。
中学超市作为学校生活的一部分，对师生的生活质量有着重要的影响。
通过本次中学超市专项治理实施方案的实施，将有效规范超市管理，提升超市环境卫生，为师生提供更好的服务，营造良好的校园生活氛围。
希望全校师生共同努力，共同维护中学超市的良好秩序，共同营造一个文明、和谐的校园环境。
中学超市管理制度
中学超市管理制度第一章总则为了规范中学超市的经营管理，保障师生的生活权益，制定本管理制度。
第二章经营范围中学超市的经营范围主要包括学生日常生活用品、文具、零食、饮料等商品的零售，并兼顾师生的基本生活需求。
第三章经营者中学超市的经营者应当是经过学校认可的正规经营者，经营者必须具备相应的经验和能力，提供优质的商品和服务。
第四章安全卫生管理1. 经营者应当具备相关卫生健康资质，执行相关的安全卫生管理制度，确保商店内部和产品的卫生安全。
2. 经营者应当对商品的保质期、生产日期和有效期限等信息进行标识，并定期检查商品的质量和保质期。
3. 经营者应当定期对商店环境进行清洁，保持商店内部整洁、干净。
4. 经营者应当配备消防器材，并定期进行安全检查。
第五章商品管理1. 经营者应当遵守国家有关商品质量标准的规定，将合格的商品供应给师生。
2. 经营者应当对商品的来源和质量进行认真审核，保证商品的质量和安全。
3. 经营者应当对商品的价格进行明码标价，不得随意涨价或变相涨价。
4. 经营者应当在商店内合理摆放商品，确保商品的清晰可见，方便师生选购。
第六章服务管理1. 经营者应当提供优质的服务，礼貌待人，积极为师生解决问题和疑问。
2. 经营者应当制定适当的优惠政策，鼓励师生多购购物，提高师生的购物满意度。
3. 经营者应当为师生提供购物消费的便利，如提供购物袋、货物配送等服务。
第七章价格管理1. 经营者应当严格执行国家的价格政策，不得擅自调整商品价格，也不得设立虚假价格。
2. 经营者应当对商品价格进行适当折扣或促销，但不得通过虚假折扣等手段误导师生。
3. 经营者应当合理设置商品的价格，确保商品的价格与品质相符。
第八章监督管理1. 学校管理部门应当加强对中学超市的监督，定期检查并评估中学超市的经营情况。
2. 学生会等组织应当积极参与中学超市的管理，对中学超市的经营提出建议和意见。
3. 师生应当作为中学超市的消费者，如发现中学超市经营不善、有不合理的现象，应当及时向学校管理部门反映，保障自己的权益。
学生超市管理规章制度
学生超市管理规章制度第一章总则第一条为规范学生超市的经营行为，保障学生群体的合法权益，制定本规章制度。
第二条学生超市是指为满足学生们的日常生活和学习需求而设立的特定场所。
第三条学生超市的管理目标是：优质商品、合理定价、规范经营、服务至上。
第四条学生超市制定和完善的其他规章制度，应当与本制度相一致。
第二章经营范围和服务内容第五条学生超市的经营范围包括但不限于食品、饮料、文具、洗浴用品等日常生活用品。
第六条学生超市需提供全天24小时的服务。
第七条学生超市应定期更新商品品种，并根据学生需求适时调整货架布局。
第三章商品质量和价格第八条学生超市销售的商品质量必须符合国家相关标准。
第九条学生超市销售商品的价格应公示，严禁价格虚高、不合理涨价行为。
第十条学生超市应设立商品退换货服务点，保障学生合理消费权益。
第四章服务标准和设施设备第十二条学生超市应设有自助结账机，提供便捷的结账方式。
第十三条学生超市应设有充电设施，满足学生手机等电子设备的充电需求。
第五章管理和监督第十四条学生超市应设置专门负责管理的工作人员，做好超市的日常运营和管理工作。
第十五条学生超市应定期进行库存盘点，保证商品准确性和及时性。
第十六条学生超市应加强对食品卫生安全的监测和检查，确保学生食品的安全和卫生。
第十七条学生超市应建立和完善投诉处理机制，及时处理学生的投诉和意见。
第六章处罚和奖励第十八条学生超市的工作人员如违反本规章制度，经过纪律委员会的调查证实后，将受到相应的处罚。
第十九条学生超市的工作人员如为学生提供优质服务，经评选确认后，将受到相应的奖励和表彰。
第七章附则第二十条本规章制度自颁布之日起生效。
第二十一条学生超市应根据学生的实际需求和具体情况，灵活调整和完善本规章制度。
第二十二条对于未尽事宜，学生超市可根据需要制定相关规定进行补充和完善。
以上是学生超市管理规章制度，旨在规范学生超市的经营行为，保障学生的合法权益，为学生提供更好的服务。
中学超市食品卫生管理制度
中学超市食品卫生管理制度一、引言中学超市作为校园内的主要食品供应场所，为学生提供各种食品和饮料。
然而，食品安全问题一直是人们关注的焦点。
为了保障学生的食品安全和健康，中学超市需要建立严格的食品卫生管理制度。
二、食品供应商管理1. 供应商选择：中学超市应严格审查供应商的资质和生产设施，并选择经过认证的供应商。
2. 供应商考核：定期对供应商进行考核，包括检查其生产设施、卫生状况和产品质量，确保供应商的食品满足卫生标准。
3. 供应商合同：与供应商签订合同，明确食品质量要求、交货周期和违约责任等细则。
三、食品采购管理1. 食品货源：中学超市应选择合法渠道采购食品，优先选择有品牌和信誉的经销商。
2. 购货验收：对每批食品进行严格的验收，包括检查产品标签、包装完整性和保质期等，确保食品符合相关规定。
3. 采购记录：中学超市应建立完善的食品采购记录，包括采购日期、供应商、产品批次等信息，以便追溯食品来源。
四、食品储存管理1. 储藏环境：中学超市应对食品储藏环境进行管理，确保温度适宜、干净整洁、通风良好。
2. 储藏区划分：对不同类型的食品进行区分储存，避免交叉污染。
3. 储藏容器：采用符合卫生标准的容器储存食品，确保食品的安全性和卫生性。
4. 保质期管理：定期检查食品保质期，并优先使用即将过期的食品，确保食品的新鲜度和质量。
五、食品加工管理1. 加工设施：确保食品加工设施符合卫生要求，并定期进行清洁和消毒。
2. 操作规范：对食品加工操作进行规范化管理，包括员工手卫生、食品接触面清洁、食品烹饪和加工温度控制等。
3. 食品残留物处理：及时清理食品加工过程中的残留物，避免交叉污染。
六、食品销售管理1. 陈列管理：保持食品陈列面干净整洁，分类陈列，避免食品交叉污染。
2. 产品标签：确保每个食品产品都有标签，标注明确的生产日期、保质期和成分等信息。
3. 质量保障：对于有质量问题的食品，及时下架并将其报告给上级部门处理。
4. 食品留样：定期留存食品样品，以备后续检验。
2024年中学超市食品卫生管理制度(二篇)
2024年中学超市食品卫生管理制度2、建立健全的卫生管理制度和详细的台帐制度，并有具体措施保证落实。
3、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整；及时清理超过保质期限的食品。
4、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。
定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训。
5、直接接触散装直接入口食品的从业人员，须穿戴整洁的工作衣帽，操作时带口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲、染指甲，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，手部有外伤应临时调离岗位。
6、从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或远离工作场所。
7、个人的衣物、药品、化妆品等不得存放在食品加工区及经营区内。
8、定型包装食品的产品标签内容应符合《食品标签通用标准》(GB7718)要求，食品标签不得与包装容器分开，不得模糊或脱落，生产日期与保质期在同一包装上；有中文标识，标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限、食用方法并符合“GB7718”的有关规定。
产品标签、说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。
9、散装食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定：有防尘材料遮盖，并设有禁止消费者触摸的标志；设专人负责销售，并为消费者提供分拣及包装服务。
10、散装食品在适当的显着位置上标有食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等；标识内容必须与生产者出厂时的标注相一致，严禁更改原有生产日期和保质期限，严禁与不同生产日期的食品混装销售。
11、食品应按规定条件存放；展示、销售的需冷藏(冷藏温度为0℃-10℃)或冷冻(冷冻温度为－18℃以下)的食品，应置于相应条件下，并有明确的温度显示。
2024年中学超市食品卫生管理制度（二）第一章总则第一条为了保障中学超市食品安全，保护师生的身体健康，根据相关法律法规，制定本管理制度。
中学超市食品卫生管理制度模版
中学超市食品卫生管理制度模版一、综述本中学超市食品卫生管理制度旨在加强学校超市食品的安全与卫生管理，确保师生健康饮食，促进学校食品安全与卫生工作的规范化与科学化。
本制度适用于本校超市的食品安全管理，涵盖食品采购、储存、运输、加工、销售等方面。
二、食品采购管理1. 供应商选择和评估1.1 具备合法经营资质的供应商才允许成为本校超市食品的供应商。
1.2 采购部门需对供应商进行评估，包括其质量管理体系、供应的产品质量、食品安全控制等方面。
1.3 当供应商被发现存在严重的食品安全问题时，应立即终止与其合作。
2. 采购过程管理2.1 采购部门应建立健全的采购管理流程，明确采购流程中各个环节的责任与要求。
2.2 采购人员应严格按照采购程序进行采购活动，确保采购的食品符合相关法规和标准。
2.3 采购人员应保存食品购货凭证，并在一定时间内对其进行归档备查。
三、食品储存管理1. 仓储设施要求1.1 存放食品的仓库应具备良好的通风、防潮、防虫、防鼠等设施。
1.2 不同种类的食品应分别进行储存，并确保不同种类食品之间的相互污染和交叉感染。
2. 食品储存操作2.1 食品储放应按照先进先出的原则进行，确保食品的及时消耗。
2.2 储存的食品应有明确的标识，包括食品种类、生产日期、保质期等信息。
2.3 定期对储存的食品进行检查，对过期食品及时淘汰处理，确保食品的新鲜和安全。
3. 温度和湿度控制3.1 食品储存应采取适宜的温度和湿度控制措施，避免食品因温度和湿度过高而变质。
3.2 温度计和湿度计应设备齐全，并定期进行校准和检查。
四、食品运输管理1. 运输车辆要求1.1 食品运输车辆应保持清洁，不得存在异味、杂物等。
1.2 食品运输车辆应具备保温、保鲜设备，确保运输过程中食品的质量和安全。
2. 食品运输过程管理2.1 食品运输前，应进行必要的清洁和消毒工作，确保食品的净化和消毒。
2.2 食品运输车辆应具备监控设备，实时监测温度和湿度。
中学超市食品卫生管理制度范本
中学超市食品卫生管理制度范本第一章总则第一条为了保障中学超市食品的卫生安全，促进学生健康成长，制订本制度。
第二条本制度适用于中学超市及其相关工作人员。
第三条中学超市应设立专门的食品卫生管理人员，并配备必要的食品卫生管理设备。
第四条中学超市应定期对食品供应商进行评估和考核，并建立长期供应合作关系。
第五条所有从中学超市采购的食品必须符合国家相关法律法规的要求，并具有合法的经营许可证书。
第六条中学超市应加强食品安全教育，培养学生的食品安全意识和自我保护意识。
第二章食品进货管理第七条中学超市应与食品供应商签订进货合同，并明确食品的品种、规格、数量、价格等内容。
第八条食品供应商应提供食品的检验证书或合格证明，并确保所供食品的卫生安全。
第九条中学超市应建立食品进货记录，及时登记食品的批次、进货日期、供应商信息等。
第十条中学超市应对每批进货的食品进行检验、抽检，确保食品的质量符合标准。
第十一条发现食品质量问题的，中学超市应立即停止销售，并协助供应商调查处理。
第十二条中学超市应建立食品质量追溯制度，追溯食品的来源和流向，保证食品的可追溯性。
第三章食品存储管理第十三条中学超市应设立食品仓库，保持仓库的通风、干燥、防潮等环境条件。
第十四条食品应按照不同的种类和特点进行分区存放，避免交叉污染。
第十五条中学超市应建立食品库存管理制度，及时清点和更新食品库存。
第十六条食品应按照先进先出的原则进行存储，确保食品的品质和新鲜度。
第十七条食品存储区域应定期清洁和消毒，保证食品的卫生安全。
第四章食品销售管理第十八条中学超市应经营符合学生营养需求和健康标准的食品，并禁止销售过期、变质或不合格的食品。
第十九条食品销售区域应保持整洁，食品应按规定陈列，避免污染和交叉感染。
第二十条中学超市应标明食品的生产日期、保质期和价格等信息，方便学生选择和购买。
第二十一条中学超市应建立食品销售记录，及时登记销售情况和食品的退货、退款等事项。
第五章食品卫生管理第二十二条中学超市应建立定期检查制度，对食品卫生管理情况进行定期检查和评估。
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县**镇初中超市自主经营管理办法
为贯彻执行教育部等三部委关于《学校食品安全与营养健康管理规定》（[2019]第45号）文件精神，落实县教育体育局《关于规范学校超市（小卖部）管理工作的通知》通知精神，确保学校超市安全、卫生有保证，质量、价格能放心，管理、服务上水平，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》，结合我校实际，经学校研究决定，特制订如下管理办法。
一、学校自主经营管理
1、依法办理营业执照、食品经营许可证和从业人员健康证，向上级教育主管部门申报自主经营。
2、经营模式采用专业专职经营的模式，即派遣专职人员，专业经营。
专职人员采用劳务派遣用工形式，由我县劳务派遣公司招募、派遣。
3、管理模式实行校长对学校经营服务工作负总则，超市店长直接负责的模式。
具体经营管理由专职人员负责，学校总务具体负责，并建立完善监管工作机制。
二、超市组织架构及工作职责
超市组织架构由学校确定。
目前设店长1人、店员若干人。
日常经营管理由专职人员具体负责，店长系责任人，总务为主管部门。
店长和店员具体职责如下：
（一）店长
1、全面负责超市各项经营活动，服务教育教学。
严格执行上级《学校食品安全与营养健康管理规定》，不违规售卖违禁商品。
2、坚持公益性，树立正确的服务理念，维护学校信誉。
3、全面负责超市各项商品的采购、库管、销售等各经营管理，具体负责一般性财务支出。
4、负责拟定员工工资发放标准和绩效管理办法，上报学校主管部门；建立超市规范财务账目，定期盘点、上报经营情况，接受学校监督和审核。
5、负责超市整体成本核算，严格控制店内各项成本及损耗，提高工作效率，确保超市良性运转。
6、全面负责食品安全工作，做好防火防盗等安全工作。
（二）店员
1、负责店内商品陈列。
2、负责店内所辖区域的卫生清洁，维护店内公共秩序。
3、负责店内商品的物价标识维护和更换。
4、负责对店内商品的品质检查，控制商品在保质内。
5、负责店内商品的订货、退货、换货工作，质保工作。
6、负责店内商品中不合格品、报损商品、残次品的上报和削减库存。
7、负责向顾客提供产品咨询和相关服务。
8、负责货架排面整理、补货、防损控制等工作。
9、负责接货、发货、验收。
10、负责收银工作：正确迅速结账，建立台账，做好销售记录，管理好各种原始票据。
三、工资待遇
超市专职人员待遇实行基本工资+绩效管理办法。
店长月基本工资暂定元，店员元。
超市营业收入按月上缴学校，工资由劳务派遣公司按月发放。
绩效考核按照单位学生数核算，每年按10个月计。
四、工作要求
（一）加强经营管理，不断提升经营管理水平。
严格采购、库存、销售、盘点、对账制度。
（二）不售卖腐烂变质及超保质期食品，不售卖违禁商品。
（三）加强监管。
要依法依规经营和管理，严格执行国家和上级有关规定。
成立学生代表参加的质量卫生价格监督组。