好吃的蔬菜(中班健康活动)

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中班健康活动:《好吃的蔬菜》

一、设计意图:

引导幼儿养成健康向上、不挑食的饮食观念,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

二、活动名称:

《好吃的蔬菜》

三、活动目标:

1、认识油菜、胡萝卜、西红柿。

2、了解吃蔬菜对身体的好处。

四、活动准备:

1、油菜、胡萝卜、西红柿(未加工的和做熟的两种)。

2、幼儿人手一套碗筷。

3、蔬菜模板和垃圾食品模板,区分有益无益食品的图纸一张。

4、让家长为自己的孩子准备蔬菜食品。

五、活动过程:

1、通过让幼儿品尝各种蔬菜(做熟的)来引出活动主题。

(1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。小结:幼儿刚刚吃到的是油菜、胡萝卜、西红柿,他们都是蔬菜。接着拿出未加工的蔬菜。

2、观察和认识油菜、胡萝卜、西红柿。

给幼儿一定的时间,让其认真观察和讨论这些蔬菜的特点。然后请幼儿自由发言,最后由老师总结。小结:胡萝卜一头粗、一头细,它是橘黄色的;西红柿圆头圆脑,浑身红彤彤;油菜很苗条,上身白下身绿。

3、为幼儿讲述一个关于小动物吃蔬菜的故事。

“从前,在一片美丽的大森林里住着许多小动物。白兔姐姐最爱吃胡萝卜,因为胡萝卜又甜又脆又解渴,白兔姐姐每天都要吃它,可好吃了!小羊妹妹最爱吃的是油菜,因为吃了油菜可以又健康又苗条,这也是小羊妹妹保持好身材的秘诀;而西红柿是我们猴子哥哥的最爱,每次吃完西红柿之后都变得特别有活力。可是狐狸大叔特别不爱吃这些蔬菜,他每天都吃一些垃圾食品,比如炸薯条、果冻。其他小动物都劝他养成良好的饮食习惯,可他就是不改,最后他越来越胖,走都走不动了。于是白兔姐姐、小羊妹妹、猴子哥哥给他送去了胡萝卜、油菜和西红柿。最后,狐狸大叔又恢复了原来的好身体。”

小结:蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜,就会得上“坏血病”,导致牙龈出血,还有如果长期不吃蔬菜,小朋友上厕所就会有困难。告诉小朋友一定要多吃蔬菜,少吃垃圾食品。

4、做游戏:向幼儿展示图纸,上面分别有有益食品和无益食品一栏。分发给幼儿蔬菜和垃圾食品的模板,让其上去粘贴分类。

小结:

通过让幼儿做此游戏,深刻认识有益蔬菜和无益食品,加深多吃健康蔬菜的观念。(1)5、请小朋友们吃家长带来的蔬菜,并且互相分享。告诉大家这些蔬菜的味道。我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

六、活动反思:

这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿品尝熟食和观察蔬菜,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道这些常见的蔬菜并加深记忆;其次,我以一个小故事来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行思考,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮,并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。经过这些小项目的展开,此活动的目标就基本达到,但也需要不断的改进,比如:我在以后的教学活动中,要对活动多预测,只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动。

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