浅谈小型猪场猪舍环境
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浅谈小型猪场猪舍环境
王仁华1,练小华2,谢益根3
1.江西农业大学动物科学技术学院南昌330045
2.上犹县油石动物防疫检疫站上犹341201
3.上犹县梅水动物防疫检疫站上犹341213
在养猪生产中,猪舍的环境对于提高猪的抗病能力,改善生产性能有着重要的作用。本文从各角度简述小型猪场猪舍环境,以期对生产实践有一定的指导作用。
目前,小型猪场为了追求经济效益的最大化,在猪场环境、尤其是猪舍环境的建设中,投入严重不足。而不良的猪舍环境会对猪造成不同程度的应激,从而影响生长及生产。构建猪舍环境的因素有很多,本文简要就主要因素做一概述。
1.温度
我国大部分地区四季温差变化很大,尤其在内陆省份,夏季炎热,冬季寒冷。大部分小型猪场为了降低生产成本,猪舍建筑简陋,缺乏完善的防暑及保温设施。而猪在不同生长阶段,对温度有着不同的要求。如产房的温度不能超过25℃,初生仔猪1周内适宜温度为32℃-35℃,保育猪舍温度控制在22℃-27℃,体重小于60kg适宜温度为16~22℃,体重60~90kg适宜温度为14~20℃,体重超过90kg适宜温度为12~16℃。温度过高或过低都会对猪的生长造成不利的影响。因此,冬季时,猪舍要及时修补好门窗,防止贼风,有条件可以增加挤塑板或聚乙烯泡沫夹芯板等保温材料;夏季要搭建遮阳伞,有条件可以增设湿帘或冷风机,或者通过其他方式降温,保证猪舍适宜温度。
2湿度
猪舍内湿度所指为相对湿度,通常,猪舍湿度以55-70%最为适宜。猪舍的湿度调节也与季节有关。猪舍湿度可以通过通风、洒水等方式进行调节。冬季湿度越大,猪舍内保温效果越差,因此,冬季即使温度偏低,也要尽量保持舍内湿度低于85%,减少动物热量散失。夏季要保持室内一定的湿度,可以有效降温,猪只处于高温低湿环境时,易出现呼吸道疾病,但室内湿度不能过高,高的空气湿度容易使饲料发霉。
3.饲养密度
饲养密度在一定程度上是考量一个猪场集约化程度的指标。小型猪场在技术、设备、猪舍建设等还不是很成熟的时候,应适当的降低密度,可以降低空气温度和湿度,减少粉尘、微生物和有害气体含量,减缓猪的应激。一般情况下,每栏头数不高于25头,每头猪占地1平方米以上。如果猪舍条件良好,也可调整为中猪0.8平方米/头,大猪0.8-1.2平方米/头。
4通风换气
养殖过程中,由于养殖密度过大,且粪便不能及时清除,猪舍中氨气、硫化氢等有害气体密度过大,长时间吸入会引起反射性的呼吸抑制,导致慢性中毒,降低代谢机能和免疫功能,降低生产力。因此,猪舍内通风换气显得极为重要。在实际生产中,自然通风是常见的方式,但在冬季,猪舍较为封闭,不能依靠自然通风,必须安装人工通风装置,定时进行排气,防止有害气体如氨气、硫化氢等及尘埃浓度过高造成猪的呼吸系统疾病。
5.猪舍周边的有害微生物
由于猪场的特殊环境,猪舍周边有害生物很多,这些生物的活动严重干扰了猪群的正常生长,而且还污染饲料,传播疾病,成为猪场疫病爆发的重要传播途径之一。因此,猪舍内要定期进行蚊蝇的清除工作,同时,加强老鼠的防控工作。猪舍周边不宜种植较高的树木,以免引来飞鸟。猪舍周边的草坪灌木定期清理,防止孳生蚊虫、传播疾病。通常可以配制一些消毒和杀虫剂,交替喷洒猪舍及周围,以杀死有害蚊虫,创造良好的环境卫生条件。
6.猪舍内严格消毒
猪场要严格执行防疫制度,禁止外来人员进入猪舍,同时要定期清扫猪舍走道、猪栏、走道、墙壁等,并定期使用10~20%的石灰悬液或者其他消毒溶液对猪舍、圈栏、用具等进行彻底的消毒。相关的生产垃圾,如药盒、药瓶、疫苗瓶、消毒瓶用后妥善放置,统一销毁;粪便、垫草、剩余饲料、尸体等废物统一焚烧;重复使用的用具可通过煮沸或日晒的方式进行消毒。
7光照
适当的光照可促进猪的新陈代谢,加速生长,同时对于猪舍内有一定的杀菌作用。通常哺乳母猪舍内每天保持16h光照,母猪、仔猪和后备猪猪舍保持光
照14-16 h,公猪和育肥猪舍内每天保持光照8-10 h,但夏季应尽量避免阳光直射到猪舍内。实际生产中,通常采用的是自然光照,通过猪舍建造时合理设计窗户的位置、形状和数量,以保证猪舍的光照标准。在自然光照不足时,可补充人工光照,人工光照一般选用40~50W 的白炽灯、荧光灯等,灯的位置以保持光照强度均匀为准,有条件可以进行测量,以保证合理的光照强度。
8排污
猪舍内每天会产生大量的粪尿,粪尿必须及时清除。粪尿清除方式通常有两种,一是粪便和污水分别清除,再是粪便污水同时清除。规模猪场通常采用的是前者,可直接进行生物发酵,或生产有机肥。小型猪场可结合自身情况,选择适宜的方式,但要及时将猪舍内粪便和污水及时清理,保持猪舍内良好的环境。
9垫料
垫料是指猪舍内所猪床上铺设的材料,应具备热性小、柔软、无毒、吸潮、舒适等特性,同时,要具备来源充足、成本低等特点。常见的垫料有锯末、干草、沙子等。垫料要经常更换,保持猪床上清洁、干燥。目前,可以采用生态发酵床的养殖模式,即通过微生物作用,将垫料中粪尿完全降解,保持猪舍内良好环境。