项目二任务五知识点3微课件.

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《Premiere视频剪辑技术 》教学课件 项目5 视频调色

《Premiere视频剪辑技术 》教学课件 项目5 视频调色
继续调整色彩,最终效果如图,此时红色、绿色、蓝色的高度基本一 致,偏色问题得到校正。
任务二 Premiere的校色方法
(二)色调校正 色调是通过“灯光”栏中的六项来控制的,涉及画面的曝光度和影调
任务二 Premiere的校色方法
其中,曝光、高光、阴影、白色、黑色这五项分别代表分量(RGB)示波器 的五个部分,“曝光”用于控制画面的中间调,“高光”用于控制画面的 高光部分,“阴影”用于控制画面的阴影部分,“白色”用于控制画面最 亮的部分,“黑色”用于控制画面最暗的部分。“对比度”则用于调整画 面暗与亮的反差,使暗的部分更暗,亮的部分更亮
任务二 Premiere的校色方法
1.矢量示波器——颜色偏向信息 如图,白色信息的偏向代表画面中的颜色偏向,矢量示波器YUV的白色信息大 部分指向橙黄色,说明画面中大部分颜色信息偏向橙黄色;少部分指向紫色 和青色,说明画面中只有少部分颜色信息偏向紫色和青色。
任务二 Premiere的校色方法
2.矢量示波器——饱和度信息 白色信息向周围发散得越远,说明颜色越饱和。如果是黑白画面,饱和度信息 为0时,就看不到白色的信息;如果白色区域越过六边形的边线,则饱和度过 高,左图的白色信息发散得很远,并且越过了六边形的边线,说明画面整体颜 色饱和度过高;中图的白色信息发散得很近,说明画面整体颜色饱和度偏低; 右图的白色信息呈现一个点,说明画面整体颜色为黑白。
任务二 Premiere的校色方法
第3步:调整画面中最亮和最暗的部分,使画面的层次感更加明显
任务二 Premiere的校色方法
通常,需要避免画面中出现100%的白和100%的黑,否则会丢失很多颜色信 息。“饱和度”用于调整画面色彩的鲜艳程度,将饱和度调整为50(即画面 原饱和度的50%)时,画面色彩几乎消失;将饱和度调整为200(即画面原 饱和度的200%)时,画面色彩则非常鲜艳

电子课件-《Internet基础与应用(第三版)》-A06-4119 项目二 Internet 的接入

电子课件-《Internet基础与应用(第三版)》-A06-4119 项目二 Internet 的接入

任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet
任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet
任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet
任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet
任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet
三、设置光纤宽带的自动连接
按上述步骤设置宽带连接后,每次上网都需要用户手动输入用户名和密码, 连接比较麻烦。下面通过设置宽带连接属性。
任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet
二、光调制解调器
光纤通信因其频带宽、容量大等优点而迅速发展成为当今信息传输的主要 形式,要实现光通信就必须进行光的调制解调,因此光调制解调器是光纤通 信系统的关键器件。光调制器分为直接调制器与外调制器两种,光解调器则 分为有、无内置前放两种。
光调制解调器在用户端,一般使用单端口光端机,工作类似常用的广域网 专线(电路)联网用的基带MODEM,故又称作“光猫”。
4. ADSL
ADSL(Asymmetric Digital Subscriber Line)是一种数据信号传输方式, 因为其上行和下行带宽不对称,因此称为非对称数字用户环路,通常是上行 速度慢,下行速度快。它采用频分复用技术把普通的电话线分成了电话、上 行和下行3 个相对独立的信道,从而避免了相互之间的干扰。
任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet
本任务选择一台安装好Windows 7 操作系统的计算机,并事先准备好光纤 宽带线路以及光调制解调器、网线等硬件设备,实际动手完成硬件设备的安 装和软件设置,最终实现光纤宽带上网。
任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet
一、上网设备安装及连接
任务1 单台计算机通过光纤宽带接入Internet

项目二PLC的基本逻辑指令应用任务五货物数量统计控制

项目二PLC的基本逻辑指令应用任务五货物数量统计控制

图2-37 加计数器指令应用举例
LD I0.0
LD I0.1
CTU C50 , 3
LD C50
=
Q0.0
练一练:
1. 将计数器的常 开触点作为复位输入 信号,实现循环计数。
2. 计数器与定 时器配合增加延时时 间。如右图,分析其 功能。
功能: 接通I1.1过6秒
(2X3)Q0.0接通; 断开I1.1,按下I1.3
【计数器使用说明】
每个计数器(C0 ~ C255)都具 有三种计数功能。
某一个编号的计数器不能同时作为 几种类型的计数器来使用。
程序中既可以访问计数器的状态位, 也可以访问计数器的当前值,都以 Cxxx方式访问,具体访问情况由 所使用的指令确定。
加计数器指令应用
( a ) 梯形图
( b ) 时序图
个输入脉冲的上升沿,使当前值寄存器跳变到最小值( -
32768 );反之,在当前值为最小值( -32768 )后,如 CD
端又有计数脉冲输入,在这个脉冲的上升沿,使当前值寄存器跳变
到最大值( +32767 )。
加∕减计数器指令应用
( a ) 梯形图
( b ) 时序图
图2-42 加∕减计数器指令应用举例
1.计数器的类型
S7-200 PLC的计数器有三种:加计数器CTU、减 计数器CTD和加∕减计数器CTUD。指令格式:
C××× CU CTU R PV
CTU Cxxx , PV (a) 加计数器
C××× CD CTD LD PV
CTD Cxxx , PV (b) 减计数器
C××× CU CTUD CD R PV
图 2-44 串联梯形图的优化
(a)优化前的程序

《环境工程CAD》项目二:任务五绘制生化处理构筑物平面图

《环境工程CAD》项目二:任务五绘制生化处理构筑物平面图

2023《环境工程cad》项目二:任务五绘制生化处理构筑物平面图CATALOGUE目录•任务概述•生化处理构筑物平面图绘制准备•生化处理构筑物平面图绘制内容及步骤•生化处理构筑物平面图绘制细节处理•生化处理构筑物平面图绘制经验总结与改进建议01任务概述•本次任务旨在通过AutoCAD软件绘制生化处理构筑物平面图,以帮助学生对生化处理工艺流程和构筑物结构有更深入的了解。

同时,通过本次实践环节,培养学生运用AutoCAD软件绘制环境工程图纸的能力,提高其专业技能。

任务简介•本任务的目标是让学生掌握AutoCAD软件的基本操作,学会绘制生化处理构筑物平面图,包括工艺流程图和构筑物结构图。

同时,培养学生分析问题、解决问题的能力,以及实践动手能力和团队协作精神。

任务要求1. 熟练掌握AutoCAD软件的基本操作;3. 能够运用文字、标注、图层等工具标注构筑物尺寸、文字说明等;5. 能够通过团队协作完成图纸的绘制和后期处理。

本次任务的要求包括以下几点2. 能够根据生化处理工艺流程和构筑物结构绘制平面图;4. 掌握绘制图纸的基本规范和要求;01020304050602生化处理构筑物平面图绘制准备在开始绘制构筑物平面图之前,需要了解相关的规范和标准,如《给水排水制图标准》、《建筑给水排水设计规范》等。

收集相关规范和标准需要准备AutoCAD等绘图软件以及相应的硬件设备如电脑、平板电脑等,同时还需要准备绘图板、绘图笔、橡皮擦等工具。

准备绘图软件和工具收集资料与准备熟悉图纸需要仔细阅读构筑物设计图纸,了解设计人员的设计思路和设计意图,明确绘图的重点和难点。

现场勘察在熟悉图纸的基础上,需要到现场进行勘察,了解实际构筑物的位置、形状、尺寸等,为绘制平面图提供准确的依据。

熟悉图纸与现场勘察根据实际需要选择合适的比例尺,使构筑物平面图既能够反映实际情况,又不会过于繁琐。

确定图纸绘制方案确定绘图比例尺需要确定构筑物平面图的标注内容、标注方法、标注符号等,并按照规范进行标注。

高铁铁路动车组制动系统维护与检修 - CRH380A动车组制动系统(三)

高铁铁路动车组制动系统维护与检修 - CRH380A动车组制动系统(三)

(三)速度控制
动车组运行过程中的速度控制是靠ATC装置来完成的。根据行车指令,线路 状况和列车自身状况,ATC装置可计算出列车运行时必须限定的速度值(限 速值)。沿列车运行线路里程坐标将运行在各处的限速值连接,可以形成连 续曲线。通常,把ATC装置计算所得的限速值称为监控装置控制模式限速值 (简称为模式限速值、计算限速值),把沿线路里程坐标连成的限速值曲线 称为监控装置控制模式限速曲线(简称模式曲线或限速曲线)。ຫໍສະໝຸດ 二、动车组制动指令的产生与传输
(一)动车组制动指令发生装置 制动指令发生装置的作用是产生制动指令,主要有ATC装置、司机制动控制器和安 全装置3类设备。
1. ATC装置 ATC(即Automatic Train Control,列车自动控制的英文缩写)是用来对列车进行 速度控制的一种方式。其功能是 ATC 装置通过轨道电路将信号送到列车,列车 接收到信号以后,与列车的实际运行速度进行比较,如果列车的速度比信号显示的 速度快时,ATC将会自动进行制动,当列车的速度降至信号要求的速度时,制动就 会自动缓解。
(三)动车组制动指令传输装置
列车网络传输是以列车控制系统TCMS控制并传输全列车各车辆的制动信息 ,它不但负责将制动指令发生装置发出的制动指令传送给列车中的所有车辆 ,还负责将各车的信息传递给司机室。在动车组上,司机制动控制器发出的 制动指令,正常情况下的传输一般交由列车网络完成,列车网络对于来自司 机制动控制器(或列车自动控制系统ATC车载设备、安全装置等)的牵引、 制动指令优先传送。通过信息网络系统,可减少大量硬连线,实现列车的集 中控制,减轻列车重量。
高铁铁路动车组制动系统维护与检修
项目二 CRH380A动车组制动系统
知识 目标
掌握CRH380A动车组供风系统的结构、原理和维修; 掌握CRH380A动车组基础制动装置的结构、原理和维修; 掌握CRH380A动车组制动控制装置结构、原理和维修; 掌握CRH380A动车组运行控制主要设备结构和工作原理; 掌握CRH380A动车组制动控制计算机工作原理; 掌握CRH380A动车组空气制动控制装置结构、原理和维修; 掌握CRH380A动车组制动系统的制动电路; 掌握CRH380A动车组制动系统的气路原理;

【浙教版】五年级上册《劳动》项目二 任务三《制作华容道》课件

【浙教版】五年级上册《劳动》项目二 任务三《制作华容道》课件
法和注意事项;通 过手工活动,培养了热爱劳动、善于思考的品质,同时还 了解了中国传统智力玩具的发展。
经过华容道的设计,你对古代劳动人民的智慧有了哪些体会?
拓展延伸 ◎劳动拓展
认识更多传统玩具
九连环 是一种流传于山西省的传统民间的智力玩具。它用九个圆
环相连成串,以解开为胜。据明代杨慎《丹铅总录》记载,曾 以玉石为材料制成两个互贯的圆环,“两环互相贯为一,得其 关捩,解之为二,又合而为一”。后来,以铜或铁代替玉石, 成为妇女儿童的玩具。它在中国差不多有二千年的历史,卓文君在给司马相如的 信中有“九连环从中折断”的句子。清代,《红楼梦》中也有林黛玉巧解九连环的 记载。周邦彦也留下关于九连环的名句“纵妙手、能解连环”。
无奈,曹操只得亲自哀求关羽放行,关羽念旧日恩情,义释曹操, 使曹操得以回到江陵。后关羽为孙权所杀,人头交由曹操,曹操为 其塑木制身体。
新知导入
华容道游戏由来
游戏就是依照“曹瞒兵败走华容,正与关公狭路 逢。只为当初恩义重,放开金锁走蛟龙”这一故事情 节,通过移动各个棋子,帮助曹操从初始位置移到棋 盘最下方中部,从出口逃走。不允许跨越棋子,还要 设法用最少的步数把曹操移到出口。曹操逃出华容道 的最大障碍是关羽,关羽立马华容道,一夫当关,万夫 莫开。关羽与曹操当然是解开这一游戏的关键。四个 刘备军兵是最灵活的,也最容易对付,如何发挥他们 的作用也要充分考虑周全。
华容道组成
板块、边框、底板
板块
( )个大正方形板,( )个小正方形板,( )个长方 形板;一个大正方形=( )个小正方形=( )个长方形
边框
内框长比( )个小正方形的边略长 内框宽比( )个小正方形的边略长
新知讲解 ◎劳动加油站 正确使用角尺
使用角尺时,无刻度的直角边紧靠工 件侧边,在有刻度的直角边划线、做记 号等。一定要避免磨损角尺的直角哦!

《环境工程CAD》项目二:任务五绘制生化处理构筑物平面图

《环境工程CAD》项目二:任务五绘制生化处理构筑物平面图

任务目标
• 本任务的目标是让学生掌握AutoCAD软件的基本操作和 绘图技巧,学会运用AutoCAD软件绘制生化处理构筑物 平面图,包括各种构筑物的形状、大小、位置以及标注、 文字说明等,同时培养学生的工程设计能力和团队协作精 神。
任务要求
• 本次任务的要求包括以下几点 • 掌握AutoCAD软件的基本操作和绘图技巧; • 能够运用AutoCAD软件绘制生化处理构筑物平面图; • 能够根据工艺流程和现场情况,合理安排构筑物的位置和大小; • 能够对构筑物平面图进行标注、文字说明等; • 培养学生的工程设计能力和团队协作精神; • 按时提交成果并能够进行简单汇报。
纠正图纸中的错误和疏漏,如标注错误、文字说明缺失等。
优化设计
根据审查意见和建议,优化和改进图纸设计,提高图纸质量。
美化外观
调整线条颜色、字体大小等,使图纸外观更加美观大方。
成果提交
提交时间
按照任务要求的时间节点提交 图纸成果。
提交格式
确保提交的图纸符合任务要求 的格式,如pdf、dwg等。
提交内容
02
生化处理构ห้องสมุดไป่ตู้物平面图绘制准备
收集资料与准备
收集相关设计规范和标准
在开始绘制构筑物平面图之前,需要了解和掌握相关的设计 规范和标准,如《给水排水设计规范》、《环境保护标准》 等。
准备相关图纸和资料
需要收集相关的工艺、建筑、结构等专业图纸和资料,以便 进行参考和借鉴。
熟悉图纸与现场勘测
熟悉构筑物设计图纸
仔细阅读构筑物设计图纸,了解设计要求和设计意图,明确绘图的范围和内 容。
现场勘测与调研
对生化处理构筑物现场进行勘测和调研,了解现场实际情况,核对设计图纸 与实际情况的差异。

项目管理知识点PPT课件

项目管理知识点PPT课件
定义
规划过程组是在项目启动之后,执行 之前的一个阶段。主要任务是制定详 细的项目计划,包括进度计划、成本 计划、质量计划等。
总结词
制定计划,明确资源,分配任务。
详细描述
规划过程组的主要任务是制定详细的 项目计划,以确保项目能够顺利实施 并达成预期目标。在这个阶段,项目 经理需要与项目团队成员密切合作, 制定各项计划,包括进度计划、成本 计划、质量计划等。同时,还需要明 确项目的资源需求,包括人力、物力 和财力等,并分配任务和职责给项目 团队成员。
详细描述
启动过程组是项目管理中至关重要的 环节,它为项目的成功实施奠定了基 础。在这个阶段,项目发起时 ,启动过程组还需要识别项目的干系 人,包括利益相关者和项目团队成员 ,并制定项目章程,明确项目的组织 结构和职责分配。
规划过程组
总结词
团队协作和沟通是关键
详细描述
成功的项目管理实践需要团队协作和良好的沟通。团队成 员需要明确自己的职责,积极参与到项目中,及时反馈问 题,共同解决问题。同时,项目管理者需要建立有效的沟 通机制,确保信息传递的准确性和及时性。
总结词
灵活应对变化,及时调整计划
详细描述
项目管理过程中难免会遇到变化和挑战,成功的项目管理 实践需要灵活应对变化,及时调整计划。项目管理者需要 及时关注项目进展情况,发现变化和问题,及时采取应对 措施,确保项目顺利进行。
执行过程组
定义:执行过程组是项目实施阶段, 主要任务是按照项目计划执行任务, 协调资源,确保项目进度和质量达标 。
总结词:执行任务,协调资源,监控 进度和质量。
详细描述:执行过程组是项目管理中 最为关键的环节之一。在这个阶段, 项目经理需要确保项目团队成员按照 既定的计划执行任务,并及时解决过 程中遇到的问题和挑战。同时,项目 经理还需要协调各方面的资源,确保 项目进度和质量达标。在执行过程中 ,项目经理需要密切关注项目进展情 况,及时调整计划和资源分配,以确 保项目的顺利进行。

酸碱滴定法—工业乙酸中乙酸含量的测定(化学分析课件)

酸碱滴定法—工业乙酸中乙酸含量的测定(化学分析课件)
求持续30s 不褪色?
2
工业乙酸含量的测定,为什么都用
酚酞作指示剂?
用酚酞作为指示剂。测定结果常以醋酸的
密度表示ρ(HAc),其单位为g/L 。

项目二:酸碱滴定法
任务四:工业乙酸中乙酸含量的测定
知识点3:实验用品
知识点3:实验用品
1
仪器:碱式滴定管(50mL);移液管(1 mL、
25mL);锥形瓶(250mL);容量瓶(100mL)。
2
试剂:NaOH标准溶液(0.1moL/L);工业乙
酸样品;酚酞指示剂。
【重点】乙酸含量的测定原理、方法
【难点】终点的判断方法、移液操作技能
项目二:酸碱滴定法
任务四:工业乙酸中乙酸含量的测定
知识点4:实验步骤(难点)
知识点4:实验步骤
1
2
3
准确移取工业乙酸样品1.00mL于100mL容量瓶中,然后加
无 CO2的蒸馏水,定容,摇匀。
准确移取25.00 mL已稀释的工业乙酸于锥形瓶中,滴加2 ~
定未知物的含量。
03
熟悉移液管和容量瓶的使用
巩固滴定操作。
项目二:酸碱滴定法
任务四:工业乙酸中乙酸含量的测定
知识点2:实验原理(重点)
知识点2:实验原理
工业乙酸的主要成分是醋酸(HAc)
此外还有其他杂质。
HAc与NaOH的反应:
NaOH + HAc = NaAc +H2O
计量点时溶液的pH大约为8.7,可以
3滴酚酞指示剂,用0.1moL/L NaOH标准溶液进行滴定,当溶
液由无色变为微红色且30 s 内不褪色说明滴定已达终点,记录消
耗NaOH标准溶液的体积V(NaOH)。

《图形图像处理》课件——项目五手机界面设计

《图形图像处理》课件——项目五手机界面设计

PHOTOSHOP
图形图像 处理
——手机界面设计之 绘制写实的IPHONE SE图标
T
主讲人:
绘制写实的IPHONE SE图标
1.新建文件,选择“圆角矩形工具”,绘制机身厚度。 2.使用渐变叠加再为其添加明暗变化。
绘制写实的IPHONE SE图标
3.复制一层圆角矩形,添加“渐变叠加”样式,绘制机身。 4. 设置填充颜色为“白色”,接着使用“直接选择工具”选中上面的四个锚点,按 “Shift+↓”键向下移动“35px”。 5. 复制图层,添加渐变色“描边”。
手机主题界面设计
4.新建图层,渐变色填充,更改图层混合模式为“颜色”,设置该图层的不透明度 为“88%”。 5.新建参考线,选择“矩形选框工具”,绘制一个矩形选区,按“Ctrl+J”键将选区 内的图像复制到新图层中。
手机主题界面设计
6.为新图层添加“颜色叠加”、“投影”样式。 7.选择“橡皮檫工具”,将标题栏的下边缘修饰 为锯齿状。
手机主题界面设计
8.选择“底纹2”图层,绘制矩形选区。按“Ctrl+J”键将选区内的图像复制到新图 层中,重命名该图层为“状态栏”。 9.将 “标题栏”图层样式粘贴到 “状态栏”图层上。
手机主题界面设计
任务2 制作设置图标
1.绘制矩形,为其添加“图案叠加”样式。
2.选择“画笔工具”,将蕾丝花边画笔载入,新建 花边图层,绘制花边效果。复制花边,执行“垂 直翻转”命令,调整位置。
绘制写实的IPHONE SE图标
6.继续添加“外发光”样式。 7.选择“矩形工具”,设置颜色,绘制矩形,对齐。 8.选择“矩形1”图层,按“Ctrl+Alt+G”键创建剪贴蒙版,将矩形剪切进圆角矩形 里。

《环境工程CAD》项目二:任务五绘制生化处理构筑物平面图

《环境工程CAD》项目二:任务五绘制生化处理构筑物平面图
去除有机物
去除重金属和有毒有害物 质
去除氮、磷等营养物质
改善水质,达到排放标准 或回用标准
生化处理构筑物设计原则
合理选择处理工艺和构筑物 类型
考虑构筑物的可扩展性和灵 活性,以满足未来发展的需 求
根据处理规模和要求,确定 构筑物数量、尺寸和参数
确保构筑物结构安全、稳定 、耐久,同时考虑节能、环 保和经济效益
03
图纸规范性
在绘制过程中,我注意到了图纸的规范性,如线型、线宽、比例、字体
和标注等都符合标准要求,使得图纸整体看起来更加专业。
遇到的问题及解决方案
问题一
解决方案
图层管理混乱:在初稿中,我曾遇到图层 管理混乱的问题,导致编辑和修改都很不 方便。
通过学习图层管理的技巧,我合理地设置 了构筑物的各个图层,如墙线、门窗、内 部设施等,使得绘图过程更加有序。
03
CAD软件操作基础
CAD软件选择
AutoCAD
广泛应用于环境工程领域,功能强大,操作简 单。
MicroStation
在某些地区和行业较为流行,具有较高的兼容 性和稳定性。
Revit
适合建筑和土木工程领域,具有强大的参数化设计功能。
CAD软件基本操作
文件管理
新建、打开、保存和关闭文件等基本操作。
检查和完善
仔细检查图纸,确保所有细节都已完善,没 有遗漏或错误。
平面图绘制技巧
01
使用模板
利用已有的CAD模板可以提高绘图 效率。
使用块命令
将常用的图形定义为块,方便重复 使用。
03
02
合理分层
将不同部分的内容放在不同的图层 上,方便管理和修改。
遵循标准
遵循CAD绘图的标准和规范,确保 图纸的准确性和规范性。

项目二-系统管理PPT课件

项目二-系统管理PPT课件
7
系统管理-账套管理
建立账套
建账三步曲
以系统管理员身份登录系统管理 增加用户
在建账向导引导下完成建账过程 设置用户权限
账套信息 单位信息 核算类型 基础信息 编码方案 数据精度
8
系统管理-账套管理
建账三步曲-以系统管理员的身份登录系统管理
默认的系统管理员为 “admin”,密码为空 单击此处可以为系统管
一个角色可以拥有多个用户,一个用户也可以分属多个不同角色。 所设置的操作员一旦被使用,就不能删除,但可以将其“注销”,
此后该用户无权 再进入系统。未被使用的操作员信息,除了操作员编号信息外,都
可以进行修改。 只有系统管理员(admin)有权力设置操作员 系统预置了三个操作员,分别是demo、system和ufsoft,这三个
编码方案设置将会直接影响基础信 息设置中相应内容的编码级次及每 段编码的位长。
删除编码级次,必须从最后一级向 前依次删除。
16
系统管理-账套管理
建账三步曲-建立账套-数据精度
17
系统管理-账套管理
知识要点
新建账套号不能与已存账套号重复。 账套名称可以是核算单位的简称,它将随时显示在正在操作的财务管
保障网络系统的安全,预防计算机病毒侵犯。
定期进行数据备份,保障数据安全、完整。
4
系统管理-账套主管
工作任务
确定企业会计核算的规则 对年度账进行管理 为所管辖账套内的操作员进行赋权 组织企业业务处理按既定流程运行
5
系统管理-用户与角色
角色
角色是指在企业管理中拥有某一类职能的组织,这个角 色组织可以是实际的部门,也可以是由拥有同一类职能 的人构成的虚拟组织。例如:实际工作中最常见的会计 和出纳两个角色(他们既可以是同一个部门的人员,也 可以分属不同的部门但工作职能是一样的)。我们在设 置了角色后,就可以定义角色的权限,当用户归属某一 角色后,就相应地拥有了该角色的权限。设置角色的方 便之处在于可以根据职能统一进行权限的划分,方便授 权。

项目五 任务二: 餐中督导 《餐饮服务与督导管理》PPT课件

项目五  任务二: 餐中督导  《餐饮服务与督导管理》PPT课件

三、餐中发生安全事故的应急处理
(一)突发火情
首先,发现火情要镇静,不要惊慌失措。首先判断火情,根据着火物质的性质不同,选择周围可以利用的消防器材,组 织人员将火处理。 (5)在工作中出现小差错。 当出现小差错时,若客人在场,首先要表示歉意,然后及时采取补救的措施。事后要仔细查找原因,吸取教训,避免类似的
差错发生。凡是出现的差错, 如自己不能解决,要马上请示上级,以免酿成大的事故。
(三)餐中巡台督导
为了加强服务意识、提高服务质量,餐厅就餐中的巡台工作至关重要。作为主管以上管理人 员,要深刻认识餐中巡台工作的作用,并按照以下规定严格地检查、监督、巡视。
3.各楼层具体巡台安排
(1)测算出大厅散台每台的巡视时间。 (2)核算巡视整个大厅所需要的时间。 (3)安排巡视大厅每台的服务员名单及时间段。 (4)安排包间巡台服务员。 (5)制定每个包间的巡视时间段。 (6)制订宴会厅的巡台服务员方案及巡视时间段。 (7)对于新来的服务员或业务技能不成熟的人员,安排巡视时间时应比正常巡台时间顺延15秒钟。 (8)安排大厅、宴会厅、包间主管以上管理人员的巡视时间段及相关事项。 (9)主管至少每隔15分钟巡台一次。 (10)经理至少每隔30分钟巡台一次。 (11)大厅散台、宴会厅、包间各级管理人员均按时间段进行巡视。
2.接待中
①如果VIP在酒店住宿,每天与前厅部确认VIP房号,做好第二天早餐接待准备。 ②及时与市场部进行沟通,针对VIP在店期间随机用餐做好人员留守,保证VIP随机用餐的质量和及时性。 ③保证所有出品的质量和食品卫生。 ④保证固定的优秀服务员负责VIP在店期间的用餐服务。 ⑤保证包房内洗手间的清洁卫生。
二、餐中督导工作的内容
餐中督导工作的内容主要包括:VIP的接待、餐中服务督导、餐中巡台工作、投诉与突发事件 的处理等。

项目二--任务五--桑拿板吊顶构造与施工

项目二--任务五--桑拿板吊顶构造与施工

龙骨
选用针叶树类木材,进场后应进行筛选,并将其 中腐蚀部分、开裂部分剔除,其含水率不得大于 18%。主龙骨宜采用60 mm×100 mm 或50 mm×70 mm截面尺寸的木方,次龙骨宜选用50 mm×50 mm 或40 mm×60 mm 的木方。
木楔
木材制作的楔形物。
气钉
钉接桑拿板与木龙骨。
(二)选择机具
拉线或用水准仪 检查
1.电动工具:电锤、木工电圆锯、曲线锯、电批、气泵 2.手动工具:壁纸刀、木工板锯、靠尺、滚筒、鬃刷 3.检测工具:2米靠尺、水平尺、激光旋转水平仪
三、施工流程及要点
(一)施工流程
桑拿板吊顶施工流程: 弹吊顶水平线、龙骨分档线 → 电锤打眼 → 安装木楔 → 安装龙骨 → 调平 → 隐蔽工程验收 → 安装桑拿板 → 分项工程验收。
项目二:吊顶装饰构造与施工
任务五:桑拿板吊顶构造与施工
任务目标
通过本任务的学习,学生达到以下目标: 1.掌握桑拿板吊顶的构造; 2.了解桑拿板吊顶的材料及机具; 3.掌握桑拿板吊顶的施工流程。
任务描述
任务内容 室内顶棚采用木龙骨桑拿板进行吊顶,介绍桑拿板吊顶构造
及编制吊顶的施工方案。
实施条件:
图1-5 钉接龙骨
3.安装桑拿板
龙骨吊顶骨架自检合格 后,由项目监理组织进行隐 蔽验收。安装桑拿板采用汽 钉按照单一方向顺序固定, 严禁从两头往中间打钉。图 1-6钉接桑拿板。
图1-6 钉接桑拿板
四、质量验收 表1-2 质量验收标准及检验方法
项次 项类
项目
质量标准
检验方法
1
吊顶标高、尺寸、起拱和造型 复合设计要求
1.吊顶内所有隐蔽工程的项目安装完毕并且做好检查验收工作,包 括水电改造施工、隔蒸汽层保温内置等。
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2.阀门电液分散控制系统的管理要点
阀门电液分散控制系统因采用分散控制,各控制单元彼此 之间互不相连,一个控制单元的损坏不会影响其它控制单元的 工作,克服了液压集中控制形式彼此互相影响的缺点,可靠性 提高。控制单元采用集成制造工艺,不存在管路,系统中油液 较少,基本上不存在漏泄,工作时油液形成闭式循环,不与外 界接触,有效防止灰尘、污染物、空气、化学物质侵入系统。 所以阀门电液分散控制系统中的液压部分基本上不需要日常保 养。 集成化的模块式结构使得单元互换性强,也使系统可维修 性提高,当某一个控制单元发生故障时,可以十分方便地采用 备件进行更换。在管理中只需加强电器部分的保养,防止电气 设备浸水或者产生过压而造成损坏。
3、液舱遥测系统的操作与管理
各个传感器能否正常工作是液舱遥测系统获得实时数据的关 键,因此,在对液舱遥测系统的管理中应该加强对传感器的管 理。需要注意以下几个方面的问题: (1)经常调整各传感器的零点,使显示数据更加准确,每 次调整零点后要进行备份,以防止信息丢失。 (2)各舱室在装入液体物质前应经常仔细检查各传感器的 连接及密封情况,防止因密封不好造成传感器不能正常工作或 损坏。 (3)对于上位监控机,应该严格按照说明操作,不要按与 系统无关的各功能键、组合控制键,虽然系统有很大的容错功 能,但也有限度,乱操作有可能造成死机或不可预测的结果。 (4)保证至少有一套系统软件的备份,一旦系统文件丢失 或出现其它事故,可以尽快恢复。 (5)在进行其它维修工作时应该注意保护通信电缆,否则 会造成严重的后果。
1.阀门液压集中控制系统的管理(续)
(3)对于液压管路中的阀门应该注意操作方法,采用缓慢开 、关阀门的方法,尽量减少液压冲击,从而保护液压管路。 (4)注意控制液压油的污染,滤器定期清洗,补油时应该对 新油过滤后再加入油箱。 (5)对于泵站中有蓄能器的,一般每半年检查一次蓄能器的 气压,当压力不足时必须及时补气。 (6)定期检查液压泵站,采用专门的油泵及清洗油对管路进 行清洗。为了提高清洗质量,应该注意: ①管路清洗的条件; ②管路清洗泵及清洗油的选用; ③ 提高管路清洗效果的措施。
任务五 阀门遥控及液舱遥测系统
知识点1 阀门遥控系统的组成及基本工作原理
知识点2 ຫໍສະໝຸດ 识点3液舱遥测系统阀门遥控系统及液舱遥测系统的操作
与管理
知识点3 阀门遥控系统及液舱遥测系统的 操作与管理
1.阀门液压集中控制系统的管理
由于控制管路长而且复杂,采用集中控制,若泵站出现故 障,整个系统将无法正常工作,因此在管理中应该注意以下几 点: (1)每次启动液压泵前,应该检查油箱中的油位情况,注意 油的颜色、黏度是否正常,检查阀门的开启和关闭情况是否 正确,防止因阀门的误操作而损坏设备。 (2)启动液压泵后,注意倾听声音是否正常,检查油压是否 正常,系统是否存在漏油,通过观察滤器压差指示来判断滤 器是否脏堵。
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