酒店员工百科知识竞赛活动方案

公司/单位精品方案感谢使用本文档

酒店员工百科知识竞赛活动方案

一、活动时间

××月份下旬。

二、活动地点

酒店国际会议室。

三、参赛组队

共6支参赛队，每队3人。

其中房务部（客房+前厅）1支队，餐饮部（楼面+厨房）1支队，行政人事部（保安+人事）1支队，营销部

（市场+商务）1支队，财务部1个队，工程部1个队。

四、竞赛知识

仪容仪表规范、姿态风度规范、礼貌待客规范、酒店服务意识、酒店职业道德规范、工作场所行为规范、酒店安全知识、各岗位职责及操作流程、酒店应知应会内容。

五、奖项设置

设一、二、三等奖各一名。

六、活动程序

（1）比赛开始前10分钟，各参赛队队员必须统一着装进入赛场。

（2）每支代表队出场答题顺序、座位，由各代表队领队在竞赛前抽签决定；比赛选手一经坐定，顺序不得更改，即观众左侧为一号选手，右侧为三号选手，余者类推。

（3）主持人介绍评委、参赛队，宣布赛场纪律、竞赛规则后比赛开始。

（4）主持人当场宣布竞赛结果及获奖名次。

（5）现场颁奖。

七、活动规则

1.总分分配

（1）形象题20分（工装、工号牌；举止得体、端庄、大方、亲切、自然；普通话标准、吐字准确、语言流畅，每个环节2分）。

（2）专业题100分。

（3）垫底100分。

2.参赛规则

（1）答题前每队均有100分垫底分，比赛答题得分累加后得总分。

（2）参赛队员必须站立答题，答题必须用普通话，声音洪亮清晰；每次答题结束后要向主持人报告“回答完毕”，选手回复“答题完毕”后不得再对所答内容进行补充或更改。选手答题错误、答题不完整或不能在规定时间内回答的视为答题错误，不能得分或部分得分。

（3）参赛队员回答完毕后，由主持人对照标准答案当场宣布对错以及是否加分或扣分；与标准答案存在争议，主持人不能确定的，提交评委裁定对错，并请评委当场说明是否加分、部分得分或扣分。参赛队员应严格服从评委的认定。（4）选手答题时观众不得提示，否则视为违规；选手答错的题，观众抢答，抢答正确有奖。

（5）主持人读题一次，必要时可重复，参赛队员结束答题时应告知主持人“回答完毕”。

3.题型

题型包括必答题、共答题、抢答题三种题型。

（1）必答题规则。

——选手必答题共30题，每题10分；共进行3轮，每轮10题，每队按照出场顺序依次由一位队员答题；每题答对加10分，答错无分，答题不完整酌情扣

分。

——第一轮由各代表队的第一号选手回答，第二轮由第二号选手回答，第三轮由第三号选手回答，余者类推。

——个人必答题由规定的选手独立回答，当一位队员回答时，其他队员不得有任何形式的提醒或补充，违者此题作废，不予记分，不予补题。

——在主持人读完题目后10秒内必须作答，开始答题后必须在90秒内回答完毕，超过时间作不答题处理，不予记分。

——具体问题由选手自由选择。

——答题不完整由所涉及部门评判、解答。

（2）共答题规则。

——共答题30题，参赛队共答题进行三轮，每个参赛队依次回答一题，每队按顺序分别作答，每题10分，答对加10分，答错无分，答题不完整不加分。——参赛队共答题由每个代表队指定一名选手回答，其他队员可以进行提示和补充。

——在主持人读完题目后20秒内必须作答，开始答题后必须在90秒内回答完毕，超过时间作不答题处理，不予记分。

——具体题面由选手选择。

——答题不完整由所涉及部门评判、解答。

（3）风险抢答题规则。

——抢答题共40题，每题10分，答对加10分，答错扣10分。

——在主持人读完题目并宣布“开始”后，各代表队先行起立的方可抢答，另外2名选手可以提示或补充。以主持人发出“开始”指令后抢先，并经主持人认可为准。

——在主持人宣布抢答队后，选手必须在90秒内回答完毕，在90秒答题时间

内如果队中其他队员发现有错或不全，可以纠正和补充，在90秒内回答不正确、未作答不得分。

——抢到答题权后放弃答题，其他队可继续抢答。

——主持人宣读完题目10秒后，如无参赛队抢答，此题作废。

（4）加时赛规则。

——抢答题比赛结束后，如有两队及以上积分相等而影响排名时，积分相等的参赛队分别进行加时赛。

——附加赛题型为抢答题，规则同前。

——若两队进行附加赛，加赛三题，若三队进行附加赛，加赛五题，以此类推直到决出名次。

——附加赛得分只计入第一名的总分内。附加赛因时间限制将视情况确定题目数量。

（5）观众题。观众题共5道，由观众席员工抢答，回答正确者可获得奖品一份。

八、注意事项

（1）各参赛队仔细参阅竞赛时间安排和竞赛规则，避免因规则不清楚使竞赛成绩出现问题。

（2）参加本次比赛的6支代表队必须服从竞赛组委会的领导，遵守各项比赛规则。

（3）服从竞赛组委会安排，遵守赛场纪律，不得缺席、迟到、早退，迟到10分钟视为弃权；竞赛过程中如发生争议，以评委裁决为准。

（4）比赛选手不得携带任何资料或者手机等通信工具进入赛场，观赛者将手机设定为振动状态。