立筒仓机械通风安全储粮技术应用

饱 和 绝 对 湿 度 Ｐ ｂ １ ＿ ｍｍ ，则 大 气 绝 对 湿 度 ｂ ＝ ７３ Ｈｇ
Ｐ。Ｐ ｂ ６ ％＝ ０６ｍ ｂ ｘ １ １ ． ｍＨｇ ＝ ，即 Ｐ Ｐ 而且 通 风上 ｓ
２２１ 通风 方式 ＿＿
采用 下行 吸 出式通 风 ，即负压通 风 ，利用 风 机 产 生 的吸力 ，先使 外 界空气 经仓 顶人 人孔 进入 粮 面 并穿 过粮 堆 ，最后 经风 机排 至仓 外 。立筒 仓通 风 系
ｗａｌ ｐ ｎｏ ｎ ｎ， ｅ ｐｅ ｉｌｙ ｎ ｈ ｓ ｕ ｈ ｒ ｃ ａ ｔｌ ｒ ｇｏ ｓ ｏ ｈｉｈ ｅ ｅ ａ ｕ ｅ ｎ ｈｉｈ ｕ ｄｉ ， ｌ” ｈｅ ｍｅ ｏ ｓ ｃ ａｌ ｉ ｔ ｅ ｏ ｔ ｅ ｎ ｏ ｓａ ｅ ｉ ｎ ｆ ｇ ｔ ｍｐ ｒ ｔ ｒ ａ ｄ ｇ ｈ ｍｉ ｔ ｙ ｓ ｕｍｍｅ ｌｎｇ ｎ ｗｉ ｔｒ ｈ ｒ， ｗｉｈ ｕ ｓ ｏ ｒ ｏ ａ ｄ ｎ ｅ ｓ ｏ ｔ ｔ ｏ ｔ ｎ ｗ ａ ｄ ｒ ｓ ｆｅ ． Ｓ ｉ ｓ ｐ ｏ ｅ ｎ ｆｏ ｔ ｒ ｅ ｏ ｔ ａ ｒ ｂｌｍ ｆ ｒ ｏ ｔ ｒ ｇ ａ ｎ ｔｒ ｇ ｉ ｏ ｓ ｕ ｈｅ ｎ ｒ ｉ ｓｏ ａ ｅ ｓａ ｆ ｈ ｗ ｔ ｒ ｄ ｃ ｇ ａｎ ｅ ｅ ａｕｒ ｑ ｉ ｋ ｙ ｎ ｈｅ ｉ ｔｄ ｏ ｔ ｆｓ ｏ ｏ ｅ ｕ ｅ ｒ ｉ ｔ ｍｐ ｒ ｔ ｅ ｕ ｃ ｌ ｉ ｔ ｌ ｅ ｌ ｗ ｔ ｍｐ ｒ ｔ ｒ ｐ ｒｏ ｔ ｅ ｓ ｒ ｔ ｅ ａ ｅｙ ｍｉ ｅ ｅ ａｕ ｅ ｅ ｉｄ ｏ ｎ ｕ ｅ ｈ ｓ ｆｔ ｏ ｓｏ ｅ ｇ ａｎ ｎ ｉ ｓ ｏ ｔ ｅ ｆ ｔｒ ｄ ｒ ｉ ｉ ｓｌ ｆ ｒ ｈ ｗｉ ｔｒ Ｂｙ ｏ ｎｅ． ｕｓｎｇ ｋ ｏ ｌ ｃ ｌ ｅ ｔｌｔ ｒ ｓ ｉａ ｉ ｇ ｅ ｉ ｔｏ ｔｃ ｎ ｌｇ ， ｉ ３ Ｗ ｆ ｏ ａ ｖ ｎ ｉａｏ ａ ｐ ｒ ｔｎ ｖ ｎｔ ａ ｉ ｎ ｅ ｈ ｏ ｏ ｙ ｌ ｃ ｒ ｓ ｆ ｓｏ ａ ｅ ｎ ｉｏ ｉ ｒ ａ ｉｅ ｏ ｎ ａｅ ｔｒ ｇ ｉ ｓｌ ｓ ｓ ｅ ｌｚ ｄ． Ｋｅ ｏ ｄｓ ｓｌ ｌ ｃ ｌ ｅ ｔｌ ｔｒ ａ ｐ ｒ ｔｎ ｖ ｎ ｉａｉ ｎ ｙＷ ｒ ： ｉ ｏ； ｏ ａ ｖ ｎ ｉ ｏ ； ｓ ｉａ ｉ ｇ ｅ ｔｌｔｏ ａ
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壁 ”现 象 ，储 粮 性 能不 甚 理想 。特 别 在 南 方 沿 海 高温 高湿 地 区 ，夏 长冬 短 ，无 雪 无 霜 ，如 何 确 保
比其他粮食具有较强 的生命活动和较高 的呼吸强
度 ，耐储 藏性 较差 。 针 对立筒 仓 的储粮 性能 和玉 米 的储 藏特 点 ，广 东省储 备粮 管理 总公 司珠海 直属 库通 过立筒 仓储 存
全 Байду номын сангаас夏 ，并 于 １ 月 ５日、１ 月 １ １ １ ３日和 １ 月 １ １ ５日分
别散气通风。
２２ 通 风 降温 ．
司珠海直属库地处亚热带 ，当符合 Ｐ． Ｐ 且 ｔ ｔ ２。 － 至６ ℃时 就可通 风 。
根 据 １ 月 ５日３ 仓 的粮 情及 气 候 情 况 得 知 ： １ 号 粮 食水 分 为 １． ，粮 温 ｈ ２ ．℃ ，经查 得 粮 食平 ３６ ％ ＝ ７５ 衡 绝 对 湿 度 Ｐ １．ｍｍＨ ， 粮 食 平 衡 相 对 湿 度 ８８ ｇ 为 Ｒ ６．％ ；同 时 查 出在 气 温 ｔ＝ ０ Ｈ＝ ８０ １２ ％时 ，大 气
作者简介 ： 维治 （９ ８ ） 男 ， 谢 １６ 一 ， 硕士 ， 高级工程师 ， 中国粮 油学会储藏分会理事 ； 专业方向为粮油仓储技术管理。
２ ２： ０ ２ 稔 麓 通 绞 求 ４ ２ １鞭
粮 食储藏
豫 ｉｌ ｝《 ｍ｛ ｝ ｎ ｛＿ 毪 ｛ Ｖ
简 仓玉米 安 全储存 。
瓣粮食储藏
立筒仓机械通风安全储粮技术应用
谢 维 治 ，黄 思华 ，何 育通
（ 东省储备粮 管理 总公 司珠 海直属库 ，珠 海 广 摘
５９４ ） １０５
要 ：针 对 立 筒仓 堆 高十 几 米 以上 ，储 粮 性 能不 如房 式 仓理 想 ，稳 定 性较 差 ，品质 变化 明显 等特
点 ，甚至容 易 出现 “ 挂壁 ”现 象 ，特 别在 南方 沿海 高温 高湿地 区，夏 长冬 短 ，无雪 无霜 ，如 何在 有 限的低
１５ 其它 ．
旧聚氯乙烯薄膜 、通风连接软管 、泥龙线等若干。
２ 方 法 与 过 程
２ １ 熏 蒸施药 ． １ 、３ 分别 于 ２ ０ 年 ７ ７日 、７ １ 、２ 仓 ０９ 月 月 ０日
２２２２ 通风 时机 的判 断 ．．．
按 《 机械通风储粮技术规程》规定 ，对于降温 时允 许 通 风 条 件 ：Ｐ。 Ｐ 而 且 同 时 ，开 始 时 ：
储存玉米为 ２０ 年黑龙江产的玉米 ，具体质 ０８ 量 指标见 表 １ 。
表 １ 入 库 质 量 表
１３ 药 剂 ．
２２２ 通 风条 件 的分 析 ．。
５ ％磷 化铝 片剂 （．ｋ／ ） ６ １ ｇ ５ 瓶 ，沈 阳产 。
１４ 设备 ． １４ １ 局 部处 理通风 机 ．．
２２２１ 通风 前 的相关 数据检 测 ．＿． 及 时 掌握 气候 变化 ，在 冷空 气来 临之 前 ，进行
关键 词 ：立 筒仓 ；局部 处理 通风机 ；吸 出式 通风
ＡＰＰＬＩ ＣＡ ’ｏＮ ０ Ｉ Ｉ ’Ｍ ＥＣＨＡＮＩ ＣＡＬ ＶＥ ’ｌ ｌ ＬＡ１’ ’ ｌ Ｕ ＳＡ ’ ｌＹ Ｅ’’ Ｓ．ＯＲＡＧＥ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ Ｎ １ ’ Ｉ ＳＩ ＬｏＳ Ｘｉ ｅｚ ｉ Ｈｕ ｎ Ｓ ｈ ａ， Ｈｅ ｅ Ｗ ｉｈ ， ａ ｇ ｉｕ Ｙｕｏ ｇ ｔｎ
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ｔｔ ￣ （ ２ 。 Ｅ 亚热带 ：ｔ ｔ ６Ｃ ，进行 时 ：ｔ ｔ ４Ｃ － 至８ ２ ｏ） －＿ ＞ － ２ ｏ －＿ ＞ － （ 热带 ：ｔ ｔ ３ 。所 以广东省 储备 粮管 理总公 亚 ２ 。 ℃） －
和 ７ １ ｔ 行第 １ 熏蒸 施 药 ，经 过 中间 多次 间 月 ５Ｅ进 次 歇 熏蒸 加 药 ，保 持 Ｐ ， Ｈ 浓度 一直 不 低 于 ２０ｍ／ ０ ｌ 安 ｍ
２ ｏ 年新建仓 ， ０４ 内直径 １ 高 ２ １ 体厚度 ２ ０ ｍ， ２１， １墙 ０ｃ ｍ， 每 仓仓容 １００ｔ 仓仓房 总体 积 １ ２．２ ０ ，每 ２６ 。 ５ ｍ
１２ 粮情 ．
１ 仓房与粮情
１１ 仓 房 ．
广东省储备粮管理总公 司珠海直属库立筒仓为
玉米 生 产 性 应 用 试 验 ，运用 ３ Ｗ 的局 部 处 理 通 风 ｋ
立筒仓储 粮安全更是南 方地区粮食储 藏工作者 面
临 的难 题 。
广 东省 储备 粮管 理总 公 司珠 海 直属库 地处 珠江
收稿 日期 ：０ ２ ０ — ８ ２ １ — １０
机吸 出式通 风技 术 ，在 有 限的低 温气候 快 速降低 了 粮温 ，从 而避免 了粮堆 内外 温差 的 出现 ，保证 了玉 米安 全过 冬 ，有效 消除 了 “ 挂壁 ” 现象 ，实 现了立
中图分 类号 ：３９２ ￥７ ．
文 献标识 码 ： Ｃ
文章 编号 ：０ ７ ５２ ２ １）２—０ ２ １０ —３８ （０２０ ０４—０ ４ 出海 口西 岸 ，濒临南 海 ，北 回归线 以南 ，属南 亚热
带海 洋性 季 风气候 ，年 平 均气 温 ２ ．ｑ ，最高 气温 ２ ３ ４ 在 ３ ．℃～ ６Ｏ ３，属 于 我 国储 粮 生 态 区第 七 区 ， ５０ ３ ．ｑ
玉米水分及通风的相关数据的检测 （ 具体见表２ 。 ）
表 ２ 玉米水分及通风 的机关数据表
Ｄ ＪＸ１ ，功 率 ：３ｋ ，风 量 ：２１０ｍ／， Ｆ８ 型 Ｗ ０ ｈ
全压 ：２ ０ｐ ，郑 州产 。 ９ ａ １４２ 粮情 检测 系统 ．．
Ｇ Ｓ０ ４ 数字式 粮情 测控 系统 ，北京 产 。 Ｇ ２ ０－
粮食水 分 为 １． ３ ％，粮 温 ｔ ２ ．ｏ Ｏ ２７ ＝ ６Ｃ，经查得 粮食 平 衡 绝 对 湿 度 Ｐ：１． ｍ ｇ ８ ｍＨ ，粮 食 平 衡 相 对 湿 度 ＝ ０
为 Ｒ ６．％ ； 同 时 查 出在 气 温 ｔ ２ ℃时 ，大 气 Ｈ＝ ６３ ，０ ＝
图 １ 立筒仓通风 系统 图
饱 和 绝 对 湿 度 Ｐ ＝ ７３ｍｍＨ ， 则 大 气 绝 对 湿 度 １． ｇ
２／ ０ ２辕 懿 浚 技 零 ２１ ２ ５
蘧粮食储藏
谢 维治等 ：立 筒仓机械 通风 安全储粮 技 术应 用 软 管与仓 底通 风 口连接 ，并用 旧聚 氯 乙烯 薄膜 把软 管 与仓 底 通 风 口连 接缝 隙堵严 实 ，然 后 调试 风 机 ，
温期 快速 降低粮 温 ，确保 立 筒仓储粮 安 全过冬 更是 南方地 区粮食 储 藏工作 者 面临的难 题 。广 东省储 备 粮 管 理 总公 司珠 海 直属库 通过 立 筒仓储 存 玉米 生产性 应 用试 验 ，运 用 ３ Ｗ 的局部 处理通 风机 吸 出式通风技 术 实 ｋ
现 了 立 筒仓 安 全 储 存 玉 米 的 目的 。
匀 ，稳 定 性 较 差 ，品质 变化 明显 ，甚 至 出现 “ 挂
在 全 国所 有 区域 储粮 难 度 最大 。玉米 原 始水 分 大 ， 成 熟度 不均匀 ，玉 米籽 粒胚大 ，胚 部所 占面 积较 其 他 粮食 大 ，约 占整 粒重 量 的 １％ ～１％，约 占总 体 ０ ４ 积 的 ３％ ～ ５ ０ ３ ％，脂 肪含 量高 ，在相 同 条件下 玉 米
统如 图 １ 所示 。
限 气 温 为 ：２ ．ｃ ６ ２ ．ｃ ７５Ｃ一 ℃＝ １ Ｃ，当时 气 温 ２ ｃ 低 ５ ＯＣ 于此 通 风 上 限 。综 上所 述 温湿 度 条件 分 析判 断 ３ 号 仓 可 以通 风 降温 。 根据 １月 １ １ ３日 １ 仓 的 粮情 及气 候 可 知 ：当 号
钢 筋 混 凝 土 立 简 仓 具 有 占地 少 、便 于 实 现 机
械 化 和 自动 化 、节 省 劳 动 力 、减 轻 劳 动 强 度 等 特
点 ， 工 作 效 率 高 ，具 备 良 好 的 密 闭 、 防 虫 、 防 鼠 、防雀 和 防火 性 能 。但 立 筒 仓 由于 堆 粮 在 十 几 米 以 上 ，机 械 通 风 、熏 蒸 杀 虫 等 远 不 如 房 式 仓 ， 自动 分 级 明 显 ，容 易造 成 整仓 粮 堆 组 成 成 分 不 均