餐饮企业员工文明礼仪规范

某餐饮企业员工文明礼仪规范

员工文明礼仪规范

员工守则

一、遵守国家法律、法规，遵守公司各项规章制度。

二、遵守社会公德，维护公共秩序，提高自身修养，维护公司形象。

三、尽忠职守，敬业爱岗，勤勉主动，乐观向上。

四、相互学习、相互尊重，相互协作，提倡团队精神。

五、尊重上级，体恤下属，礼貌待人，文明处事。

六、崇尚职业道德，保守公司机密，维护公司利益。

七、服从领导，令行禁止；严于律已，诚实守信。

八、严守安全规程，精心操作，杜绝事故。

九、爱护公司财物，厉行节约，杜绝浪费。

十、注意卫生、保持整洁，培养良好的生活习惯和工作作风。

文明礼仪规范

一、总体要求

1．公司内应讲普通话；

2．同事之间和睦相处，遇见领导主动招呼。

3．语言热情、礼貌，切忌粗暴、无礼。

4．公共场所不大声喧哗。

二、接听电话

1．电话铃响三次必须摘机，接话人应说：“您好！达川公司。”

2．对方提出找人时，接话人应说：“请稍候”。

3．对方要找的人不在时，接话人应说：“对不起，他现在不在，请问要留言吗？”，并做好记录。

4．对方查询其他电话号码时，接话人应说“好的，请稍候”，并迅速帮助查找。

5．对方查询公司领导办公电话时，需请示部门负责人；对方查询公司领导手机和家中电话时，需请示公司领导本人。

6．对方表示感谢时，接话人应说：“不用谢”或“不客气”。

7．接听完电话，接话人应说：“再见”。

三、来客接待

1．客人来访，应主动起身、微笑相迎，握手问好，请座，了解客人的来意，询问客人有什么需要帮助或有什么要求，给客人上茶。

2．客人访问的对象或业务联系另属他人或部门时，应主动带领或指引客人前往，并告知。

3．客人要求见公司领导时，应问清事由，请客人稍候，单独请示领导是否接见。同意接见时应带或安排他人带客人去领导指定的场所等候，并通报领导。将接待工作移交给相关接待员，并与客人道别。领导不在或不予会见时应婉言表示欠意，问客人是否有事情需要转达，送客人出门道别，并做好记录。

4．领导会客时，接待人员应根据客人层次灵活对待。预先准备好茶水、

烟灰缸等，先请客人喝茶，再请公司领导喝茶。来访客人较多时，先请主要客人的茶，再请公司领导的茶，后请其它客人；重要客人应最后请公司领导。并根据领导的要求提供其它一些服务。

5．领导会客期间，接待人员一般不宜现场守候，应定时（一般间隔半小时）进入接待室服务。领导要求勿再打扰时应准备好充足的服务物资，并维持好会客外场的秩序，等候领导传唤。

6．客人来访期间需要安排生活、住宿时应征求领导的意见。随领导陪同客人吃饭时应将主要客人与公司领导安排在上座位置，其它客人可以随意，自己应坐在服务席的位置，以便及时提供服务。

7．陪同客人时，应让主要客人与领导走在中间，自己应相应靠后靠边，但又要能及时替领导向客人解答有关提问。

8．来访结束后，应送客人出办公室门，并道再见。（受领导委托）重要客人应送出办公楼或送至上车。

9．客人走后应立即做好卫生，整理现场。

四、着装仪表

1、衣着服饰应保持整洁、大方、得体。发工作服的员工应穿工作服上班。

2、注意个人卫生，保持头发干净、整洁，不可头发蓬乱或烫怪发。男员工要发长不遮耳、遮领，不蓄胡须。

3、直接从事加工的员工不得化妆，不得带首饰，不得留长发。

4、对待客人态度要稳重大方、热情有礼，精神饱满、笑脸相迎。

五、八统一

统一企业文化

统一形象标识

统一管理模式

统一人力资源

统一质量标准

统一工艺技术

统一财务制度

统一产品销售

六、十不准

不准上班干私活

不准酒后上班

不准上班时看与工作无关的书籍

不准上班时聚集闲聊

不准迟到、早退、串岗、脱岗，不无故缺勤、不消极怠工。不准打骂领导

不准穿拖鞋上班

不准在车间内吸烟、吃零食

不准在办公场所喧哗儿戏

不准未经同意私自翻看他人办公文件资料