实用旅游经济学(第二版)第二章 旅游产品及开发-PPT精品文档

第一节 旅游产品的内涵
一、旅游产品的概念及其价值、价格 1.旅游产品的基本概念
•含义：
——旅游经营者在经营活动中向旅游者提 供的有效用的物质产品和服务的总称。 交通、住宿、 饮食、游览、 购 物、娱乐等 综合产品与服 务。（包价）
•整体旅 游产品：
•单个旅 游产品：
单项 产品 与服 务。
2.旅游产品的使用价值与价值
第二章
旅游产品及开发
1
旅游产品的内涵
目 录
2
旅游产品的构成与分类
3
旅游产品的开发
组合型产品——武汉、武当山、襄 阳古城、襄樊、古隆中双飞四日游
一、行程特色 1．游览我国四大道教名山——武当山，上香祈福。 2．重温三国著名典故“三顾茅庐”和“隆中对”，了解我国著名军事 家——诸葛亮的生平事迹，加深对我国四大名著之一《三国演义》的了解。 二、常规行程 第一天：广州——武汉 住：襄樊市区三星级酒店 早上乘上午航班飞赴江城——武汉，抵达后前往市区午餐，午餐后前往 江南三大名楼之首——黄鹤楼游览，黄鹤楼以其巍峨的雄姿耸立于武昌蛇 山之巅，自古就有“天下江山第一楼”的盛誉，和湖南岳阳楼、江西腾王 阁并称“江南三大名楼”，然后乘BUS赴襄樊(约3．5小时左右车程)。
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幻彩咏香江-星光大道
迪斯尼乐园
5.构成旅游资源的一般条件
相对于旅游者要具 有游览价值； 相对于旅游产业要 具有经济价值。
（二）旅游设施
1.涵义
——旅游经营者向旅游者提供的食、 住、行、游、购、娱等方面服务的凭 借物，它是代表一国或地区旅游接待 能力的硬性指标。
美国“9.11”事件打击了全球旅游经济增长 2019年，是世界旅游业在近20年发展中遭受最严重挫折的
一年。根据世界旅游组织和世界旅游理事合的报告分析，由 于美国“9．11”事件的影响，使2019年全球国际旅游入境人 数仅为6.89亿人次．与上年6.98亿人次相比下降了1.3%，是 近20年来国际旅游发展的最低潮，比1982年由于世界经济危 机影响下降0.4%和1991年海湾战争影响仅增长1.2%的水平 还要分别低0.9个和2.5个百分点，严重打击了全球旅游经济 的发展，突出表现在以下几方面。 一是“9.11”事件发生后，使后四个月全球国际旅游人数急 剧下降，增长率与上年同期相比迅速跌落到-10.9%。同时， 世界每一个旅游区域的国际旅游入境人数都出现了急剧下降， 其中非洲地区下降了3.5%，美洲地区下降了24.0%，东亚及 太平洋地区下降10. 3%，欧洲地区下降了6.2%，中东地区 下降了30.2%，南亚地区下降了24.0%。
（1）价值构成：
a.原料、原材料的价值，旅游设施、设备的 折旧费； b.旅游从业人员的工资、福利； c.利润部分。 其价值形式：c+v+m
（2）价值量与价格
a.旅游产品的价值量由生产 旅游产品的社会必要劳动时 间量决定； b.旅游产品的价值量决定旅 游产品的价格。
二、旅游产品的特性
1．无形性 2．综合性 3．不可转移性 4．生产与消费的同步性 5．不可存储性 6．旅游产品的脆弱性 7．旅游产品的依赖性
第二节 旅游产品的构成与分类
一、旅游产品的构成 （一）旅游资源 1.涵义： 一切足以对旅游者构成 吸引力的自然和社会现 象及事物。 2.自然资源 （1）自然景观 （2）气候条件 （3）生物资源
3．人文资源
（1）历史文化古迹 （2）民族及民俗文化 （3）有影响的重大事件或比赛 （4）富有特色并具备一定规模的文化娱乐 场所等现代人造旅游资源 （5）目的地的社会、经济以及科学技术发 展成就



第二天：襄樊——武当山 住：武当山山上三星级酒店 早餐后乘BUS前往三国名城襄樊古城墙、护城河，漫步古街集市，前往 游览诸葛亮故居之古隆中，历史上著名的“三顾茅庐”和“隆中对”的故 事也都发生在这里。隆中诸葛亮故居是纪念诸葛亮的重要地之一。随后参 观襄阳古城，然后前往武当山风景区，游览三十六岩中最美的一岩、电影 “卧虎藏龙”所选外景地南岩宫，品甘露圣茶，烧龙头大香，参观磨针井、 紫霄宫、太子坡等景点。 第三天：武当山——武汉 住：武汉四星级酒店 早餐后游览金顶(上下索道80元／人)，自古就有“天下第一仙山”之誉， 被尊为“五岳”之上的“太岳”。然后观与故宫同一时期兴建的皇家建筑 群，其代表了中国历代建筑艺术的最高水平。随后观金碧辉煌的金殿等景 观。午餐后，乘车返回武汉(车程约5．5小时)。 第四天：武汉——广州 早餐后游览全国最大的市区内湖、国家4A级风景区——东湖风景区，然 后乘下午航班返回广州，结束愉快行程。
使用价值 ——能满足旅游者在旅游活动中的综合性需要或单项需要。 核心部分： ——服务 表现 外形部分： ——物质形态
外延部分： ——额外或义务性服务
价值 ——凝结在旅游产品中的人类过去劳动和现在劳动，它在 交换中将以货币的形式得以补偿和体现。
3.旅游产品的价值构成、价值量 及其与价格的关系
二是“9.11”事件严重影响全球旅游经济增长，使2019年 全球旅游总需求比上年下降了4.4%，旅游总需求减少了 1878亿美元；预计200 2年还将下降3.0%，减少1240亿 美元；两年合计共减少旅游总需求3118亿美元。同时， 使2019年全球旅游出口比上年下降9.6%，2019年还将持 续下降5.7%。 三是“9.11事件使2019年全球旅游经济就业下降了2.9%， 减少就业人员595.5万个；2019年将持续下降2.2%，减 少就业人员449.7万个；两年合计受“9.11”事件影响减 少旅游就业人员高达1045.2万个。
4.属性：
基本因素(比较优势）——自然资 源和人文资源； 推进因素（竞争优势）——通过 投资而打造的游览资源。
峨眉山、乐山、哈尔滨
俄罗斯的比 较优势强
美国拉斯维加斯赌城-竞争优势
香港的竞争优势
香港迪士尼乐园——投资 297亿港元；香港湿地公 园——5.2亿港元；东涌吊 车工程项目及昂平旅游 村——9.5亿港元；幻彩咏 香江第2期、星光大道— —0.61亿港元；改善现有 旅游设施工程——2.87亿 港元。等等。