桑叶中的黄酮

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桑叶中的黄酮

ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
一、桑叶的药理作用
二、桑叶中的黄酮类化合物成分 三、桑叶中黄酮的药用功效 四、桑叶中黄酮的提取工艺



桑叶的药理作用
现代药理研究表明,桑叶具有降血糖、降血 脂、清除氧自由基、抗感染及抗病毒等作用,其药理 活性与防治糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肥胖症 等疾病相关。近年来对桑叶化学成分的研究表明,桑 叶中含有黄酮类、生物碱类、苯丙素类、有机酸类、 甾体及三萜类等多种化合物。
桑叶中总黄酮含量约占桑叶干重的 1. 0% ~ 3. 0%,是所有植物茎叶中含量较高的一种化合物, 也是桑叶中化学成分研究最多,化学结构明确的一类 化合物,主要包括芦丁、槲皮素、异槲皮苷及紫云英 苷等。 黄酮类物质是桑叶发挥功效的主要活性成分之 一,具有抗氧化、抑制血清脂质增加以及抑制动脉粥 样硬化形成等作用。
有机溶剂提取法 超声波提取法 微波萃取法 酶法辅助提取法 CO2超临界流体萃取法 超高压提取法
THE END THANK YOU!
桑叶中的黄酮类化合物成分
桑叶中黄酮的药用功效



3.1 降血糖作用 3.2 降血脂和降血压作用 3.3 抗氧化作用 3.4 抗衰老作用 3.5 抗菌抗病毒作用 3.6 抗肿瘤的作用 3.7 雌激素样作用 3.8其他作用
桑叶中黄酮的提取工艺



4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6
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