最新人教版选修五 第三章 第三节 第一课时 羧 酸 作业

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第三节羧酸酯

第一课时羧酸

选题表

考查点基础过关能力提升乙酸的结构与性质1,2

羧酸的结构与性质7,8 11

酯化反应5,6,9 14

综合应用3,4,10 12,13

基础过关(20分钟)

1.(2018·山东潍坊高二期中)乙酸是一种常见的有机物。下列有关乙酸的化学用语中,不正确的是( C )

A.实验式:CH2O

B.比例模型:

C.甲基的电子式:

D.电离方程式:CH 3COOH CH3COO-+H+

解析:乙酸分子式为C2H4O2,实验式为CH2O,A正确;本题图为乙酸的分子比例模型,展示原子体积的相对大小,原子间的连接,C原子半径>O 原子半径>H原子半径,两个C原子直接相连,且两个C原子分别连接三个H原子和两个O原子,其中一个O原子还连接一个H原子,B正确;

甲基中碳原子最外层为7个电子,甲基的电子式为,C错误;乙酸是一元弱酸,所以电离方程式为CH 3COOH CH3COO-+H+,D正确。

2.(2018·江苏七校联盟高二期中)下列关于乙酸的说法正确的是( B )

A.常温下是一种无色无味的液体

B.能与乙醇发生酯化反应

C.不能与NaHCO3反应放出CO2

D.能与溴水发生加成反应

解析:乙酸具有刺激性气味,A错误;含—COOH,与乙醇发生酯化反应,B 正确;含—COOH,能与NaHCO3反应放出CO2,C错误;不含碳碳双键、三键,不能与溴水发生加成反应,D错误。

3.要使有机化合物转化为,可选用的试剂是( B )

A.Na

B.NaHCO3

C.NaCl

D.NaOH

解析:酸性强弱顺序为—COOH>H 2CO3>>HC,NaHCO3仅能与—COOH反应生成—COONa,不能和酚羟基反应。

4.下列物质中,既可与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀,又可与Na2CO3水溶液反应的是( B )

A.苯甲酸

B.甲酸

C.乙二酸

D.乙醛

解析:甲酸()分子结构中既有—COOH,又有,故既有羧酸的性质,能与Na2CO3溶液反应,又有醛的性质,能与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀。

5.分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸在浓H2SO4存在时共热生成的酯有( B )

A.3种

B.4种

C.5种

D.6种

解析:分子式为C3H8O的醇有2种:CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH3,分子式为C4H8O2的酸有2种:CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH,两者之间两两组合形成的酯有4种。

6.(2018·吉林长春绿园区期末)下面以乙酸(沸点:11

7.9 ℃)、浓硫酸和乙醇(沸点:7

8.5 ℃)为原料合成乙酸乙酯(沸点:77 ℃)的最佳装置是( A )

解析:从乙酸、乙醇和乙酸乙酯沸点数据可知,要控制温度使乙酸乙酯蒸出,乙酸和乙醇留在反应液中,故控制温度在77~78 ℃之间,故需要温度计,故B、D错误;为了充分冷却蒸气,冷却水应从下口进上口

出,C错误,A正确。

7.苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是( A )

A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种

B.1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应

C.1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H2

D.与苹果酸互为同分异构体

解析:由苹果酸的结构简式可知,含有羟基和羧基两种官能团,两者都能发生酯化反应,A正确;苹果酸中只有羧基能和NaOH反应,故1 mol 苹果酸只能与2 mol NaOH发生中和反应,B错误;羧基和羟基都能与Na反应放出H2,故1 mol苹果酸与3 mol Na反应生成1.5 mol H2,C 错误;此结构简式与题干中的结构简式表示的是同一种物质,D错误。

8.已知咖啡酸的结构如图所示。下列关于咖啡酸的描述正确的是( C )

A.分子式为C9H5O4

B.1 mol咖啡酸最多可与5 mol氢气发生加成反应

C.与溴水既能发生取代反应,又能发生加成反应

D.能与Na2CO3溶液反应,但不能与NaHCO3溶液反应

解析:根据咖啡酸的结构简式可知其分子式为C9H8O4,A错误;苯环和碳

碳双键能够与氢气发生加成反应,而羧基有独特的稳定性,不能与氢气发生加成反应,所以1 mol咖啡酸最多可与4 mol氢气发生加成反应,B错误;咖啡酸含有碳碳双键,可以与溴水发生加成反应,含有酚羟基,可以与溴水发生取代反应,C正确;咖啡酸含有羧基,能与Na2CO3溶液、NaHCO3溶液反应,D错误。

9.(2018·河北石家庄新华区月考)借助下表提供的信息,实验室制备乙酸丁酯所采取的措施不正确的是( C )

物质乙酸1丁醇乙酸丁酯

沸点117.9 ℃117.2 ℃126.3 ℃

A.用饱和Na2CO3溶液洗涤产物后分液

B.使用浓硫酸作催化剂

C.采用水浴加热法

D.可使用冷凝回流加分水器的方式提高产率

解析:用饱和Na2CO3溶液洗涤产物后分液,碳酸钠溶液可以吸收乙酸,溶解1丁醇,降低乙酸丁酯的溶解度,有利于乙酸丁酯析出,A正确;水浴加热温度较低,不能超过100 ℃,乙酸丁酯沸点126.3 ℃,应直接加热,C错误;采用冷凝回流的方法,可使反应物充分利用,提高转化率,产率提高,D正确。

10.已知葡萄糖在乳酸菌作用下可转化为乳酸(C3H6O3)。

(1)取9 g乳酸与足量的金属Na反应,可生成2.24 L(标准状况) H2,另取等量乳酸与等物质的量的乙醇反应,生成0.1 mol乳酸乙酯和1.8 g水,由此可推断乳酸分子中含有的官能团名称为。

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