牛奶总抗生素检测试剂盒试用方法

牛奶及中性液态乳制品中抑菌素

检测试剂盒

(总抗生素检测试剂盒)

产品编号：SW-5001

【简介】

华益精点牛奶及中性液态乳制品中抑菌素检测试剂盒是用来检测牛、羊的原奶和巴杀奶等中性液态奶中的抗生素。试剂盒提供的微孔中有细菌培养基和pH 指示剂，向微孔中加入奶样，如果样品中没有抗生素，孵育一定时间后，细菌产酸，使指示剂从紫色变为黄色；如果样品中有抗生素，则细菌不产酸，指示剂没有颜色变化。

【检测对象】

本产品是一种使用灵活，操作方便的抑菌素定性检测试剂盒，用于牛、羊等生乳、经加工处理的中性液态乳制品及乳粉中抑菌素（如残留抗生素等）的定性检测。

【产品组成】

1.96孔微孔板2块；

2.粘性胶膜2张；

3.说明书1份。

【产品性能】

以下为对应的抗生素检出限：

青霉素-G：1-2ng/mL 阿莫西林：1-2ng/mL

氨苄西林：1-2ng/mL 哌拉西林：3-4ng/mL

苯唑西林：5ng/mL 头孢哌酮：20ng/mL

头孢氨苄：20ng/mL 盐酸四环素：75ng/mL

强力霉素：75ng/mL 土霉素：50ng/mL

林可霉素：100-150ng/mL 链霉素：500-1000ng/mL

庆大霉素：50ng/mL 卡那霉素：100ng/mL

【检测步骤】

1、根据所检测样品的数量，先用刀将铝箔分割线切开，再将所需的微孔切下。注意不要将剩余微孔上的铝膜破坏，不然会导致培养基变干失去检测作用。并将剩余的检测微孔放回4℃左右的冰箱保存；

2、将取下的微孔板的铝膜撕掉，向每个微孔中加入50微升的待测样品。同时用其中一个微孔作为阴性对照，加入50微升不含抑菌素的阴性对照样品；

3、用粘性胶膜小心地将板孔封上，并置于64±0.5℃环境下孵育，如水浴锅或培养箱。可在孵育2.5-3h之间观察，如阴性对照组未变黄则继续培养直到阴性对照组变黄停止培养。水浴及培养箱的温度波动均会导致更长的检测时间，并会影响检测的灵敏度。

【判断标准】

1、黄色表示不含抗菌物质或抗菌物质的浓度在检出限以下，结果判为检测阴性；

2、蓝色或紫色表明所检测的待测样品中含有抗菌物质，结果判为检测阳性。【储存条件及有效期】

1、4-8℃避光保存，防止冷冻；

2、有效期：1年。

【注意事项】

1、由于本试剂盒对抗菌物质及其敏感（抗生素及其他成分，如消毒剂，洗涤剂

等），在贮存及检测时都应避免任何该类物质的污染；

2、剧烈振动或低温冷冻都会使培养基变得松动，影响检测结果，请轻拿轻放本

试剂盒；

3、每次检测时最好设立不含抗生素的阴性对照样品，以确定最佳孵育时间；

4、每个样品所需的微量进样器吸头不可重复使用；

5、培养的温度过高或过低，以及温度波动都会影响检测时间及检测灵敏度；

6、本品为一次性产品，请勿重复使用；

7、本产品检测结果仅供参考，最终结果应以权威检测机构的结果为准。

【结果判读时的额外注意事项】

随着贮存时间的推移，所需的培养时间会逐渐增加，对于不同类型的乳制品，可能需要不同的检测时间。