学生减盐防控高血压项目培训试题及答案

学校减盐防控高血压项目培训试题及答案

班级：姓名：

（ B ）1、您知道健康成人每天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量不能超过多少克吗？

A.2克

B.6克

C.9克

（ A ）2、您知道理想血压是多少吗？

A.120/80mmHg

B. 140/90mmHg

C. 180/100mmHg

（ B ）3、血压超过多少才算高血压？

A.120/80mmHg

B. 140/90mmHg

C. 180/100mmHg

（ A ）4.脑卒中、冠心病等疾病的主要危险因素是什么？

A.高血压

B. 高盐饮食

C. 吸烟

（ A）5.食盐的主要成分是什么？

A.氯化钠

B. 氯化钾

C.氯化钙

（ B）6．人体味觉多久能适应低盐饮食

A.1-2周

B. 3-4周

C. 5-6周

（ A ）7. 1～6岁儿童每天摄入的食盐量为不超过多少？

A. 2克

B. 4克

C. 6克

（A ）8. 7～13岁儿童每日食盐摄入量为不超过多少？

A. 3克

B. 5克

C. 7克

（ A）9. 1岁以下儿童每天摄入的食盐量为不超过多少？

A. 1克

B. 2克

C. 3克

（ A ）10. 在下列食物中，哪类是含盐量最高的？

A. 加工食品

B. 天然食品

C.面食

（ A）11. 什么是低盐食品？

A. 每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克

B. 每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于150毫克

C. 每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于180毫克

（ B ）12. 我国目前高血压的患病人数？

A. 1亿

B. 2亿

C. 3亿

（ C ）13.我国居民的食盐摄入主要来自？

A. 加工食品

B. 面食摄入

C.烹调摄入

(A ）14. 高血压患者每天的食盐摄入量？

A. 2-3克

B. 3-5克

C. 4-6克

（C ）15. 下列哪项不是缓解高血压的有效措施？

A. 合理膳食

B.戒烟限酒

C.适量有规律的无氧运动

（A ）16.最经济有效的防控高血压的主要措施有？

A.低盐饮食

B.戒烟 C吃降压药

（ A ）17.面食中使用的钠盐主要是

A.小苏打

B.碳酸钠 C氯化钠

（ D ）18.下列哪项不是高盐饮食导致的疾病？

A.肾脏病

B.胃癌

C.肥胖

D.直肠癌

（ C ）19.一啤酒瓶盖的盐大约相当于几克？

A. 2g

B.4g

C.6g

（ B ）20.下列哪类人群不宜使用低钠盐？

A.健康人群

B.尿毒症患者

C.高血压患者

D.心脏病患者