微生物细菌形态结构
细菌的形态与结构
细菌的形态与结构细菌，是一类微生物中最为常见的生物体，具有非常小的体积和简单的细胞结构。
了解细菌的形态与结构对于深入研究其生理生态特征和应用具有重要的意义。
本文将详细介绍细菌的形态特征和细胞结构，以加深对细菌微观世界的认识。
一、形态特征细菌的形态主要包括球菌状、棒状和螺旋状三种基本形态。
1. 球菌状：球菌是一种呈球形或近似球形的细菌。
其特点是细胞直径相对较小，一般在0.5至2微米之间，且在不同生长条件下可出现单个球菌、成对球菌、链球菌等不同排列方式。
球菌状细菌常见的代表有肺炎球菌、链球菌等。
2. 棒状：棒状细菌，即杆菌，是一类呈长棍形或短棒形的细菌。
其细胞长度相对较长，直径较小，一般在0.5至1微米之间。
棒状细菌在不同的生长环境下，可形成散生杆菌、链状杆菌或其他不同排列方式。
常见的棒状细菌有大肠杆菌、炭疽杆菌等。
3. 螺旋状：螺旋状细菌，顾名思义，呈螺旋形状。
其特点是细胞体细长且呈螺旋状，直径相对较小，一般在0.2至2微米之间。
螺旋状细菌具有较高的运动能力，可分为单螺旋、双螺旋、多螺旋等多种类型。
典型螺旋状细菌有梅毒螺旋体、弯曲菌等。
以上是细菌最基本的形态特征，不同形态的细菌在细胞结构和生理功能上存在差异，这也为研究细菌的种类和属性提供了基础。
二、细胞结构细菌的细胞结构相对简单，主要由细胞壁、细胞膜、质粒、核糖体等组成。
1. 细胞壁：细菌的细胞壁位于细胞质膜的外侧，是细菌独有的结构。
细胞壁主要由多糖、多肽等物质构成，可分为厚壁细菌和薄壁细菌两类。
细胞壁对于细菌的形态保持、抗外界环境压力和免疫反应具有重要作用。
2. 细胞膜：细菌的细胞膜位于细胞质膜的内侧，是控制物质进出和细胞呼吸代谢的关键结构。
细菌细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，与能量代谢、细胞分裂等过程密切相关。
3. 质粒：质粒是一种存在于细菌细胞质中的小型环状DNA分子。
质粒可携带一些非必需基因，如耐药性基因、毒力基因等，对细菌的适应性和传播能力起到重要作用。
微生物的结构与形态
微生物的结构与形态微生物，指的是肉眼无法看见的微小生物体，主要包括细菌、真菌、病毒等。
虽然微生物很微小，但它们的结构和形态却多种多样，下面我们来详细了解微生物的结构与形态。
一、细菌1. 细菌的结构细菌是一种单细胞微生物，其结构相对简单。
一个典型的细菌细胞通常由细胞壁、细胞膜、质粒、核糖体、细胞质和核酸等组成。
细菌的细胞壁主要由肽聚糖和多肽组成，质粒是环状的DNA分子，核糖体是蛋白质合成的场所，细胞质内包含了细胞所需的生物化学物质。
2. 细菌的形态细菌的形态多种多样，可以根据形状进行分类。
根据形态，细菌可分为球菌、杆菌、螺旋菌等。
球菌为球形，杆菌为纺锤形或杆状，螺旋菌则呈螺旋状。
另外，细菌的颜色也各不相同，有的为青色、黄色、红色等。
二、真菌1. 真菌的结构真菌是一种多细胞微生物，其结构相对复杂。
一个典型的真菌细胞通常由菌丝、孢子囊、壁层等组成。
菌丝是由细长的细胞组成的，菌丝之间可以交织在一起形成菌丝体。
孢子囊内产生孢子，壁层包裹在细胞外表面。
2. 真菌的形态真菌的形态多样，可以根据生长方式进行分类。
根据真菌的生长方式，可分为子囊菌、担子菌、接合菌等。
子囊菌的孢子形成在内生子囊内，担子菌的孢子形成在担子上，接合菌则通过孢子直接相互结合。
三、病毒1. 病毒的结构病毒是一种非细胞微生物，其结构相对简单。
一个典型的病毒粒子通常由蛋白质壳层、核酸、蛋白质酶等组成。
蛋白质壳层包裹着核酸，核酸可以是DNA或RNA，蛋白质酶可帮助病毒进入宿主细胞。
2. 病毒的形态病毒的形态多样，可以根据粒子形状进行分类。
根据病毒的形状，可分为球形病毒、棒状病毒、马鞍状病毒等。
球形病毒为球形，棒状病毒为棒状，马鞍状病毒呈马鞍形状。
综上所述，微生物的结构与形态各不相同，细菌、真菌、病毒均有其独特之处。
通过对微生物结构与形态的了解，可以更好地认识微生物的生物学特性，有助于预防和治疗相关疾病，也为微生物领域的研究提供了重要的基础。
Microorganisms are invisible microorganisms that include bacteria, fungi, viruses, etc. Although microorganisms are very small,their structures and forms are diverse. Now, let's delve into the structure and morphology of microorganisms.I. Bacteria1. Structure of BacteriaBacteria are single-celled microorganisms with relatively simple structures. A typical bacterial cell usually consists of a cell wall, cell membrane, plasmid, ribosome, cytoplasm, and nucleic acid. The bacterial cell wall is mainly composed of peptidoglycan and peptides. The plasmid is a circular DNA molecule, the ribosome is the site of protein synthesis, and the cytoplasm contains the necessary biochemical substances for the cell.2. Morphology of BacteriaBacteria come in various shapes and can be classified according to their shape. Based on morphology, bacteria can be divided into cocci, bacilli, spirilla, etc. Cocci are spherical, bacilli are spindle-shaped or rod-shaped, and spirilla are spiral in shape. Additionally, bacteria come in different colors, such as blue, yellow, red, etc.II. Fungi1. Structure of FungiFungi are multicellular microorganisms with relatively complex structures. A typical fungal cell usually consists of hyphae, sporangia, and a cell wall. Hyphae are composed of elongated cells, which can intertwine to form a mycelium. Sporangia produce spores, while the cell wall encases the outer surface of the cell.2. Morphology of FungiFungi exhibit a variety of forms and can be classified according to their growth patterns. Based on the growth mode of fungi, they can be divided into ascomycetes, basidiomycetes, zygomycetes, etc. Ascomycetes produce spores within endogenous asci, basidiomycetes produce spores on basidia, and zygomyces directly combine through spores.III. Viruses1. Structure of VirusesViruses are non-cellular microorganisms with relatively simple structures. A typical virus particle usually consists of a protein capsid, nucleic acid, and protein enzymes. The protein capsid encloses the nucleic acid, which can be either DNA or RNA, and protein enzymes help the virus enter the host cell.2. Morphology of VirusesViruses come in various forms and can be classified based on particle shapes. Based on the shape of the virus, it can be divided into spherical viruses, rod-shaped viruses, saddle-shaped viruses, etc. Spherical viruses are spherical, rod-shaped viruses are rod-shaped, and saddle-shaped viruses have a saddle-like shape.In conclusion, the structure and morphology of microorganisms are diverse. Bacteria, fungi, and viruses each have their unique characteristics. Understanding the structure and morphology of microorganisms can help better understand their biological characteristics, aid in the prevention andtreatment of related diseases, and provide an important foundation for research in the field of microbiology.。
微生物细菌部分笔记整理
第一章细菌的形态与结构一、细菌的大小与形态（一）细菌（bacterium）的大小——微米(μm)（二）细菌的基本形态——球菌、杆菌、螺形菌（弧菌、螺菌）二、细菌的结构基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞（一）细菌的基本结构1、细胞壁（1）细胞壁的主要成分——肽聚糖(peptidoglycan)▲肽聚糖(peptidoglycan)（粘肽/胞壁质）是一类复杂多聚体，是细菌细胞壁的主要成分，原核细胞特有组成及结构：革兰阳性菌G+：聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥革兰阴性菌G—：聚糖骨架、四肽侧链（2）革兰阳性菌细胞壁特殊组分---磷壁酸分类：壁磷壁酸、膜磷壁酸（或脂磷酸壁LTA）作用：1 G+菌重要表面抗原 2参与调节细胞外离子平衡 3与细菌粘附致病有关（3）革兰阴性菌细胞壁特殊组分——外膜组成：脂蛋白、脂质双层、脂多糖（LPS）（有些细菌为脂寡糖LOS）▲脂多糖（LPS）：脂质A（无种属特异性）核心多糖（有属特异性）特异多糖（有种特异性，即G-的菌体抗原O抗原）▲革兰阳性菌与阴性菌细胞壁结构比较G+ G-肽聚糖厚、多层，50层薄、层少，1-2层糖脂含量糖多脂少糖少脂多特殊成分磷壁酸外膜意义：导致两类细菌在染色性、抗原性、致病性及药物敏感性等方面不同。
例如：青霉素（破坏肽聚糖），溶菌酶（破坏聚糖骨架）均作用于G+（4）▲细胞壁的功能a. 维持细菌的固有形态、保护细菌抵抗低渗环境b. 构成细菌的重要抗原c. 与细菌致病性有关： A群链球菌膜磷壁酸——粘附作用革兰阴性菌脂多糖——多种生物学效应d. 参与营养物质的交换（5）▲细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）含义：细菌受到理化或生物因素作用后，可使其细胞壁肽聚糖结构破坏或合成抑制，在高渗环境下，多数细菌可存活而成为细胞壁缺损的细菌。
特点：细菌L型呈高度多形性；独特的培养特性：高渗透压、高营养、低琼脂；L型菌仍有一定的致病性；有些L型菌在去除诱发因素后，能回复为原菌。
医学微生物细菌的形态与结构
第一章细菌的形态与结构Chapter 1 第一章细菌的形态与结构细菌是形态微小，结构简单的原核细胞型微生物，有细胞壁和原始核质，无核仁和核膜，细胞器不完整，除核糖体外无其他细胞器。
在适宜条件下，细菌有相对稳定的形态和结构。
了解细菌的形态和结构对研究细菌的生理活动、致病性和免疫性以及鉴别细菌、诊断疾病和防治细菌性感染等有重要的理论和实际意义。
一、细菌的大小一、细菌的大小细菌个体很小，须用显微镜放大数百倍至上千倍才能看到，通常以微米（μm）作为测量其大小的单位。
不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异。
一般大多数球菌直径在1μm左右；杆菌长1～5μm，宽0．3～1μm。
二、细菌的形态二、细菌的形态细菌有球形、杆形和螺旋形3种基本形态，分别称为球菌、杆菌和螺形菌（图1－1）。
（一）球菌球菌（coccus）呈球形或近似球形（豆形、肾形、茅头形等）。
由于球菌繁殖时分裂平面以及分裂后菌体之间相互关联的程度不同，可形成不同排列方式，这对一些球菌的鉴别颇有意义。
1．双球菌（diplococcus）细菌在一个平面上分裂，分裂后两个菌体成对排列，如脑膜炎奈瑟菌、肺炎球菌等。
2．链球菌（streptococcus）细菌在一个平面上分裂，分裂后多个菌体粘连成链状，如乙型溶血性链球菌。
3．葡萄球菌（staphylococcus）细菌在多个不规则平面上分裂，分裂后菌体无规则地粘连在一起似葡萄串状，如金黄色葡萄球菌。
4．四联球菌（tetrad）细菌在两个互相垂直的平面上分裂，分裂后4个菌体排列在一起呈四方形。
5．八叠球菌（sarcina）细菌在三个互相垂直的平面上分裂，分裂后8个菌体重叠排列成立方体。
图1－1 细菌的基本形态（二）杆菌杆菌（bacillus）的形态、大小差异较大。
多数呈直杆状，有的细长或稍有弯曲；有的近似椭圆形而且菌体短小，称为球杆菌。
多数杆菌两端钝圆，少数两端平齐（如炭疽芽胞杆菌）或两端尖细（如梭杆菌）；有的杆菌末端膨大呈棒状（如白喉棒状杆菌）；有的末端常呈分叉状（如双歧杆菌）。
医学微生物学第1章细菌的形态与结构
医学微生物学第1章细菌的形态与结构细菌是一类单细胞微生物，它们广泛存在于自然界中的各个环境中，包括土壤、水体、空气、动植物体表及体内等。
细菌具有各种形态和结构，这些形态和结构的不同反映了它们在适应不同环境中生存和繁殖的特征。
一、形态特征细菌的形态有很多种类，常见的有球形、杆状、弯曲的弧杆菌和螺旋形菌。
1. 球形菌（cocci）：球形菌有三种常见的形态，分别是球形（coccus）、链状球菌（streptococcus）和成堆球菌（staphylococcus）。
球形细菌通常直径在1-5微米之间。
2. 杆状菌（bacilli）：杆状菌较长且细长，形状类似于细胞的杆状结构。
杆菌长约1-10微米，宽约0.5-2微米。
3. 弯曲的弧杆菌（vibrios）：弯曲的弧杆菌的形态介于球形菌和螺旋形菌之间，较长且呈弯曲状。
4. 螺旋形菌（spirilla）：螺旋形菌是一类细菌，其细胞呈螺旋形状，如螺旋线状、螺旋弯曲状等。
螺旋菌通常长约5-200微米。
二、结构特征细菌的结构可以分为细胞壁、细胞膜、质粒和鞭毛等部分。
1.细胞壁：细胞壁是细菌细胞的外层，具有维持细胞形态、抵抗环境应激和药物攻击等重要功能。
细菌的细胞壁主要由肽聚糖和多肽组成。
根据细菌细胞壁的结构和染色特性，细菌可以分为革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌。
革兰氏阳性细菌的细胞壁较厚，有多肽层，染色时呈紫色；革兰氏阴性细菌的细胞壁较薄，只有肽聚糖层，染色时呈红色。
2.细胞膜：细菌的细胞膜位于细胞壁内，是细菌细胞的另一层保护膜。
细菌细胞膜由脂质双层构成，其中包含着许多重要的蛋白质，如传输蛋白和受体等。
3.质粒：质粒是细菌细胞内存在的一种环状DNA分子，与细菌细胞染色体分开存在。
质粒中携带了一些细菌的遗传信息，如抗药性基因等。
质粒可以通过水平基因转移传递给其他细菌，从而使细菌产生抗药性等。
4.鞭毛：鞭毛是细菌细胞表面的一种细长的纤毛结构，可以通过收缩和运动来推动细菌细胞的游动。
微生物基础知识
第二节 细菌的基本结构
• 细菌的特殊结构包括荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞。 • 一、荚膜 某些细菌细胞壁外围包绕一层界限分明、且不易被洗脱的粘液性 物质，其厚度≥0．2um，称为荚膜（capsule）；厚度<0．2um者， 称为微荚膜。荚膜对碱性染料的亲和性低，不易着色，普通染色只能 看到菌体周围有一圈未着色的透明带；如用墨汁作负染色，则荚膜显 现更为清楚（图1-7）。
• 三、 细胞质 • 细胞质(cytoplasm)为细胞膜所包绕的胶状物质，基本成分为水、 无机盐、核酸、蛋白质和脂类等。胞质内还含何多种重要结构 • 1．核蛋白体（ribosome）游离存存于胞质中的小颗粒，其直径为 18nm，沉降系数为70S，由50S与30S大小两个亚基组成；其化学成 分由RNA(70％)和蛋白质（30％）组成，是细菌合成蛋白质的场所。 每个菌体内约含数万个核蛋白体。 • 2．质粒（plasmid）染色体外的遗传物质，为环状闭合的双股DNA。 医学上重要的质粒有F因子、R因子、Col因子等。 • 3．胞质颗粒（cytoplasmic granules）大多数为营养贮藏物，包括 多糖、脂类、磷酸盐等。较常见的细菌胞质颗粒为异染颗粒 (metachromatic granules)。 • 四、核质 细菌没有完整的细胞核，其遗传物质仅由裸露的双股DNA盘绕而 成，无核膜包绕，称作核质(nuclear materia1)。因细菌细胞质中含有 大量RNA，用碱性染料时着色很深，将核质掩盖，不易显露。若先用 酸或RNA酶处理，使RNA分解，再用Feulgen法染色，便可在光学显 微镜下呈现球状、棒状或哑铃状核质。
第一节 细菌的形态
• 一．细菌的基本形态 细菌有球菌、杆菌和螺形菌三种基本形态（图l—1）。 （一）球菌（coccus） 外形呈圆球形或近似球形。按其分裂繁殖时细胞分裂的平面不同、 菌体的分离是否完全，以及分裂后菌体之间相互粘附的松紧程度不同， 可形成不同的排列方式。 • 1．双球菌（dip1ococcus）在一个平面上分裂，分裂后两个细菌 成对排列。 • 2．链球菌（strept0coccus）在一个平面上分裂，分裂后多个细 菌相连成链状。 • 3．四联球菌（tetrads）在两个互相垂直的平面上分裂，分裂后四 个菌体排列在一起呈正方形。 • 4．八叠球菌（sarcina）在三个互相垂直的平面上分裂，分裂后 八个菌体排在一起呈立方形。 • 5．葡萄球菌（staphylococcus）在多个不规则的平面上分裂， 分裂后排列不规则，许多菌体堆积如葡萄状。
细菌的结构与生活方式
细菌的营养方式包括自养和异养
细菌的营养方式
异养细菌则需要从其他生物体内获 取营养物质
添加标题
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自养细菌能够利用光能或化学能将 无机物转化为有机物
细菌的营养方式对其生存和繁殖具 有重要影响
细菌的代谢产物
乳酸：在厌氧呼吸 过程中产生
乙醇：在厌氧呼吸 过程中产生
丙酮酸：在有氧呼 吸过程中产生
吸收利用
细菌在生物圈中的地位
细菌是生物圈中数量最多、分布最 广的微生物
细菌在维持生物圈的生态平衡中扮 演着重要角色添加标题添加来自题添加标题添加标题
细菌在分解有机物、转化养分等方 面起着重要作用
某些细菌可以与动植物共生，促进 动植物的生长和健康
细菌与人类的关系
细菌在人体内的 存在与作用
细菌对人类健康 的益处
细菌在工业生产 中的应用
细菌对人类生活 的影响
感谢您的耐心观看
汇报人：XX
氨：在硝化细菌中 产生，用于合成蛋 白质等物质
细菌的繁殖方式
无性繁殖
细菌的繁殖方式包括无性繁殖和有性繁殖两种。
无性繁殖是指细菌通过简单的二分裂方式进行繁殖，分裂时DNA复制一次，细胞 分裂两次。
无性繁殖是细菌最主要的繁殖方式，可以在短时间内大量繁殖细菌。
细菌的无性繁殖方式使其具有快速适应环境的能力，从而在生态系统中占据重要 地位。
细菌的结构组成
细胞壁：维持细 菌形态和保护细 胞内部结构
细胞膜：控制物 质进出细胞
细胞质：细菌的 遗传物质和蛋白 质合成场所
核质体：细菌的 遗传物质，控制 细菌的遗传性状
细菌的生理特性
细菌的生长繁殖
细菌的生长周期短，繁殖速度快 细菌通过分裂方式进行繁殖，分裂时DNA复制一次，细胞分裂两次 细菌对环境适应性较强，可在不同条件下生长繁殖 细菌繁殖过程中可产生抗性变异，对抗生素等产生抗药性
医学微生物细菌的形态与结构
医学微生物细菌的形态与结构医学微生物细菌是一类广泛存在于自然界和人类环境中的微小单细胞生物。
它们具有特殊的形态和结构，这些形态和结构对于细菌的生理功能和致病性起着重要的作用。
在以下内容中，我将详细介绍医学微生物细菌的形态与结构。
首先，医学微生物细菌的形态可以分为不同的形状，包括球状（球菌）、杆状（杆菌）、螺旋状（螺旋菌）和分枝状（分枝杆菌）等。
这些不同的形状主要取决于细菌细胞壁和细菌细胞内结构的组织和排列。
细菌细胞壁是细菌细胞最外层的结构，起到维持细菌结构完整性和细菌与外界环境的隔离作用。
细菌细胞壁的主要组成物质是肽聚糖，也就是我们常说的“麦拉维酸”—甲基-D-吡啶酮肽聚糖；同时也含有肽链及其他类似脂肪酸≒的成分。
肽聚糖通过交叉连接形成一种高度复杂的网状结构，这个所谓的“好多核心肽链交叉连接起来的巨大无比环状结构”给细菌提供了强大的抗压和抗伸展能力，使得细菌能够在不同的压力和温度环境下存活和繁殖。
此外，有些细菌细胞壁上还有一层外膜，这是一种类似于动植物细胞膜的结构，由脂多糖和脂蛋白构成。
外膜具有阻止疏水物质渗透和抵抗抗生素、溶菌酶等物质的作用。
在细菌细胞内部，有多种重要的结构和器官在细胞质中发挥重要作用。
首先，核区：核区是细菌的遗传物质DNA所在的位置。
细菌的基因组通常以环状DNA的形式存在于核区。
核区也含有一些养分和信息处理系统。
其次，质体：质体是细菌的主要代谢器官之一，其中含有一些重要的代谢酶和RNA分子，参与细菌的代谢活动和合成过程。
此外，细菌细胞还具有一些其他的结构和器官，比如：菌落外胞、细胞附属物（鞭毛、纤毛、菌丝）等。
这些附属物可以帮助细菌在环境中移动、附着和感知外界刺激。
另外，细菌还可以具有一些特殊的结构和功能以适应不同的生存环境。
比如，一些细菌可以形成耐寒的内孢子，使细菌在恶劣的条件下存活；一些细菌形成产气囊泡，使细菌能够在液体中上浮。
总结起来，医学微生物细菌具有多样的形态和结构，这些形态和结构对于细菌的生理功能和致病性起着重要的作用。
微生物的形态和结构细菌
杆菌端部特征
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Rod-Shaped Bacterium, hemorrhagic E. coli, strain 0157:H7
Bacillus
Legionella pneumophila
(causes anthrax),
megabacterium (causes Legionnaires Disease) Bacillus anthracis
观察，并判断菌体的革兰氏染色反应结果。
菌体蓝紫色为革兰氏阳性，菌体红色为革兰氏阴性
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通过电镜观察以及细胞壁化学结构的分析表明革兰氏阳性细菌与阴性 细菌的细胞壁 在结构和化学组分上有显著的差异
G＋细菌
G －细菌
革兰氏阴性细菌与革兰氏阳性细菌细胞壁比较 图 ( 引自 Prescott et al., 2002)
0.5 × 1~3
伤寒沙门氏菌 ( Salmonella typhi )
0.6~0.7 × 2-3
枯草芽孢杆菌 ( Bacillus subtilis )
0.8~1.2 × 1.2~3
炭疽芽孢杆菌 ( Bacillus anthracis )
1~1.5 × 4~8
德氏乳细菌 ( Lactobacterium delbruckii ) 0.4~0.7 × 2.8~7
无细胞结构
病毒 及亚病毒 拟病毒 类病毒 朊病毒
有细胞结构
原核 细菌 放线菌 蓝细菌
真核 酵母菌 霉菌 藻类 原生动物
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原核细胞和真核细胞的电镜图
5
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原核和真核的定义
主要根据细胞核是否完整独立，是否有核膜包裹。
原核生物细胞的遗传物质主要是以双螺旋 DNA 构成的一 条链状的DNA，仅形成一个核区，没有核膜包围，无核仁， 称为原核 (nucleoid) 或拟核，无组蛋白与之相结合。
微生物的形态与结构
微生物的形态与结构微生物，是一类极微小的生物体，包括细菌、真菌、病毒等。
它们虽然微小，但在我们的生活中扮演着重要的角色。
了解微生物的形态与结构对我们研究它们的功能和应用具有重要意义。
细菌是一类单细胞微生物，其形态和结构在不同种类之间存在差异。
在形态上，细菌主要分为球状、棒状和螺旋状三种。
球状细菌，比如链球菌和葡萄球菌，呈圆形或卵圆形，直径一般在0.5 - 5微米之间。
棒状细菌，如大肠杆菌和炭疽杆菌，长而细，形状类似于棒子，长度在1 - 10微米之间。
螺旋状细菌，如钩端螺旋体和弓形菌，呈螺旋形，有些呈弯曲状，长度在3 - 40微米之间。
此外，还有其他一些特殊形态的细菌，如芽孢杆菌具有孢子形态等。
细菌的结构主要包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核酸和附属结构等。
细胞壁是细菌外部的一层坚硬的结构，不同种类的细菌细胞壁成分有所不同。
比如革兰氏阳性细菌的细胞壁主要由肽聚糖和肽聚肌醇酸构成，而革兰氏阴性细菌则包含肽聚糖、脂多糖和外膜。
细胞膜是细菌细胞的内部边界，类似于动物和植物的细胞膜，起到物质交换和能量转化的作用。
细胞质是细菌的主要组织，包含有机物、无机盐和细菌核酸等。
核酸是细菌的遗传物质，分为DNA和RNA。
附属结构主要指细菌的鞭毛和纤毛等，它们有助于细菌的运动和附着。
真菌是一类多细胞或单细胞的真核微生物。
从形态上看，真菌主要分为菌丝状和单细胞两种形态。
菌丝状真菌是由细菌丝构成的，细菌丝分为分生菌丝和营养菌丝两种类型。
分生菌丝是真菌的繁殖器官，逐渐延伸并分支形成网状结构。
营养菌丝则用于吸收养分和水分。
单细胞真菌，比如酵母菌，呈圆形或卵圆形，直径一般在3 - 5微米之间。
真菌的结构主要包括菌丝、菌体、细胞膜、细胞壁和细胞核等组成部分。
菌丝是真菌的主体，由无数细菌丝构成。
每株真菌的菌丝数量庞大，可以延伸到数厘米乃至数米长。
菌体是真菌的寄主，承载着真菌的营养和繁殖。
细胞膜和细胞壁类似于细菌的结构，也起到保护和支持的作用。
动物微生物学及免疫学-细菌的形态与结构
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（3）芽胞的抵抗力及意义
芽胞对外界环境的抵抗力比繁殖体 强得多，特别耐高温和渗透压作用， 一般化学药品也不容易渗透进去。其 原因如下：
① 芽胞壁有多层结构其通透性很 低，化学药品不易进入，所以消毒剂 不能用于杀灭芽胞。
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4.细胞壁的功能
• 保持细菌的一定形态。 • 与物质交换有关,可溶性小
分子自由通过。 • 保护细菌免受外界不良环
境的影响。
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5.细胞壁缺陷型细菌
• L型细菌：细菌通过变异而丧失形成细胞 壁的能力，呈高度多形态性的细菌变种 • 原生质体：在培养基中加入溶菌酶或青 霉素使细胞壁完全除去剩下胞浆膜围绕的 软性脆弱的个体。 • 球状体 ：经溶菌霉处理后除去细胞壁的 硬质粘肽部分，形成的一个疏松外套围绕 的个体。
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2.链球菌：在一个平面上分裂，成链状排列，如 溶血性链球菌。
3.四联球菌：在两个相互垂直平面上分裂，以四 个球菌排呈方形，如四联加夫基菌。
4.八迭球菌：在三个垂直平面上分裂，八个菌体 重叠呈立方体状，如藤黄八叠球菌。
5.葡萄球菌：多个不规则平面上分裂，菌体无秩 序堆积呈葡萄状排列，如金葡菌。 Nhomakorabea编辑课件
与抗酸染色反应的关系
• 抗酸染色概念与原理： 结核分支杆菌细胞壁中含有分支杆菌酸
或腊质成分，二者具有抵抗盐酸洒精的脱 色的作用使菌体染为红色，故称结核分支 杆菌染（抗酸染色）。 • 抗酸染色结果：
结核分支杆菌为红色 其它细菌为兰色
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3.细胞壁与药物反应的关系
青霉素和头孢菌素：能与细菌 竞争合成胞壁过程所需的转肽酶， 使细菌不能合成完整细胞壁，而 导致细菌死亡。
医学微生物学细菌形态结构
细菌的大小和形状
大小多样
细菌的大小范围广泛，从 0.2微米到100微米不等。
形状多样
细菌的形状有球状、棒状、 弧菌状、螺旋形等多种。
大小与形状关联
细菌的大小和形状与其生 长环境和代谢特性有关。
细菌的菌落形态
圆形菌落
圆形的菌落周围边界清晰，直径均匀。
环状菌落
环形的菌落中心略凹陷，边界光滑。
不透明菌落
细胞质
细菌的胞内液体，包含各种酶和代谢产物。
核糖体
细菌的蛋白质合成工厂，参与翻译过程。
质粒
细菌的附加遗传物质，可传递额外的基因信息。
内质网
细菌内的网络状结构，参与蛋白质合成和运输。不透的菌落颜色浓烈，通常为乳白色。
透明菌落
透明的菌落颜色较淡，通常为无色或淡黄色。
细菌的细胞结构组成
1
细胞壁
决定细菌的形态、生理特性和抗生物素敏感性。
2
胞外结构
包括多糖胶囊、鞭毛、菌毛等。
3
细胞内结构
包括细胞质、核糖体、质粒、内质网等。
细菌的细胞壁结构
1 革兰氏染色
根据细菌细胞壁染色性质的不同，可分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。
2 革兰氏阳性菌
细胞壁厚，含有厚重的层状胞外结构。
3 革兰氏阴性菌
细胞壁薄，胞外结构相对简单。
细菌的胞外结构
多糖胶囊
多糖胶囊是细菌表面的一层胶状结构，具有保护和免疫逃避的功能。
鞭毛
鞭毛是细菌表面的纤毛结构，可用于细菌的运动和贴附。
菌毛
菌毛是细菌表面的细长纤维，起到吸附和交联的作用。
细菌的细胞内结构
医学微生物学细菌形态结构
细菌形态结构是细菌学的重要内容，涉及细菌的大小、形状、菌落形态和细胞结构组成等方面。 细菌的大小和形状多样，有球状、棒状、弧菌状、螺旋形等。 细菌的菌落形态多样，可以是圆形、环状、不透明、透明、乳白色等。 细菌的细胞结构组成包括细胞壁、胞外结构和细胞内结构。 细菌的细胞壁结构决定了其形态、生理特性和抗生物素敏感性。 细菌的胞外结构包括多糖胶囊、鞭毛和菌毛等。 细菌的细胞内结构包括细胞质、核糖体、质粒和内质网等。
微生物考证课件 第一次课 第一章微生物的形态结构 第一节细菌
B、质粒(circular covalently closed DNA )
细菌细胞质中，除染色体外还有一段 环状DNA物质，叫质粒或附加体
第一部分 微生物的形态结构 第二部分 微生物生长代谢繁殖 第三部分 微生物检验技术
第一部分 微生物的形态结构
• 一、细菌 • 二、放线菌 • 三、酵母菌 • 四、霉菌 • 五、病毒
个体形态：形状和大小 细胞结构：基本和特殊结构 菌落特征：菌种鉴定
形态特征、繁殖过程、 噬菌体、噬菌斑
原核生物 细菌
• 意义：缩小了鉴别细菌的范围
G+菌----紫色
链 球 菌
G-菌----淡红色
大 肠 杆 菌
（3）细胞壁的功能
维持细菌固有形态√ 调节胞内外物质交换 影响细菌的染色特性 对抗生素药物的敏感性不一样 是菌体抗原成分，称O抗原 决定G－菌的内毒素（脂多糖）
2、细胞膜
Structure of Cytoplasmic Membrane
大
中
小
炭疽芽胞杆菌 3-10μm
大肠杆菌 2-3μm
布氏杆菌 0.6-1.5μm
杆菌的形态多样
两端齐平
两端尖细
炭疽芽胞杆菌
白喉棒状杆菌
杆菌的形态多样
分枝杆菌
双歧杆菌
电子显微镜细菌照片
3.螺旋菌（Spirlla)
菌体呈弯曲呈螺旋状的细菌统称螺旋菌或 螺菌。根据弯曲螺旋的程度不同,可再分为 弧菌与螺旋菌两种状态。 弧菌 :菌体只有一个弯曲，其程度不足一圈， 犹如“C”字(霍乱弧菌)。 螺旋菌: 菌体有两个以上的弯曲,捻转呈螺 旋状(鼠咬热螺菌)。
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长治医学院微生物学教研室 孟莉
第1章 细菌的形态与结构
细菌（bacterium）：是属于原核生物界的
一种单胞生物.
狭义概念：单指数量最大、种类最多的细菌
（如葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌等）
广义概念：所有原核细胞型微生物
（细菌、支原体、立克次体、衣原体、螺旋体、放线菌）
第一节 、细菌的大小与形态
膜磷壁酸 壁磷壁酸
G+细胞壁中特殊结构 2.表面蛋白
某些革兰阳性菌细胞壁表面有一些特殊蛋白成分 ❖ A族链球菌表面----M蛋白 ❖ 金黄色葡萄球菌表面----Ａ蛋白（ＳＰＡ）
作用：具有粘附宿主细胞、抗吞噬及其它生物学活性
G-细胞壁中特殊结构—外膜(p12)
特殊组分：
外 膜
脂多糖
外 脂质双层 膜 脂蛋白
三维立体
聚糖骨架 G：N-乙酰葡萄胺 M：N-乙酰胞壁酸 四肽侧链 L-丙、D-谷、L-赖、D-丙 五肽交联桥 五个甘氨酸
G-细胞壁的肽聚糖结构
聚糖骨架：
同G+ 菌
四肽侧链：
L-丙、D-谷 DAP、D-丙
二维结构
G+细胞壁中特殊结构
1.磷壁酸
• 壁磷壁酸 • 膜磷壁酸
作用(p14)： ➢ 具有抗原性，是 重要的表面抗原； ➢有粘附作用，与致 病性有关
肽聚糖
脂多糖(LPS)的组成 由内向外：
脂质A(lipid A）-- 内毒素活性主要成分，是Ｇ-菌致病的 主要因素，所有Ｇ-菌脂质A结构相似，无种属特异性，故不
同细菌产生的内毒素作用相似。
核心多糖--具属特异性（同一属中核心多糖相同）。 特异多糖-- 最外层，构成Ｇ-菌的菌体抗原“O”抗原，具有
种特异性。
临床分离葡萄球菌L型
细菌L型菌落类型 A：原细菌型菌落 B：荷包蛋样L型菌落 C：颗粒型L型菌落 D：丝状型L型菌落
葡萄球菌L型回复后
电 镜 照 片
（二）细胞膜(cell membrane）又称胞
质膜 （cytoplasmic membrane)，位于细菌细 胞壁内侧，紧包着细胞质。
组成：脂质双层，蛋白质（无胆固醇）。结构
观察细菌的大小和形态，应选择适宜生长条件下 的对数生长期（8～18h）为宜。
第二节 细菌的结构
细菌的基本结构
细胞壁 cell wall 细胞膜 cell membrane 细胞质 cytoplasm
核质 nuclear material
细菌的特殊结构
荚膜 capsule 鞭毛 flagellum 菌毛 pilus
外膜作用：
➢ 具有抗原性，是重要的表面抗原；
➢与致病性有关
G+ 菌与G-菌细胞壁结构比较
细胞壁
肽聚糖强度 肽聚糖层数
磷壁酸 外膜 肽聚糖结构 抗原成分 青霉素的作用 溶菌酶的作用
G+
较坚韧 可多达50层
有 无 三维立体 主要为磷壁酸 ++++ ++++
G-
较疏松 1-2层
无 有 二维结构 主要为外膜 +
细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）:
概念： 某些理化或生物因素作用于细菌，可抑制细菌肽
聚糖的合成或破坏细菌细胞壁的结构，在高渗环境下，细菌仍 可存活，成为细胞壁缺陷型,最早在Lister研究院发现，故名细 菌L型。
形成条件：溶菌酶、青霉素、胆汁、抗体、补体等
生物学特性：多形性;革兰阴性;高渗低琼脂含血清的培养
细菌的大小
测量单位： 微米(μm）
细菌的形态
球 菌（coccus):不同种类的球菌排列方式不同，有不同
的名称。如葡萄球菌、链球菌等。
杆 菌（bacillus):长短粗细很不一致。 螺形菌（spiral bacterium):菌体弯曲。一个弯曲为弧菌
(vibrio)，数个弯曲为螺菌(spirillum)，也有的菌体细长弯曲呈 弧形或螺旋形为螺杆菌（helico-bacterium）。
芽胞 spore
细胞壁
荚膜 中介体 菌毛
鞭毛 胞质颗粒 细胞膜
核糖体 核质DNA
细胞质
（一）细胞壁(cell wall): 细菌细胞的最外层，
包绕在细胞膜周围.
❖细胞壁中的基本成分为肽聚糖。
肽聚糖是原核细胞特有的组分，又称粘肽、糖肽或胞壁质。
❖细胞壁中的特殊结构
➢革兰阳性菌（G+）：磷壁酸、表面蛋白 ➢革兰阴性菌（G-）：外膜
与真核细胞基本相同，
功能：物质转运;呼吸和分泌;生物合成;参与细
菌分裂等
中介体：
细胞膜内陷 形成的囊状物， 多见于G+菌。 常位于菌体的 侧面或靠近中 部。
功能：
1.与细菌分裂有关，类纺锤丝作用
2.扩大细胞膜面积，相应增加了酶的含量和能量的产生， 拟粒体作用
（三）细胞质(cytoplasm）
细胞膜包裹的溶胶状物质 组成：水、蛋白质、脂类、核酸、糖、无机盐 功能：细菌新陈代谢的场所
在自然界及人和动物体内，绝大多数细菌是黏附在无生 命或有生命的物体表面，以生物被膜的形式存在。
双球菌
链球链菌球菌
葡葡萄萄球球菌菌
四联球菌
八叠球菌
链杆菌
球杆菌
棒状杆菌
两端齐平
炭疽芽胞杆菌
分枝杆菌
弧菌
螺菌
螺杆菌
细菌的形态受温度、PH、培养基成分和培养时 间等环境因素影响很大。
细菌在不利生长环境或菌龄老时呈现梨状、气球 状、丝状等不规则的多形性，称为衰退型。
溶菌酶作用点
N-乙酰葡糖胺 N-乙酰胞壁酸
青霉素作用点
细胞壁的功能：
1.维持细菌外形
2.保护作用,抵抗低渗环境（菌体内高渗） 3.物质交换作用 4.具有抗原性（磷壁酸、表面蛋白、外膜），可以诱发机
体的免疫应答 5.致病作用
SPA---抗吞噬 A族链球菌表面M蛋白---抗吞噬 G-菌脂多糖LPS—细菌内毒素(多种生物学效应)
细胞壁的功能(p13)：
1.维持细菌外形
2.保护作用,抵抗低渗环境（菌体内高渗） 3.物质交换作用 4.具有抗原性（磷壁酸、表面蛋白、外膜），可以诱发机
体的免疫应答 5.致病作用
SPA---抗吞噬 A族链球菌表面M蛋白---抗吞噬 G-菌脂多糖LPS—细菌内毒素(多种生物学效应)
G+细胞壁的肽聚糖结构
基培养(3%～5%NaCl、10%～20%人或马血清、0.8%～
1.0%的琼脂);生长缓慢;荷包蛋样、颗粒状或丝状菌落;
与医学关系：仍有一定致病性，常引起慢性和反复发作的
感染,如尿路感染、骨髓炎、心内膜炎等， 发生在使用作用细 胞壁的抗菌素治疗过程中，临床上遇有症状明显而常规细菌培 养阴性者应考虑此菌感染。
细胞质内重要结构
核糖体
质粒
胞质颗粒
①核糖体