广东长鹿农庄考察报告

立足市场需求打造特色休闲农庄

广东长鹿环保度假农庄

经过十年来的探索和发展，长鹿农庄开创了休闲农庄发展新模式，逐渐发展成为休闲农业领域的知名品牌，令业界人士称道，媒体争相报道，各地考察团纷至沓来，引起社会各界的关注。

一、基本情况

广东长鹿环保度假农庄，简称长鹿农庄，坐落在佛山市顺德区伦教三洲建设东路，由长鹿集团于2001年投资兴建，现有员工1200多人，规划面积2239.67亩，是一家集吃、住、玩、赏、娱、购于一体，以岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣为特色的“农家乐”主题乐园，包括“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”，五大园区各具特色，精彩纷呈。

长鹿农庄园内格局充分体现岭南田园风光、自然生态、饲养农耕、民俗风情等特点，为了充分展示休闲农业旅游特色，提升旅游服务品牌，以岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣为载体，积极打造“中国农庄，长鹿时代”，促进我省旅游产业的升级发展。先后荣获2006年佛山十大魅力乡村游景区、佛山市及顺德区两级优秀科普教育基地、省民俗文化活动基地、省绿色饭店、2008年度广东省最具文

化竞争力十大旅游度假村、国民旅游休闲示范单位、全国农业旅游示范点、国家AAAA级旅游景区等多项荣誉称号。2009年3月顺德区政府将长鹿农庄纳入重点扶持的旅游龙头企业，2009年佛山市政府将长鹿农庄列为28个统筹城乡发展重点项目之一，加以重点扶持推进，2010年5月长鹿农庄更是成功入选“广东省现代产业500强项目”企业。近三年累计接待游客人数543.29万人次，旅游营业收入3.68亿元，上缴税收649.85万元。

二、发展现状及远景规划

（一）经营服务状况。国内的休闲农庄目前绝大多数还是停留在规模小、档次低、功能少的层次，长鹿农庄从一开始就定位于综合性、高端性、参与性、文化性，打造世界级中国休闲农庄品牌。自2003年5月开业以来，长鹿农庄总共投入建设资金8亿元人民币，以乡土文化气息、岭南水乡特色为理念，以分期建设、滚动投入的方式，规划建设2239.67亩，集观光、休闲、度假、修学、娱乐于一体，具有浓郁顺德传统水乡特色的休闲度假农庄。多年来，长鹿人立足于前景广阔的市场，着眼于长远发展的未来，呕心沥血，不断探索创新，稳固发展，长鹿农庄配套设施日益完善，管理水平和服务质量不断提升，游客日接待量急剧增加。继2007年成功创建国家AAAA级旅游景区后，长鹿农庄再接再厉，按国家5A级旅游景区标准进行重新规划和建设，计划总投资38亿元，规划建设机动游乐主题公园、水世界主题公园、农家乐主题公园、童话动物世界主题公园、餐饮购物

区、水乡风情区、休闲度假区等多个大型项目，目标是建设成为世界休闲旅游的知名品牌。

（二）规划建设情况。根据长鹿农庄的资源特色和功能定位，园区空间布局共分为五个功能区：主题游乐区、餐饮购物区、休闲度假区、水乡风情区和预留发展区。一是打造主题游乐园。主题游乐区以现有农庄设施为基础，重新规划农家乐主题公园、童话动物世界主题公园、机动游戏主题公园、水世界主题公园，融入新的元素，打造全新的主题游乐区。二是构建餐饮购物区。餐饮购物区以佛山老街为蓝本，提取佛山地区建筑元素，形成具有浓郁怀旧情怀的休闲基地。主要包括餐饮、购物、民俗展示、休闲等。主要包括顺德美食街、土特产购物街、民俗艺术街、休闲街区。三是打造水乡风情旅游区。水乡风情旅游区以岭南历史文化，顺德水乡风情，农家生活情趣为特色，主要包括农家客栈住宿、水上休闲购物、岭南风情体验。四是建设休闲度假旅游区。休闲度假旅游区以现有休闲度假村为基础，继承长鹿农庄发展模式的成功经验，完善度假村、酒店餐饮、康体娱乐等配套设施，主要包括休闲度假、康体游乐、运动健身。五是预留发展区。预留发展区将作为旅游区远期发展用地。

三、发展理念及成效

（一）发展理念。一是前瞻性思维。以全球视野来定位长鹿农庄的发展，通过生态修复等技术手段和非物质文化遗产概念的注入，强化长鹿农庄生态旅游区的功能,提升长鹿农庄在珠三角旅游圈的重要地位。二是打造精品。本着打造

精品旅游区的原则，从精挑细选、精心设计和周到细致方面规划设计本规划区的旅游产品。三是市场导向。把握当前社会发展趋势及旅游消费热点，立足广佛大都市圈及珠三角城市居民，满足日益增长的旅游市场需求。加强市场调查，根据不同的市场需求，设计相应的旅游产品。四是强化特色。求新求异是游客的消费心理，鲜明的特色是旅游区获得游客喜爱的前提，长鹿农庄突出顺德地方文化内涵，围绕建筑设计、文化内涵和景观环境三个方面打造特色。

（二）取得成效。长鹿农庄的发展获得社会的认可，拥有非常高的游客满意度和知名度，旅游人气已跃居广东省三甲之列。首先，在经济效益方面，农庄营业收入不断上升，游客人数接待量再创新高。其次，在客源市场方面，已经辐射整个珠三角，甚至扩展到港澳地区。第三，在品牌建设方面，农庄凭借优质的项目和服务进一步打造长鹿品牌。

（三）经济社会效益。长鹿农庄不断完善园区配套服务设施，形成大基地、大市场、大流通的格局，力争创造更大的社会效益和经济效益，对当地社会经济发展的带动作用，为社会做出更多贡献。一是促进产业结构优化升级。以创新的理念，转变企业发展方式，发展休闲农业。这种“农业+旅游业”性质的农业生产经营形态，推动农业产业化经营和农业产业结构调整，促进了第一产业与第三产业的融合。二是取得显著的经济效益。旅游业是综合性产业，具有“一业带动百业”的神奇功效。长鹿农庄打造休闲度假旅游区，能够带动当地相关产业的发展。提供1200多个工作岗位，从而提

高当地的居民收入，改善当地生活水平。培育新的税源，增加政府的税收收入。三是生态环境效益明显。发展环境友好型休闲农业，创造高质量的居住、文化、生活环境，满足人民群众日益增长的改善生活水平与质量的需求，改善生活环境和生活方式，提高地区居民的生活水平和生活质量。四是带动社区发展，推进新农村建设。长鹿农庄的发展有利于提高农民收益与繁荣农村经济，具有增加就业机会、推进环境治理、推动农村经济发展，缩短城乡差距的作用，为建设和谐社会做出积极的贡献。五是推动社会各项事业的发展。农庄的发展对顺德区的文化、教育、卫生事业也都有着积极的影响。

四、未来发展

长鹿之所以要叫农庄，主要是考虑到农庄的包容性非常广，有利于产业链的延伸，以及产业间的融合。我们以岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣为特色，打造“农家乐”主题乐园，发展农庄特色休闲农业，力争将长鹿塑造成一块绿色品牌，生态旅游找长鹿，吃放心农家菜找长鹿，打造世界级中国农庄品牌。诚如长鹿集团总裁邹颂炫先生所言：“我的理想是以农家风情为主，打造让世界为之惊叹的具有鲜明特色、属于整个世界的长鹿农庄，为民族争光，为人类能更好地利用资源，为人类谋长久的健康、快乐、幸福的生活。”这是长鹿领航人的理想抱负，也是长鹿持续发展的动力。