食堂燃气检查记录

使用燃气时，是否人不得长时间离开，要经常关注火焰燃烧情况，以防火焰熄灭发生燃气漏气，每
7 次天然气使用完毕，请您关闭天然气阀门。使用过程中，因紧急事故停气，请您勿必关闭室内表前
阀门，以免恢复正常供气时Βιβλιοθήκη Baidu发生燃气泄漏。
8 对新进的操作人员，是否要进行安全教育，树立“安全第一”的思想。
9 在使用各种燃气具时，是否必须进行安全检查，严禁带故障操作，遗留火险隐患。
是 （√ ）
4 在灶间操作过程中，一旦发生泄漏时，是否是应沉着冷静，关闭天然气表开关（天然气阀）。切断
电源，禁止一切明火进入现场，包括抽烟、点火、开灯或启闭其他电器设备。
5 天然气供应中断时，是否是应及时关闭灶具与天然气总阀。防止空气入表与管道内。
6 天然气燃烧产生黄色火焰，锅底积炭（发黑）等不正常现象，是否应及时请天然气公司查修。
10 点火时必须先火后气，不得往炉膛内倒置各种杂物，以防堵塞火眼发生事故。
11 在点燃天然气时要先点小火，后点大火，并设专人看管，严禁离开岗位，以防熄灭。
12 若发生燃气失火，应先关气后灭火。
13 点火时，必须使用点火棒或电子脉冲点火器等。
14
食堂工作人员要严格服务处、服务站相关安全规章制度，熟练掌握燃气器具的操作规程，掌握燃气 安全使用常识。
职工食堂燃气检查记录
序号
检查内容
1
是否按操作规程正确使用天然气设施，同时完善安全措施，配备必要的安全设施（灭火器），做到 有备无患
2
早晨上班时是否，先打开灶具间窗户通风，然后打开排风扇，确定无天然气泄漏时，再可点火与开 灯
3
点火时是否是先开灶前阀，再开炉具开关；熄火时先关灶前阀再关炉具开关。电子打火不灵时，请 先点着火，后开气
否 （× ）
备注