音乐酒吧创业计划书_1

音乐酒吧创业计划书

篇一：club5乐队酒吧创业计划书

XX年3月

创业计划书目录

引言………………………………………………………………

3 市场背景………………………………………………………… 3 酒吧基本情况……………………………………………………

4 酒吧管理体系…………………………………………………… 4 酒吧服务宗旨…………………………………………………… 6 酒吧经营理念……………………………………………………

6 Club*5 特色………………………………………………………6 Club*5的服务……………………………………………………

7 酒吧战略…………………………………………………………

8 市场分析………………………………………………………… 9 酒吧经营…………………………………………………………

10 营销方案 (10)

财务计划 (11)

风险规避 (17)

引言

市场背景：

随着我们生活水平的提高，学生对休闲方式提出了更高的需求。面对韶大目前还没有乐队酒吧这一现状，我们决定从此处着手，改变大学生的休闲方式！

经过初步的前期市场调查，我们定位的目标消费群以周围的广大学生群，涵盖附近的居民、职校学生等人群；据调查，韶大旁边主要是附近的超市、饭店、小吃店、ktv、咖啡店、小酒吧等，并没有适合于年轻人休闲的专业乐队酒吧，而我们手上有大量专业乐队资源，面对几万人大学生主力军的休闲需求，我们相信Club*5乐队酒吧的开张将会开拓一个新的局面！

酒吧基本状况

酒吧基本情况：

酒吧名称 Club*5乐队酒吧

成立时间 XX-3-18

注册资本万元整

实际到位资本4万-5万元

其中现金到位 4万-5万元

无形资产占股份比例 0 %

注册地点韶关大学多乐街酒吧性质为：合资合作

目前股东的名称及其出资情况，如下表：

酒吧管理体系

一、酒吧主要人员

总经理： / 常务副经理： / 服务生：韶大学生（3~5名）

二、酒吧上班工作流程

（1）18点30分准时上班，不许迟到早退；

（2）清点酒水，补充当天所需酒水及物品；

（3）打扫卫生，做到吧台、地面等任何地方的清洁卫生；

（4）服务生营业时，要以顾客为上帝，给顾客提供满意的服务；

（5）营业结束后将吧台清洁打扫干净，并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有酒柜；

三、酒吧客人服务流程

（1）问候：客人到达酒吧时，服务员应主动热情地问候“您好”、“晚上好”等礼貌性问候语；

（2）领坐服务：引领客人到其喜爱的座位入座。单个客人喜欢到吧台前的吧椅就坐，对两位以上的客人，服务员

可领其到小圆桌就座并遵照女士优先的原则；

（3）为客人点酒：客人入座后服务员应马上递上酒水单，稍等片刻后，服务员询问客人喜欢什么酒水，并耐心回答客人提出的相关问题；

（4）为客人送酒服务：在送酒的服务过程中，服务员应注意轻拿轻放，手指不要触及杯口，处处显示礼貌卫生；

（5）开酒与斟酒服务：在开瓶的过程中，服务员要从容地按餐厅礼仪优雅的做到恰到好处，应随身携带启瓶器，以备开瓶使用。酒吧服务宗旨：

顾客是上帝、乐队是灵魂！

酒吧经营理念：

诚信为本，追求卓越！

Club*5 特色

（1）酒吧室内装修

篇二：音乐清吧创业计划书

南京工程学院大学生创业计划书

——音乐清吧创业计划书

院系：

班级：

姓名：

联系方式：

目录

一摘要 ................................................ ................................................... . (3)

把握需求顺应潮流 ................................................ ................................................... . (3)

营销与组织 ................................................ ................................................... .. (3)

财务分析与风险因素 ................................................ ................................................... . (3)

二公司概述 ................................................ ................................................... (3)

三拟提供的具体产品或服务 ................................................

四行业和市场 ................................................ ................................................... .. (4)

外部环境分析 ................................................ ................................................... . (4)

内部环境分析 ................................................ ................................................... .. (4)

市场分析 ................................................ ................................................... . (4)

目标顾客群分析 ................................................ ................................................... . (5)

竞争分