多功能电热锅安全检测解析及设计要求

由于 多 功 能 电 热 锅 可 以 当作 “ 烹调平 锅 ” “ 蒸 锅” “ 炖锅 ”使 用 ，所 以 在 考 虑 “ 正 常 工 作 ” 时 要 兼 顾 三 者 的 条 件 ， 选 择 最 严 酷 的 正 常工作状 态 。
多 功 能 电 热 锅 属 于 ＣＣｃ认 证 不 同 要 求 。 中 的 “液 体 加 热 器 和 冷 热 饮 水 机 ” 的 产 品 类 别 ， 试 验 依 据 标 准 为 ＧＢ４ ７ ０ ６ ． １ — ２ ０ ０ ５ 家 用 和 类 似 用 电 热 锅 由锅 盖 、 锅 体 、底 座 及
器 的 普 及 ，多 功 能 电 热 锅
（ 如 图 检 测 时 注 意 要 点 加 以 总 结 归纳 。
一
１ ） 由 于 其 使 用 方 便 、 功 能 多 样 的 特 点 ，已 逐 渐 被 人 们 接 受 并 进 入 千 家 万 户 。 多 功 能 电 热 锅 的 安 全 性 受
、
怎样理解 “ 多功能”
按 ＧＢ ４ ７ ０ ６ ． １ ９ 中 “ 属于 本部
分 范 围 的 例 子 ” ， 其 可 以 实 现 “ 烹调 平锅 ” “ 蒸锅 ” “ 炖 锅 ” 等 电热 锅 的 功 能 。
四 、发 热试 பைடு நூலகம்
图１ 多功 能 电热 锅
因此 ， 多 功 能 电 热 锅 的
检 测 要 结 合 上 述 三 类 产 品 的
准 时 ，把 具 体 产 品 与 具 体 要 求 “ 对
号 入座 ” 。
额 定输 入功率 。
《 认证技术 》２ ０ １ ３・ １ ２
５ ０ ％额 定 容 量 时 ，器 具 建 立 稳 定 状
多功能 电热锅 之所 以称 为 “ 多
时 工作 时 的 总 功 率 。 而 在 第 １ ０ 章
到 人 们 的 关 注 ， 同 时 ， 对 实 验 室 的 功 能 ” ，是 因 为 可 以 实 现 多 种 液 体 中 ， 测 量 输 入 功 率 时 要 求 “ 所 有 检测能 力也提 出了更高要 求 。
二 、 电热 锅 的结 构
综 上 考 虑 ， 依 据 标 准 条 款 第 电 源 线 等 附 件 组 成 。 按 结 构 可 分 为 途 电器 的安全 第 １ 部 分 ： 通 用 要 ３ ． １ ． ９． １ ０１ 条及第３ ． １ ． ９ ． １ ０ ２条 的 规 连 体 式 和 分 体 式 。 连 体 式 电 热 锅 的 求 、 ＧＢ４ ７ ０ ６ ． １ ９ － ２ ０ ０ ８ 家 用 和 类 定 ， 多 功 能 电 热 锅 的 正 常 工 作 状 态 热 效 率 较 高 ，市 场 上 较 为 普 遍 。连 似 用 途 电 器 的 安 全 液 体 加 热 器 的 应 为 ：在 锅 体 内注 入 说 明 书 规 定 的 体 式 电 热 锅 的锅 体 一 般 采 用 不 锈 钢 特 殊 要 求 。 最 大 水 量 ， 并 使 锅 体 内 的水 保 持 在 制 成 ，底 座 上 装 有 开 关 ， 底 座 内 ＧＢ４７ ０ ６ ． １ ９ 是 一 类 产 品 族 标 额 定 容 量 的５ ０ ％以 上 。 装 有 电热元件 及 防干烧 热 断路器 ， 准 ， 即 ：一 份 标 准 适 用 于 多 个 同族
检测
Ｔ ｅ ｓ ｔ ｉ ｎ ｇ
编 辑， 徐 航
多功能 电热锅 安全检测解析及 设计 要
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◎ 文 ／王泉
杨杰
随 着 生 活 水 平 的 提 高 、 家 用 电
现 针 对 多 功 能 电 热 锅 的 特 点 及
多 功 能 电热 锅 工 作 一般 有 ３ 组
电热 管 ， 如 分 别 为 ８ ０ ０ Ｗ 、５ ０ ０ Ｗ、 ８ ０ ０ Ｗ 。有 的 厂 家只 标 有 各个 档 位 单 独 的 功率 ，而 没 有标 识 出３ 组 同
图 ）。
依 据标 准 条 款 第 １ １ ． ７ ． １ ０ ２ 条 及 第１ １ ． ７ ． １ ０ ３ 条 的 规 定 ， 多 功 能 电 热 锅 的 发 热 试 验 应 在 下 列 条 件 满 足 时 结束。 （ １ ） 若 锅 内 的 水 容 量 在 等 于
三 、标 志
标准 第７ ． １ 条 规 定 ：器 具 应 标 有
产 品 ， 包 括 电 水 壶 、 电压 力 锅 、 电
饭 煲 等 多 种 产 品 ，各 种 产 品 类 型 各 异 ， 工 作 原 理 类 似 但 标 准 要 求 有
别 。 这 就 要 求 检 测 人 员 使 用 这 类 标
采 用 不 锈 钢 复 底 技 术 ，与 电 源 连 接
的 方 式 为 输 入 插 口连 接 （ 见图１ 右
加 热 的 功 能 。 在 多 功 能 电 热 锅 使 用 说 明 书 中 一 般 会 告 诉 消 费 者 ，其 可
以完 成 煮 、 蒸 、 焖 等 工 作 。
能 同 时 工 作 的 电 路 都 处 于 工 作 状 态” 。若没 有标 ３ 组 电 热 管 同 时 工
作 时 的 的 总 功 率 ，可 能 会 造 成 第 １ ０ 章的额 定输 入功率 超过限 定值 。