卡尔·宏邦——多种维生素／矿物质补充剂的发明者

卡尔宏邦——多种维生素／矿物质补充剂的发明者

佚名

【期刊名称】《中国保健营养》

【年(卷),期】2003()4

【摘要】1915年，美国佛罗里达州一位28岁的青年卡尔·宏邦，受雇于一家著名奶品公司，派驻中国上海工作。基于工作关系，也因为一直以来对营养学的浓厚兴趣，宏邦较为深入地接触了当地人的生活，了解他们的饮食习惯。在中国的生活观察中，一个特别的现象引起了他的注意——很多富有的人家喜欢进食经过加工的大米，

【总页数】1页(P31-31)

【关键词】卡尔·宏邦;维生素;矿物质;发明者;膳食补充剂;营养学

【正文语种】中文

【中图分类】R151;K826.2

【相关文献】

1.每日服用多种维生素矿物质补充剂预防慢性疾病 [J], 周建烈

2.多种维生素矿物质补充剂对小鼠抗氧化功能的研究 [J], 张晓鹏;张文众;刘泽嵚;王伟;刘兆平;李宁

3.多种维生素矿物质补充剂对小鼠免疫功能的影响 [J], 张文众;崔文明;刘泽嵚;宋雁;王伟;贾旭东;李宁

4.多种维生素矿物质补充剂在国内的临床研究(综述) [J], 周建烈

5.服用多种维生素矿物质补充剂的安全问题 [J], 邢红;周建烈

因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买