泥鳅池塘无公害高产、高效养殖技术
泥鳅的养殖技术
泥鳅的养殖技术作者：刘春红来源：《农民致富之友》2019年第22期泥鳅味道鲜美，营养丰富，具有较高经济价值。
可以充分的利用稻田等水体空间进行养殖，本文主要研究绿色无公害养殖技术。
一、池塘精养1、鳅池建设养殖泥鳅主要以池塘养殖为主，也可以采用稻田养殖，养殖池塘要便于排灌，还要定期注水，为了更好的放养和捕捞，还要保证池塘的平整度，保证池塘质地的坚硬性，同时防止泥鳅从漏中逃走造成的损失。
2、清塘消毒为了提高泥鳅养殖的整体质量，还要建立完善的池塘消毒机制，根据池塘建设的需要采用针对性的清塘消毒。
首先，在生产前可以使用生石灰对池塘消毒，还可以使用漂白粉的消毒方法。
生石灰的主要作用在消除野杂鱼等影响泥鳅生长的病毒，还可以有效的消除水生昆虫和其它病源体。
生石灰还可以达到增强水质的目标，提高底泥的肥力，生石灰还可以达到有效改善水质的目标，生石灰的用量应可以根据水深情况选定，一般养殖泥鳅的水深在7～10cm的干池左右，可以使用900～1125kg/hm2，当水深达到1m的深池时，可以选用1875～2250kg/hm2。
漂白粉清塘：漂白粉遇水可以化学变化生出生态氯，氯有较强的杀菌作用，适合在短期起到杀死病菌的效果。
生态氯具有较强的杀菌和灭敌害生物的作用。
一般选择的洒白粉应当按照60～75kg/hm2的面积使用，还要在使用氯漂白粉时加水溶解，并且做到全池泼洒，以便于提高杀菌效果。
3、肥水放养为了提高放养质量充分的施加基肥，施基肥应当在泥鳅放养前4d左右，基肥应当以家禽畜的粪肥为主，为了提高养殖质量应当加大用量，通常用量9～12t/hm2，从而有效提高泥鳅苗的成活率。
为了减少污染的问题，有效控制泥鳅养殖的疾病，可以在养殖过程中使用10mg/L 的漂白粉溶液进行消毒处置，为了达到适合泥鳅生存的需要，应当把水温控制在10～15℃的区间内，在浸洗泥鳅鱼种时应当使用食盐水，浸泡的时间应当保证30min左右还要控制好盐水的浓度，一般在3%食盐水即可，运食盐水可以达到有效控制和杀灭泥鳅鱼种表面病原菌的目标。
泥鳅的池塘无公害高产养殖技术
够 ，可 视水色再适 当投放肥料 ，如鱼在 清晨浮
头， 而太￣；起后即游入水下 ，表明池水肥度适 Ｈｔ ｒ ‘ 中，可放鳅 苗；再次，利用肥水鱼可以测定清塘
４ ％， 养殖中期为５ ％～７ ％，养殖后期为４ ％～
５ ％。泥鳅 的摄食会受到 各种 因素的影响 ，如水
温的高低、泥鳅规格 的大小 、水质变化、天气变
２０ ／ ０ ｇ尾。试水 的目的：首先 ，控制水中大型浮
游动物的数量 ，这些大型浮游动物如水蚤等在池
中不但不能作为刚下池泥鳅苗 的饵料 ，还会消耗
２ ， ：１ 面积为０ ～１ ． 亩。成鳅池建造时要考虑 ５
到泥鳅特有的潜泥特性和逃跑能力 ，池的四周必
３ 辩霉 ２ 盎ｌ ｌ ｌ ： ｝ 雏 ｝ ｛ ｒ ｆｆ ｌ 、 ｝ ？ ｔｊ
５ 日常管理
５ ． １坚持巡塘 每天都要测量水温 ，每周测一次ｐ Ｈ值 、氨
氮、亚硝酸盐等理化指标 ，发现问题及时处理。
５ ． 节水 质 ２调
鱼种下塘后 ， 要保持水呈黄绿色 ， 明度为 透 ２ －３ ５ ０ ｍ。通常每１ 用硝化细菌，光合细菌、 ｃ ０ ｄ
牛 、蚯蚓 以及小鱼虾搅磨 成 肉浆拌入饲料中投
喂 ，通常按配合饲料的４ ％～６ ％拌入 。泥鳅习惯
夜 晚觅食 ，白天摄食量要少于夜 间，因此早晚各
投喂一次 。养殖前期投 喂量 通常是鱼体重的３ ％
～
在太阳升起后仍然浮头 ，表示水太肥 ，应暂停投
放肥料 ，若不浮头或极少浮头，表示水质肥度不
泥鳅水产 品 ，是 当今泥鳅 人工养殖业 的发展方 向，现将泥鳅无公害养殖技术介绍如下。
放苗前一个月开始对池塘进行消毒 ，一般用 ２ｐ ｍ的漂 白粉全池泼洒消毒３ ，再用５ｐ ０ｐ ｄ ｐｍ溴氯 海 因消毒２ ，以彻底杀灭池塘的病原微生物。 ｄ
泥鳅高产高效养殖技术
泥鳅高产高效养殖技术【摘要】由于泥鳅具有适应性强、对环境条件要求不高、繁殖能力强、成活率高、抗逆性强、食性杂、易于养殖、运输方便等特性，适合于人工养殖，投资少，产量高，收益大，受到广大养殖户的青睐，发展泥鳅养殖业有着广阔的发展前景，是广大农民群众发家致富的好项目。
介绍了泥鳅高产高效养殖技术，主要包括：养殖场地选择、鳅种选用和放养、日常管理、病害防治等，以期为养殖户提供有益的参考借鉴。
【关键词】泥鳅；高产；高效；养殖技术泥鳅（misgurnus anguillicaudatus cantor）又名灰泥鳅、真泥鳅等，属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属，是我国主要的经济淡水鱼之一，广泛分布于我国北至辽河以南，南到澜沧江以北的广大水域，几乎从南到北的河流、池塘、稻田等都有分布，尤以长江和珠江流域中下游分布最广、产量最大。
泥鳅属于温水底栖小型淡水鱼类，其肉质细嫩松软，风味独特，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和无机盐，是一种滋补食品，具有补中益气、滋阴壮阳、清热利尿的等功效，有较高的食用和药用价值，被誉为“水中人参”，深受广大消费者的喜爱，远销往香港、澳门、日本、韩国、越南等地，是我国外贸出口的重要水产品之一。
近年来，由于受到水体严重污染、人为过度捕捞等因素的影响，加之农药、化肥大量使用，造成泥鳅的产卵繁殖环境及天然饵料遭到严重破坏，泥鳅野生资源日趋枯竭，已远远不能满足市场需要，导致泥鳅价格不断攀升。
由于泥鳅具有适应性强、对环境条件要求不高、繁殖能力强、成活率高、抗逆性强、食性杂、易于养殖、运输方便等特性，适合于人工养殖，投资少，产量高，收益大，受到广大养殖户的青睐，发展泥鳅养殖业有着广阔的发展前景，是广大农民群众发家致富的好项目。
笔者现结合多年的工作实践，将泥鳅高产高效养殖技术介绍如下，以期为养殖户提供有益的参考借鉴。
1.养殖场地选择泥鳅养殖既可采用池塘养殖方式，也可采用稻田养殖方式。
池塘养殖泥鳅的养殖场地应尽可能选择阳光充足，交通便利，靠近水源、水质清新无污染、进排水方便，土质为中性或微酸性的黏质土壤的池塘。
泥鳅的养殖方法和技术
泥鳅的养殖方法和技术
泥鳅养殖是一种常见的水产养殖方式，其养殖方法和技术如下。
1. 池塘选择：选择面积适中、水质清洁、无重金属污染的池塘进行养殖。
淡水或半淡水环境都适宜于泥鳅养殖。
2. 池塘准备：清除池塘内的杂草、杂物，并对池塘进行消毒。
可以使用生石灰进行池底的消毒处理。
3. 环境建设：确保池塘能够提供良好的水质和养殖环境。
清除底泥，加入适量的水草，为泥鳅提供足够的栖息地和觅食空间。
4. 种苗选择：选择健康、活跃的泥鳅种苗投放到池塘中。
在选购时应注意，品种应适应当地水质和气候条件。
5. 饲料供给：泥鳅喜欢吃水生昆虫、小型无脊椎动物、水生植物等，可以投喂一些人工饲料，如鱼粉、虾米等。
饲料应根据泥鳅的生长阶段和数量进行合理投喂。
6. 定期观察：定期观察泥鳅的生长情况，如体长、体重、活动情况等。
对于有异常情况的泥鳅，及时进行处理，防止疾病扩散。
7. 水质管理：保持池塘水质清洁，定期更换水源。
避免过度投喂和过度密度养殖，以免造成水质污染和疾病传播。
8. 疾病防控：定期检查泥鳅是否存在疾病，并采取相应的预防
措施。
正确认识疾病发生原因，及时调整养殖条件，加强日常管理。
以上是泥鳅养殖的方法和技术，希望对您有所帮助。
泥鳅池塘高效养殖技术
33饲料营养质量高低和适口性好坏是养鱼成功与否的关键。
营养需求包含以下五方面;1、能量需求。
投饲中的总能量在2700-3000kc/kg 为好。
2、蛋白质需求。
杂食性鱼需30-33%;草食性鱼需28-30%;肉食性鱼34-35%。
3、脂肪需求。
饲料中含5%左右即可满足成鱼成长。
4、维生素需求。
饲料中添加多元维生素。
5、矿物质需求。
投喂量为鱼体重1.5~2.5%,早期为上午和下午各一次,生长旺盛期为早、午、晚各一次。
饲料的粒径要与鱼的生长阶段相吻合,适口性要好。
五、掌握鱼类防病治病技术首先,在放养时注意防止鱼体受伤,放养过程中进行鱼体消毒,在养殖过程中注意鱼病防治,主要采取综合防治的办法,泼洒生石灰进行水体消毒及泼洒敌百虫进行杀虫。
也可采取食场挂袋办法,用二氧化氯消毒,用敌百虫挂袋杀虫。
坚决不投喂霉变饲料。
注意防止污水的流入,保持池水清洁无污染。
发现鱼病要及时治疗。
六、掌握日常管理技术应加强全方位管理,坚持早、午、晚巡塘;随时清除敌害;观察鱼的吃食情况,捞除残草残饵;定期对用具消毒;及时加入新水防止缺氧;注水时要装好拦鱼设备,防止野杂鱼的混入。
不要因为管理不到位,措施不得力而影响生产。
泥鳅池塘高效养殖技术耿秀玲(吉林省东丰县龙头水库灌区管理所吉林东丰136313)随着市场经济的发展和人们生活水平的提高,人们的水产品消费已不再满足于鲤、草、鲢、鳙等大众化品种,而是向名优鱼类方向发展。
尤其近年来,泥鳅鱼非常走俏,颇受欢迎。
因泥鳅是高蛋白、低脂肪类型的高品位水产佳品,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“水中人参”之美称,也是淡水养殖中不可多得的优质经济鱼类,更是出口创汇的主要水产品,深受广大城乡消费者的青睐。
泥鳅还具有很高的药用价值,不但具有补血益气,还有壮阳利尿等功效。
由于目前江河、库塘、沟渠等野生天然泥鳅捕捞量不多,市场供不应求,价格一路攀升,居高不下。
还有,泥鳅食性广,耐低氧,饲养周期短,生产潜力大,人工养殖具有投资少、产量高、收益大、见效快、效益显著等特点,是当前调整农村产业结构,发展名优水产品养殖,提高养鱼经济效益的主要途径之一,也是一种很有发展前景的名优鱼类养殖品种,更是广大渔民首选的一条致富的门路。
无公害泥鳅养殖技术
色变绿 ， 透 明度为 ｌ ５ — ２ ０ 厘米后鳅种 即可下池 。
２ ． ３ ．鳅 种 的放 养
鳅种可来源于人工繁殖或野生 ， 如外购鳅种应经检验合格 。 ５月上旬 ， 当水温达到 １ ０ 摄 氏度左右时即 可放苗 。放养的鳅种要求规格整齐 、 体质健壮 、 无病无畸形 ， 体长 ５ — １ Ｏ 厘米 。每平方米放养鳅种 ４ ０ — ５ Ｏ 尾， 即每亩放养 ２ ． ６ 万 ３ ． ３ 万尾。 最初也可将鳅苗放于网箱内暂养 ， 待鳅苗能吃饵后 ， 再将鱼池灌水 ４ Ｊ Ｄ 厘 米， 随着泥鳅 的生长 ， 逐步把水加深至 ８ ０ 厘米左右 ， 原则上平时可浅些 ， 高温季节可深些。
为方便捕捞 ， 易在排水 口附近或池 中央修建集鱼坑 ， 其大小为 ３ — ５ 平方米 ， 深度为 ３ ０ — ５ ０ 厘米。或在
２ ０ １ ３ 年第 ５期
进注水 口附近的池底修建鱼沟 ， 面积约为池底的 ５ ％， 低于池底 ３ ０ — ３ ５ 厘米。 ２ 放养前准备
２ ． １ 天然苗种的驯养
做拦鱼栅 ， 防敌害生物进入。注水 口应高出水面 ２ ０ 厘米以上 。
１ ． ２ 堤坝建设
养鳅池四周应用水泥 、 砖、 塑料板或黏土等材料 修建防逃墙或设防逃 网， 高出水面 ３ ０ 厘米以上 。 池埂
如用粘土修建 ， 则用铁皮加 固为宜 ， 并埋入地下 ３ Ｏ 厘米 。
１ ． ３ 集鱼 坑
个数， 这样过 １ ０ 天左右 ， 鳅种即可适应池塘的生活环境， 便由夜间分散觅食转到白天集中食台摄取配合
饲料 。而人工培育 的鳅种 ， 从小进行人工投喂饲料 ， 放养后 不必驯养 。 ２ ． ２ 清塘消毒及水质培育
高密度泥鳅的养殖方法和技术
高密度泥鳅的养殖方法和技术一、培育鳅苗1. 准备培育池：选择水源充足、水质良好的地方建池，面积不宜过大，以100-200平方米为宜。
池深1-1.2米，池底平坦，进排水方便。
2. 清除敌害：放苗前要清除池塘中的水蛇、水蜈蚣等敌害生物。
3. 施肥培水：放苗前10天，向池内施入充分腐熟的有机肥，以培养浮游生物。
4. 放苗：当泥鳅苗长到3厘米左右时，选择晴天放苗。
放苗前应将苗种放在水中浸泡2-3分钟，以避免运输中缺氧导致死亡。
5. 日常管理：放苗后每天早晚各巡塘一次，观察泥鳅苗的生长情况和水质变化。
根据需要适当投喂豆浆、鱼粉等饲料。
二、选种放养1. 品种选择：选择耐高密度养殖、生长快、抗病力强的品种，如大鳞副泥鳅、真泥鳅等。
2. 放养时间：一般在5-6月份进行放养，此时水温适宜，有利于泥鳅的生长。
3. 放养密度：根据池塘条件、管理水平等因素确定放养密度，一般每平方米可放养泥鳅50-100尾。
4. 放养规格：放养的泥鳅苗规格应一致，以避免相互残杀。
三、饲料投喂1. 饲料选择：选择营养丰富、适口性好的泥鳅专用饲料。
不得使用霉变或受污染的饲料。
2. 投喂量：根据泥鳅的体重和摄食情况确定投喂量，一般每天投喂3-4次，每次投喂量为泥鳅总体重的3-5%。
3. 投喂时间：每天上午8-9点、中午11-12点、下午2-3点、晚上8-9点进行投喂。
4. 投喂方式：采用全池均匀撒喂的方式，避免集中在某一区域投喂导致抢食现象。
四、水质管理1. 水质要求：保持水质清新，溶氧充足，pH值保持在7-8之间。
2. 换水次数：根据水质情况确定换水次数，一般每周换水2-3次，每次换水量为池塘总水量的1/5-1/3。
3. 水位控制：随着泥鳅的生长，应逐渐加深水位，以适应泥鳅的生长需求。
4. 水质调节：定期向池塘中泼洒生石灰或微生物制剂，以调节水质。
五、疾病防治1. 预防措施：加强日常管理，保持池塘清洁卫生，定期消毒，防止病害发生。
2. 常见疾病及治疗：泥鳅常见的疾病有水霉病、赤皮病、肠炎等。
泥鳅优质养殖技术
泥鳅味道鲜美,营养丰富,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”和“水中人参”之美誉。
利用水稻田养殖泥鳅,不但可充分利用水稻田中的水体空间生产出优质无公害泥鳅,而且泥鳅的套养还可减少水稻田中的病虫草害,是提高农业产值的有效手段，下面笔者将其高产养殖技术介绍如下。
一、池塘精养1、鳅池建设养殖泥鳅的池塘要靠近水源、排灌方便,以便定期注水;面积为300~500m2,最大不超过1333.33m2为好;池深为70~80cm,并在排水口附近挖6~10m2、深60~80cm的集鱼坑,以方便放养和捕捞;池塘岸要整齐平直、坚硬,并在埂内贴1层塑料膜以防泥鳅钻洞逃逸;池底要整实,并要有20~ 30cm淤泥,深浅要均匀。
2、清塘消毒将整建好的塘口进行药物消毒,在生产过程中常用的清塘药物有生石灰、漂白粉等。
生石灰清塘:生石灰化水后能杀害野杂鱼、水生昆虫和细菌等病原体,不仅有除害灭病作用,还能改善水质,增强底泥的肥力;生石灰的用量应根据水深情况而定,一般水深7~10cm的干池用900~1125kg/ hm2;水深1m用1875~2250kg/hm2。
漂白粉清塘:漂白粉遇水后能放出初生态氯,具有较强的杀菌和灭敌害生物的作用。
干池塘用60~75kg/hm2,加水溶解后全池泼洒。
3、肥水放养放养前3~4d施基肥,品种以畜禽粪肥为主,用量为9~ 12t/hm2,以提高泥鳅苗种成活率。
为减少疾病,用10mg/L 漂白粉溶液在水温10~15℃时,浸洗泥鳅鱼种20~30min,或者用3%食盐水浸洗30min左右,杀灭泥鳅鱼种体表的病原菌,增加抗病能力。
池塘养殖成鳅时,放养量按放3~4 cm泥鳅鱼种18万~24万尾/hm2,如有流水条件的池塘可适当增加投放量,反之可少放。
4、科学投饲泥鳅鱼种入池后,要根据池塘水质情况,经常投施一些有机肥,培养水中的天然饵料。
每日还要投喂人工饲料,日投饵量3月为泥鳅总体重的1%,4—6月为4%,7—8月为10%,9—10月为4%。
无公害池塘套养泥鳅新技术
鱼 同时捕捞 ，或 在成 鱼捕捞 结 束后 进 行 。采 用泥 鳅专 用地 笼 网诱 捕 ，水 温 ２ ℃时 ，起捕率约９ ％。鱼苗 塘的泥鳅 ０ ５
在使 用 地 笼 网 时应 调整 好 时 间 ，避 免 鱼
苗进入地笼而缺氧窒息死亡 。 （ ２４ ２ 江 苏 盐城 市 盐 都 区 义 口 ２０ ２
丰镇 水 产站 王 书 林）
《 ｉ 《
海 省 亚 推 农 保 员度 把 村 洁 纳 公 财 范 。 南 三 市 出村 洁 制 ＇ 农 保也 入 共 政 畴
９ ９ ｇ
』 ｉ 拿
Ｄ。 ０
无公害池塘套பைடு நூலகம்泥鳅 ，每６ ７ｚ ６￣ 方米 （ ）水 面 每年 可增 产 泥鳅 ５ ～ ０千 克 。 １ 亩 Ｏ １ｏ
其 养 殖 技 术 如下 。 池 塘 选 择
一
口创汇 ，最好 投放优 质 大鳞 副泥 鳅 苗 种，因其 生长快 、抗逆性好 。 ２ 鱼苗塘套养 泥鳅 。在放养鱼苗 时 ． 直接投放泥鳅苗 ，或在主养 品种投放前 先培育泥鳅水花。具体方法 ：经过药物 消毒的池塘 ，ｌ 周后 当轮虫 大量出现 时 即可投放泥鳅水 花 ，每６ ７ 方米投放 ６平 量 ５ ～ ０ 尾 ，选 择 晴 天 上 午在 上 风 口 万 ｌ万 浅水处投放。
、
１ 成鱼塘 。要求水质较肥 ，水体透 ． 明度 不 大 于２ 厘 米 。最 好 投 放 大 规 格 泥 ５ 鳅 苗种 ，但 池塘 中不 得有 鳜 鱼 、乌鳢 （ 黑鱼） 、鲶鱼等肉食性 鱼类 ，鲤 、鲫鱼 等底层鱼类也要少放。主养鲢 、鳙鱼类 的池塘套养泥鳅效果较好 。 ２ 鱼 苗鱼 种 池 塘 。因 池 塘 已 经 过严 ． 格消毒 ，没有敌害生物 ，加上饵料质量 好 、分量足 ，泥鳅成活率很高。 二 、放 养 前准 备 １ 池塘消毒。放苗前７ ｌ天 ，池塘 ． ～Ｏ 排水至ｌ厘米深 ，每６７ ５ ６平方米水面用强 氯精５ ８ — 千克、漂 白粉ｌ－克 （ ｏ － 勿用生石 Ｔ 灰 ，以免伤害泥鳅 ）加水稀释后全池遍 洒清塘。 施肥并加水，每ｌ ７ ； 平方米 ６ 水面施 用发酵 有机粪 肥２ ｏ ３０ ０ 一 ０ 千克 。 ２ 防鳅 逃逸 。在 塘 口四周埋 设密 网 。 ． 三、苗种投放 Ｉ咸鱼塘套养泥鳅。投放泥鳅苗种 ． 可在主养鱼种投放 的前后进行。泥鳅苗 种规格为７ １厘米 ，每６７ ～０ ６ 平方 米成鱼 塘套养种鳅 １０ ０ ０ 。若需养 鳅 出 ５０ ２０ 尾
泥鳅池塘高产养殖技术
ｄ天全 池泼洒 一 次生石 灰 ，在 养殖 的中后期 每 月施 １２次微 生物 制剂 。 常检 查 防逃 设施 ， 洞及 时修 ￣ 经 漏 补， 发现 鱼病及 时 治疗 ， 好 养殖 日记 。 做
４ 效 益 分 析
泥鳅 苗 种选 用人 Ｔ 培育 苗 或野 生苗 ， 但都 要 规 格 整齐 、 病无 伤 、 无 活动 敏捷 ， 次 放 足 。放苗 时 间 一 般在 每年 ４月份 ， 均水 温 １ Ｃ 上， ６ ７ｍ 平 ５ ｏ以 ＝ 每 ６ ｚ
泥 鳅 肉质 细嫩 ， 养丰 富 ， 淡鲜 美 ， 具有 滋 营 清 还 补 药用 功能 ， 历来 受人 们 的喜爱 。２ ０ ０ ８年唐 店后 滩 养 殖 场开 展 泥鳅 池 塘高 产 养殖 试 验 ，试 验 面 积 ５ × ６ ７Ｉ ， ４ ５月 的 养 殖 ，６ Ｉ产 １８ ０ ｋ ， 售 ６ ｌ 经 ～ ｌ ２ ６ ７Ｉ２ ２ ｇ 销 Ｔ
２ 放养模 式
２１ 放养 前准 备 ． 在放 养 鳅 苗前 ２ 对 池 塘 进 行 清整 、 ０ｄ 改造 、 消 毒 。在进 水 口和排 水 口用铁 丝 网防逃 。在排 水 口处
开 挖 一个 面积 约 占全池 面积 的 １ ～ ／ ，深 ３ ～ ０ ／ １ ３ ５ ０ ５
ｃｍ
停止 或减 少 追肥 。高 温季 节经 常 注入 新 水 ， 更换 部
逸 和敌 害生物 进入 。
水质 要求 “ 、 、 、 ”水 色 以黄 绿色 为佳 ， 肥 活 嫩 爽 ，
透 明度 以 ２ ～ ０ｃ ０ ３ ｍ为 宜 。当透 明度 大 于 ３ ｍ， ０ｃ 每 次 ６ ７ｍ 施有 机肥 ２ ｇ增 加池 塘 巾的桡 足类 、 ６ ２ ０ｋ ， 枝 角类 等泥 鳅 的天然 饵料 生物 ， 明度 小 于 ２ ｍ， 透 ０ｃ 应
泥鳅养殖技术与养殖方法
泥鳅养殖技术与养殖方法泥鳅是一种常见的淡水鱼类，具有营养丰富、味道鲜美、药用价值高等特点，因此备受消费者喜爱。
本文介绍了泥鳅的养殖技术与养殖方法，以期为泥鳅养殖户提供参考。
下面是本店铺为大家精心编写的5篇《泥鳅养殖技术与养殖方法》，供大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《泥鳅养殖技术与养殖方法》篇1一、引言泥鳅是一种小型淡水鱼类，广泛分布于我国各地的水田、池塘、湖泊、河流等水域。
近年来，随着泥鳅营养价值和经济价值的逐渐被人们所认识，泥鳅的养殖面积和产量逐年增加。
为了提高泥鳅的养殖效益，本文介绍了泥鳅的养殖技术与养殖方法。
二、泥鳅的生物学特性泥鳅属于鲤形目鳅科，身体细长，体色深灰，体表光滑，无鳞片。
泥鳅生活在水底，喜欢栖息于泥沙底质的水域，以浮游生物、底栖生物和小型水生动物为食。
泥鳅生长速度较慢，但繁殖力强，每年可繁殖 2-3 代。
三、泥鳅的养殖技术1. 池塘选择：选择靠近水源、交通便利、水质良好、底质肥沃的池塘。
池塘面积一般为 500-1000 平方米，水深 1-1.5 米。
2. 清塘消毒：在放养前，对池塘进行清塘消毒，以杀灭病原体和有害生物。
常用的消毒药物有生石灰、漂白粉等。
3. 放养密度：泥鳅的放养密度应根据池塘条件和养殖目的而定。
一般而言，每亩放养密度不应超过 1000 尾。
4. 饲料选择：泥鳅的饲料主要有鱼虫、水蚯蚓、蛆、螺蛳、水生植物等。
为了提高泥鳅的生长速度和产量，可投喂人工配合饲料。
5. 水质管理：泥鳅对水质要求较高，应保持水质清新、溶氧充足。
要经常换水，每次换水量不应超过 30%。
四、泥鳅的养殖方法1. 池塘养殖：池塘养殖是泥鳅养殖的主要方式。
池塘要选择靠近水源、交通便利、水质良好、底质肥沃的地块。
池塘面积一般为500-1000 平方米，水深 1-1.5 米。
放养前，要对池塘进行清塘消毒，然后投放泥鳅种苗。
2. 流水养殖：流水养殖是一种高效的泥鳅养殖方式。
流水养殖池应建在河流、渠道等有水流的地块。
泥鳅池塘高效养殖技术
522019-24日前笔者就泰州市姜堰区沈高镇官庄村三组泥鳅养殖户凌加才泥鳅养殖情况进行了调查了解，该户从2005年开始养殖，至今已有10年历史，养殖经验较丰富。
现将该户泥鳅养殖情况总结介绍如下。
一、养殖池的建设选择水源丰富、水质清新、进排水方便的地方建池。
占地面积22亩，开挖后，每个养殖池塘的面积在5亩，南北向，坡比1:2，水深要求在1～1.2m之间，池埂高1.2～1.5m，顶宽1.5m左右，不渗漏。
池塘设置进排水系统，南边进水、北边出水，进水管为直径80mm的PVC管，由阀门控制。
池塘另一端设排水管，埋在池底下1m处，以形成落差，利于排水。
排水管通过套接弯头连接直径为160mm的PVC管，竖立水中，露出水面40cm，自动排水。
池塘上方2m高处全部用16目聚乙烯网片遮盖，防治鸟类等敌害。
二、放养泥鳅放养前20天，清整鳅池，清除过多淤泥，堵塞漏洞，疏通进排水管道。
因泥鳅适合在中性或偏酸性环境中生长，故不能用生石灰清塘，只用漂白粉按10kg/亩的剂量清塘。
6月初放水药塘，放养前一周加注新水，施基肥，每亩施100～150kg。
泥鳅放养时间根据情况而定，一般在6月15-20日，规格2000～2500尾/kg，亩放10万尾，泥鳅放养前用浓度为3%～4%的食盐水浸泡4～5分钟消毒。
同池放养的泥鳅要求规格均匀、无病无伤。
三、水质调节养殖池水的好坏对泥鳅的生长发育极为重要。
通过施放有机肥，调节水色为黄绿色，透明度为30cm左右，酸碱度为中性或弱酸性，保持微流水。
若水质太瘦，透明度过高，要适当追施肥料。
池水温度保持在25～28℃，当表层水温过高时马上加注井水降温，保持水位在60～70cm。
四、科学投喂投放泥鳅种苗5天后开始少量投饵，饲料以专用颗粒饲料为主，逐步诱食、驯化，当泥鳅对投饵形成条件反射时加大投饵量，逐步增加到泥鳅体重的3%～4%。
泥鳅性贪食，喜欢夜间觅食，经过驯化可改为白天摄食。
每天投饵4次，时间为上午6时、11时，下午14时、18时，投饵量分别占日投饵量的30%、20%、15%、35%。
泥鳅池塘高产高效养殖技术
现 代农业 科技 ￣ ０ ７年 第 ２ ２０ ３期
动 物科 学
泥鳅池塘 高产高效养殖技术
邱 凌云
（ 苏 省 睢 宁 县 林 牧 渔 业 局 ． 苏 睢 宁 ２ １０ 江 江 ２ ２０）
摘 要 发 展 泥鳅 池塘 高产 高效 养 殖 ， 农村 调 整 产业 结构 、 民增 收 的一 条科 学致 富之路 。 是 农 介绍 了泥鳅 池 塘 高产 高效 养殖 技 术 ． 旨在 确 保泥 鳅养 殖的 用 水 、 苗 、 用 用饵 、 用料等 能 符合 无公 害 生产标 准 ， 证 养殖 质量 ， 保 符合 无公 害水产 品 养殖要 求 ， 而提 升 产品 市 场竞 争力 。 从 关键 词 泥鳅 ； 池塘 ； 殖技 术 养
３ 泥 鳅 苗 种 来 源 、 量 及 放 养 密 度 质
水 １次 ，０时 之 前 换 水 结 束 ， 次 换 水 量 为 池 水 的 １ ３ 使 １ 每 ／，
池 水保 持肥 活嫩 爽 ， 利于 泥鳅 生长 。 有
６ 病 害 防 治
池 塘 要 用 清 水 浸 泡 １ ｄ以 上 ， 池 后 经 ３ ５ ５ 干 ～ ｄ晒 塘 ， 如
果 需 要还 可 再 用石 磙 趁 泥土 潮 湿压 实 塘 底 ； 养 前 １ ￣ ５ 放 ０ １ｄ 放 水深 １ ￣ ０ ｍ， 生 石 灰 １１ ５ ｇ ｈ 化 水 全 池 均 匀 泼 ０ ２ｃ 用 ２ ｋ ／ ｍ２ 洒， 既可 消毒 杀菌 ， 又可 改 良水质 ，￣ ０ ７ １ｄ后 待 毒性 消 失 再放 养鳅 种 。
动 量大 ， 欲 强 ， 天 可按 泥鳅 体 重 ３ ４ 食 每 ％～ ％的 比例 投 喂 ， 一
般 每 天投 喂 ３次 ， １次 投喂 时 间在 每 天 下 午 ５ ６时 ． ２ 第 ～ 第 次在 夜 间 １ ０时 投 喂 ， 据泥 鳅 吃 食情 况可 在 凌 晨 ２时 增加 根 投喂 １ 。 １ 投喂 量 是泥鳅 体 重 的 ２ 第 ２次 为 １ 体 次 第 次 ％， ％（ 重 ） 第 ３次 按 体 重 的 １ ， ％投 喂 。 ８月下 旬至 ９月下 旬 ， 从 每 天 投喂 量 为泥鳅 体 重 的 ２ 每 天 投喂 ２次 ； ％， ９月下 旬 以后 根 据 气温 变化 情况 而定 ， 温在 １～ ５ 时 ， 天 投喂 ２次 ， 水 ０ １℃ 每 至
养殖泥鳅的方法
养殖泥鳅的方法
了解养殖泥鳅的方法十分重要，下面将介绍几种养殖泥鳅的常用方法。
1. 挖塘养殖法：选择一块适合泥鳅生长的区域，用铁锹挖一个池塘，塘底要平整，塘水要清澈无污染。
然后将泥鳅放入池塘中，加入适量的水草作为庇护所。
每天要定时投喂鳗虾、蛤蜊等泥鳅的食物，并保持水质清洁。
2. 水草养殖法：在一个容器中放入适量的水草，保持水草的生长繁茂。
然后将泥鳅投放到容器中，它们可以以水草为庇护所，并在其中觅食。
需要定期更换水质，保持水质清洁。
3. 渔网养殖法：在放置一些适合泥鳅生存的缸中，放入一些养殖泥鳅的渔网，网孔大小不能让泥鳅逃脱。
将泥鳅放入渔网中，可以让泥鳅有一定的活动空间，同时也方便观察和投喂泥鳅。
4. 缸养殖法：选择一个适量大小的缸，加入清洁的水。
放入适量的水草作为泥鳅的庇护所，然后将泥鳅放入缸中。
定期更换水质，保持缸内的环境清洁。
无论采取哪种养殖方法，都需要定期检查水质、投喂适当的食物以及清洁养殖环境。
养殖泥鳅需要耐心和细心照料，只有提供良好的环境和食物，才能保持泥鳅的健康生长。
《无公害泥鳅》养殖规范方案
DB33/ 561-2005 《无公害泥鳅》按部份发布,分为三个部份:本部份为DB33/ 561-2005 的第1 部份。
本部份由XX 省海洋与渔业局提出并归口。
本部份起草单位：XX 省淡水水产研究所、新昌县水产技术推广站。
本部份主要起草人：周志明、张玉明、胡廷尖、黄小红。
泥鳅营养丰富,滋味鲜美,其蛋白质含量达21%,药用功效显著, 因此泥鳅作为一种滋补食品,越来越为人们爱慕。
由于捕捞过量及栖息场所的日益恶化,泥鳅资源遭到了破坏, 自然产量大为减少。
人工养殖已成为市场供应的主渠道,养殖区域在省内外迅速发展。
为了规范泥鳅无公害养殖的生产环境,推广泥鳅的养殖技术,保障产品的质量安全,特制定本标准。
本部份规定了泥鳅<Misgurnus anguillicaud>t s环境要求、亲鱼要求、亲鱼哺育、苗种繁育等技术。
本部份合用于泥鳅的苗种繁育。
下列文件中的条款通过本部份的引用而成为本部份的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单〔不包括勘误的内容或者修订版均不合用于本部份,然而,鼓励根据本部份达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本合用于本部份。
GB 11607 渔业水质标准GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY 5051 无公害食品淡水养殖水质水质应符合GB/T 18407.4 的规定。
要求水质清新,水量充足,周围没有污染源。
水源水质应符合GB 11607 的规定。
应选择或者建造条件良好的池塘, 以水泥池或者三合土池为好,水泥池底部要求铺有15cm~ 20cm 的壤土为佳,土池底质不宜为沙质土,池塘四周用水泥或者塑料板围造,池壁高100cm,进出水口要用铁丝网或者尼龙筛绢围住,筛绢网目为0. 15mm<20 目>。
采集临近产卵期的天然泥鳅或者生产单位自己哺育经筛选具明显生长优势的个体,避免近亲繁殖。
年龄为 2 龄~3 龄,雌鱼体重为40g~100g,雄鱼体重为20g~50g,具有典型的种质特征。
小泥鳅的池塘高效养殖技术 池塘养鳅
小泥鳅的池塘高效养殖技术池塘养鳅泥鳅是营养价值颇高的水产品，在水产品中深受人们的青睐，其养殖市场很是看好。
因泥鳅对水质的要求不太严格，因此在农村推广泥鳅养殖还是很赚钱的。
那么泥鳅怎么养?今天专业人士就要来给大家推荐小泥鳅的池塘高效养殖技术，教大家如何正确高效的池塘养鳅。
一、池塘条件1、池塘分类：泥鳅池分苗种池和成鱼池两种，苗种池面积30～60平米，水深15～40厘米，成鱼池面积100～200平米，大的可达600～700平米，水深达30～40厘米。
2、池塘面积：泥鳅池塘面积以1亩左右为宜，长方形，不宜太大，水泥池面积100～150平米为宜，种苗池可小一些，30～50平米为佳，池深一般50～100厘米。
3、水源条件：泥鳅在无污染的江、河、湖、库、井水及自来水均可养殖，根据泥鳅的生态习性养殖用水溶解氧可在3.0毫克/升以上、ph在6.0～8.0、透明度15厘米左右。
4、池塘土质：泥鳅在黏质土中生长的身体黄色、脂肪较多、骨骼软嫩、味道鲜美，在沙质土中生长的泥鳅身体乌黑、脂肪略少、骨骼较硬、味道也差。
5、防逃处理：泥鳅有钻洞本能逃跑能力强，如池塘有漏洞甚至能在一天之内逃得干干净净，在建造成鳅池时要重点做好防逃措施，同时也可以防敌害生物进入养殖区。
二、放养准备1、清整池塘：陈旧池塘一般鳅苗入池前30天就要暴晒，这样有利于消灭池塘的微生物，鳅苗入池前必须要清除底层淤泥，同时也要对池塘进行检查，堵塞漏洞，疏通进排水管道。
2、清塘消毒：彻底清塘消毒以杜绝病源，放养前先将水排干，消除乌鳢、蛇等敌害。
在投放苗种前15天，用二氧化氯3.75千克/公顷对水搅匀后全池泼洒以杀死细菌、寄生虫、敌害等。
3、注水施肥：苗种下塘前的3～5天施腐熟的人畜粪3.0～4.5吨/公顷作基肥，然后将池水加至30厘米深左右以培育天然适口饵料，待水色变绿、透明度为15～20厘米后投放泥鳅苗种。
4、用水处理：在大规模池塘养殖泥鳅时常常会涉及循环用水，因此就必须对养殖用水进行科学的处理，根据目前养殖泥鳅的现状来看通过物理方法对养殖用水进行处理是很好的。
北方池塘无公害养殖大鳞副泥鳅技术
北方池塘无公害养殖大鳞副泥鳅技术随着社会发展和人们对食品安全的不断关注，无公害养殖已经成为一个越来越流行的养殖方式。
在北方地区，池塘养殖一直是重要的产业。
因此，研究并使用无公害养殖技术，已成为许多池塘养殖业者的追求。
本文主要介绍在北方池塘中无公害养殖大鳞副泥鳅的技术。
一、特点大鳞副泥鳅，也叫做又名大头泥鳅、长身泥鳅和河泥鳅。
它们生活于淤泥、草丛和河砾之中，喜欢吃浮游生物、底栖生物和有机废弃物等。
这种鱼的主要生长期在夏季和秋季，体形较大，有一定的经济价值。
大鳞副泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有人体所需的多种营养物质，如蛋白质、矿物质和脂肪等。
二、养殖技术1. 筛选鱼苗大鳞副泥鳅的鱼苗数量多，养殖时应该进行筛选。
鱼苗的规格要相同，大小差别不超过1CM，以便于管理。
同时，要挑选无异常、无病害和有良好生长潜力的鱼苗。
2. 水质控制水质是养殖大鳞副泥鳅的关键因素之一。
池塘的水质要保持稳定，水温要控制在24-28度之间。
不同阶段的鱼需要不同的水质，应根据鱼的需求进行调控。
应及时排放底泥，防止污染过度。
3. 饲料喂养大鳞副泥鳅的饲料主要有鱼饲料和植物饲料，应按照鱼的生长阶段进行科学配比。
初期可以使用蚯蚓和其他小型天然饵料，第二阶段可以使用优质成熟的青饲料，第三阶段可以使用一般性成饲料。
饲喂时要根据季节和水温适当增加或减少饲料量。
4. 疾病防治在养殖过程中，大鳞副泥鳅容易被病毒和细菌感染。
因此，应该定期检查池塘和鱼的健康状况，发现异常及时采取对应的防治措施，防止病害蔓延。
同时，必须严格遵守卫生管理规范，定期清理水面、底泥和死鱼等，降低病害发生率。
三、产业前景大鳞副泥鳅是一种具有良好经济效益的种质资源，在市场上有很高的销售价值。
随着生产技术的不断改进和推广，大鳞副泥鳅无公害养殖在北方地区的发展前景广阔。
不仅是自给自足的传统农业模式，同时更是现代化渔业产业化的重要一环。
在总结中，可以看出，无公害养殖对于提高水产养殖的品质和质量起着重要的作用。
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气和鱼种暂养，进行放养、捕捞、销售等操作时作为药
浴 池使 用 。 二 、放 养前 准 备
２ 坚持早 晚巡 塘 ，做好 记录 ．
注 意 观 察 泥 鳅 生 长 、摄 食 、活 动及 水 质 变 化 等 情 况 ，定期 检 查进 排水 口 ，防止逃 鱼 和病 害发 生 。 当水质 恶化 、泥 鳅 又不 断地 窜 出水 面 “ 气 ”或 “ 头 ”不止 吞 浮
五 、 日常 管理
ｉ 水 质 调 控 ．
养 殖 泥鳅 理想 的水色 是 由绿 藻形 成 的黄 绿色 或黄 褐 色 。为 保 持水 质清 新 ，在 养殖 过程 中应定 期冲 注 新水 ，
在排水 口端设溢水孔 ，溢 水孔距离池底 ０６ ，常年保 ．米 持鳅池 水深０ ５ ． 米左右 。如过深会造 成养殖池温度 偏
放养泥鳅鱼种２（］ ４） （ 千克 、１５千 克、１０ 千克、８ ０ ６０ ６０ ５ 千
克 。鱼种 要 求体 质健 壮 ， 体表 光滑 ，活 动 力 强 ，无病 无
伤，规格整齐 。放养前用鱼筛过筛 ，规格为 ｌ Ｏ ２ Ｏ ～１ ０
尾 ／ 克 ，并 用 聚 维酮 碘 浸洗 消 毒 ，以 防鱼 病 的发 生 。 千 四 、饵 料投 喂
经常检查池堤是否安全牢固，防止塌塘；注意用电
安全 ，尤 其 要经 常检 查 用 电设备 及线 路 ；严 防 鼠、鸟等 敌 害 捕食 泥 鳅 。 六 、鱼 病 防治 防治 贯彻 “ 以防 为主 、防治 结合 ”的方针 ，做 到无
病先 防 ，有 病 早 治 。除做 好鱼 种 消毒 、水 体 消毒 外还 应 定期 投 喂药 饵 以 防止鱼 病 的发 生 。一般 每 １ ￣２ 天全 池 ５ ０
生产 的泥 鳅 全 价配 合 饲 料 ，饲 料 粒 径 ２ 米 。投 喂 时 先 毫
之一 。为探讨泥鳅养殖 技术，提高养殖 的经济 效益 ，
２０ 年 ，临 沂市 润 特 种水 产养 殖 场在 兰 山区水 务局 渔 ０８
技站 的指 导下 ，开 展池 塘 泥鳅 养殖 试 验 ，养 殖泥 鳅大 部
束。
、
池塘 条 件
试 验 池塘 ４ 口，编 号分 别 为 １、２、 ３、４，池 塘 面 积 分别 为 ３ 、２ 、２ 、 １ ，总 面积 ８ 。池 塘 东 西 亩 亩 亩 亩 亩 排列 ，池 深 ｌ１ ，池 壁 用 空心 砖 垒 砌 ，水 泥 抹 面 ， 由 ＿米 于 池底 为 粘 质 土 ，土 质 较 硬 ，塘 底 平 坦 ，未 作 其 他 处 理 。进 排 水 口均 用铁 丝 网拦 住 ，池 底 向排 水 口端倾 斜 ，
投 喂遵 循 “ 时 、 定 量 、定 质 、全 池 遍 撒 ” 的 原 定 则 。５ 月上 旬 ，当 水温 达 到 １℃ 时 ，开 始 正 常 投 喂 。投 ８ 料 量在 生长 水温 范 围内依 水温 的高低 而 不 同 。早期 每天 投 喂二 次 ，投 喂量 占鱼 体 重 的２ ，投 喂 前先 敲桶 或 盆 ， ％ 并将 投 喂 时 间适 当延长 ，使鱼 形成 条 件 反射 。饲 料 中膨
投喂 沉 性料 ，后 投 喂膨 化料 ，这样 可减 少饲 料 的浪 费 ， 降低 养殖 成 本 。７ 月 水温 较 高 ，泥鳅 摄食 旺 盛 ，投饵 —９
量 为鱼 体 重 的 ３ ～５ ，每 天投 喂 ３ ， 分别 为 早 晨 ７ ％ ％ 次 —８
分出口日本、韩 国，取得 了显著的经济效益，现将主要
低 ，影 响 吃食 ，这 点春 、秋季 节 尤 为 明显 。养殖 场 自备 大 口井 一 口，设５ ×５ 暂养 池 两 口 ，平 时用 作井 水 曝 米 米
并使用 一定量 的生石灰 以控制水质和ｐ 值 。一般每７ Ｈ ～ １天加水一次，每次加水８ Ｏ Ｏ ～ｌ 厘米 。生石灰每２ 天使 ０
用 一次 ，用 量 １ ～ １千 克 ／ ，使 池 水透 明度 始 终保 持 ０ ５ 亩 在２ ￣４ 厘米 ，若透 明度 小 于 ２厘 米 时 ，应 冲 注新 水或 ０ ０ ０ 使用 生 石灰 进 行 调节 。
新池建成后 ，不 能直接 放养鱼种 ，必须先进行 处
理 。处 理方 法 是先 将池 水 灌满 ，观 察 有无 漏 水情 况 ，浸
泡２ 天后将池水排干 ，然后曝晒３ 天 ，紧接着用生 ～３ ～４
石 灰进 行 带 水 清塘 ，清 塘 时 亩用 生 石 灰 ２ ０ 克化 浆 全 ０千 池 泼洒 ，７ 后待 毒 性 消 失后 即 可放 养 鱼 种 。 天
技 术总 结 如下 ：
一
时 、中 午 １一 ｌ时和 下 午４ 时 。ｌ月 份水 温 降￣ ２ ℃ １ ２ —５ ０ Ｉ０ Ｊ 以下 时 ，每天 投 喂 ２ ，分别 为 上 午 ８ 时和 下 午３ 次 —９ —４ 时 ，投 喂量 为鱼 体重 的 ２ ～３ 。投 喂持 续到 １月上旬 结 ％ ％ １
ＩＩ匠 蜀
拦 塑枣 旦塑
泥 鳅 属 鲤 形 目、鳅 科 、 花 鳅 亚 科 、泥 鳅 属 ， 又 名 鳅 、真 泥 鳅 等 。 其 肉质 清 淡 鲜 美 、营 养 丰 富 ， 属 高 蛋 白、低 脂肪 的水产 佳 品 ，是我 国外贸 出 口的重要 水 产 品
化 料和 沉 性 料 各 占５ ％ ０ ，膨 化料 选 择 的是通 威 公 司 生产 的泥 鳅 专用 膨化 料 ，沉 性料 选 择 为江 苏淮 安大 江饲 料 厂
时，应立即停止投喂，加注新水 以增加溶氧 。因泥鳅在
集 约 化 养 殖情 况 下 ，投 饵 量 大 ，残 渣 和 粪 便 易污 染水 质 ，发现 异 常情 况 应 及 时 查找 原 因 ，采取 相 应措 施 。 ３ 加 强 安 全 管理 ．
三 、鱼种放养
５ 月上 旬 ，我 们从 周 围群 众 中开 始收 购泥 鳅 ，到６ 月 底 共放 养 泥 鳅 鱼 ￣ ６ ０ 千 克 ， ｉ、２、３、４池 塘 分 别 ５０