我国农产品物流及存在的问题分析

我国农产品物流及存在的问题分析

摘要：我国是一个农业大国，农产品的有效流通涉及整个国民经济运行效率及质量，涉及农业现代化，涉及农民的根本利益。农产品的流通不畅通，将会导致市场经济混乱，农民生产的产品卖不出去，增收困难，同时，城市居民也会遭受有钱无处买的尴尬。文章主要在我国农产品物流概念和特点的基础上，对我国农产品物流发展过程中存在的问题进行分析以提高我国农产品物流运营的效率和效益。

关键词：农产品物流流通物流信息系统

农产品物流作为现代物流的重要组成部分，对国民经济发展发挥着日益重要的作用。降低流通成本，提高农产品价值，发展农产品物流业，成为除了降低物资消耗、提高劳动生产率以外的第三利润源。因此，农产品物流引起了广泛的关注。我国农产品物流的发展，无论在理论上还是在实践中均处于初级起步阶段，发展比较落后。除此之外，建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务。其中心任务主要包括：生产发展、生活富裕、乡村文明、治理民主等一系列工程。在农业生产发展中，农产品物流发展起着至关重要的地位。因此，农产品物流发展的好坏直接影响农业生产的发展和新农村建设。

一、农产品物流的概念及其特点

1.农产品物流的概念

农产品物流是指为了满足用户需求，实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动。具体地说，它包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等环节，并且在这一过程中实现农产品价值增值和组织目标。

2.农产品物流的特点

农产品物流不等于农产品储运，它是一项复杂的系统工程。一般而言，按照物流功能的不同，农产品物流系统可分为物流作业和物流信息两大系统。农产品物流的特点主要包括：农产品物流涉及面广量大；具有季节性和周期性；具有易耗性；“鲜活”是农产品的生命和价值所在；另外，农产品物流具有专业性。

二、新形势下农产品流通面临的环境

二十世纪末前后，国内外的形势发生了很大变化，我国农产品流通面临全新的环境。从国内状况分析，一方面随着人们传统生活习惯的改变，对农产品流通的规模、频率和质量安全都有了更高要求；另一方面随着我国经济的发展、城市化程度的提高以及与世界经济贸易往来的增加，形成了巨大的农产品物流。近年来，我国农产品进出口总额不断增加，形成了巨大的农产品物流，客观上要求摆

脱集贸式的农副产品批发市场原始形态，减少农产品流通过程中的损耗和成本，降低农产品流通市场的风险，大力发展期货市场与无形市场，形成有效率的现代市场运作形式与市场组织力量。

从国际形势分析，首先贸易技术壁垒日益突出，农产品质量安全标准要求越来越高，对流通环节的要求也随之提高。此外，日本、澳大利亚、欧洲等国外物流公司不断向中国投资，把整个国际物流市场的竞争移植到了中国。外国物流巨头进一步“抢滩”，物流面临国际竞争的压力加大，各类物流企业重组整合的规模和范围将会进一步扩大，优质物流资源将加快向强势企业集中，我国民族物流企业面临新的严重考验。在这种情况下，提升和改造传统的流通环节过多、质量标准低下的农产品流通体制，探索新型的、高效的、安全的农产品流通形式和运行机制势在必行。

三、我国农产品市场及流通存在的问题

改革以后，我国产品取得了历史性的突破，各类产品的产量迅速增加，但是，我国市场农业的发展还不是很成熟。

1.农产品物流基础设施不完善，相关技术和设备落后

由于农产品的季节性和生化特性，使农产品在生产、加工、包装、运输和销售等方面对物流设施、相关技术和设备有较高的要求。而目前我国农产品物流设施不完善，相关技术和设备落后，严重影响我国农场品物流的发展。

2．农产品营销观念和手段落后。我国农民虽然在生产方面已经努力在适应市场的需要，但在销售方面显然与市场经济的要求相去甚远。关键在于他们还不能走出去，主动的选择最有利的手段去销售。首先，在广告宣传力度与广度远远不够。其次，农民还不注重用商标保护产品，树立良好的产品形象。由于缺乏商标保护，农民自身就无保护产品形象的动力，造成短期行为的普通化，只注重产量而忽视了品质，销售阻塞。

3.农产品物流信息系统尚不健全

农产品物流的流量、流向，以及相关的商流信息关系到农产品物流的效益和效率。信息的内容既包括市场信息又包括资源信息。目前我国农产品物流信息系统尚不健全，农产品市场不健全，信息缺乏。农民凭感觉生产，凭运气交易。而且初次交易仍是以田间地头等场外交易为主，这使农民失去了掌握外界信息的机会，不能全面了解市场价格、行情，从而生产很难适应需求的变化，农产品的质量、数量都难以达到市场需求。

4．政府在农场品物流治理中政策措施不完善

农产品物流发展离不开政府的宏观调控、政策支持和法律法规的保护。目前我国在农产品物流宏观治理、政策支持和法律法规的完善方面还有待提高。此外，

农产品物流组织积极性差，交易成本高，效率低。而且，我国农产品经销商队伍大都力量薄弱，经营规模小，抵御市场风险的能力差，资金匮乏，无力组织好大宗农产品的流通。这样，农民只能获得有限的农业生产利润，商业利润大量流失。

5．农产品流通过程中加工环节处理不到位，严重影响其后续流通。我国目前农产品的分级、包装等条件十分落后。绝大多数上市农产品分级简单、粗糙，极不规范，包装简陋甚至根本没有。这样使得农产品保存时间短，难以实现远程远销。即使在产地销售也会受阻。同时，我国农产品流通辅助设施落后，主要表现为储藏条件差，能力低，而且当前的仓储质量和数量管理模式都不满足需要。

6.农产品物流系统尚未形成完整的产业链

目前我国农产品物流在生产、加工、运输、销售等方面的运营主体规模较小、服务能力和市场竞争力较差，环节与环节之间相互独立，相互博弈，缺乏利益共享、风险共担的统一体关系，没有形成完整的农产品产业链。

综上所述，发展物流产业和降低物流成本，有利于大大提高农户的收入。农户自产自销，不仅成本高，而且由于不了解市场状况，往往失利。因此，政府应该加大对农产品物流基础设施的投入，加强对农产品物流发展的宏观治理，构建完备的农产品物流信息系统，还要加快农产品物流标准化进程，在生产、加工、运输和销售等环节，推行和国际接轨的物流设施、物流工具标准，以实现物流活动的标准化、合理化，适应国内和国际市场的竞争，提高我国农产品物流的核心竞争力。现阶段发展现代农产品物流，需要政府、企业和个人的共同努力，在生产、加工、运输和销售中引入先进的技术和治理方法，从而提高我国农产品物流运营的效率和效果。

参考文献：

[1]黎元生.农产品流通组织创新研究[M].中国农业出版社，2003

[2]刘丹.构建现代农产品物流企业[J].中国物流与采购，2005(13)