脂肪和脂肪酸甲酯化方法的研究

脂肪和脂肪酸甲酯化方法的研究

作者：寇秀颖， 于国萍

作者单位：东北农业大学食品学院,哈尔滨,150030

刊名：

食品研究与开发

英文刊名：FOOD RESEARCH AND DEVELOPMENT

年，卷(期)：2005,26(2)

被引用次数：63次

1.咸漠;康亦廉;刘延菌油脂肪酸碱法甲酯化的研究[期刊论文]-吉林大学学报(理学版) 2001(1)

2.日本食品工业学会食品分析方法上册 1985

3.王静;向文胜现代农业仪器分析应用技术 2000

4.罗伟强气相色谱法测定葵花籽油的脂肪酸[期刊论文]-食品工业科技 2003(24)

5.柳镇安核桃油中主要脂肪酸的毛细管柱气相色谱分析[期刊论文]-化学世界 2000(04)

1.咸漠.康亦兼.刘延.刘君洪.毕颖丽.甄开吉.XIAN Mo.KANG Yi-jian.LIU Yan.LIU Jun-hong.BI Ying-li.ZHEN Kai-ji菌油脂肪酸碱法甲酯化的研究[期刊论文]-吉林大学自然科学学报2001(1)

2.李凤娟.王昌禄.王玉荣.毕韬韬.Li Fengjuan.Wang Changlu.Wang Yurong.Bi Taotao蓖麻油快速甲酯化方法及其脂肪酸含量分析[期刊论文]-中国粮油学报2009,24(6)

3.范亚苇.邓泽元.余永红.邓胜国.李静.FAN Ya-wei.DENG Ze-yuan.YU Yong-hong.DENG Sheng-guo.LI Jing不同脂肪酸甲酯化方法对共轭亚油酸分析的影响[期刊论文]-中国油脂2007,32(1)

4.唐芳.李小元.吴卫国.刘军鸽.TANG Fang.LI Xiao-yuan.WU Wei-guo.LIU Jun-ge山茶油脂肪酸甲酯化条件研究[期刊论文]-粮食与油脂2010(8)

5.韩深.卢晓宇.邵瑞婷.徐超一GC-FID甲酯化法测定橄榄油中六种脂肪酸[期刊论文]-分析试验室2007,26(z1)

6.佘珠花气相色谱法中油脂脂肪酸衍生化方法及其选择[期刊论文]-粮食加工2004,29(6)

7.伍金华.温鹏强.蔡春.周克元一种红细胞膜脂肪酸甲酯化的改良方法[期刊论文]-现代预防医学2008,35(22)

8.张国蓉.刘有志.刘安军.陈伟伟.曹东旭.Zhang Guorong.Liu Youzhi.Liu Anjun.Chen Weiwei.Cao Dongxu鹅肝酱中脂肪酸检测方法的研究[期刊论文]-农业工程学报2007,23(3)

1.肖攀.李林11-氰基十一酸的甲酯化研究[期刊论文]-湖南文理学院学报（自然科学版） 2010(3)

2.王继芬.姚琳桃.张桂霞痕量动物油和植物油的区分检验研究[期刊论文]-化学研究与应用 2008(11)

3.殷冬梅.崔党群花生油酸脱氢酶基因在酿酒酵母中的高效表达[期刊论文]-植物生理学通讯 2007(4)

4.杨万政.路静.张晓峰超临界CO2萃取松花粉中的油脂及其GC分析[期刊论文]-承德医学院学报 2010(4)

5.彭德姣.刘祝祥.朱杰英.丁德明斑点叉尾鮰鱼油脂成分分析[期刊论文]-四川动物 2009(5)

6.詹忠根超声辅助脂肪酶催化合成富含n-3多不饱和脂肪酸磷脂的研究[期刊论文]-中国粮油学报 2011(11)

7.易军鹏.朱文学.马海乐.王易芬牡丹籽油超声辅助提取工艺优化及其GC-MS分析[期刊论文]-食品工业科技

2009(8)

8.高鹏.赵曙辉.邵志宇GC-MS法分析鹰嘴豆油中脂肪酸组成及含量[期刊论文]-中国油脂 2008(6)

9.王玲波.孙晖气相色谱-质谱联用分析紫草籽油脂肪酸的化学成分[期刊论文]-中国药业 2008(16)

10.蔡其辉.田宏现.刘祝祥.邓凯东.侯丽华.赵刚杰.罗江华北虫草子实体脂溶性化学成分的GC-MC分析[期刊论文]-

中国医药导刊 2008(9)

11.罗志琴.吴周安.张庆华.黄兰芳.胡霞气相色谱内标法测定三氟丁酸的含量[期刊论文]-化工生产与技术

2011(6)

12.李凡正.高新蕾.刘晔真菌油脂含量快速测定方法[期刊论文]-中国油脂 2010(9)

13.易军鹏.朱文学.马海乐.王易芬牡丹籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化[期刊论文]-农业机械学报

2009(6)

14.易军鹏.朱文学.马海乐.王易芬牡丹籽油超临界二氧化碳萃取工艺[期刊论文]-农业机械学报 2009(12)

15.韩旭.霍贵成.李春.刘宁气相色谱法测定乳酸乳球菌脂肪酸[期刊论文]-东北农业大学学报 2009(9)

16.王勇.赵若夏.白冰.柳爱莲.刘绣华怀山药脂肪酸成分分析[期刊论文]-新乡医学院学报 2008(2)

17.赵楠.高慧媛.孙博航.吴立军茶叶的化学成分[期刊论文]-沈阳药科大学学报 2007(4)

18.崔昌浩.田晶.徐龙权气相色谱法在检测细胞脂肪酸及菌种鉴定中的应用[期刊论文]-大连轻工业学院学报2007(2)

19.白国涛.潘国卿.赵岩.张海燕.张春艳.刘来俊.卢华卫马肉中脂肪酸组成及含量的气相色谱-质谱法分析[期刊论文]-中国食物与营养 2011(1)

20.贝盏临.张欣.曹君迈.雷茜.任贤毛乌素沙地牛心朴子种子中脂肪酸成分的GC-MS分析[期刊论文]-种子 2011(6)

21.黄建立.张青龄.许世泉.陈宜.林丛.林有裕.欧阳堃微波辅助合成/萃取-气相色谱法测定植物黄油中反式脂肪酸[期刊论文]-中国油脂 2010(3)

22.路静.杨万政.汪丽萍.王捷.张久红柠条锦鸡儿种籽油提取方法的比较[期刊论文]-中国油脂 2010(11)

23.曹阳.张若文.陈晓辉.钱忠直.毕开顺GC法同时测定林蛙卵中5种脂肪酸含量[期刊论文]-药物分析杂志 2011(1)

24.张春兰.孙红专.吴晓军.张利莉新疆野蔷薇种子油的脂肪酸组成分析[期刊论文]-中国油脂 2009(12)

25.彭密军.彭胜.伍钢.印大中杜仲籽油中α-亚麻酸的甲酯化方法优化[期刊论文]-中国油脂 2009(1)

26.王振宇.叶秋艳.王佩佩.刘贺大果沙棘果渣油三种不同提取方法的脂肪酸成分比较[期刊论文]-粮油加工

2008(1)

27.部音利.冯亚非.孔东梅.李先文南海条浒苔和裂片石莼的油脂提取及其脂肪酸分析[期刊论文]-食品科技

2008(11)

28.刘俊英.谢国莉.危晴.杨国伟.王晓杰小米中脂肪酸的GC-MS法测定及营养价值分析[期刊论文]-食品研究与开发 2012(2)

29.危晴.李晔.刘俊英.王晓杰.陈亮薏米营养成分的超临界萃取与GC-MS分析[期刊论文]-江苏农业科学 2012(1)

30.徐振杰.杨洲平.黄乾明禾本红酵母M124产脂能力及其油脂脂肪酸组成分析[期刊论文]-中国油脂 2011(6)

31.李金穗.汪苹.李奥搏藻粉中亚油酸GC测定的预处理方法研究[期刊论文]-北京工商大学学报：自然科学版2011(5)

32.连小燕.钟振声3种方法提取的玉米胚芽油理化性能差异研究[期刊论文]-安徽农业科学 2011(35)

33.张述琼.孙毅毅.赵燕亚麻种子油提取工艺及脂肪酸组成的GC-MS分析[期刊论文]-药学服务与研究 2009(2)

34.郭焱.于国萍德氏乳杆菌突变株产共轭亚油酸条件初探[期刊论文]-中国乳品工业 2008(1)

35.陈福北.陈少东毛叶山桐子油中脂肪酸组成分析[期刊论文]-化工技术与开发 2013(1)

36.代腾飞.胡申才.刘烨圆红冬孢酵母α-亚麻酸高产菌株的选育[期刊论文]-中国酿造 2012(2)

37.张贺.潘安龙.薛冬桦玉米皮渣水解液高密度发酵生产微生物油脂的研究[期刊论文]-中国油脂 2012(7)