保健食堂燃气灶安全操作规程标准范本

操作规程编号：LX-FS-A35826

保健食堂燃气灶安全操作规程标准

范本

In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior

Can Reach The Specified Standards

编写：_________________________

审批：_________________________

时间：________年_____月_____日

A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

保健食堂燃气灶安全操作规程标准

范本

使用说明：本操作规程资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。

(一)使用

1.打开电源开关，风机运转，旋转风阀，将风微微开启。

2.打开点火气阀，用明火点燃点火棒，放入灶内，再开启燃烧器气阀门。再逐渐开大风阀，同时调节气阀，使火焰合适稳定。（切忌：先放气，后点火）

3.点火完成后，必须关闭点火棒气阀门。

4.工作结束后，必须先关闭气阀门，待灶内余气全部燃烧后，再关闭风机。

(二)保养

1.每班完成作业后，必须检查气阀门是否关闭严密。

2.每班完成作业后，必须保证灶具清洁和台面干净。

(三)注意事项

1.因意外原因熄火，必须先关闭气阀，再查明原因。

2.停火时，必须先关气，后关电（保证灶内无余气）。

3.严禁用喷水管直接冲洗灶体及带电部件。

请在该处输入组织/单位名称

Please Enter The Name Of Organization / Organization Here