卫生部关于批准茶叶籽油 乳矿物盐等7种物品为新资源食品的公告(2009年 第18号)

卫生部关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告（2009年第18号）

中华人民共和国卫生部 2010-01-05 13:47:37 中华人民共和国卫生部

公告

2009年 第18号

根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管

理办法》的规定，批准茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7种物品为新资源食品，允许酸角作为普通食品生产经营。

特此公告。

附件: 7种新资源食品目录.doc

二○○九年十二月二十二

乳矿物盐

中文名称 乳矿物盐

英文名称 Milk Minerals

基本信息 来源：乳清

生产工艺简述 以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分

而制成。

食用量 ≤5克/天

性状 白色粉末

质量要求

钙 23.0－28.0％

磷 10.0－14.0％

蛋白质 ≤5.0％

脂肪 ≤1.0％

乳糖 6.0－10.0％

灰分 70.0－78.0％

水分 ≤6.0％

PH值（10％溶液） 6.4－7.3

其他需要说明的情况 使用范围不包括婴幼儿食品