灵芝的有效成份及功效
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灵芝的有效成份及功效
摘自(东泰灵芝产品开发有限公司)
从 20 世纪 70 年代起,各国学者在同一种类,如从灵芝类子实体、菌丝体和孢子粉中就己经分离出多于 300 余种化学成份。灵芝化学和药理作用的 30 余年研究成果表明:灵芝属种类所含化学成分很多,灵芝属不同品种及同一品种,由于生长环境和生境条件不同,在不同发育阶段(子实体、菌丝体、孢子粉)所含的化学成分也有一定差异,或因所用菌种的培养方法、提取方法等不同而有差异。通过药理及临床试验,确定其有效部位或有效成分,制定合适的工艺方法和质量标准,为临床应用提供理论依据。
灵芝化学成分可分为 14 类:①三萜类:②多糖类(含还原糖);③甾醇类;④核苷类;⑤生物碱类;⑥呋喃类;⑦蛋白质、氨基酸、多肽类;⑧类脂(脂肪油,脂肪酸);⑨维生素类;⑩酶类;有机酸和长链烷烃类;胡萝卜素类;无机成分、常量元素及向量元素;其他,一般化学成分。
三萜类化合物( triterpenoid ckmpounds )
三萜类化合物为灵芝中主要化学成分之一 , 从其中己分离出 150 余种。很多三萜类化合物具有较强的生理活性,如灵芝酸A、B、C和D能够抑制小鼠肌肉细胞组织胺的释放。丹芝醇A、丹芝醇B等具有血管紧张素转化化酶(ACE)抑制活性,灵芝酸F抑制作用最强.赤芝孢子酸A对四氯化碳和半乳糖胺及丙酸杆菌造成的小鼠转氨酶升高均有降低作用.赤芝孢子内酯A具有降低胆固醇作用.灵芝酸C、D在体外能抑制刀豆球蛋白( Con A )和化合物 48/80 诱发的大鼠肥大细胞释放组胺.三萜类生物活作用广泛,如抗补体、抗艾滋病、保肝、抗血板聚集、抗组织胺释放等.因此,对三萜类化合物的进一步深入研究,有得于阐明灵芝的药理活性,为临床研究提供科学依据。
自 1982 年 Kubota T 等从灵芝子实体中分离出三萜类化合物,至2003年,研究了约20余种三萜类型的化合物及约150种三萜酸衍生物,主要有灵芝酸、丹芝酸甲酯、灵芝酸 , 灵芝酸,灵芝醇,灵芝草酸、灵芝烯酸、丹芝醇、灵芝醇、灵芝醛、环氧灵芝醇、灵芝甾酮、灵芝萜二醇、灵芝萜三醇、灵芝萜酮二醇、灵芝萜酮三醇、灵芝孢子酸(赤芝)、赤芝酸、赤芝萜酮、赤芝醇、赤芝萜醇、赤芝孢子内酯、灵芝内酯等。
多糖类( polysaccharides )
多糖类是灵芝的重要生物活性之一。药理研究表明:从不同灵芝种类中分离出的多糖均具有抗肿瘤作用、免疫调节作用、降血粮作用、降血脂作用、抗氧化作用及抗衰老作用等。组成灵芝多糖的单糖类型以葡萄糖、半乳糖、革露糖、木糖为主,还有少量岩藻糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、海藻糖等,少数多糖由单一葡萄糖组成。
不同产地的同种灵芝由于人工栽培条件的不同,会导致多糖含量的差异,一般来说,泰山灵芝中的多糖含量相对较高。
甾醇类(sterols,steroids)
灵芝属中灵芝类含有丰富的甾醇类是灵芝中常见的次生代谢产物 , 仅麦角甾醇含量就达千分之三左右。至今 , 从不同灵芝种类中己分离出 20 余种 , 其中麦角甾醇是维生素 D 源 (VD), 有增强人体抗病和预防感冒的功效。经常食用可预防治疗血钙代谢障碍而导致的
佝偻病,还可防治机体各种黏膜炎及皮肤炎。值得指出的-谷甾醇目前己利用它为合成激素及避孕药的原料,引起人们的极大关注。
从文献报道的灵芝、树舌等甾醇主要有麦角甾烷、羊毛甾烷、胆甾烷居多。
核苷类( nucleosides )
核苷类是由核糖和嘌呤、嘧啶等结合的化合物,也是生物的一种次生代谢产物,它能溶于水,有广泛的药理活性。核苷类化合物能治疗进行性肌营养不良、萎缩性肌强直,抑制肌强直症小鼠的血清醛缩酶、抑制血小板凝集,有镇静、抗缺氧,提高心肌组织营养吸收能力等,其中灵芝中分出的腺苷功效最为显著,效果广泛。动物实验证明:尿嘧啶和尿嘧啶核苷对实验性肌强直小鼠血缩酶有降低作用。试用该菌丝体治疗进行性肌营养不良和萎缩性肌肉,发现其有一定疗效。腺苷类能抑制血小板凝集,降低血液黏度;改善血液微循环,提高血红蛋白 -2 , 3 二磷的含量;治疗心血管疾病;防止瘀血,诱导生成干扰素,增强免疫力;镇痛、镇静等。
1985年日本东京工学院生物化学实验室 Shimizu A 等从灵芝水溶部分中,发现对血小板聚集的抑制成分为腺苷。
1987年 Kasabara Y 等从灵芝中分离出腺苷,此成分能抑制降低小鼠自运动活性,升高痛阀,延长咖啡因诱导的死亡时间,并松弛骨骼肌。
生物碱类( alkaloids )
灵芝类中的生物碱的含量和种类,不像三萜类、多糖类、甾醇类那样多,仅从灵芝、灵芝孢子粉、薄盖灵芝中分离到生物碱,就有甜菜碱、胆碱、灵芝碱甲、乙、τ-三甲氨基丁酸、甜菜碱盐酸盐,τ - 甲基氨基丁酸乙酯。灵芝碱甲、灵芝碱乙及τ - 三甲氨基丁酸的结构见图二
1990 年中国医学科学院药物研究所余竞光等从灵芝分离出灵芝碱甲、灵芝碱乙及灵芝嘌呤。灵芝生物碱中τ- 三甲氨基丁酸有延长动物在缺氧窒息条件下生存时间的作用,以及能使离体豚鼠心脏冠脉流量增加,甜菜碱临床上将其和N-脒基甘氨酸并用可以治闻肌无力。
灵芝总碱有增加麻醉犬冠状动脉流量,降低冠脉阻力及降低心肌耗氧量,提高心肌对氧的利用率,增加心、脑血流量等,降低完脉阻力,动脉静脉氧差、心肌耗氧量和心肌利用率,改善缺血心肌的心电图变化。药理结果表明:生物碱甲及其乙酰化合物均具有一不定期的抗炎作用。
蛋白质、多肽、氨基酸类
灵芝中含有丰富的氨基酸,至目前为止,己分析有18种氨基酸。分离出多肽化合物,两为中性多肽,一种为酸性多肽,一种为碱性多肽,特别指出发现含硫氨基酸,经X衍射他析确定为硫组氨酸甲基内铵盐。
肽类和氨基酸均具有一定的生理活性。 1979 年湖南医药工业研究所 201 组从灵芝洗脱液中他离得酸性肽(由缬氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、甘氨酸组成、两个碱性肽、两个中性肽、其中一个由苯丙氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、精氨酸、天门冬氨酸组成)。