甜菊糖甜度倍数一览表

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甜味口感有改善、 甘草味较轻
口感好、基本无杂 味、溶解度较差 甜度倍数低、甘草 味基本没有
山东益康集团
荀晓东
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甜菊糖规格、特性、应用一览表
应用 深加工及饲料 干果、蜜饯、草药类饮品等
备注
麻辣食品、草药类茶饮料、干果 、蜜饯等 降糖饮料、乳制品、调味品保健 品 高端饮料、乳品、特殊食品 添加量没有限制 、作为香精香料 使用
甜度要求不高的饮料等
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荀晓东
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甜菊糖规格、特性、应用一览表
产品规格 SG75% SG80% SG85% SG90% SG95% SG85% RA40% SG85% RA50% SG90% RA40% SG90% RA50% RA60% RA90% RA95% RA97% RA98% 葡萄糖基甜菊糖苷80% 葡萄糖基甜菊糖苷90% 葡萄糖基甜菊糖苷95% 甜度倍数 90 100 200 220 280 220 230 250 260 320 380 420 440 480 130 150 200 特性 甜味中苦涩明显 甘草味道较重、略 涩
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