无机化学课程教学改革与实践
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【 收稿 日期】 ２ ０ １ ２ － １ ２ — ０ １ 【 基金项 目】 吉林工程技 术师范学院２ Ｏ １ １ 年优 秀课 程建设 项 目；吉林 省社会科 学基金项 目（ ２ ０ １ ２ Ｂ ２ ６ ０ ） ；吉林省教 育厅社会科 学 项 目（ 吉教 科 文 合 字 ２ ０ １ ３ ３ １ ８ ） 。 【 作者简介】 刘 刚（ １ ９ ７ ９ 一） ，男，吉林 长春人 ，吉林工程技术师 范学院食品工程学院讲师 ，博士 ，从 事无机化 学教 学与研 究。
定的课程体系和内容体现 了一种教育思想和培养 目标［ ２ １ 。随着社会的进步 ， 无机化学课程体系及内容 必 须不 断 改革 ，实现 课程 的现代 化 ，以满 足培 养 和造 就应 用 性人 才 的需 要 。近 年 来 ，我 院 基础 化 学教 研 室 无机化学课程组教师结合各专业 的课程设置 ，总结教学经验 ，围绕无机化学的课程体 系 、教学 内容进行 了 多方 面 的 改革 与尝 试 ，加强 了无 机化 学 在食 品工 程学 院本 科 教学 中 的基 础地 位 ，取 得 了 良好 的教 学 效果 ， ２ ０ １ １ 年 无机 化 学被 评为校 级 优秀 课程 ，本 文将 对 我们取 得 的教 学 改革成 果进 行介 绍 。 １ 原有 课 程体 系和 内容存 在 的不 足 我 院原 有 的无 机 化学 课 程体 系 的结 构 、 内容安 排 等 方 面不 能 满 足 高 素质 、应 用 性人 才 的培 养 的 需要 。 表 现为 以下几个 方 面 ： １ ． １ 内容 结 构不 够合 理
激 发 了学 生 的学 习兴 趣 ，提 高 了教 学 效 果 。
［ 关键词】 无机化学 ； 课 程体系 ；教学 内容 ； 教学改革
［ 中图分类号】 Ｇ ６ ４ ２ ． ０ ［ 文献标识码】 Ａ 【 文章编号】 １ ０ ０ ８ — １ ７ ８ Ｘ（ ２ ０ １ ３ ） ０ ２ — ０ １ ｌ ３ — ０ ２
・
１ １ ３・
学期 进行 ，绿 色化学 安排 的第 二学 期进行 。
无机化学课程内容广泛 ，尤其是元素部分的知识更新较快 ，而且教学时间短缺。教材应具备 系统 、完 整的知识体系 ，能够反映本学科领域的最新成就 ，因此我们选择 了面 向２ １ 世纪课程教材 ：无机化学ｆ 第 四 版） ，天津 大学无 机化 学教研 室编 ，高 等教 育 出版社 。教 学 内容 的选择 上 ，我们 在 保证 知识 的 系统性 、完整 性前 提 下 ，删 除那些 与 中学及 后续 相关 课 程重 复 的 内容 ，此 部分 内容 作为 学生 自学 内容处 理 ，这 样 既 突 出 了重点 、节 省 了学时 又培 养 了学生 自学 能力 ；同时着 眼 于社会 发展 的需要 ，不 断更 新 教学 内容 ，理论 联 系 实 际 ，引人 实用 的 、前沿 的热 点研 究领 域 的知识 ，拓宽 学生 视野 ，提 高学 生 的学 习兴 趣 ，提 高学 生综 合 运 用 知识 的能力 。 建立新的课程体系、优化教学 内容 ，使无机化学课程适合时代发展 的需要 ，对提高教学质量 、培养应 用性 人才具 有 重要 意义 。 ２ ． ２ 改 革教 学方 法和手 段 好 的教 学方 法不 仅能 帮助 学生 较快 和较 牢地 掌握 知识 ，而且还 渗 透着 对学 生学 习方法 与 思想 方法 的训 练 ，对 学 生素 质 的提 高起 着 积极 作用 口 １ 。在 教学 过程 中 ，我 们 不 断改 进 教学 方 法 ，课 堂 教学 以传 统讲 授 为 主 ，同时注 意 与讨论 法 、启发 式教 学法 、 自学指 导法 相结 合 ，充分 的调动 了学 生 的积极 性 ，提 高 了学 习兴 趣 ，提高了教学效果。例如大纲中要求 自 学部分的内容 ，要求学生查阅资料 、制作教案 和课件 ，利用课间 １ ０ 分钟给同学讲授 ；对元素化学知识的学习，配合课堂讨论 的方式进行 。 多媒 体教 学 是 以讨‘ 算 机多媒 体课 件 为核 心 的教学方 式 ，它 集声 音 、图像 、文字 、动 画于一 体 ，通 过人 机 交互 作用 完 成各 种 教学 任务 ，实现 教学 过 程 与教学 目标 的优 化 【 引 。无机 化 学课 程 内容 多 、学 时少 、更新 快 ，传统的教学设备 已经不能满足现代教学 的需要。利用多媒体教学可增加课堂容量 ，节省教学时间；教 学内容中涉及的图形或示意图，如原子结构 、分子结构 、固体结构等章节知识的学习 ，将这些抽象性的内 容利用三维动画模拟显示出来 ，使其更加直观 、生动的展现在学生面前 ，提高了教学内容的趣味性 ，有利 于学 生 的理 解 和记忆 ，而这 些是 单纯 的利用 黑板 教学无 法做 到 的。 无机 化 学课程 教 学方 法 的改革 和现 代化 教学 手段 的运 用 ，调动 了学 生学 习 的积 极性 ，提高 了课 堂 教学
一
无机化学课程分基础理论和元素化学两部分 ，教学安排中将两部分 内容分阶段的按先后次序进行学习 ， 二 者 之 间缺乏 有机 联 系 。 １ ． ２ 教 学 内容不 符合 现代 化课 程 的要求 我 院经过 了几次教学计划的修订 ，无机化学的教学时间缩短为现在的４ ５ 学时 ，在课程内容安排上 ，基 础 理论 部 分 内容 的讲 授 相对 完 整 ；元 素部 分 内容 繁杂 ，教 学 过程 中利用 相对 较 少 的学 时 进行 简 要 的描 述 性 介 绍 ，与 先学 的基础 理论 部 分 内容 联 系不 密切 ，学生 对该 部 分 内容接 受 性差 ；对教 材 中涉及 到 的无 机 物 合 成 、绿色化学 、环境科学等前沿知识不做介绍 。课程 内容不符合现代化人才培养 目标 的要求 ，缺乏时代感 和实用 性 。
２ ０ １ ３年 ４月
Ａｐ ｒ ． ２０ １ ３
无机 化学课 程教学改革 与实践
刘 刚 ， 戚 颖欣 ， 张 雁 南
（ 吉林 工 程技 术 师范学 院食 品工程 学 院 ，吉林 长春 １ ３ ０ ０ ５ ２ ）
【 摘 要】 根据无机化学教学 中存在 的问题 ，围绕课程 体系 、教学 内容进行 了多 方面 的改革 与尝试 ，
无 机 化学 课 程是 我 校食 品 工程 学 院食 品科 学 与工 程 、食 品质 量 与安 全 、生 物 工 程 三个 专业 学 生进 人 大 学 后 的第 一 门主干 基 础课 ，无 机 化学 课 程对 学 生 后续 化 学 基础 课 程 和 专 业课 程 的学 习 、科 学 素 质 的 培养 、 创 新 能力 的提 高起 重要 的启 蒙作 用【 ” 。
第３ ２ 卷第 ２ 期
Ｖｎ ｌ ３２ Ｎｏ ． ２
长春 师范 学 院学 报（ 自然 科学版 ）
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｃ ｈ ａ ｎ ｇ ｃ ｈ ｎ ｎ Ｎ ｏ ｒ ｍａ ｌ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ （ Ｎ ａ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ）
２ 教 学 改革 尝试
２ ． １ 改 革课 程体 系 ，优化 教学 内容 改革课程体系，开设选修课程绿色化学（ ２ ０ 学时） 、无机化学前沿知识讲座（ ２ ０ 学时） 。在必修课程无机化
学课程教学中，将元素化学知识穿插进入基源自文库理论知识的讲授中，两部分内容融为～体 ，使描述性为主的 元素化学 内容理论化 ，加深了学生对无机物性质和规律的认识 。无机化学和前沿知识讲座安排在大一第～
定的课程体系和内容体现 了一种教育思想和培养 目标［ ２ １ 。随着社会的进步 ， 无机化学课程体系及内容 必 须不 断 改革 ，实现 课程 的现代 化 ，以满 足培 养 和造 就应 用 性人 才 的需 要 。近 年 来 ，我 院 基础 化 学教 研 室 无机化学课程组教师结合各专业 的课程设置 ，总结教学经验 ，围绕无机化学的课程体 系 、教学 内容进行 了 多方 面 的 改革 与尝 试 ，加强 了无 机化 学 在食 品工 程学 院本 科 教学 中 的基 础地 位 ，取 得 了 良好 的教 学 效果 ， ２ ０ １ １ 年 无机 化 学被 评为校 级 优秀 课程 ，本 文将 对 我们取 得 的教 学 改革成 果进 行介 绍 。 １ 原有 课 程体 系和 内容存 在 的不 足 我 院原 有 的无 机 化学 课 程体 系 的结 构 、 内容安 排 等 方 面不 能 满 足 高 素质 、应 用 性人 才 的培 养 的 需要 。 表 现为 以下几个 方 面 ： １ ． １ 内容 结 构不 够合 理
激 发 了学 生 的学 习兴 趣 ，提 高 了教 学 效 果 。
［ 关键词】 无机化学 ； 课 程体系 ；教学 内容 ； 教学改革
［ 中图分类号】 Ｇ ６ ４ ２ ． ０ ［ 文献标识码】 Ａ 【 文章编号】 １ ０ ０ ８ — １ ７ ８ Ｘ（ ２ ０ １ ３ ） ０ ２ — ０ １ ｌ ３ — ０ ２
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１ １ ３・
学期 进行 ，绿 色化学 安排 的第 二学 期进行 。
无机化学课程内容广泛 ，尤其是元素部分的知识更新较快 ，而且教学时间短缺。教材应具备 系统 、完 整的知识体系 ，能够反映本学科领域的最新成就 ，因此我们选择 了面 向２ １ 世纪课程教材 ：无机化学ｆ 第 四 版） ，天津 大学无 机化 学教研 室编 ，高 等教 育 出版社 。教 学 内容 的选择 上 ，我们 在 保证 知识 的 系统性 、完整 性前 提 下 ，删 除那些 与 中学及 后续 相关 课 程重 复 的 内容 ，此 部分 内容 作为 学生 自学 内容处 理 ，这 样 既 突 出 了重点 、节 省 了学时 又培 养 了学生 自学 能力 ；同时着 眼 于社会 发展 的需要 ，不 断更 新 教学 内容 ，理论 联 系 实 际 ，引人 实用 的 、前沿 的热 点研 究领 域 的知识 ，拓宽 学生 视野 ，提 高学 生 的学 习兴 趣 ，提 高学 生综 合 运 用 知识 的能力 。 建立新的课程体系、优化教学 内容 ，使无机化学课程适合时代发展 的需要 ，对提高教学质量 、培养应 用性 人才具 有 重要 意义 。 ２ ． ２ 改 革教 学方 法和手 段 好 的教 学方 法不 仅能 帮助 学生 较快 和较 牢地 掌握 知识 ，而且还 渗 透着 对学 生学 习方法 与 思想 方法 的训 练 ，对 学 生素 质 的提 高起 着 积极 作用 口 １ 。在 教学 过程 中 ，我 们 不 断改 进 教学 方 法 ，课 堂 教学 以传 统讲 授 为 主 ，同时注 意 与讨论 法 、启发 式教 学法 、 自学指 导法 相结 合 ，充分 的调动 了学 生 的积极 性 ，提 高 了学 习兴 趣 ，提高了教学效果。例如大纲中要求 自 学部分的内容 ，要求学生查阅资料 、制作教案 和课件 ，利用课间 １ ０ 分钟给同学讲授 ；对元素化学知识的学习，配合课堂讨论 的方式进行 。 多媒 体教 学 是 以讨‘ 算 机多媒 体课 件 为核 心 的教学方 式 ，它 集声 音 、图像 、文字 、动 画于一 体 ，通 过人 机 交互 作用 完 成各 种 教学 任务 ，实现 教学 过 程 与教学 目标 的优 化 【 引 。无机 化 学课 程 内容 多 、学 时少 、更新 快 ，传统的教学设备 已经不能满足现代教学 的需要。利用多媒体教学可增加课堂容量 ，节省教学时间；教 学内容中涉及的图形或示意图，如原子结构 、分子结构 、固体结构等章节知识的学习 ，将这些抽象性的内 容利用三维动画模拟显示出来 ，使其更加直观 、生动的展现在学生面前 ，提高了教学内容的趣味性 ，有利 于学 生 的理 解 和记忆 ，而这 些是 单纯 的利用 黑板 教学无 法做 到 的。 无机 化 学课程 教 学方 法 的改革 和现 代化 教学 手段 的运 用 ，调动 了学 生学 习 的积 极性 ，提高 了课 堂 教学
一
无机化学课程分基础理论和元素化学两部分 ，教学安排中将两部分 内容分阶段的按先后次序进行学习 ， 二 者 之 间缺乏 有机 联 系 。 １ ． ２ 教 学 内容不 符合 现代 化课 程 的要求 我 院经过 了几次教学计划的修订 ，无机化学的教学时间缩短为现在的４ ５ 学时 ，在课程内容安排上 ，基 础 理论 部 分 内容 的讲 授 相对 完 整 ；元 素部 分 内容 繁杂 ，教 学 过程 中利用 相对 较 少 的学 时 进行 简 要 的描 述 性 介 绍 ，与 先学 的基础 理论 部 分 内容 联 系不 密切 ，学生 对该 部 分 内容接 受 性差 ；对教 材 中涉及 到 的无 机 物 合 成 、绿色化学 、环境科学等前沿知识不做介绍 。课程 内容不符合现代化人才培养 目标 的要求 ，缺乏时代感 和实用 性 。
２ ０ １ ３年 ４月
Ａｐ ｒ ． ２０ １ ３
无机 化学课 程教学改革 与实践
刘 刚 ， 戚 颖欣 ， 张 雁 南
（ 吉林 工 程技 术 师范学 院食 品工程 学 院 ，吉林 长春 １ ３ ０ ０ ５ ２ ）
【 摘 要】 根据无机化学教学 中存在 的问题 ，围绕课程 体系 、教学 内容进行 了多 方面 的改革 与尝试 ，
无 机 化学 课 程是 我 校食 品 工程 学 院食 品科 学 与工 程 、食 品质 量 与安 全 、生 物 工 程 三个 专业 学 生进 人 大 学 后 的第 一 门主干 基 础课 ，无 机 化学 课 程对 学 生 后续 化 学 基础 课 程 和 专 业课 程 的学 习 、科 学 素 质 的 培养 、 创 新 能力 的提 高起 重要 的启 蒙作 用【 ” 。
第３ ２ 卷第 ２ 期
Ｖｎ ｌ ３２ Ｎｏ ． ２
长春 师范 学 院学 报（ 自然 科学版 ）
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｃ ｈ ａ ｎ ｇ ｃ ｈ ｎ ｎ Ｎ ｏ ｒ ｍａ ｌ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ （ Ｎ ａ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ）
２ 教 学 改革 尝试
２ ． １ 改 革课 程体 系 ，优化 教学 内容 改革课程体系，开设选修课程绿色化学（ ２ ０ 学时） 、无机化学前沿知识讲座（ ２ ０ 学时） 。在必修课程无机化
学课程教学中，将元素化学知识穿插进入基源自文库理论知识的讲授中，两部分内容融为～体 ，使描述性为主的 元素化学 内容理论化 ，加深了学生对无机物性质和规律的认识 。无机化学和前沿知识讲座安排在大一第～