农业植物病理学-精品课件
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三、病症类型
➢霉状物：病部形成各种毛绒状的霉层，如 霜霉、绵霉、青、绿、黑、灰、赤霉等
➢粉状物：以孢子为主，如白粉、黑粉、红 粉；
➢锈状物：病部形成锈色小疱斑，破裂后散 出锈粉
➢粒状物：病部产生大小、形状、着生状各 异颗粒状物，如针尖大小的子囊果、较大 的有菌核、线虫的胞囊；
23
➢索状物：病植物的根表产生的深色菌 丝索；
➢脓状物：细菌病害部表面形成黄褐色 菌脓、菌胶；
➢菌蕈：木材腐烂菌在病组织上形成大 的子实体
• 本章重点：植物病害、病症、病状、 症状类型、侵染病害和非侵染病害 的主要区别。
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玉 米 矮 花 叶 病 MDMV
稻曲病
第二章 植物病原学
• 绪论 • 第一节 植物病原真菌 • 第二节 植物病原原核生物 • 第三节 植物病原病毒 • 第四节 物病原线虫 • 第五节 寄生性种子植物
37
•
•
绪论
• 一、自然界生物之间的相互关系：
•
共生 共栖 颉颃 寄生
38
• 二、寄生性和致病性： • 1、寄生性、寄生物、寄主：一种生
物从其它活的生物中获取养分的能力称 为寄生性，这种生物称为寄生物parasite， 而被寄生的生物称为寄主host
• 2、腐生性、腐生物：一种生物从死的
生物或有机质中获取养分的能力称为腐 生性，这种生物称腐生物saprophyte
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马铃薯晚疫
1945-1946：爱尔兰大饥荒 饿死几十万人， 150万逃荒到北美洲
葡萄霜霉病
1880： 法国波尔多地区爆 发葡萄霜霉病， 酿 酒业濒临破产。
水稻胡麻斑病
1943年： 印度孟加拉邦 水稻胡麻斑病大流 行，饿死200万人， 数百万人逃荒。
玉米小斑病
1970年： 美国玉米小斑病 流行，直接损失 10亿美元。
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二．非侵染性病害： ❖由非生物因素即不适宜的环境条件而 引起的植物病害称为非侵染性病害，也称 非传染性病害或生理病害。
15
❖非侵染性病害的发病原因可归纳为4条：
➢气候条件：低温或高温、水份过多或过 少、日照过弱或过强；
➢土肥因素：肥料过盛或不足、微量元素 缺乏、产生有毒气体；
➢环境因素：工厂废水废气污染水源、大 气和土壤。
1942年孟加拉邦因水稻胡麻叶斑病大流行， 大面积水稻失收，引起饥荒，到1943年有 200多万人饥饿死亡［历史上称为孟加拉 饥荒（Bengal famine）］。
水稻发生稻瘟病使碎米率增加； 甜菜得褐斑病后，含糖量大大减 少；小麦患锈病后而面筋减少。
英国曾因用发生黄曲霉（黄曲霉产生的黄 曲霉毒素是一种致癌物质）的花生作火鸡 饲料，导致死亡火鸡一万只。
➢化学药剂使用不当：化学肥料、除草剂、 杀虫杀菌剂使用不当；
16
三、侵染和非侵染性病害之间的关系：
• 1、二病之间的关系：会互相加重； • 2、二病的主要区别：
病症
非侵染病 无 害 侵染病害 有
田间分布 传染性
均匀
无
恢复性 可恢复
不均匀 有
不能
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第三节 植物病害的症状
• 一、植物病害的症状： • 1、植物病害的症状：植物受到病原物侵
5
第一节 植物病害的定义
• 一、植物病害的定义： ❖植物由于致病因素（包括生物和非生物
因素）的作用，正常的生理和生化功能 受到干扰，生长和发育受到影响，因而 在生理或组织结构上出现多种病理变化， 甚至死亡，造成经济损失，这种现象称 之为植物病害。
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二、发病三角和四角的关系： 人类
• 寄主植物
（Host）
染后，在组织内部或外表显露出来的异 常状态，称为症状；是病症和病状的统 称。 • 2、病症：指病原生物在植物病部表面形 成的它自己的营养和繁殖体； • 3、病状：指发病植物体本身所表现出的 不正常状态。
18
二、病状类型： 1、变色discolor：黄化、花叶、红叶 2、坏死necrosis：植物细胞和组织死亡, 表现出各种斑点。 ❖在叶片上：角斑、梭斑、条斑、园斑、 轮纹斑。 ❖在茎干上表现出：疮痂、溃疡；病斑联 合可造成：叶枯、枝枯、茎枯、穗枯等；
• 3、专性寄生、兼性腐生、兼性寄生、 专性腐生：
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4、活体营养生物和死体营养生物：
❖ 活体营养生物：指在自然界只能从寄主的活 细胞和组织中获取养份的生物；
❖ 死体营养生物：指在自然界可以从死的寄主 组织或有机质中获取养分的生物；
40
❖死体营养生物根据寄生力又分两类：
➢能侵染活的细胞和组织，寄主死后，也 能继续生长繁殖，许多引起叶斑病的真 菌属此类；
小麦条锈病
1950年： 中国小麦条锈病 大流行，小麦减 产60亿斤。
第二节 侵染性病害和非侵染性病害
• 一．侵染性病害： ❖由生物因素引起的植物病害称为侵染性病
害，也称传染性病害； ❖引起植物病害的生物因素称病原pathogen ❖病原物的种类主要有：真菌、细菌（维管
束寄生的难培养细菌、菌原体）、病毒 （包括类病毒）、线虫和寄生性种子植物；
• 病原
（Cause）
• 环境
病原物
（Environ
环境
病害三角
ment)
• 病害三角
寄主
• 病害四面体
病害四面体
7
三 植物病害对人类的危害
• 降低产量 • 降低品质 • 食用中毒
1950年我国小麦锈病大流行，减 产120亿斤。
1845－1846年爱尔兰因马铃薯晚疫病大流 行造成近百万人饥饿死亡，迫使200万人 逃离家园。这就是有名的1845－1846年的 爱尔兰饥馑（Irish famine）。
农业植物病理学-精品课件
三、植物病理学的性质和任务
• 植物病理学 ❖是研究植物病害发生、发展规律及其防
治原理和方法的科学; • 主要研究： ❖植物病害发生的原因、病菌和寄主的互
作关系、病害流行的时空变化规律、病 害的预测预报、防治策略和措施。
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第一章 植物病害的概念和症状
• 第一节 植物病害的定义 • 第二节 侵染性病害和非侵染性病害 • 第三节 植物病害的症状
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•3、腐烂rot：植物细胞和组织发生大面积的 消解和破坏，称为腐烂，包括干腐、湿腐、 软腐；立枯和猝倒：幼苗的根或茎腐烂，导 致地上部分迅速死亡，常称立枯和猝倒。
4、萎蔫wilt：植株出现的凋萎现象，如黄萎、 枯萎、青枯等；
5、畸形malformation：由于组织细胞生长受 阻或过度增生而造成形态异常称为畸形，如 徒长、矮缩、瘤肿、丛枝、发根、卷叶等；
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三、病症类型
➢霉状物：病部形成各种毛绒状的霉层，如 霜霉、绵霉、青、绿、黑、灰、赤霉等
➢粉状物：以孢子为主，如白粉、黑粉、红 粉；
➢锈状物：病部形成锈色小疱斑，破裂后散 出锈粉
➢粒状物：病部产生大小、形状、着生状各 异颗粒状物，如针尖大小的子囊果、较大 的有菌核、线虫的胞囊；
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➢索状物：病植物的根表产生的深色菌 丝索；
➢脓状物：细菌病害部表面形成黄褐色 菌脓、菌胶；
➢菌蕈：木材腐烂菌在病组织上形成大 的子实体
• 本章重点：植物病害、病症、病状、 症状类型、侵染病害和非侵染病害 的主要区别。
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玉 米 矮 花 叶 病 MDMV
稻曲病
第二章 植物病原学
• 绪论 • 第一节 植物病原真菌 • 第二节 植物病原原核生物 • 第三节 植物病原病毒 • 第四节 物病原线虫 • 第五节 寄生性种子植物
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•
•
绪论
• 一、自然界生物之间的相互关系：
•
共生 共栖 颉颃 寄生
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• 二、寄生性和致病性： • 1、寄生性、寄生物、寄主：一种生
物从其它活的生物中获取养分的能力称 为寄生性，这种生物称为寄生物parasite， 而被寄生的生物称为寄主host
• 2、腐生性、腐生物：一种生物从死的
生物或有机质中获取养分的能力称为腐 生性，这种生物称腐生物saprophyte
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马铃薯晚疫
1945-1946：爱尔兰大饥荒 饿死几十万人， 150万逃荒到北美洲
葡萄霜霉病
1880： 法国波尔多地区爆 发葡萄霜霉病， 酿 酒业濒临破产。
水稻胡麻斑病
1943年： 印度孟加拉邦 水稻胡麻斑病大流 行，饿死200万人， 数百万人逃荒。
玉米小斑病
1970年： 美国玉米小斑病 流行，直接损失 10亿美元。
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二．非侵染性病害： ❖由非生物因素即不适宜的环境条件而 引起的植物病害称为非侵染性病害，也称 非传染性病害或生理病害。
15
❖非侵染性病害的发病原因可归纳为4条：
➢气候条件：低温或高温、水份过多或过 少、日照过弱或过强；
➢土肥因素：肥料过盛或不足、微量元素 缺乏、产生有毒气体；
➢环境因素：工厂废水废气污染水源、大 气和土壤。
1942年孟加拉邦因水稻胡麻叶斑病大流行， 大面积水稻失收，引起饥荒，到1943年有 200多万人饥饿死亡［历史上称为孟加拉 饥荒（Bengal famine）］。
水稻发生稻瘟病使碎米率增加； 甜菜得褐斑病后，含糖量大大减 少；小麦患锈病后而面筋减少。
英国曾因用发生黄曲霉（黄曲霉产生的黄 曲霉毒素是一种致癌物质）的花生作火鸡 饲料，导致死亡火鸡一万只。
➢化学药剂使用不当：化学肥料、除草剂、 杀虫杀菌剂使用不当；
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三、侵染和非侵染性病害之间的关系：
• 1、二病之间的关系：会互相加重； • 2、二病的主要区别：
病症
非侵染病 无 害 侵染病害 有
田间分布 传染性
均匀
无
恢复性 可恢复
不均匀 有
不能
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第三节 植物病害的症状
• 一、植物病害的症状： • 1、植物病害的症状：植物受到病原物侵
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第一节 植物病害的定义
• 一、植物病害的定义： ❖植物由于致病因素（包括生物和非生物
因素）的作用，正常的生理和生化功能 受到干扰，生长和发育受到影响，因而 在生理或组织结构上出现多种病理变化， 甚至死亡，造成经济损失，这种现象称 之为植物病害。
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二、发病三角和四角的关系： 人类
• 寄主植物
（Host）
染后，在组织内部或外表显露出来的异 常状态，称为症状；是病症和病状的统 称。 • 2、病症：指病原生物在植物病部表面形 成的它自己的营养和繁殖体； • 3、病状：指发病植物体本身所表现出的 不正常状态。
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二、病状类型： 1、变色discolor：黄化、花叶、红叶 2、坏死necrosis：植物细胞和组织死亡, 表现出各种斑点。 ❖在叶片上：角斑、梭斑、条斑、园斑、 轮纹斑。 ❖在茎干上表现出：疮痂、溃疡；病斑联 合可造成：叶枯、枝枯、茎枯、穗枯等；
• 3、专性寄生、兼性腐生、兼性寄生、 专性腐生：
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4、活体营养生物和死体营养生物：
❖ 活体营养生物：指在自然界只能从寄主的活 细胞和组织中获取养份的生物；
❖ 死体营养生物：指在自然界可以从死的寄主 组织或有机质中获取养分的生物；
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❖死体营养生物根据寄生力又分两类：
➢能侵染活的细胞和组织，寄主死后，也 能继续生长繁殖，许多引起叶斑病的真 菌属此类；
小麦条锈病
1950年： 中国小麦条锈病 大流行，小麦减 产60亿斤。
第二节 侵染性病害和非侵染性病害
• 一．侵染性病害： ❖由生物因素引起的植物病害称为侵染性病
害，也称传染性病害； ❖引起植物病害的生物因素称病原pathogen ❖病原物的种类主要有：真菌、细菌（维管
束寄生的难培养细菌、菌原体）、病毒 （包括类病毒）、线虫和寄生性种子植物；
• 病原
（Cause）
• 环境
病原物
（Environ
环境
病害三角
ment)
• 病害三角
寄主
• 病害四面体
病害四面体
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三 植物病害对人类的危害
• 降低产量 • 降低品质 • 食用中毒
1950年我国小麦锈病大流行，减 产120亿斤。
1845－1846年爱尔兰因马铃薯晚疫病大流 行造成近百万人饥饿死亡，迫使200万人 逃离家园。这就是有名的1845－1846年的 爱尔兰饥馑（Irish famine）。
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三、植物病理学的性质和任务
• 植物病理学 ❖是研究植物病害发生、发展规律及其防
治原理和方法的科学; • 主要研究： ❖植物病害发生的原因、病菌和寄主的互
作关系、病害流行的时空变化规律、病 害的预测预报、防治策略和措施。
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第一章 植物病害的概念和症状
• 第一节 植物病害的定义 • 第二节 侵染性病害和非侵染性病害 • 第三节 植物病害的症状
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•3、腐烂rot：植物细胞和组织发生大面积的 消解和破坏，称为腐烂，包括干腐、湿腐、 软腐；立枯和猝倒：幼苗的根或茎腐烂，导 致地上部分迅速死亡，常称立枯和猝倒。
4、萎蔫wilt：植株出现的凋萎现象，如黄萎、 枯萎、青枯等；
5、畸形malformation：由于组织细胞生长受 阻或过度增生而造成形态异常称为畸形，如 徒长、矮缩、瘤肿、丛枝、发根、卷叶等；