浅谈对特色养殖产业发展现状思考

浅谈对特色养殖产业发展现状思考

［摘要］特色养殖产业是现代农业的重要组成部分。元江县特有的自然资源优势有利于湾鳄鱼、淡水鲨鱼、野山猪等特色养殖业发展。近年来特色养殖规模和效益稳步提升。然而实践中也存在利用价值单一、养殖周期长、饲养技术较低等突出问题。如何更好的发展这项产业推动县域农村经济发展和农民增收具有十分重要意义。［关键词］特色养殖元江县现状研究元江县位于云南省中南部距昆明210公里总面积2858平方公里是云南省通往南亚、东南亚的陆路必经之地。境内山坝相间立体气候特点突出海拔最高2580米最低327米年均气温23.8℃有“天然温室”美誉。特有的自然资源优势有利于湾鳄鱼、淡水鲨鱼、野山猪、蜜蜂、梅花鹿、刺猬、孔雀等特色养殖业的发展。近年来元江县特色养殖规模和效益稳步提升。特色养殖产业是现代农业的重要组成部分加快发展特色养殖业对推动元江县农村经济发展和农民增收具有十分重要意义。然而实践中也存在利用价值单一、养殖周期长、饲养技术较低等突出问题。诸多的困难严重制约了特色养殖产业发展的步伐如何更好的办好这项产业值得深入研究。一、元江县特色养殖产业发展现状元江县独特的自然资源使特色养殖发展得天独厚。由于资源的稀缺与传统养殖肉食产品相比特色养殖产品在价格上更具优势而且供不应求。目前元江县特色养殖主要有两种方式：一种是控制传统畜禽饲养中饲料的添加剂

和抗生素生产“无公害”、“生态”和“有机” 肉食产品在养殖方式上突破；其次是特种养殖以驯化、繁殖野生动物为主追求养殖内容上的新、异。针对特色养殖业见效快、附加值高、效益明显的特点元江县引导扶持山区群众调整养殖结构积极发展特色养殖。到20____年底全县有特种养殖户1055户其中养野猪12户零星养蜂956户其他养殖87户存栏野猪559头养蜂6480群、野鸡5270只存栏麂子、刺猬、孔雀等畜禽514头（只）、梅花鹿56头。全县完成畜牧业产值2.5亿元比上年增加0.16亿元增长6.8%特色养殖户实现经济收入近800万元。现已建设推广生物发酵床零排放养猪示范基地建设生物发酵床3585平方米饲养生猪1100余头降低了生产成本促进了生猪生产迈向环保生态型养殖。针对元江坝是典型热带气候特征1998年县鱼种站从泰国引进40条幼湾鳄试养并获得成功到20____年有鳄鱼350余条是云南省唯一一家鳄鱼规模养殖的单位。目前鱼种站还负责生产和推广鳄鱼、罗氏沼虾、单性罗非鱼、淡水鲨鱼等特色水产品的鱼苗为主并实施部分养殖以“基地+农户”的形式提供鳄鱼苗给农户养殖低价提供单性罗非鱼和罗氏沼虾幼苗给农户鼓励发展特种养殖。由于充分利用热区资源优势元江县的特色养殖产业现在通过扶持朝着扩规模和树品牌方向发展不断提升和推广特色养殖技术增加农民收入丰富城乡消费市场满足人民群众对特色、名贵食品的购买欲望和对安全、无公害食品的需求带来显着的经济和社会效益。

二、当前元江县特色养殖产业存在的问题在实践中特色养殖产

业也存在着许多矛盾和制约因素。 1.特色养殖规模小利用价值单一。驯养的野生动物种类主要集中在野猪、梅花鹿、野鸡上少量有养竹鼠、石蚌。大多数养殖户在产品上以活体销售为主主要是供人食用或观赏养殖行业呈现出规模小、水平低的局面。如全县1家梅花鹿养殖单位只养殖了56头；12家野猪养殖单位存栏数不足600头。特色养殖项目投入大、周期长、收效慢。这与行业内称为“短、平、快”的特色养殖投资特点相反。理论上特色养殖刚刚起步养殖产品有价格高、市场需求旺等优势但实践中由于缺乏相关政策扶持和技术信息支持许多养殖户只能靠网络、报刊和杂志等渠道获取零碎的养殖信息。盲目性导致部分养殖户不是在初期对投入估计不足半途而废就是在实际养殖中对疫病防控、驯养繁育等环节费尽周折。