印度人的饮食习惯

印度老百姓在美食文化上南北差异较大，北方烹饪中有许多肉、谷物和面包，喜辣味；南方多素食、米饭、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米饭、家常饼、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜叶。

印度人的正餐常以汤菜开始，通常是稀薄咖喱，其余菜肴一般全部同时搬上，不分几道上菜。正餐之外有辅佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油奶酪球、加糖水的煎饼、用奶酪和牛奶做成的糖和鲜水果等。饭后印度人常用一种槟榔子、熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的调制品招待客人，以助消化。不过一般寻常百姓家用餐没有上述复杂。

印度的饮料多种多样。在南方，人们喜欢喝浓咖啡，因为那儿靠近咖啡产地。在北方，人们喜欢喝茶，因为那里有恒河和布拉马普特拉河下游平原，气候湿润，所产茶叶量为世界之最。两种饮料总是同牛奶和糖一起端上来，如果你在茶中不放牛奶和糖，应要“清茶”。印度其它的饮料随地方和季节而异，新鲜果汁是印度人普遍喜欢的。印度的酒类不像西方国家那样流行，在许多省，特别是穆斯林居住的地区，旅馆和饭店以外是禁止喝酒的。在新德里，每个月的第一天和第七天以及节日是禁酒日。去印度旅行，旅游者可在签证时申请一种“全印酒类许可证”，持有这个证件将会准许你在禁酒地区携带和消费酒类。

印度人用餐通常不使用餐具。在北方，人们用右手的指尖抓食物吃，把食物拿到第二指关节以上是不礼貌的。在南方，人们用整个右手搅拌米饭和咖喱，并把它们揉成团状，然后食用。印度人用手进食，但不能用手触及公共菜盘或为自己从中取食，否则，将为同餐人所厌恶。就餐时常用一个公用的盛水器供水，喝水时不能嘴唇接触盛水器，而要对准嘴往里倒。餐后印度人通常给客人端一碗热水放在桌上，供客人洗手。

日本政治文化的个性与特点

摘要:日本是一个拥有悠久历史文化传统的东亚国家，在其漫长的历史发展过程中形成了自己特有的、构成多样、内容丰富的政治文化。从文化源流的角度看，日本政治文化的起源有三大方面：一、本土生成的传统文化；二、源自中国的儒家文化；三、吸收从西方传来的基督教文化。这种文化源流的多源性导致了日本文化结构的多重性与复合性。从文化发展演变的阶段看，上述三个文化源流在日本文化发展史上又先后占据主导性地位，使日本文化的发展演变呈现出较为明显的阶段性特征。从内容构成上看，日本政治文化有以下几大要素：神国思想与民族主义、民主主义与和平主义。这几大要素虽然不足以涵盖日本政治文化的全部内容，但却构成了日本政治文化最具特色和基础性的本政治文化的结构特征与基本要素林晓光（法学博士）日本是一个拥有悠久历史文化传统的东亚国家，在漫长的历史发展过程中形成了自己特有的、构成多样、内容丰富的政治文化。其政治文化的形成既有本国历史文化的积淀和浸润，也有对外来文化、尤其是对于古代东方文化和近现代西方文化的吸收和借鉴，东、西两大文化在日本这样一个岛国上长期交流融合的结果，使其政治文化具有多源、多重、多样的特点。日本政治文化的起源有三大方面：一、本土生成的传统文化；二、源自中国的儒家文化；三、从西方传来的基督教文化。文化源流的多源性导致了文化结构的多重性与复合性。因此日本政治文化的要素构成和结构特征又有以下三个显著的特点：一是与日本传统文化的形成、演变、发展的过程密切相关，而且呈现出鲜明的阶段性特征。二是外来文化的占有重要的地位，在某些历史时期甚至具有压倒性、主导性的作用和地位。三是在对于外来文化的学习利用、融会贯通的同时，基本上保持了本土的原生性文化的精髓。日本政治文化有以下几大要素：神国思想与民族主义、民主主义与和平主义。这几大要素虽然不足以涵盖日本政治文化的全部内容，但却构成了日本政治文化最具特色和基础性的主体部分。从这几个角度入手，也许还不能准确而全面地把握日本政治文化的整体框架和丰富内涵，但至少揭示了日本政治文化最主要的构成要素和基本特征，多少可以提供一个分析平台，用于解读日本作为一个国家的主要行为特征、日本政府政治运营的核心理念及其对外政策的决策思想等政治行为的文化背景和内涵。基于政治文化的考察视点，我们考察和研究的主要是文化对于国家政治外交、政府政策行为的影响问题，因此基本上不涉及以物质形式表现出来的物态文化，而是兼及文化的制度、行为、精神等三个层面，并集中于文化思想对于政治的渗透和影响，以及政治行为反映出来的文化底蕴。从这一点考察日本的政治文化，我们就不能不将考察的主要对象和内容放在日本的神道思想和民族主义等方面。因为笔者认为：对日本政治、外交，乃至民众心理、

浅谈日本人的敬业精神

浅谈日本人的敬业精神张婷婷 [摘要]国人对于日本人的反感,我是很有感触的,但若深究其反感的本原,便很难于理解.基本上无非是近百年来日本对于中国的欺凌造成的,对于大多数人来说,则无非是南京大屠杀罢了.诚然,百年来中国的落后很与日本有关,中国在明治维新之际同日本的差距远不如现在这么大, 然而在我认为,所谓物腐虫生,正该好好认识一下自己不足之处,做出改进才好. 作为中国人,可以为南京大屠杀恨日本人;而作为日本人，却好象不曾为广岛和长崎的原子弹而去恨美国人。相反，他们与美国似乎相处的非常好，日本这个国家虽小，却很有学习自己对手的志气，当年，唐朝时被中国打败后，日本曾派了大量人员到中国学习中国的文化。现在，他们又在向美国学习。所以我觉得日本虽小，不能被征服啊。 [关键词]日本敬业一丝不苟喜忙厌闲一谈到日本人，最深刻的印象就是儿时“八格牙露”的电影形象：秃头、小胡、跨个洋刀、穷凶极恶﹍﹍直到学习了日语，慢慢了解了日本，知道了日本人的生活、工作情况，深为其敬业精神影响，也改变了从小已经缔固根深的印象。除去日本人最多的微笑之外，印象最深刻的就是日本人的鞠躬。简单计算一下，一个日本百货超市的电梯口的迎宾员，一天要鞠躬2500多次。让日本人长年累月如此坚持的就是他们的“敬业精神”。何为敬业精神？就是在公司不用任何制度（比如上班打卡）来记录考勤的时候，自己也会在一天之内上满8小时的班，甚至还会加班加点；在没有主管或同事在场的时候，自己也不会利用上班时间干私活，或者闲逛打瞌睡；在自己没有能够准时完成工作任务的时候，会主动不计报酬地加班把工作完成。在同一个企业、同一个车间、同一个岗位、同一台机器旁以“同一个姿势”坚持到退休，这就是敬业精神。一、令我印象深刻发生在日本的故事 1、一股匪夷所思的精神故事主角，是一个利用暑期到东京帝国饭店打工的女大学生。女大学生在

日本人的生活方式

日本人的生活方式： 1.一般家庭的子女上大学或者是找工作之后，绝大部分都自己找个房子开始独立生活，而且整体来说与父母的联系比中国少很多。 2.一般的情侣除了背叛对方的行动意外，比较尊重对方的私生活。 3.婚后望父母给自己买房，买车的期待值比中国低一些，当然父母也是一般不期待自己的孩子给自己生活费（这因为是日本的养老保险和生活保障制度比中国稍好点的原因）。 4.日本年轻人的攒钱意识比中国年轻人差很多。很多日本年轻人被公司裁员的话直接变成乞丐的事情很多，因为之前是住在公司的宿舍。 5.日本的网络游戏玩家比中国少很多，虽然也有人口比中国少很多，但很多人不愿意把很多时间花费在网络游戏上。 6.日本人出去喝酒一般是平分。之外也有很多，但几乎没有不可想象的情况，除了特殊的人。日本人的生活习惯日本人给人印象比较深的生活习惯有以下这些：勤洗手日本人喜爱清洁，从洗手做起。饭前便后洗手、回家之后要洗手，这都是从小养成的习惯。日本自来水的洁净标准高，饮用生水不担心病毒或者细菌感染。所以，在日本的住宅、饭店或公园里，人们口渴时就拧开水龙头解渴。勤刷牙日本人爱护牙齿，每次饭后有刷牙的习惯，不少日本人办公室里都要放一套牙具。还有不少日本人一吃完东西就会漱口刷牙。饭后刷牙，清除牙齿中食物的残留，对保护牙齿相当有益呢。勤洗澡日本人好洗澡，至少每天一次，一般是在临睡前泡澡，有助于晚上睡眠好，有的人还会在早上起床之后洗澡，甚至是留长发的女性，这样能在早晨出门时保持精神焕发。日本人喜欢泡温泉也是出了名的。去泡温泉前，大家都会自觉地在淋浴下把身体洗得很干净，然后再去温泉内浸泡。勤换衣日本的上班族，特别是女性，每天都要换内衣和外套，否则会被怀疑没有回家过夜。不随地吐痰研究证明，很多病毒和细菌藏在痰里。日本人认为，不随地吐痰，是尊重他人、同时也对社会负责的表现，代表着个人教养水平。日本人一般吐在随身带的纸巾上，然后扔进垃圾桶。在东京，地上很少看得到痰迹，十分干净。不边走边吃在地铁、公共汽车等公共场所吃东西被认为是不礼貌的行为。街头食摊出售快餐食品，但买下后吃完再走才是有礼貌的。鞠躬代替握手鞠躬是日本人通行的礼节，国人之间几乎不握手，只有和外国人见面是才偶尔握握手。说话轻声细语

贵州的风俗

贵州的年风俗 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”过年的意义是辞旧迎新，可是传统年俗才有浓浓的年味。城市生活新的东西越年味却慢慢淡了。过年，就是要过传统，我上网查了查，以及咨询了家里的爷爷奶奶他们老一辈的贵州过年的习俗大概有以下几个：

扫灰尘民谚称“二十四，扫房子”。每到过年时，从腊月廿四、廿五就要开始大扫除：清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，掸拂尘垢蛛网，把旧的、不要的东西都清理出家门。贵阳话叫“扫扬尘”，“尘”、“陈”谐音，寓意扫除一切晦气，以求新年新气象。杀年猪贵州农村有杀年猪的传统。年底杀猪是一件重大的节日活动，一般进入腊月中旬，家家户户就开始杀年猪。杀猪人家要请全寨子的人帮忙，猪内脏如猪心、腰子、猪肝、血旺、大肠、肚子等分开炒成菜再下到锅里，凑成一锅大杂烩煮成火锅宴请客人，谓之 “刨汤”，新鲜五花肉直接片来下在锅里，鲜美异常。剩下的肉一般腌制香肠腊肉，用松枝熏好后挂在灶头要吃到第二年的腊月，贵阳人谓之“老腊肉”，比一般腊肉好吃很多。多年前还只是在农村流传，后因其热闹红火的场面，城市里的人也开始到乡村吃“刨汤”。贵阳周边出现了许多可以吃刨汤杀年猪的地方。客人可以事先电话预定好生猪及杀猪时间，到时候吃完年猪把预定的猪肉带走。

打糍粑打糍粑的活动是和杀年猪一起进行的，打糍粑的准备要从前一两天开始，家中的女人开始挑选、清洗糯米，并用清水浸泡一到两天，男人则开始准备打糍粑的用的粑锤，准备好了粑锤，还要准备粑槽，一般粑槽是用石头做的，讲究的家庭还会在上面雕刻各种图案花纹。打糍粑是一件力气活，由男人们来完成，先要把糯米用粑锤揉烂，才开始轮番上阵反复捶打，直到糯米变成黏黏的糍粑为止。打好的糍粑团成一个个的小圆糍粑，圆圆扁扁、白白嫩嫩、口感爽滑细腻，并伴着一股别样的米香，令人惬意舒坦。请年神年货置办妥当，也到了农历的腊月三十，辞旧迎新的好戏也就开始上场了。在农村有些人家还要挑时辰，可以提前一至两天进行。在其他县市，有的山村则选择在除夕下午2时左右进行。请年神时，在八仙桌上摆上熟品，包括公鸡、鱼、猪头(或者猪肉)、豆腐和年糕，五个供品中必须含“三牲”(鸡、鱼、猪)，而且这些供品上要覆上一张红纸。然后点上一对红烛，在装有米的三只碗里各插上香火，桌上还要摆三只酒盅。准备妥当后，请年神的人先斟上头遍酒，跪拜三叩头，祈祷来年吉祥安康、兴旺发达、幸福长寿和子孙满堂。然后，又加上二次酒，稍后燃放鞭炮，请年神方告结束。

日本人的饮食习惯及原因

导致日本这个国家有着如此独特的饮食方式的原因 1. 首先，很多国家都认为火是文明的起源。在这些国家的人的观念中，认为生食的是野蛮人，中国就位列其中。在这里，分歧俨然产生了。在日本人看来，文明不一定是好的事物，文明当中藏有人类的残暴，某些时候文明应该受到抑制。日本人认为人类应该与自然共生，他们在某种程度上具有很明显的反文明特征。本来火是破坏森林的元凶，能不使用火就尽量避免使用，那样做才是珍爱地球的表现。而且，应该多去用生食训练自己的味觉，只有生鲜食物才有自然之物的甘甜美味。有人说，日本文化就是贫瘠人的文化。贫穷就不能浪费。所以他们只能使用贫乏的食材，考虑如何最大限度地进食。这是很多辈的日本人多年积攒下来的智慧。日本料理就是这智慧的结晶。? 2. 日本人在生活中习惯把食物传统地分为主食与副食。日本人把米作为主食，把蔬菜和鱼等作为副食。这一点和中国是一致的。他们把米当做主食食用的历史久远，要追溯到弥生时代。据说，在日本的平安时代出现了大米，这种米就是现在人们食用的大米。副食是以水产品为中心，日本人摄入的最主要的动物性蛋白质几乎都是来自水产品。肉菜从古代就有，但由于佛教的普及，肉食渐渐成为禁忌食品。中世纪以后，即明治维新之后，肉菜才渐渐出现在日本人的餐桌上。第二次世界大战以后，日本人的生活以及他们的饮食都发生了巨大的变化。在日本学校提供餐饮后，才渐渐普及了面包类食品。在经济增长的同时，肉类、乳制品之类的摄入量

也在大幅度地增加。再有就是速食食品的普及，也使日本人的饮食生活变得丰富多彩 3. 对日本人而言，食物的作用不仅仅是在饥饿的时候采集应季的蔬菜水果来享用，更重要的作用是进行祭祀时供奉给神灵，或者是庆祝他人结婚、生子或者乔迁。随着奈良时代到平安时代国家制度的改变，诸国由于到朝廷上贡，带来了各地的山珍海味，不断为神祠、宫殿中以及朝臣家添置膳食。久而久之，这种饮食渐渐成为正式场合不可或缺的一部分。日本人以稻米为主食，蛋白质的来源主要是鱼、大豆和少量的肉。此外，日本人还大量摄取应季的蔬菜水果以及海藻、野菜和菌类。日本传统的烹调方式以生拌、清蒸为主，用油量非常少。特征：一、喜食健康食品海鱼和海产品：鱼类，尤其是海鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，对降低血脂非常有益，从而大大降低心脑血管患病率。日本某些超市，出售鱼和海产品的冷柜，比出售肉类和禽类的冷柜多一倍！十大健康食品中的鮭鱼（又称大麻哈鱼），是日本人最常食用的鱼类之一，含有大量的DHA （就是我们常说的脑白金的有效成分之一），常食鮭鱼，不但降低心脑血管病发病率，而且延缓脑的衰老，日本老年痴呆症的发病率远远低于中国。被称为软黄金”的金枪鱼，也是日本人喜食的鱼类之一,

从日本料理看日本国民性格

第29卷增刊Vol.29 Suppl广西大学学报(哲学社会科学版) JournalofGuangxiUniversity(PhilosophyandSocial Science)2007年10月Oct., 2007 从日本料理看日本人的国民性格Ξ马慧婕 (广西大学外国语学院日语系,广西南宁530004) [摘要] 一个国家的饮食文化不仅与该国的地理条件、国民的口味习惯有关, 同时也反映了该国的文化特征和国民性格。因此,在某种程度上可以说,从一个国家的料理特点能看出其国民性格。大和民族是一个具有自己独特性格的民族,本文以日本料理的特征为切入点,着重分析了是日本人的性格和心理,从中了解日本人的自然观,审美意识和包容性。 [关键词] 日本料理;自然观;审美意识;包容性 [中图分类号] C912 文献标识码:A 文章编号:100128182(2007)增20251202 从所周知,日本是一个岛国,北部与西伯利亚临近,西部与朝鲜半岛、中国大陆隔海相望, 这样的地理位置有利于吸收来自大陆的文化。因此,“日本自建国以来,在保有其固有文化的同时也在不断的摄取外来文化,从而建立起独自的融合文化”(《日本风情录》周平)。日本处于开放的海洋型地理环境,在与外界的接触、交流中,有着得天独厚的条件。居住在沿海开放环境下的人们,由于经常与外界交流和竞争,思维对象倾向于外界,导致了文化上的开放性性格。日本文化中的开放性特性,使得日本文化在对待外来文化和文明时,只要是对自己有用的,有好处的,一概来者不拒,不仅是不拒,而且上以一种积极的、认真的态度来对待。研究日本人这种独特的国民性格可以让我们更了解日本这个国家,也是语言学习不可忽视的的环节。饮食文化在任何一个国家的文化中都占有重要的地位。世界各国的饮食都自有其独特之处,而饮食文化的形成与该地区的文化及人民的生活环境都有着不可分割的关系。例如:中国四川省一带由于气候炎热潮湿,此地的居民都喜爱吃辛辣的食品,制作料理时麻辣的调味料更是不可或缺,可以说四川的独特自然环境形成了它自身的饮食文化。然而,关于隐含在一国料理中的国民性格及思维方式的研究还不是很多。在日本料理里反映了日本人怎样的性格和心理呢?本文将在论述日本文化和国民的生活环境等要素对日本料理的影响的基础上,进一步剖析在日本料理中所包含的日本人的国民性格。一、日本料理与日本人的自然观受海潮的影响,日本的海洋资源丰富海产品种类繁多, 因此日本的近海渔业相当的发达。据调查,日本人自古就常用各种鱼作为料理的食材,至今日本料理里大部分的原料仍是以海产品居多。此外,日本由于气候温暖,日照和雨量都相当充沛,十分适宜植物的生长,所以日本的森林面积辽阔,约占全国国土面积的60%,是世界上少数几个森林面积超过国土面积一半以上的国家之一。身处这样的自然环境中,培养了日本人对自然的敏感,于是

贵州商会简介

吉林省长春市贵州商会简介聚是一团火，散是满天星。在外打拼创业的贵州人有着相同的追梦情怀；相同的拼搏志向和相同的离。随着在莞贵商的日益壮大，东莞市贵州商会应运而生。东莞市贵州商会是在东莞市民政局登记注册的社会团体，英文名称：DONGGUAN GUIZHOU COMMERCIAL CLUB，现办公地址为：东莞市南城区宏远路宏远酒店14楼13A18。东莞市贵州商会是由在莞贵州籍企业家共同发起，经东莞市民间组织管理局批准于2012年9月11日注册，2013年5月18日举行成立庆典，正式挂牌开展工作。是以促进经贸合作为指导思想的联合性非营利性社会团体。商会以遵守法律、法规和国家政策；遵守社会道德风尚，以促进两地经贸合作为指导思想。以情系黔粤、相互帮扶、厚德务实、以会发展为宗旨。以促进会员交流、规范会员行为、为会员提供服务、维护会员的合法权益、协助政府宣传政策法规、帮助企业排扰解难、监督企业遵纪守法，加强两地经济交流等为主要业务，推动两地经济合作和发展。商会组建有秘书处、会员部、法律维权事务部、经济战略发展部、慈善公益事务部、财税服务部、党支部、互助会、春晖行动东莞联络处等机构。秘书处为商会常设机构，负责贯彻执行会员大会、理事会、常务委员会和会长办公会等会议决议通过的工作。商会定期通过走访会员或组织企业互访交流，了解到会员企业的基本情况和经营情况。给予了企业关于生产经营及管理方面的建议和指导。通过定期举办法律知识、财税知识等各种培训讲座；互访分享交流会；为会员举办生日聚会等活动，加强了会员的法律法规认知意识，既开拓了视野，也提高了会员企业的综合竞争力。促进了会员间的感情与交流，同时也加强了会员间的信息互通。达成会员间的相互合作。东莞市贵州商会是在莞贵州人的家，让在莞贵州人有了强烈的家的归属感。商会无比的发挥着与政府的桥梁纽带作用，让更多的在莞异乡人了解到了当地政府的关怀；而会员企业也感恩政府的各项政策，努力在这片土地上生根开花，融入其中。东莞市贵州商会在管理上可谓大胆、创新、超前，在社会组织类别中第一家使用ERP管理系统来规范、协同管理商会，不同岗位设置不同权限，各负其责；像企业供应链管理一样把会员及相关联单位紧密的连在一起；商会运作完全按照企业的运作模式来运作，可谓高效规范。同时东莞市贵州商会也是在同类别中第一家使用企业营销QQ平台来宣传

日本人的饮食礼仪介绍

日本人的饮食礼仪介绍去日本留学的话，很多人对于日本的饮食文化感兴趣，那么日本的饮食礼仪是怎么样呢？有哪些风俗呢？跟着来看看吧!欢迎阅读。日本饮食礼仪及风俗各国的饮食文化都是根据他们的传统文化一点点沉淀出来，所以他们的饮食文化中也包含了很多传统文化的风俗与禁忌。当我们要和日本人一起吃日本料理时，我们一定要提前了解一些简单的日本饮食礼仪及风俗与禁忌。忌谈人的生理缺陷，不说如大个、矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼，而称残疾人为身体障碍者，称盲人为眼睛不自由者，称聋子为耳朵不自由者等。日本人送礼时，送成双成对的礼物，如一对笔、两瓶酒很受欢迎，但送新婚夫妇红包时，忌讳送2万日元和2的倍数，日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂，一般送3万或7万日元。礼品包装纸的颜色也有讲究，黑白色代表丧事，绿色为不祥，也不宜用红色包装纸，最好用花色纸包装礼品。日本人对坐姿很有讲究。在公司里日本人都坐椅子，但在家里日本人保持着坐“榻榻米”的传统习惯。坐榻榻米的正确坐法叫“正座”，即把双膝并拢跪地，臀部压在脚跟上。轻松的坐法有：“盘腿坐”和“横坐”：“盘腿坐”即把脚交叉在前面，臀部着地，这是男性的坐法;“横坐”是双腿稍许横向一侧，身体不压住双脚，

这常是女性的坐法。现在，不坐“榻榻米”的年轻一代在逐渐增多。日本人特别重视新年，每年的12月29日--1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为"大晦日"，也就是除夕日。除夕晚上，日本人称之为"除夜"，除夜时他们祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年，称之为"初诣"。除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟108下，以此驱除邪恶，日本人则静坐聆听"除夜之钟"，钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉，希望得一好梦。元旦早上，家人围坐在一起，互相讲述除夕做的梦，以测吉凶。日本人称元旦初一为"正日"。1--3日为"三贺日：。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年，新年还是个"吃"的节日，各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在"正日"这一天，早餐是很丰盛的，吃砂糖竽艿、荞麦面等，喝屠苏酒。此后一连三天，则吃素的，以示虔诚，祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯，改在"除夜"吃一餐空心面条，以祝在新的一年里，健康长寿。通常在家人互祝今年一切健康后，就会依长幼顺序来喝屠苏。用筷八忌。日本人吃饭也用筷子，但他们用筷子有八忌：舔筷子;迷筷：手握筷子，拿不定吃什么菜，在餐桌上四处游寻;移筷：动了一个菜后，理应吃饭，但不吃饭，接着又动另一个菜;扭筷：扭转筷子，用嘴舔取粘在筷子上的饭粒;插筷：插着吃菜;掏筷：用筷从菜的当中扒弄着吃;跨筷：把筷子跨放在碗、碟上面;剔筷：用筷代替牙签剔牙。日本人很忌讳“4”和“9”这两个数字。原因是日语“4”的发音同“死”相似，而“9”的发音与“苦”

浅析日本民族性格的主要特点及影响因素

浅析日本民族性格的主要特点及影响因素民族性格是指各民族在形成和发展过程中凝结起来的表现民族文化特点的心理状态，对一个民族来说，它具有整体性、统一性、稳定性的特点，是一个民族的共同特征。民族心态和性格特征，既是民族文化的重要表现，又是一个民族的象征。民族性格的形成是长期的历史发展过程，受历史、文化等许多因素的影响，本文主要对影响日本民族性格的主要表现的因素进行探讨。一、日本民族性格的主要特点日本民族构成比较简单，大和民族占全国总人口的98%，除此之外还有少量琉球人和阿伊努族。由于日本政府长期实行同化政策，现在的琉球人和阿伊努族人与大和族人已没有太大区别，因此在一定程度上可以说日本是一个单一民族国家。民族的单一决定日本国民在生活习惯、思维方式等方面具有相似性，最终造就日本统一、稳定的民族性格。在以下方面，日本国民表现出显著区别于其他民族的性格特点，具有鲜明的民族烙印。 1.集团意识 “集团意识”即集体主义，是日本最具代表的国民性格。日本人的集体意识特别强，他们认为集体是一个利益共同体

和命运共同体，个人只是集体内部的一个元素。在集体内部，他们能体会到人生意义，找到安全感，脱离集体将会让他们感觉无所适从，因此，在日常工作和生活中，日本人特别注重顺从集体意识、维护集体利益。这种对“集体”的认同，有时甚至到了让人无法理解的盲从地步。从二战时的“一亿玉碎”到今天企业内部重视集体的氛围，都是“集团意识”的体现。在日本，和集体唱反调、做出背离集体的行为的人会被其他人孤立，甚至受到“断绝来往”的惩罚，这种“惩罚”反过来又会使日本社会的“集团意识”进一步得到强化，使日本人更依附于集体，不敢越雷池半步。 2.看重别人态度的思维方式日本人说话做事非常看重别人的态度，当他们决定做某件事时，首先会观察别人是怎么做的，自己这么做别人会怎么看待自己，日本人一般不会做出和“大家”相背离的行为。日本人即使自己持有明确意见，也会避免“我是这样想的”、“我的意见是这样的”等直接的表达方法，而采用“恐怕是这样吧”、“我想这么考虑，你看如何呢”等婉转的措词，认为这种表达方式是适当而有礼貌的。在语言表达上，给对方留有考虑和判断的余地，在观察对方反应后，再提出主张。在经常拘泥于他人和社会的日本人的生活中，中性、暧昧的语言特别多，他们极力避免断然拒绝的会伤害对方的情况，而采用婉转的方式表达自己的态度。

浅析日本的国民性格

浅析日本的国民性格河北师范大学汇华学院2009级历史一班梁建波2009515671 【内容提要】中日两国关系的发展一直较为错综复杂，而近来钓鱼岛问题、东海油气田开发、教科书事件、参拜靖国神社、修改宪法和谋求联合国常任理事国等一系列动作引起了世人的警惕，而在中国的统一问题上，台湾与台独等与日本的右翼势力遥相呼应，美日联合钳制中国等也引起了中国人民的愤怒。眼下国内的民族主义反日呼声明显高涨，是历史与现实诸多因素交错累积的必然结果。【关键词】中日关系团队、坚韧和顽强拼搏精神追求完美的精神奋斗、积累和节俭意识擅长学习和模仿中国人向来以一种复杂而矛盾的心态来面对隔海相望的东邻日本。这个和我们一衣带水却又似远隔重洋的国家与我们有着太深的渊源。一个多世纪的风风雨雨，岁月不曾抹去中国人往昔屈辱的回忆。二十世纪伴随着贪婪残酷、掠夺成性的日本法西斯军国主义的强大和崛起的，是无情地蹂躏过中国的大江南北的日军铁蹄。南京大屠杀、三光政策、无人区、细菌战……一个个连绵的噩梦，是中国人民永世难忘的血泪家国的沦陷史和奋斗史。当久经坎坷磨难的中国人民终于实现了独立自由的梦想，走上了中华民族民主富强的复兴之路时候，日本也在美国的支持下从二战惨败的废墟中迅速崛起，并借助有利的国际局势实现了经济上的腾飞。七十年代，新中国第一代领导人以宽阔的世界眼光，用博大的历史胸襟，立足于长远的民族发展，打开了中日邦交正常化的大门。此后尽管也出现了许多波波折折的不和谐的杂音，但借助改革开放的春风，双方秉持“以史为鉴，面向未来”的原则，共同发展，经济贸易文化交流往来频繁，逐步走上良性发展的轨道。然而事物的发展总不会是那么一帆风顺。中日之间的深刻的矛盾和冲突一直存在，只不过是被经贸的快速发展暂时遮掩，一旦时机成熟，总要显现出来。这不仅仅是历史遗留问题的延续，也不仅仅是两国在国际竞争中国家利益的博弈，还在于中日两国不同的国民性格所导致。也就是说，尽管从甲午战争中日本就开始真正纳入中国人的视野，尽管我们了解西洋的很多书籍都从日本转译，尽管日本曾留下孙中山、鲁迅、周恩来、蒋介石、郭沫若等一代名人奋斗的足迹，尽管连篇累牍的报刊书籍新闻杂志，都在时刻给予着我们各种各样的信息，尽管日本很多企业的名字和产品大家都熟悉，但对于我们的这位东邻的国民性格，大多数人并不是那么透彻的了解。我们只是从日本上世纪大东亚共荣圈的军国迷梦里，从70年代经济文化的腾飞中，从屡屡参拜靖国神社的人员身上，从世界第二大经济富国的繁荣富裕之路去推测这一切。在我们熟悉的电视剧中〈聪明的一休〉、〈排球女将〉和〈血疑〉，以及熟悉的

日本社会现状

对学习《日本社会的现状》之后的认识在学习日本社会现状的过程中，我认识到了如何去通过一个国家的文化来分析这个国家的社会现状。通过这个方法可以很简洁明了的了解一个国家。日本是岛国, 与文明中心地的中国以及中国的邻国朝鲜隔海相望。在近代以前的日本, 这个距离, 某种意义上给予了与外界交流的主导权。也就是说, 顺应时势或必要时日本经由大海从大陆引进所需文化, 时运不济或不必要时再次利用大海一时关闭交流的大门。日本利用有力的地理环境, 建立起统一的国家以来, 一千多年间没有受到外来的侵略和征服, 也没有像弥生时期的大规模的外族人种的迁入。直到第二次世界大战美军的占领, 日本之前从未有过外国军队的进入。这与当时的亚洲大陆和欧洲频繁征战, 发生民族冲突不同, 日本文化得以走自己独特的发展道路。日本在吸收外来文化时常常根据自国的需要有选择性地接收。这种开放和封闭的地理环境同时带来的是日本文化的两面性。开放的同时关闭, 一时开放一时关闭的外来文化的吸收也具有两面性。日本人自古以来信仰多神论认为世上万物皆有神, 神支配人们的幸福与不幸。六世纪时佛教传到了日本。现在在日本人的生活与习惯中一般来说喜庆时以神道仪式庆贺,不幸之事采用佛教仪式。这种多元化的思维方式给日本文化带来了极大地融合性, 使外来文化和土著文化保持其不同的同时得以并存。日本画吸收了中国画的传统模式，从而确立了它独有的民族风格，它的艺术品位和学术价值得到了世人的认同。日本民族善于吸收外来的文化，来改造东、西方一些先进的、有价值的文明。对世界新鲜的东西抱有积极学习的热情，在此基础上改装革新。在古代，日本抱着谦虚的态度向中国学习，认为日本文化就是中国文化的产物，日本画就脱胎于中国画这一母体。同样，日本也大力学习西方现代文化，吸收西方现代主义的精髓。日本艺术家一方面潜心钻研传统艺术和西方艺术，一方面累积超越它们的勃勃雄心。在如何对待外来文化的态度上，日本一直以谦和开明的态度加以吸纳，在十分重视传统的基础上，不断的发展提升。和中国提倡的“洋为中用”相似，日本画家提倡“和魂洋才”的精神，以日本本土精神和现代精神吸收引入西方的文化。现代日本艺术不断的走向了成熟，不但形成了一种完善的文化模式，而且也形成

贵州人的性格

贵州人的性格贵州民族民间文化是在略斯特山地上生长、发育起来的文化因为生存环境及生活条件艰难，贵州人凡做一事，都要比别人付出更多的劳动更大的代价，遂养成了吃苦耐劳、敢打硬仗、坚勧淳朴的性格特点。又因为地处僻远，环境闭塞，致使贵州人一方面渴望了解外面的情形另二方面作为弱势文化群体，又对外来文化不免高度警锡，有拒斥心理。这就造成贵州民族民间文化心理既开放又封闭的二重性。因为开放，贵州人一般不排外，可兼容，历来能与各种外来文化和平共处，对先进文化有向往、渴慕之心，自古便有好学、兴教的传统。又因为封闭，极易产生盲目的自大情绪；在面对强势文化时，又容易转化为自卑。因自卑而盲从，对外来文化缺少择取,容易导致民族民间文化的流失。贵州瞎斯特山地被高山河谷分割成一块块面积不大的琐子，坝子周围环绕着大山，贵州各民族就生活在山上或山间无数个大大小小的盆地里。所谓“地无三里平”，正是这种地理环境的写照。作为以农耕为主要生产方式的贵州人，本来就很少迁徙流动，加上交通不便，他们的生存环境就更加孤立、分散、内向、封闭。地缘上的封闭，养成了贵州人安土重迁的性格，乡土观念十分强烈，具有一种能将就而不讲究的恰然自得心态。“病死不离家，老死不离乡”，“在

家千般好，出门一日难。安土重迁，知足常乐，成了他们祖祖辈辈的信条。关于贵州人的性格还有一种说法，说是因为天气的缘故。贵州常年终日少见阳光，气候变化不大，不像湖南那样暴热，所以生活在这儿的人性格脾气也是那样的温和，不像湖南人那样性格火暴。在云贵川三省中，贵州饮食习惯和语言都更接近四川。贵州人精壮能干敏于新潮，与四川人一样优哉游哉，但缺少四川人那种吃苦精神。山民生活虽然相对贫困，却也悠闲自得。“麻将在手,小吃在口，三天两头，狐朋狗友对本押的辦斤处境缺乏足够的危机感山豪故嬰恋来死要恋/不怕亲夫在眼前县的民歌唱出了贵州坐狐、贵阳女孩麵庆女孩有些相似，_而又二坐牢如同州女子的刚烈可以在民歌中反映出来：“吃菜要吃穿着颇为时毛。贵半夜听得钢刀响妹穿绫罗哥穿绸。

浅析日本人隐忍性格的心理学成因111

分类号：密级：毕业论文（本科生）论文题目（中文）论文题目（外文）学生姓名导师姓名、职称学生所属学院专业年级

兰州大学教务处诚信责任书本人郑重声明：本人所呈交的毕业论文（设计），是在导师的指导下独立进行研究所取得的成果。毕业论文（设计）中凡引用他人已经发表或未发表的成果、数据、观点等，均已明确注明出处。除文中已经注明引用的内容外，不包含任何其他个人或集体已经发表或在网上发表的论文。本声明的法律责任由本人承担。论文作者签名：日期：关于毕业论文（设计）使用授权的声明本人在导师指导下所完成的论文及相关的职务作品，知识产权归属兰州大学。本人完全了解兰州大学有关保存、使用毕业论文的规定，同意学校保存或向国家有关部门或机构送交论文的纸质版和电子版，允许论文被查阅和借阅；本人授权兰州大学可以将本毕业论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用任何复制手段保存和汇编本毕业论文。本人离校后发表、使用毕业论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时，第一署名单位仍然为兰州大学。本毕业论文研究内容： □可以公开 □不易公开，已在学位办公室办理保密申请，解密后适用本授权书。（请在以上选项内选择其中一项打“√”）论文作者签名：导师签名：日期：日期：

浅析日本人隐忍性格的心理学成因摘要日本与中国是一衣带水的邻邦，现今属于发达国家的日本在于中国交流日益频繁的同时，日本人隐忍的性格为其带来了很多正面的评价。隐忍的性格表现在讲礼仪、做事专注认真等方面。但是也有一些负面的现象，比如校园欺凌，家庭暴力等。是否每个人生来性格中就有隐忍的一面，究竟是何种原因对其造成后天的影响，哪些需要改进，哪些需要发扬，借助本文的研究，希望能找到后天对其形成造成影响的因素，借助本文希望能帮助国人更加了解日本人的性格心理，学习其中的优秀方面，尽量消除两国民间误解和隔膜，这对于两国民间互相了解，将来在政治、经济、文化交流等方面的的合作发展有着重要意义。关键词：日本，隐忍，性格心理

日本儿童生活方式产品灵感

日本节能新主张：儿童产品新兴趋势经历3月大地震和福岛(Fukushima) 电厂核事故之后，日本民众纷纷参与节电（节省电能）运动，防止全国电力短缺。SXXL为您盘点此次运动中产生的主要新兴产品。制冷 ·日本政府今年推出了“超酷夏季节能运动”(Super Cool Biz)，鼓励民众减少空调用量，穿足以抵御炎炎夏日的凉爽服装 ·传统日本甚平（一种服装）以轻质、透气的面料和舒适的轮廓再度卷土重来。Sou Sou Warabegi 系列童装甚平采用100% 可持续棉制作而成，辅以现代的图案，日益盛行 ·Shirokuma 夏季围巾在日本制造，是一款可重复利用的100% 纯棉围巾，内设吸水性高分子薄片。这款围巾通过汽化汗水来降低皮肤表面温度·Bandai 推出了一系列酷似Gari-Gari-kun 冰棒（由Akagi Nyugyo 生产）的沐浴皂。这款产品富含清凉薄荷醇，推出汽水、葡萄和可乐味，与实物冰棒极为相似 Chigo ·品牌Chigo 于2005 年创立，生产精美的手工木制玩具，原料来自当地木材，采用天然颜料。 ·滴漆中淡粉色调的使用为传统风格增添了现代味道。 ·喜爱Chigo 的木质手机和相机

Sasaki Kogei ·Sasaki Kogei 因其长期致力于可持续性和生态友好设计而在东京礼物展(the Tokyo Gift show) 中荣获“2009 年度生态公司奖”(the 2009 Eco Company of the Year)。 ·因为致力于循环利用并持续植树项目，该品牌在众多日本公司中脱颖而出 ·Sasaki Koegi 同时为儿童和成人打造一系列木制产品，从拼图到乐器，再到衣架和时钟，一应俱全

老年人需求分析

老年人的需求及其社会支持分析李松柏一、前言据第五次全国人口普查的资料显示,我国大陆人口达1216583 亿人,其中65 岁及以上的人口比例达到6196 % , 而60 岁及以上的人口比例已超过10 %。这就意味着我国已进入老龄化社会,养老问题已成为我们面前的一个现实问题。据专家预测, 2020 年, 我国60 岁及以上的人口比例将达到16184 % ,2050 年这一比例将上升到27177 %。人口结构将更加老龄化,因此,解决养老问题将成为我国面临的一项重要任务。二、由一个案例提出的问题有一个家庭由一对老年夫妇组成,均为高校退休教师,二老无儿无女,亲友相距都远。从经济上讲,两位老人都享受计划经济制度下的各种福利,生活很平静。然而,老先生不幸患上了帕金氏综合症, 住进了医院,老太太很辛苦,病人的心理压力也很大,在这种情况下无处求助,这个家庭陷于了危机之中。由这个案例笔者感到现在的养老事业中存在着较多的问题,养老所需的社会支持是多样的和多层次的,如果缺少某一方面支持,那么老年人的生活将出现危机。如上所例,这对老人不缺经济上的支持, 但仅靠经济支持是不能改变或抵挡来自生活中遇到的各种各样的困难。养老问题同其他社会问题一样,看似简单,但其背后必须有一个社会支持系统, 以备各种社会养老资源可以调动。随着我国人口老龄化日益严重,养老问题显得更加突出,所以我们的目标是建立一个完善的社会保障系统,让老年人度过幸福的晚年。三、对老年人社会需求的分析建立社会支持系统的目的在于满足老年人的社会需求。从老年人生活的一般性特点来讲,如果按照马斯洛关于人的需要的理论,老年人有基本的生理需求,安全需求,社交需求,尊重以及自我实现的需求。从生理上讲,老年人的吃穿住以及保健是必不可少单地低买高卖即可获得可观的投资收益,能够迎合老年人身体衰弱,精力不足的特征。一般来说,老年人的心理承受能力不强,但股票市场中每支股票在一天中都设有涨跌幅限制,股票市值的损益一般不会超出老年人的心理承受范围。如果股市能够启稳和走牛,会使老年股民产生良好的收益预期,从而刺

日本饮食文化

xx饮食文化一、xx饮食种类日本饮食一般可分为主食和副食。米是主食，蔬菜及鱼等为副食。中世纪至明治时期，日本人受到佛教思想的影响，对肉食有所禁忌，所以很少食肉。明治以后，这种禁忌才得以消除。日本饮食被称为料理，方式主要有煮、炸、烤以及凉拌菜等，搭配有味噌汤（酱汤）、腌酱菜（渍物）等。日本料理的特色是生、凉、油脂少、分量少、种类多、颜色好看，而且非常讲究食器的选择。即色自然、味鲜美、形多样、器精良。怀石料理。字面来解释，就是怀中抱着石头。据说很久以前修行僧一天只能在上午吃一顿饭。到了晚上就会又饿又冷、饥寒交迫。所以和尚们想到一个方法，就是把加热的石头（温石）抱在怀里。后来人们就把仅仅填满空肚子，加热身体的轻淡的素食和简单少量的食品叫做怀石料理。实际上这是从禅宗那里来的想法，因为禅宗和茶道又有深远密切的关系，所以也把只在喝茶之前吃的一些简单的饭菜叫做怀石料理。卓袱料理。卓袱是中国式饭桌，即八仙桌。卓袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着靠背椅，围着一张桌子，所有饭菜放在一张桌上。这种料理起源于我国古代的佛门素食，由隐元禅师作为“普茶料理”（即以茶代酒的料理）加以发扬。因盛行于长崎，故又称长崎料理。茶会料理。日本的室町时代（14世纪）盛行茶道，于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀，十分简单。到了室町末期，变得非常豪华奢侈。其后，茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。生鱼片。日本料理以生鱼片最为著名，自古以来日本就有吃生食的习惯。现在，日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫“生鱼片”。去掉河豚毒，切成薄片的河豚鱼，是生鱼片中的佼佼者，鲜嫩可口，但价格很贵。

浅析日本民族性格

浅析日本民族性格日法语系 1001班 xxx 摘要：民族性格是一个民族的群体人格,是一个民族在特殊的社会历史条件下形成的各种心理和行为特征之总和,它赋予了民族心理素质的规定性。民族性格是人在与自然环境互相作用的过程中产生的，而大和民族是一个有双重性格的民族。本文将浅析矛盾的日本民族性格及其形成原因。关键词：地理环境、民族性格、双重性格、《菊与刀》学者眼中的日本民族性格：美国学者鲁思本尼迪克特的《菊与刀》一书从文化人类学的视角，以大量的事实对日本人的精神生活和文化作出了令人信服的解析和评判：“日本人生性极其好斗而又非常温和；黩武而又爱美；倨傲自尊而又彬彬有礼；顽梗不化而又柔弱善变；驯服而又不愿受人摆布；忠贞而又易于叛变；勇敢而又懦弱；保守而又十分欢迎新的生活方式。”在本尼迪克特看来,日本是个具有双重性格的民族,它具有柔美如菊的一面,可醉心于菊花栽培;又具有黩武好斗的一面,崇尚刀剑和武士的无上荣誉。中国作家周作人不仅留学日本而且不遗余力地翻译和推介日本文学并长时间致力于研究日本问题，他指出：“近几年来我心中老是

怀着一个大的疑情，即是关于日本民族的矛盾现象的至今还不能得到解答，日本人最爱美，这在文学艺术以及衣食住行的形式上都可看出不知道为什么在对中国的行动显得那么不怕丑，日本人又是很巧的，工艺美术都可作证，行动上却又那么笨，日本人喜洁净，到处澡堂为别国所无，但行动上又那么脏，有时候卑劣得叫人恶心这真是天下的大奇事差不多可以说是奇迹。日本民族性格的形成原因：一．地理环境是构成民族性格原生形态的基本因素： 1.狭长的海峡阻隔了日本与大陆文化相互交流的巨大障碍，使日本成为一个孤悬海上的岛国。日本气候、土壤、狭长的海岸线，决定日本的原始部落以采撷和渔业为主，集团内彼此的协凋与配合则是重要的，这就构成了日本民族性格中的渺视权威与个人的力量、注重集团力量的人格特点。 2.与频繁出现的自然灾害的斗争中, 树立了坚定乐观的生活信念。对灾难有较强的心理承受能力。灾难过后，是很快地在废墟上重建家园。 3.由于食物直按取自大自然, 因而形成对大自然的依恋心理,身心与大自然融为一体，表现为乐观向上的性格特征。 4.由于资源贫乏,使日本人重视人才智力的开发培养, 这是战后技术立国、智力出口的基本条件。 5. 特殊的地理位置为日本吸收世界优秀文化提供了得天独厚的