小小枸杞有妙用治疗老花眼使眼睛

小小枸杞有妙用治疗老花眼使眼睛“年轻”

我的父亲年近６０岁了，前几年还在谈论一位同龄的同事戴上老花镜的事，从去年开始自己在读书看报时，眼前的字竟也有些模糊起来。因不甘心眼睛失去“青春”，便开始留意起防治老花眼的方法。通过坚持饮用朋友告诉他一个偏方——枸杞蜂蜜茶，如今耳不聋眼不花，读书看报不用戴眼镜。

枸杞，具有补肾益精、养肝明目的保健功能，是中年人常用的滋补、美容、长寿的佳品，与人参、何首乌并称益寿中草药的“三宝”。早在古代，医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直《养老奉亲书》中载长期服用枸杞，可使人“明目驻颜，轻身不老，明目安神，令人长寿。”

《本草正义》中载：“枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花，后来因坚持每日吃一杯枸杞羹，最终治愈了老花眼。为此陆游作诗曰：“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”

枸杞含有１４种氨基酸和大量的胡萝卜素，还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素Ｂ１以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明，枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤，对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素，进入人体后可在酶的作用下，转化成维生素Ａ。维生素Ａ向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。由此可知，枸杞对健身明目具有很强的功效。

步入中年的朋友如愿意使用枸杞蜂蜜茶保护眼睛，治疗老花眼，可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。

此外还有几个偏方：１．枸杞酒。取枸杞２００克，白酒３００克。将枸杞洗净，沥干水分，剪碎后放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口。每日振摇酒瓶一次，浸泡１５天即可饮用。饮完后再加入３００克白酒，如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用，每次饮２０克。２．枸杞粥。优质枸杞５０克，粳米１００克，洗净后同煮成粥，可作为每天早餐食用。３．枸杞蛋。鸡蛋两个，枸杞３０克，洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳，放入汤内再煮，煮好后吃蛋喝汤。连吃３－５天为一疗程，停一天后继续食用。一般３个疗程即可见效。

治老花眼——枸杞蜂蜜茶

枸杞，具有补肾益精、养肝明目的保健功能，是中年人常用的滋补、美容、长寿的佳品，与人参、何首乌并称益寿中草药的“三宝”。早在古代，医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直《养老奉亲书》中载长期服用枸杞，可使人“明目驻颜，轻身不老，明目安神，令人长寿。”

《本草正义》中载：“枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花，后来因坚持每日吃一杯枸杞羹，最终治愈了老花眼。为此陆游作诗曰：“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”

枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素，还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素B1以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明，枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤，对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素，进入人体后可在酶的作用下，转

化成维生素A。维生素A向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。由此可知，枸杞对健身明目具有很强的功效。

步入中年的朋友如愿意使用枸杞蜂蜜茶保护眼睛，治疗老花眼，可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。

此外还有几个偏方：1．枸杞酒。取枸杞200克，白酒300克。将枸杞洗净，沥干水分，剪碎后放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口。每日振摇酒瓶一次，浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用，每次饮20克。2．枸杞粥。优质枸杞5 0克，粳米100克，洗净后同煮成粥，可作为每天早餐食用。3．枸杞蛋。鸡蛋两个，枸杞30克，洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳，放入汤内再煮，煮好后吃蛋喝汤。连吃3－5天为一疗程，停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效。

老花眼是由于老年人眼睛晶状体的调节功能减退而引发的一种退化性疾病。中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，出现气血渐衰、肝肾精气亏损等原因所致。老花眼可分为气血两虚型、肝肾不足型、阴虚阳亢型三种类型。气血两虚型老花眼患者常伴有面色萎黄、头晕心悸、少气懒言、神倦乏力等症状：肝肾不足型老花眼患者在夜间眼花的症状会明显加重，并常伴有头昏目眩，耳鸣心烦，口干咽燥等症状：阴虚阳亢型老花眼患者常伴有头痛烦躁、面色潮红或面部有烘热感、头昏目眩等症状，并多伴有高脂血症和高血压等疾病。

老花眼患者除了要进行配镜治疗、多注意用眼卫生和加强身体锻炼外，还可选用以下食疗方进行治疗：

一、复合黄瓜汁

原料：黄瓜、西红柿各150克，柠檬汁5毫升。

制用法：将黄瓜和西红柿切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。

适应症：适用于各型老花眼患者。

二、芹菜鲜藕汁

原料：芹菜、鲜藕备150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。

制用法：将芹菜、鲜藕和黄瓜切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。

适应症：适用于各型老花眼患者。

三、苹果蛋奶

原料：苹果、芦柑、鸡蛋各1个，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。

制用法：将苹果和芦柑切成小块，一起放入榨汁机中榨成混合汁待用。将鸡蛋打入碗中搅匀待用。将牛奶倒入锅中，用中火煮至快沸腾时加入搅匀的鸡蛋，煮沸后离火，然后趁热加入混合汁和蜂蜜，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。

适应症：适用于各型老花眼患者。

四、胡萝卜苹果豆浆

原料：胡萝卜、苹果各50克，豆浆200毫升，柠檬汁5毫升。

制用法：将胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同时放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。

适应症：适用于各型老花眼患者。

五、芝麻花生豆奶

原料：黑芝麻15克，花生仁25克，豆粉50克。

制用法：先将黑芝麻、花生仁一起入锅炒熟，研成细末待用。将豆粉入锅加适量清水煮沸，再加入花生仁末和黑芝麻末，搅拌均匀即成。此豆奶可早、晚各饮一次。

功效：补气养血，健脾益气。

适应症：适用于气血两虚型老花眼患者。

六、枸杞子炒肉丝