《旅游概论》第一章旅游概述第三节旅游的本质属性

认真思考问题， 根据前面所学知 识，积极回答。
【板书】 2、旅游客体的社会属性 【 思考 】 现在老师这有两个情景：一是我们徽州这边的建筑风 格，依山傍水，白墙青瓦，天井开窗，马头翘角。一是草原上的 蒙古包，游牧生活而创造的这种居所，易于拆装，便于游牧。围 成圆形 ，锥形圆顶。 两种建筑风格给大家的感觉是什么？ ------- 不同地方，不同社会环境，旅游资源也不同特点。 ------ 不同时间，同一地方，旅游资源也会在不断变化。
一批外国旅游者闲庭信步游玩； 4、生活环境与家庭条件以及受
过文化教育相对较好的中老年、儿童旅游者；
5、生活在贫困山
区的小孩子。
这五副场景， 都是不同社会或文化背景的人群， 在这之中， 有
哪副场景的主体根本不可能外出旅游的动机？即使产生旅游行
为，不同主体的旅游行为也会有不同的表现。
【板书】 1、旅游者是依赖于一定的社会文化背景而产生的。
【思考】 大家都有学习过餐饮服务， 那对我们的中餐厅、 西餐厅、 日本料理、韩国烧烤都应了解。中餐厅：东方特色，热闹，暖色 调布置，桌面餐具繁多。西餐厅：色调优雅，清爽，台布布置简 洁，清静，就餐者不可大声说话。 旅游服务上也有差别。 综上所述， 不同国家、不同设施体现不同 的文化内涵。 【板书】 3、旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表 现形式。 综上所述， 不论是旅游者的产生， 旅游资源的开发和旅游设施的 建设，乃至对旅游者所提供的服务，都是一种社会文化的实践。
【板书】 3、社会的发展和进步，促使人们旅游观念发生变化。
【讲解 】
社会的发展进步促使人们的人生观、价值观的变化。
考虑
对比
突出知识点 通过举例，
浅显易懂
【板书】 二、旅游的文化属性
【观察】 现在老师提供这样几副图的场景： 1、黄山学院旅游系
学生去桂林旅游； 2、刚毕业参加工作的社会青年人外出旅游； 3、
【板书】三 、旅游的经济属性 【讲解 】前面学习中， 我们知道旅游是和社会发展紧密联系在一
思考 回答 归纳
理解 掌握
比较 思考 回答问题
突出重点难点 思路清晰
通过举例， 突出知识点
通过学习，教育 学生努力成为优 秀的旅游业从业
人员。
起的。比如原始社会， 那种迁徏是种被迫与求生旅行行为。 跟当
时经济、社会生产力相关。
教学过程
教师活动
学生活动
教学意图
【 引入 】 【 学生活动 】请 2---3 位同学起来讲述自己曾有过的旅游经历。
回顾，回答。 复习上节课重点 顺利进入新课学
习。
从旧知识引出新 课、引起注意、
激发求知欲。
【板书】 第三节 旅游的本质属性 旅游在本质上是以获得人身的自由感、精神上的解放感和特
定需要的满足感 ------- 身心愉悦感受为主要目的的一种特殊的生 活经历。 【讲解 】这样的旅游活动具有怎样的和其它社会活动不同的属性 呢？
授课内容：《旅游概论》 第一章 旅游概述 第三节 旅游的本质属性 教学目标 ： 1、知识与能力： 认识到旅游本质贯穿于整个旅游学科的全过程，是旅游学科的灵魂，旅游 业的一切活动都要从旅游本质出发。掌握旅游的本质属性及内涵。 2、方法与过程： 通过对问题的提问、分析、解决，掌握旅游的本质属性。 3、情感与态度： 通过学习教育学生努力成为优秀的旅游业从业人员，逐步形成正确的价值 观和职业观。 教学重点： 旅游的本质属性 教学难点： 旅游的文化属性 教学方法： 头脑风暴、讨论、场景模拟等等 教学课时： 1 课时
【作业】 1、 旅游活动的本质是什么？它包括哪些方面的属性？ 2、旅游的文化属性体现在哪几个方面？
反思记录：
形成正确的价值 观和职业观。
活跃课学课堂气 氛
引出本课重点 生动，有趣中学
习掌握 对本节课的重点
难点再次强调
在前面提问时， 班上只有少数几个同学有个旅游经历。 其实是不
是主体不想外出旅游呢？
-------- 主要还是和家庭经济收入相关，和时间有关。 所以， 旅游动机的产生是和经济收入 有一定联系的。
综上所述： 经济因素在旅游者的产生和各国旅游活动的发展中
一直起决定性的作用。
【板书】 四、旅游的消费属性 【情景模拟】
请几位同学上台模拟外出旅游五天中的片断 【思考】 这段对话中， 说明了旅游的外出过程中的每一步都意味 着要花出金钱。这说了旅游具备的什么属性？
旅游是种高级消费。
对比 分析 回答问题
认真听 思考
回答问题
【小结】（在学生讨论的基础上，归纳小结）
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
归纳
1、旅游的本质
2、旅游的属性，重点讲解了旅游的文化属性。
思考 归纳
掌握旅游的本质 特征
【板书】 一、旅游的社会属性 【思考 】旅游活动中主要组成部分或构成要素应该有哪几项？
思考
引出知识点
--------- （自由回答）有旅游者、旅游资源和旅游业。 这三个构成要素所共同体现的旅游活动的特点和现象， 纳出旅游活动的属性。 【板书】 1、旅游者的社会特性
就可以归
思考问题 给予回答
通过回答来了解 学生对不同内容 的了解和理解程 度，有针对性的
讲解和加强认 知。
突出知识点 通过比较， 清晰，易懂
------- 即：作为旅游的客体，旅游资源以及为旅游活动所能提供 的各种条件， 总是随着社会的发展变化而不断变化。 不同时代的 社会综合发展水平和旅游供给条件的差异， 也导致旅游资源的不 同特征。
【板书】 2、旅游资源是一定社会文化环境的化身。 【讲解 】旅游资源是旅游的吸引力因素， 是旅游者参观游览的对 象，包括自然旅游资源和人文旅游资源。 【举例 】黄山风景区。以自然风光取胜，可同时，也有人文景观 在内。如：缆车、台阶等。 即：自然旅游资源虽是天赋的自然地理条件， 但要成为可供旅游 者亲临其境直接进行观赏的客体，还必须经过人类劳动加以开 发。而天然风景一经装饰，必带有民族色彩，就具有文化内涵。
【观察 】请大家仔细看这样一个链： 古代：生产力水平低下→几乎没有旅游活动
（少数权贵，如帝王
巡游）
近代：工业革命→社会生产力水平提高→经济发展→大众旅游起
步
现代： 社会生产力水平进一步提高→经济进一步发展→跨国、
洲
际、环环旅游得以实现
【讲解 】以上对比分析，说明 旅游和社会经济 相关。 除和经济相关，旅游还和时间、文化相关。