香格里拉酒店与凯宾斯基酒店的分析

香格里拉酒店与凯宾斯基酒店的分析

香格里拉酒店是由被视为世界最佳的酒店管理集团之一的酒店集团在管理，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉，是业界数一数二的豪华型酒店

凯宾斯基酒店是世界上最古老的豪华酒店，创建于德国，在世界许多重要的城市都设有连锁机构。

两个酒店的区别：

凯宾斯基酒店

一：凯宾斯基酒店以度假型酒店来定位市场，是世界上最古老的豪华酒店，以连锁机构的形式来遍布世界上许多城市，最主要的市场在中东及欧洲等发达国家。

二：在凯宾斯基酒店里，不论是酒店人还是客人都特别注重“礼宾”一词，他们认为正是礼宾部的服务人员以最优的服务态度应每位不同客人的要求做出热情真诚的反应来使客人流连忘返。（这是凯宾斯基酒店与其他酒店有所不同的服务重点）

三：凯宾斯基酒店还开发了专门的中心数据库——KARIS （关键客户费率& 信息系统）KARIS 追踪和监控公司客户生成并有利于瞬时费率报价和签约。KARIS 为凯宾斯基所特有，通过该系统，所有销售人员都可以立刻查看费率并进行交叉销售，这也是凯宾斯基酒店相对于其他酒店所不同的一个偏重点。

四：另外，凯宾斯基酒店是按季节提供休闲礼宾服务的，例如夏季和冬季特惠，该服务根据从具体的房型来定，而且酒店还定制了私人礼宾与会议礼宾，这两种礼宾服务也是根据具体的收费标准来定位的。

香格里拉酒店

一：香格里拉酒店以商务型酒店来定位市场的，这一点与凯宾斯基酒店的定位有所不同，香格里拉的酒店市场主要在亚洲，现如今已经发展成世界最佳的酒店管理集团。

二：香格里拉酒店有着非常鲜明的企业文化与理念，另外香格里拉集团地下有比较全的中高低档型酒店都比较让人所熟知。

三：比较起海宾斯基酒店注重的“礼宾”来香格里拉酒店比较注意员工的培训以及员工的福利。在员工培训方面，香格里拉酒店每年拨出大量的资金来用于酒店员工的培训。在员工福利方面，酒店也充分照顾到每个员工的家庭情况，尽力让每位员工减小家庭问题对工作的影响。

共同点

一：两个品牌酒店的定位都是中高端酒店，虽然具体的细节有所不一样但是大体的定位是一致的。

二：两个品牌的酒店都是由外国的管理集团来管理。

三：两个酒店都占有较大的酒店市场，虽然主战场不一样。

建议

凯宾斯基酒店

一：加强员工的培训以及员工的待遇。相比起香格里拉酒店来说，凯宾斯基酒店在员工这一块没有香格里拉酒店做的好，香格里拉酒店之所以发展迅速，很大一块是离不开员工素质的

提高的。

二：尝试占领中低档酒店市场尤其是发展中国家的酒店市场。如今大部分的发展中国家的酒店市场处于迅速发展中甚至是空白中，这对于主战场在中东，欧洲的凯宾斯基酒店是一个非常大的潜力市场。

三：综合提高酒店品质。酒店品质的提高不仅在硬件上，同样还在软件上，提高客房的舒适度，餐品的可口度等等。

香格里拉酒店

一：建立起属于自己的信息系统。相比起凯宾斯基酒店，香格里拉酒店在信息系统这一方面，还是没有太成熟，凯宾斯基酒店的KARIS系统不仅方便了酒店，更成为酒店比较有特色的一点。

二：拓展经济型酒店的市场。大部分发展中国家经济型酒店的市场相比现如今还远远没有饱和，及时的占领这一部分市场是非常有必要的。

三：保持酒店龙头之一的地位，收购并接收逐渐失去酒店市场的酒店，扩展酒店集团的版图。

班级：11级酒馆13班姓名：李双林学号：1101011316